Téma v trasonickém tématu: "Ultrasonic extraction for high-quality polysaccharides"
Polysacharidy, též známé jako glykany, jsou formou dlouhozrnných sacharidů (např. škrob, celulóza, glykogen), jejichž molekuly sestávají z řady molekul cukru (monosaccharidů) vázaných dohromady. Počet monosakcharidů se může značně lišit: polysacharidy se mohou skládat z 10 až několika tisíc monosaccharidů (molekul cukru) uspořádaných v řetězcích. Nejběžnějšími monosaccharidy polysacharidů jsou glukosy, fruktóza, galaktóza a mannos. Polysacharidy, které jsou polymerní, mohou vykazovat lineární strukturu s vysoce větvené strukturou.
Polysacharidy se nejčastěji nacházejí v rostlinách, například jako škroby v obilných zrnech, bramborách a luskovinách. Dietní vlákna, jako je pectin, inulín nebo celulóza, se převážně nacházejí v celých zrnech, luskovin, zelenině a ovoci. Ale také v potravinách odvozených od zvířat lze nalézt malé množství polysacharidů, např. Nedělitelný vláknitý Chitin a jeho derivát chitosan jsou hlavní složkou ve skořápce korýšů, jako jsou Krabi a krevety.
Polysacharidy jsou důležitým sloučeninou ve výživě. Některé polysacharidy jsou hustými zdroji energie (např. glukóza), jiné jsou známy pro své antizánětlivé a imunitní modulační vlastnosti (např. beta-glukanů, glukomanany, celulóza).
Pro výrobu léčiv, dietních doplňků a léků musí být polysacharidy extrahovány z suroviny (např. obilí, léčivé houby, byliny) a soustředěny na produkt s polysacharidem. Pro získání vysoce jakostního extraktu z polysacharidů je extrakční metoda klíčovým faktorem izolace rostlinných polysacharidů.
Ultrazvuková extrakce je NETEPELNÁ izolační technika, která se široce využívá v potravinářském a pharmámovém průmyslu. Sonfizace rozdělí buněčné stěny a uvolňuje uložené polysacharidy. Polysacharidy z léčivých hub, zrn, algaes, ginsengu, psyllia a mnoha dalších druhů zeleniny a ovoce již byly úspěšně extrahovány pomocí ultrazvukových extrtorů.
Hielscher Ultrazvukový systém dodává výkonné ultrazvukové systémy pro extrakci na laboratorní, lavicové a průmyslové stupnici. Všechny ultrazvukové procesory Hielscher jsou robustní, postavené pro 24/7 provoz a snadné & bezpečný provoz.
Přečtěte si více o tom, jak Ultrazvuková extrakce může zlepšit vaši polysacharidové produkci!


Zobrazuje se 12 stránek o tomto tématu:
Vysoce efektivní extrakce Chaga přes Sonikace
Houba Chaga (Inonotus obliquus) je bohatá na velmi silné fytochemikálie (např. polysacharidy, kyselina betulinovou, triterpenoidy), o kterých je známo, že přispívají ke zdraví a k boji proti nemocem. Použití vysoce výkonné ultrazvukové frekvence pro extrakci chaga je preferovanou technikou pro výrobu…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmVyšší výnosy pektinu s ultrazvukovou extrakcí
Ultrazvuková extrakce má za následek vysoké výnosy vynikající kvality pektinů. Pomocí použití ultrazvuku, cenné pektiny mohou být účinně vyrobeny z ovocného odpadu (např. by-produkty ze zpracování šťávy) a jiné biologické suroviny. Ultrazvuková extrakce pektinu vyniká jinými extrakčními technikami…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htmUltrazvuková extrakce mykoproteinu
Mykoprotein je houba-zbílkoviny vyrobené pro lidskou spotřebu, které se používají hlavně k přípravě náhražky masa nebo "falešné maso". Ultrazvuková extrakce a homogenizace je vysoce účinná metoda pro uvolnění mykoproteinu z houby, která dosahuje velmi vysokých výnosů bílkovin…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htmUltrazvuková extrakce a její pracovní princip
Ultrazvuková extrakce je upřednostňovanou technikou k izolátí bioaktivních sloučenin od rostlinných látek. Sonikace dosahuje úplné extrakce a tím vynikající výtěžek extraktu jsou získány ve velmi krátké době extrakce. Je-li tak účinná extrakční metoda, ultrazvuková extrakce je…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmUltrazvuková extrakce řas pro výživové doplňky
Ultrazvuková extrakce je vynikající metodou k účinnému a rychlému narušení buněk řas. Sonikace může uvolnit celé množství bioaktivních sloučenin, což činí ultrazvukovou techniku vysoce účinnou. Jak extrahovat bílkoviny, lipidy a fenoly z řas…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmUltrazvuková extrakce tabáku
Konvenční těžba tabáku je pomalý, časově náročný proces, který zahrnuje použití toxických rozpouštědel při vysokých teplotách, které činí tento proces nebezpečným. Ultrasonicky asistované extrakci alkaloidů z tabáku lze provádět pomocí vody nebo jemného rozpouštědla v…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltrazvuková Deacetylace chitin do chitosanu
Chitosan je chitin-odvozený biopolymeru, který má mnoho aplikací v pharmatu, potravinách, zemědělství a průmyslu. Ultrazvuková Deacetylace chitin do chitosanu značně zesiluje léčbu-vede k efektivnějšímu a rychlému procesu s vysokým chitososan výnosem…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htmExtrakce ultrazvukem Anthokyanin
Anthokyaniny se široce používají jako přírodní barviva a výživová přídatná látka v potravinářských výrobcích. Ultrazvuková extrakce podporuje uvolňování vysoce kvalitních anthokyinů z rostlin, které mají za následek vyšší výnosy a rychlý proces. Sonikace je mírná, zelená a účinná technika…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htmUltrazvukové nano-emulaci pro Mikrozapouzdření před vysušením postřiku
Pro mikrozapouzdření účinných přísad přes sušení spreje musí být připravena jemná stabilní mikronebo nanoemulze. Ultrazvuková emulační metoda je fakzilní a spolehlivá technika pro výrobu stabilních mikro-a nanoemulzí jako alternativní povrchově aktivní látka, biopolymery takové žvýkačky nebo…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-emulsification-for-microencapsulation-before-spray-drying.htmUltrazvuková extrakce polysacharidů z Astragalus membranaceus root
Kořeny Astragalus membranceus (také nazývané Astragalus propinquus) obsahují solaninu cykloastragenol, který může aktivovat telomerázu, a tím prodloužit délku telomerů. Délka Telomere je spojena s dlouhověkost. Ultrazvuková extrakce je vynikající technika pro izolaci cykloastragenolu…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htmUltrazvuková extrakce bioaktivních sloučenin z hořkého melounu
Hořké melouny (také známé jako hořké jablko, hořká dýně, hořká dýně, Balsam-hrušeň) jsou plody vysoké ve zdraví prospěšných sloučeninách, jako jsou antioxidanty, flavonoidy, fytosteroly a saponiny. Sonikace je dobře známá pro zintenzivnění extrakce bioaktivních látek z botanik.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htmUltrazvuková extrakce studené vody Mogrosidu z plodů mnicha
Výtažek z plodů mnichů (S. grosvenorii), a zejména jeho směsný mogrod V, se používá jako přírodní nekalorické sladidlo. Mogrosida. Ultrazvuková extrakce je jednoduchá, rychlá, reprodukovatelná a spolehlivá Metoda extrakce, která byla úspěšně použita pro výrobu přírodního nekalorického sladidla od mnicha…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm