Ултразвукова екстракция е доказано, че е висока ефективност за изолиране на висококачествени екстракти от микроводорасли. Пигменти от спирулина като филкоцианин са известни като суперхрана, които допринасят за здравето ползи поради високото им съдържание на антиоксиданти, витамини и протеини. За да се произвеждат силно концентрирани добавки като прахове и таблетки, сините пигменти трябва да бъдат извлечени от Спирулина водорасли.

Спирулина

(А. максима) и Артроспира максима (а. максимуми) са известни под термина спирулина. Спирулина са сини-зелени водорасли, които са богати на аминокиселини и антиоксиданти. С високо натоварване на хранителни вещества като протеини, ензими, минерали, и витамини а, к, В12, желязо и манган, те са категоризирани като суперхрана. Родът на водораслите Артроспира има особено високо съдържание на протеини. Неговото съдържание на протеин варира от 53 до 68% от сухо тегло и предлага пълния спектър на всички етерични аминокиселини. Освен това Артроспира има високи количества полиненаситени мастни киселини (PUFAs), което е приблизително 1,5 до 2% от общото съдържание на липиди от 5 до 6%. Тези PUFAs съдържат y-линоленова киселина (GIA), есенциална Омега-6 мастни киселини. Други биоактивни съединения на Артроспира включват витамини, минерали, както и фотосинтетични пигменти.
Забележка: научно, платенсис (s. платенсис) и максспирулина (s. максима) са правилно наречени "артроспира" (a. Plat И двата вида са били класифицирани в рода спирулина и са до днес разговорно известен под името на спирулина. Въпреки че въвеждането на два отделни рода Артроспира и спирулина вече е общоприето, терминът спирулина често се използва като общ термин.

Ултразвукова екстракция спирулина

Ултразвукови клетъчни разрушители (също наречени ултразвукови екстрактори) са добре известни за способността си да отваряте клетки, за да се освободи вътреклетъчния материал. Когато интензивни ултразвукови вълни се съединява в течности, се появява Феноменът на акустична кавитация. Кавитационни сили нарушават клетъчните стени и подобрява масово прехвърляне, така че биоактивните целеви съединения се транспортират от клетката в течността.

Ултразвукова екстракция от клетки: микроскопично напречно сечение (TS) показва механизма на действия по време на ултразвукова екстракция от клетки (увеличение 2000x) [ресурс: Vilkhu и Ал. 2011]

Протокол за екстракция

(2011) са разработили следния протокол за екстракция, за да се получи високо качество фиткоцианин екстракт: Фикоцианин екстракция е оценена по отношение на филкоцианин концентрация с дестилирана вода и 1% Сасl2 разтвор. Спирулина на морски водорасли се използва в сушена форма, тъй като мократа биомаса незабавно се използва от бактерии и започва разграждането поради хранителния си състав. Следователно, за да се избегнат тези проблеми, се препоръчва използването на биомаса от сушени водорасли. Екстракцията се извършва чрез смесване на 0,1 g суха биомаса с количество разтворител, ултразвук се извършва време и амплитуда според експерименталния дизайн. Окачването на пробата се обработва с ултразвук с помощта на ултразвукова клетъчна UP50H Hielscher, последвана от центрофугиране за 15 мин при 13500rpm с помощта на хладилна центрофуга. Съдържанието на филкоцианин и протеиновото съдържание по време на екстракцията с различни разтворители е изследвано като калциев хлорид и дестилирана вода.
Максималното количество филкоцианин, 0.3116 mg/ml, е получено в разтвор на калциев хлорид, последвано от 0.299 mg/ml в дестилирана вода. Максималното количество протеин, 63,63% е получено в дестилирана вода разтворител и 54,69% в разтвор на калциев хлорид. Така че Сасl2 разтвор е намерен на най-добрия разтворител за екстракция на фиткоцианин с ултразвукова помощ.

Високопроизводителните ултразвукови екстрактори за екстракция на спирулина

Hielscher е вашият дългосрочен опитен партньор, когато става въпрос за мощна, надеждна ултразвукова екстракция на биоактивни вещества от растителен и фитобиомаса. Всички ултразвукови екстрактори могат да се експлоатират 24/7 и са подходящи за търговското производство на хранителни екстракти. Нашата продуктова гама обхваща пълния спектър от по-малки ръчни биоразрушители за пилотни ultrasonicators и индустриални ултразвукови системи. Различни аксесоари, като например различни присиндади и реактори поток клетки позволяват оптимално адаптиране към вашите изисквания на процеса. Всички ултразвукови процесори Hielscher са здрави, лесни за работа и проектирани за удобство на потребителите. Нашите цифрови контролирани ultrasonicators идват с вградена SD карта за автоматично протковане на данни за ултразвук.
Таблицата по-долу дава индикация за приблизителната капацитет за преработка на нашите ultrasonicators:

Нашият добре обучен персонал осигурява високо обслужване на клиентите и професионални консултации.
Свържете се с нас днес! Радваме се да ви препоръчаме най-подходящия ултразвуков аспиратор за вашето приложение.