Hielscher ултразвукова технология

Ултразвукова разпадане на клетъчните структури

Ultrasonication е ефективно средство да се прекъсне клетъчни структури. Този ефект може да се използва за извличане на вътреклетъчни материали, например нишесте от матрицата на клетката.

Ultrasonication генерира променлив високо налягане и вълни ниско налягане в откритата течността. По време на цикъла на ниско налягане, ултразвукови вълни се създадат малки мехурчета вакуум в течността, която колапс бурно по време на цикъл на високо налягане. Това явление се нарича кавитация, В имплозията кавитация балон причините за силни хидродинамични сили на срязване-,

Силите за разбиване, може разпадне влакнести, целулозни материали на фини частици и се прекъсне стените на структурата на клетката. Това пресата повече на материала вътре в клетъчната, Като нишесте или захар в течността. В допълнение към това, че клетъчната стена материал е разделен на малки отломки.

Този ефект може да се използва за ферментация, храносмилане и други процеси на преобразуване на органични вещества. След смилане, смилане ултразвук прави повече от вътрешно-клетъчен материал например нишесте, както и остатъците на клетъчната стена разположение на ензими които преобразуват нишесте в захари. Той прави също увеличи площта изложени на ензимите по време на втечняване или озахаряване. Това прави обикновено увеличаване на скоростта и добива дрожди ферментация и други процеси на преобразуване, например да се стимулира производството на етанол от биомаса.

Ултразвукова разпадане могат лесно да бъдат тествани в всякакъв мащаб:

Моля, използвайте формата по-долу, ако искате да получите повече информация относно използването на ултразвукови устройства за целите на разпадането на клетките. Ние ще се радваме да ви помогнем.

Заявка за повече информация!









Моля, обърнете внимание, че нашите Правила за поверителност,


литература

"Сусалик" (1998): Kirk-Othmer Encyclopedia на химичните технологии; Четвъртия Ed. J. Wiley & Sons: New York, 1998, кн. 26, 517-541.