Ултразвукова тема: "Ултразвукова екстракция на антиоксиданти"
Антиоксидантите са естествено срещащи се съединения, които инхибират окисляването. По време на окисляването се произвеждат свободни радикали, които могат да увредят клетките и по този начин да повлияят негативно на здравето и жизнеността.
Антиоксидантите действат като чистачи на свободни радикали. Това означава, че те могат да предотвратят или забавят увреждането на клетките, причинено от свободните радикали, нестабилни молекули, които тялото произвежда като реакция на околната среда и други стресови фактори.
Основен източник на антиоксиданти са растенията. Билките, плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти и се използват като суровина за извличане на антиоксиданти. Растителните хранителни вещества и фитохимикалите като витамин А, С и Е, минералите мед, цинк и селен, флавоноиди, феноли, полифеноли и фитоестрогени са известни мощни антиоксиданти.
Ултразвуковата екстракция се използва за изолиране на антиоксидантни фитохимикали от растителни продукти с цел производство на антиоксиданти, които се използват в здравословни храни, фармацевтични продукти, добавки и като козметични добавки. Като нетермичен метод, ултразвуковата екстракция предотвратява термичното разграждане на чувствителни към температурата антиоксиданти. Освен това ултразвукът дава високи антиоксидантни добиви в много бърз процес. Прочетете повече за извличането на антиоксиданти и други биоактивни вещества по-долу!
Found 36 hits. Showing results 25 - 36.
Оборудване за извличане на канабис – Предимството на блудирането
Оборудването за ултразвукова екстракция има много предимства, което го прави превъзходен метод за извличане на коноп и марихуана. Въпреки че извличането на биоактивни съединения като THC и CBD от канабис може да се извърши с различни техники, ултразвукът предлага множество предимства. Дължим…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
Ултразвукова екстракция на биоактивни съединения от горчив пъпеш
Горчивите пъпеши (известни още като горчива ябълка, горчива кратуна, горчива тиква, балсамова круша) са плод с високо съдържание на полезни за здравето съединения като антиоксиданти, флавоноиди, фитостероли и сапонини. Добре известно е, че соникацията засилва извличането на биоактивни вещества от растителни продукти. Ултразвукова…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Ултразвукова екстракция на пигменти от спирулина
Доказано е, че ултразвуковата екстракция е високоефективна за изолиране на висококачествени екстракти от микроводорасли. Пигментите на спирулина като фикоцианин са известни като суперхрани, които допринасят за ползите за здравето поради високото си съдържание на антиоксиданти, витамини…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
Ултразвукова екстракция на лечебни гъби
Лечебните гъби са известни от древни времена с изключителните си ползи за здравето. Напоследък лечебните гъби се превръщат в основна стока за подобряване на здравето и повишаване на енергията. За да изпитате пълния спектър от поддържащи здравето ефекти на лекарствата…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
Ултразвукова екстракция на лечебни билки
Билките, подправките и други растителни материали са богати на фитохимикали, които са ценни компоненти за лекарствени и хранителни продукти. Уникирането нарушава клетъчната структура и освобождава биоактивните съединения, което води до по-високи добиви и по-бързи скорости на екстракция. Като…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
Ултразвукова екстракция на къна
Екстрактите от къна се използват широко в козметични, хранителни и медицински продукти. Методът на ултразвукова екстракция увеличава добива на активни съединения като антиоксиданти, феноли и оцветители. Ултразвуковата обработка е лека нетермична техника за засилване на екстракта от къна…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-henna-extraction.htm
Ултразвукова дисперсия на C60 в добавки
Ултразвуковата дисперсия е превъзходният метод за хомогенно смесване на C60 в стабилни добавки на маслена и липозомна основа. Меката, прецизно контролирана ултразвукова обработка гарантира, че молекулите C60 се запазват непокътнати за най-добри резултати. Ултразвуково смесената наноструктурирана формула води до…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-c60-into-supplements.htm
Ултразвукова екстракция на масло от авокадо
Ултразвуковата екстракция и малаксацията увеличават добива на екстра върджин масло от авокадо. Уникирането е нежен нетермичен процес и по този начин е подходящо за производство на най-висок клас екстра върджин масло от авокадо. Ултразвуковото пресоване на масло не само подобрява…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htm
Високоефективна екстракция на джинджифил чрез уникиране
Ултразвуковата екстракция на етерични масла и активни съединения от джинджифил убеждава с висока ефективност и високи добиви. Ултразвуковата екстракция е лек, нетермичен процес, който дава висококачествени екстракти. Докато други методи за извличане са ограничени в способността си за увеличаване на мащаба,…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-ginger-extraction-by-sonication.htm
Ултразвуково приготвен студен чай
Мощният ултразвук е утвърдена техника за ефективно извличане на аромати, полифеноли и биоактивни съединения от растителни материали. Студено приготвеният чай има многобройни предимства, като запазва по-голям дял от термолабилните биоактивни вещества и същевременно осигурява по-гладък и изтънчен вкусов профил. Както…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-cold-brewed-tea.htm
Подобрете вашите чистачи чрез ултразвуково смесване
Чистачът е химично вещество, което се добавя към смес, за да се отстранят или деактивират примесите и да се повредят страничните продукти. При много реакции се използва излишък от изходни материали, за да се задвижи реакцията на фазата на разтвора до завършване.…
https://www.hielscher.com/improve-your-scavengers-by-ultrasonic-mixing.htm
Разпознаване на виното – Иновативни приложения на ултразвука във винарните
Ултразвукът е нетермичен метод на обработка, който вече се използва широко в хранително-вкусовата промишленост поради лекото си приложение, но значителни ефекти върху продукта. За винарните ултразвукът предлага различни приложения като извличане на аромати, феноли…
https://www.hielscher.com/sonication-of-wine-innovative-applications-of-ultrasound-in-wineries.htm