Hielscher ултразвукова технология

Ултразвуков Авокадо Извличане

  • Ултразвукова екстракция и malaxation увеличава добива по време на производството масло от авокадо.
  • Sonication е лек не-топлинен процес и по този начин е подходящо за производство на най-високата степен на масло от авокадо.
  • В ултразвуково подпомага масло натискане подобрява добив, поддържа висока степен масло и увеличава значително извличането на масло.

Ултразвукова екстракция масло и Malaxation

Ултразвукова екстракция е добре установен метод за получаване на висококачествени хранителни масла (например маслина, Ленено семе, гроздови семена, водорасли, кокосово и т.н.), както и активни съединения (например фитохимикали, антиоксиданти, витамини, оцветители и т.н.). За да се поддържа хранителното качество на суровината растение, мек и без топлинна техника за добив е от решаващо значение. Ултразвукова екстракция и malaxation е не-термична обработка, което увеличава добива като същевременно се запази фитохимикал структурата на екстракта.
Ултразвукова обработка подпомага студено пресоване на масло от авокадо от увеличаване на добива масло. нетермичните пресоване резултати техника в масло от авокадо, който запазва своята ценен хранителен състав, пълни с аромат на ароматни съединения и интензивно изумрудено зелен цвят.
Ултразвуково malaxation и екстракция на авокадо маса подобрява освобождаването на масло и потенциално намалява времето за malaxation в промишленото производство на масло от авокадо, без качество въздействия.
Ултразвуково malaxation подобрява добив, хранителна стойност и аромат.

Hielscher`s промишлени ултразвукови системи увеличаване на добива при студено пресоване на зехтин и масло от авокадо.

Ултразвукови вградени процесори

Искане на информация




Забележете нашите Правила за поверителност,


Предимства на ултразвукови масло от авокадо екстракция:

  • висококачествено масло от авокадо
  • по-висока доходност
  • нетермичен процес
  • по-бързо извличане
  • ниски инвестиции
  • бързо RoI

Внимателно с ултразвук натиснат масло от авокадо поддържа – за разлика от затопли-натискане процедури – всички здрави хранителни съединения, такива като витамини, ензими, микроелементи и ароматизиращи компоненти.

Масло от авокадо производство

Производството на масло от авокадо е много подобен на производството на зехтин. Авокадо масло се произвежда от де-костилка и де-одрани авокадо. За процеса на масло натискане, се използва само по плът авокадо (пюре или каша). След това тялото е основание да авокадо целулоза и след това malaxed за прибл. 40-60 минути при 45-50 ° С.
Ултразвуковата процесор може лесно да бъде интегриран във всяка съществуваща линия за екстракция на масло от авокадо, за да се подобри маслото пресоване, така че да се възстанови по-високо количество масло от същото количество суровина.
Освен това производството на студено пресовано висококачествени хранителни масла, ултразвук може да се прилага към долната обработката на авокадо масло, например чрез емулгиране на масло от авокадо с водна основа компоненти за салатни сосове, сосове или дори козметични продукти, Кликнете тук, за да научите повече за ултразвукова емулгиране!

В UIP2000hdT е мощен ултразвукова система за екстракция, която се използва за грозде, маслини и екстракция масло от авокадо.

Инсталация на UIP2000hdT за добив

Ултразвукови системи за добив на масло от авокадо

Hielscher Ultrasonics доставя ултразвукови процесори и екстрактори за производство на висококачествени хранителни масла. ултразвукови системи Hielscher лесно могат да бъдат интегрирани в неотложните / malaxation линии на студено пресован и девствени авокадо масла.
За интегрирането в пресата линия на авокадо или зехтин, Hielscher е UIP2000hdT (2kW) или UIP4000hdT (4 кВт) са най-често избраните системи. Те са оборудвани с синсинсинди и реактори поток клетки съответно на суровината (авокадо пулп) и капацитет за преработка.
Всички наши ултразвукови системи са изградени за работа 24/7 под взискателните условия. Изпълнявайки промишлен клас, Hielscher`s ултразвукови преобразуватели могат да бъдат инсталирани в прашна и / или влажни среди.
Hielscher Ultrasonics’ промишлени ултразвукови процесори могат да доставят много високи амплитуди. Амплитудите на до 200 um могат лесно да бъдат непрекъснато работят в режим 24/7. Достоверността на ултразвуково оборудване Hielscher се дава възможност за 24/7 работа при тежки условия и в трудни условия.
Свържете се с нас днес, за да откриете предимствата на ултразвук подпомага масло от авокадо натискане!

Свържете се с нас! / Попитай ни!

Моля, използвайте формата по-долу, ако желаете да изиска допълнителна информация за ултразвукова хомогенизиране. Ние ще се радваме да Ви предложим ултразвукова система, отговарящи на вашите изисквания.









