Утразонична тема: "Ултразвукова екстракция на антиоксиданти"
Антиоксидантите са естествено срещащи се съединения, които инхибират окисляването. По време на окисляването се произвеждат свободни радикали, които могат да увредят клетките и по този начин да повлияят негативно на здравето и жизнеността.
Антиоксидантите действат като чистачи на свободни радикали. Това означава, че те могат да предотвратят или забавят увреждането на клетките, причинено от свободните радикали, нестабилни молекули, които тялото произвежда като реакция на околната среда и други стресови фактори.
Основен източник на антиоксиданти са растенията. Билките, плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти и се използват като суровина за извличане на антиоксиданти. Растителните хранителни вещества и фитохимикалите като витамин А, С и Е, минералите мед, цинк и селен, флавоноиди, феноли, полифеноли и фитоестрогени са известни мощни антиоксиданти.
Ултразвуковата екстракция се използва за изолиране на антиоксидантни фитохимикали от растителни продукти с цел производство на антиоксиданти, които се използват в здравословни храни, фармацевтични продукти, добавки и като козметични добавки. Като нетермичен метод, ултразвуковата екстракция предотвратява термичното разграждане на чувствителни към температурата антиоксиданти. Освен това ултразвукът дава високи антиоксидантни добиви в много бърз процес. Прочетете повече за извличането на антиоксиданти и други биоактивни вещества по-долу!
Показани са 12 страници по тази тема:
Видео: Ботаническа екстракция
В тази презентация обясняваме ботаническата екстракция. Обясняваме предизвикателствата при производството на висококачествени растителни екстракти и как ултразвукът може да ви помогне да преодолеете тези предизвикателства. Тази презентация ще ви покаже как работи ултразвуковата екстракция. Ще научите какво…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
Екстракция с помощта на ултразвук
Ултразвуковата екстракция е много ефективен и лесен за използване метод за извличане на биоактивни съединения от растителни продукти. Тази техника на екстракция е известна със своята ефективност и способността да запазва целостта на биоактивните съединения по време на екстракцията. Лостове за екстракция с помощта на ултразвук…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm
Превъзходна ефективност и качество при производството на ядково мляко с ултразвук
Ядковите млека и алтернативите на растителното мляко са разрастващ се хранителен сегмент. За производството на ядкови млека и аналози на растителна основа, ултразвуковата екстракция и хомогенизация са показали големи предимства пред конвенционалните техники. Високомощният ултразвук увеличава добива, стабилността на продукта, съдържанието на хранителни вещества и като цяло…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ултразвукова екстракция на полифеноли от Baggibuti (Stachys parviflora)
Екстрактите от растението Baggibuti (Stachys parviflora L.) се ценят като билково лекарство, използвано за лечение на спазми, артралгия, епилепсия, падаща болест и дракункулиаза. Ултразвуковите екстрактори се прилагат успешно за изолиране на полифеноли и други фитохимикали от Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Високоефективна екстракция на чага чрез соникация
Гъбите чага (Inonotus obliquus) са богати на много мощни фитохимикали (напр. полизахариди, бетулинова киселина, тритерпеноиди), за които е известно, че допринасят за здравето и за борба с болестите. Използването на високомощна ултразвукова честота за извличане на чага е предпочитаната техника за производство на превъзходна…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Най-ефективният метод за извличане на растителни продукти
Търсите ли мощна и надеждна инсталация за екстракция за производство на висококачествени ботанически екстракти? Тук можете да намерите сравнение на често срещани техники за екстракция, включително ултразвукова екстракция, свръхкритична екстракция на CO2, екстракция на етанол, мацерация и др.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Ултразвуково фрезоване за производство на червило
Производството на червило включва смилане и смесване на восъци и цветни пигменти на прецизно контролируемо ниво, за да се осигури определен цвят и текстура на червилото. Ултразвуковото смилане и смесване е надеждна, ефективна и точно контролируема техника…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
Ултразвукова екстракция на чесън без разтворители
Чесънът (Allium sativum) е богат на органосерни съединения (напр. алицин, глутатион), които насърчават много ползи за здравето. Ултразвуковата екстракция е надеждна и ефективна техника за производство на силно концентрирани екстракти от чесън. Ултразвукът води до високи добиви с високо качество, пълен спектър…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Ултразвукова екстракция и нейният принцип на работа
Ултразвуковата екстракция е предпочитаната техника за изолиране на биоактивни съединения от растителни продукти. Уникирането постига пълна екстракция и по този начин се получават превъзходни добиви на екстракт за много кратко време за екстракция. Тъй като е толкова ефективен метод за екстракция, ултразвуковата екстракция е цена-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Ултразвукова екстракция на водорасли за хранителни добавки
Ултразвуковата екстракция е най-добрият метод за ефективно и бързо разрушаване на клетките на водораслите. Соникацията може да освободи пълното количество биоактивни съединения, което прави ултразвуковата техника високоефективна. Как да извлечем протеини, липиди и феноли от водорасли с…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Коронавирус (COVID-19, SARS-CoV-2) и ултразвук
Ултразвукът е мощен инструмент, използван в биологията, молекулярната химия и биохимията, както и в производството на фармацевтични продукти. Бионауките използват ултразвукови хомогенизатори за лизиране на клетки и извличане на протеини и други вътреклетъчни материали, фармацевтичната индустрия прилага ултразвук за…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm
Производство на липозомен витамин С с ултразвук
Липозомалните витаминни формулировки са известни с по-високата си бионаличност и степен на абсорбция. Витамин С, антиоксидант, е често срещана добавка, използвана в хранителни и медицински лекарства за поддържане на имунната система на човешкото тяло. Ултразвукът е надежден и…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm