Ultrasonic topic: "Khai thác siêu âm các chất chống oxy hóa"
Chất chống oxy hóa là các hợp chất tự nhiên ức chế quá trình oxy hóa. Trong quá trình oxy hóa, các gốc tự do được tạo ra, có thể làm hỏng các tế bào và do đó ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và sức sống.
Chất chống oxy hóa hoạt động như những người nhặt rác gốc tự do. Điều này có nghĩa là chúng có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm thiệt hại cho các tế bào gây ra bởi các gốc tự do, các phân tử không ổn định mà cơ thể tạo ra như một phản ứng với môi trường và các yếu tố gây căng thẳng khác.
Nguồn chất chống oxy hóa chính là thực vật. Các loại thảo mộc, trái cây và rau quả rất giàu chất chống oxy hóa và được sử dụng làm nguyên liệu để chiết xuất chất chống oxy hóa. Các chất dinh dưỡng thực vật và hóa chất phyto như vitamin A, C và E, các khoáng chất đồng, kẽm và selen, flavonoid, phenol, polyphenol và phytoestrogen được biết đến là những chất chống oxy hóa mạnh.
Khai thác siêu âm được sử dụng để cô lập hóa chất phyto chống oxy hóa từ thực vật để sản xuất chất chống oxy hóa, được sử dụng trong thực phẩm sức khỏe, dược phẩm, bổ sung và làm phụ gia mỹ phẩm. Là một phương pháp không nhiệt, khai thác siêu âm ngăn chặn sự suy thoái nhiệt của các chất chống oxy hóa nhạy cảm với nhiệt độ. Hơn nữa, sonication cho năng suất chống oxy hóa cao trong một quá trình rất nhanh. Đọc thêm về việc chiết xuất chất chống oxy hóa và các chất hoạt tính sinh học khác dưới đây!
Found 36 hits. Showing results 25 - 36.
Thiết bị chiết xuất cần sa – Ưu điểm của sonication
Thiết bị khai thác siêu âm có nhiều ưu điểm, làm cho nó trở thành phương pháp khai thác vượt trội cho cây gai dầu và cần sa. Mặc dù việc chiết xuất các hợp chất hoạt tính sinh học như THC và CBD từ cần sa có thể được thực hiện với các kỹ thuật khác nhau, sonication mang lại nhiều lợi thế. Do…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
Khai thác siêu âm các hợp chất hoạt tính sinh học từ mướp đắng
Mướp đắng (hay còn gọi là táo đắng, mướp đắng, bí đắng, lê balsam) là một loại trái cây chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như chất chống oxy hóa, flavonoid, phytosterol và saponin. Sonication được biết đến để tăng cường khai thác các hoạt chất sinh học từ thực vật. Siêu âm…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Siêu âm chiết xuất sắc tố tảo xoắn
Khai thác siêu âm đã được chứng minh là có hiệu quả cao cho việc cô lập các chiết xuất chất lượng cao của vi tảo. Các sắc tố Spirulina như phycocyanin được gọi là siêu thực phẩm, góp phần mang lại lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin cao…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
Khai thác siêu âm nấm dược liệu
Nấm dược liệu được biết đến từ thời cổ đại vì lợi ích sức khỏe đặc biệt của chúng. Gần đây, nấm dược liệu trở thành một mặt hàng chủ đạo để cải thiện sức khỏe và tăng cường năng lượng. Để trải nghiệm đầy đủ các tác dụng hỗ trợ sức khỏe của dược liệu…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
Khai thác siêu âm dược liệu
Các loại thảo mộc, gia vị và các nguyên liệu thực vật khác rất giàu chất phytochemical, là thành phần có giá trị cho các sản phẩm dược phẩm và dinh dưỡng. Sonication phá vỡ cấu trúc tế bào và giải phóng các hợp chất hoạt tính sinh học - dẫn đến năng suất cao hơn và tốc độ chiết xuất nhanh hơn. Là một…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
Chiết xuất Henna siêu âm
Chiết xuất henna được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm mỹ phẩm, dinh dưỡng và y tế. Phương pháp khai thác siêu âm làm tăng năng suất của các hợp chất hoạt động như chất chống oxy hóa, phenolics và chất màu. Xử lý siêu âm là một kỹ thuật không nhiệt nhẹ để tăng cường chiết xuất Henna…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-henna-extraction.htm
Siêu âm phân tán C60 vào bổ sung
Siêu âm phân tán là phương pháp vượt trội để pha trộn C60 đồng nhất thành các chất bổ sung gốc dầu và liposome ổn định. Việc điều trị siêu âm nhẹ, có thể kiểm soát chính xác đảm bảo rằng các phân tử C60 được giữ nguyên vẹn để có kết quả tốt nhất. Công thức cấu trúc nano pha trộn siêu âm dẫn đến…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-c60-into-supplements.htm
Khai thác dầu bơ siêu âm
Khai thác siêu âm và malaxation làm tăng năng suất sản xuất dầu bơ nguyên chất. Sonication là một quá trình không nhiệt nhẹ nhàng và do đó thích hợp để sản xuất dầu bơ nguyên chất cao cấp nhất. Việc ép dầu hỗ trợ siêu âm không chỉ cải thiện…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htm
Khai thác gừng hiệu quả cao bằng cách sonication
Khai thác siêu âm các loại tinh dầu và các hợp chất hoạt động từ gừng thuyết phục bởi hiệu quả cao và năng suất cao. Khai thác siêu âm là một quá trình nhẹ, không nhiệt mà mang lại trong chiết xuất chất lượng cao. Trong khi các phương pháp khai thác khác bị hạn chế về khả năng nâng cấp của chúng,…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-ginger-extraction-by-sonication.htm
Trà pha lạnh bằng sóng siêu âm
Siêu âm công suất là một kỹ thuật đã được chứng minh hiệu quả trong việc chiết xuất hương vị, polyphenol và các hợp chất sinh học hoạt tính từ nguyên liệu thực vật. Trà pha lạnh mang lại nhiều lợi ích, bao gồm việc bảo toàn một lượng lớn các hợp chất sinh học nhạy nhiệt đồng thời mang đến hương vị mượt mà và tinh tế hơn. Như…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-cold-brewed-tea.htm
Cải thiện Scavengers của bạn bằng cách trộn siêu âm
Một người nhặt rác là một chất hóa học được thêm vào hỗn hợp để loại bỏ hoặc vô hiệu hóa tạp chất và các sản phẩm phụ marring. Trong nhiều phản ứng, dư thừa nguyên liệu ban đầu được sử dụng để thúc đẩy phản ứng pha dung dịch hoàn thành.…
https://www.hielscher.com/improve-your-scavengers-by-ultrasonic-mixing.htm
Sonication của rượu vang – Ứng dụng sáng tạo của siêu âm trong nhà máy rượu vang
Siêu âm là một phương pháp xử lý không nhiệt, đã được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm do ứng dụng nhẹ nhưng ảnh hưởng đáng kể đến sản phẩm. Đối với các nhà máy rượu vang, sonication cung cấp các ứng dụng khác nhau như chiết xuất hương vị, phenolics…
https://www.hielscher.com/sonication-of-wine-innovative-applications-of-ultrasound-in-wineries.htm