Моля, обърнете внимание, че нашите Правила за поверителност,


Ултразвукови екстрактори са високо ефективни и често превъзхождат конвенционалните настройки екстракция.

1 kW и 16kW промишлени ултразвукови системи за екстракция

Позоваването литература /



Факти заслужава да се знае

Ултразвукова екстракция

екстракция Ултразвуково (също посочена като Sono екстракция) е добре известно, надежден метод за освобождаване компоненти от биологичен материал (например масла, етерични масла, ароматизатори, антиоксиданти, хранителни съединения). Ултразвуково генерирани кавитация перфорира или разрушава клетъчната стена, така че вътреклетъчния материал – например ценни съединения като масла, аромати, витамини, оцветители – са освободени. екстракция Ултразвуково е високо ефективен и ефикасен метод и е широко използван за извличане на търговското производство на масла и активни вещества от растителен материал (например плодове, билки, ядки, семена, листа) за производство на висша растителни екстракти за фармацевтичната, Хранителната добавка, козметична и хранително-вкусовата промишленост.

масло от авокадо

Производството на масло от авокадо е много подобен на производството на зехтин. За да се получи масло от авокадо, узрели авокадо са обелени и камъка (семена) се отстранява. След това тялото е основание да авокадо целулоза и след това malaxed за прибл. 40-60 минути при 45-50 ° С.

Екстра Върджин Авокадо

Като зехтин, студено пресовано масло от авокадо е нерафинирано и така запазва вкус и цвят характеристики на плодове плътта на.
Маслото от авокадо се оценява по отношение на неговото качество: Освен екстра върджин масло от авокадо, различни степени, като девица масло от авокадо, чист (= рафиниран) масло от авокадо, както и смеси са на разположение. Всички авокадо масла, които не са допълнително девствена, обикновено се извличат при повишени температури. За тези последни масла, допълнителни етапи на процеса и / или химични разтворители се прилагат за да се получи масло от авокадо.
Процесът на рафиниране на растителни масла влияе на дима, срок на годност на маслото & стабилност, цвят, вкус, киселинност, както и съставът (хранителен профил). По време на процеса на рафиниране, природни восъци са лишени от авокадо масло. Това води до по-висока точка на тютюнопушенето. Авокадо масло има изключително висока точка на пушенето: Точката на дим на нерафинирано масло е 480 ° F (249 ° С) и рафиниран формата могат да издържат на температури до 520 ° F (271 ° С). Точното място на дим зависи от качеството на маслото финес и обработката на нефт и съхранение преди употребата му.

Хранителна стойност

петрола функции авокадо и превозвач масло за други вкусове. Той е с високо съдържание на мононенаситени мазнини и витамин Е. авокадо масло също подобрява усвояването на каротеноиди и други хранителни вещества.
Изцеждане масло от авокадо е само степента на масло от авокадо, че съдържа значителни количества от антиоксидант витамин Е. Освен това, други полезни фитохимикали и полифеноли са запазени от лек студено пресоване води до високо качество на масло.

Авокадо плодове

Авокадото (известно също като крокодилска круша) се отнася до плодовете, които растат на дървото с авокадо (Перморска Американа). Ботанически, плодовете от авокадо се класифицират като едри Бери, съдържащи едно голямо семе.
Има различни видове авокадо на пазара. В "Хас’ е най-разпространеният сорт от авокадо. Тя произвежда плодове целогодишно и предоставя ок. 80% от обработваемите авокадо за световния пазар.
Други често срещани сортове авокадо са известни като Choquette, Лула, Гуен, Maluma, Агнешко Хас, Пинкертон, Рийд, Fuerte, Sharwil, Zutano, Бейкън, Етингер, сър награда, и Уолтър Hole.
Авокадо е често по-нататък суперхрана, тъй като тя осигурява много полезни мазнини, витамини и микроелементи.
В качеството си на плодове, авокадо имат забележително високо съдържание на мазнини: 71-88% от общите им калории са от съдържание на мазнини авокадо е. Въпреки това, авокадо е известен здрави състава си мазнини, който се състои от 71% мононенаситени мастни киселини (MUFA), 13% полиненаситени мастни киселини (PUFA) и 16 наситен% мастни киселини (SFA), които спомагат за насърчаване на здрави кръвни липиди профили и подобряване на бионаличността на мастноразтворими витамини и фитохимикали от авокадо или други плодове и зеленчуци, естествено ниско съдържание на мазнини, които се консумират с авокадо. (Dreher и др. 2013 г.)
Авокадо са високи в пантотенова киселина, фибри, витамин К, мед, фолиева киселина, витамин В6, калий, витамин Е (α-токоферол), витамин С, каротин и ликопен. Те са естествено свободен от натрий, захар и холестерол.