Chủ đề utrasonic: "Chất chống oxy hóa"
Chất chống oxy hóa tự nhiên xảy ra hợp chất ức chế quá trình oxy hoá. Trong quá trình oxy hóa các gốc tự do được sản xuất, có thể làm hỏng các tế bào và do đó ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Chất chống oxy hóa hoạt động như scavengers tự do triệt để. Điều này có nghĩa là họ có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm thiệt hại cho các tế bào gây ra bởi các gốc tự do, các phân tử không ổn định mà cơ thể sản xuất như là một phản ứng với môi trường và các stressors.
Nguồn chính của chất chống oxy hóa là thực vật. Các loại thảo mộc, trái cây và rau quả rất giàu chất chống oxy hóa và là therfore được sử dụng làm nguyên liệu để chiết xuất chất chống oxy hóa. Chất dinh dưỡng thực vật và Phyto-hóa chất như vitamin A, C và E, các khoáng chất đồng, kẽm và selen, flavonoid, phenol, polyphenol, và phytoestrogen được biết đến chất chống oxy hóa mạnh.
Khai thác bằng siêu âm được sử dụng để cô lập antioxidative Phyto-hóa chất từ thực vật để sản xuất chất chống oxy hoá, được sử dụng trong các thức ăn y tế, dược phẩm, bổ sung và các chất phụ gia Mỹ phẩm. Là một phương pháp không nhiệt, chiết xuất siêu âm ngăn chặn sự suy thoái nhiệt của các chất chống oxy hóa nhạy cảm với nhiệt độ. Hơn nữa, sonication cho năng suất chất chống oxy hóa cao trong một quá trình rất nhanh chóng. Đọc thêm về việc chiết xuất các chất chống oxy hóa và các chất hoạt tính sinh học khác dưới đây!
12 Trang về chủ đề này đang được hiển thị:
Cải thiện sản xuất Mustard với siêu âm điện
Gia vị mù tạt được sản xuất từ bột mù tạt và nước hoặc giấm. Xử lý siêu âm mù tạt là một phương pháp nhanh chóng và hiệu quả để giải phóng phổ hương vị đầy đủ từ hạt mù tạt mặt đất. Trong một quá trình cắt không nhiệt, nhẹ, siêu âm…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
Tái chế cao su lốp với siêu âm hiệu suất cao
Chất thải lốp cao su là một độc hại, không phân hủy vật liệu làm cho xử lý của nó một vấn đề môi trường và kinh tế. Siêu âm devulcanization là một phương pháp nhanh chóng và hiệu quả để tái chế chất thải lốp cao su cho phép tái sử dụng lốp xe chất thải. Siêu âm lốp cao su tái chế là…
https://www.hielscher.com/tire-rubber-recycling-with-high-performance-ultrasound.htm
Ngâm và aromatisation bởi Sonication
Siêu âm aromatisation và hương liệu của các loại dầu ăn được dựa trên việc khai thác siêu âm của các hợp chất hương vị từ thực vật như các loại thảo mộc, gia vị, trái cây vv. Sonication là một phương pháp tăng cường quá trình, phát hành các thành phần hoạt tính sinh học vào dầu. Là một…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Siêu âm khai thác thuốc lá
Khai thác thuốc lá thông thường là một quá trình tốn thời gian chậm, bao gồm việc sử dụng các dung môi độc hại ở nhiệt độ cao, làm cho quá trình nguy hiểm. Chiết xuất ultrasonically hỗ trợ của ancaloit từ thuốc lá có thể được chạy bằng cách sử dụng nước hoặc dung môi nhẹ trong một…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Ultrasonically Polyhydroxylated C60 (Fullerenol)
Hòa tan trong nước polyhydroxylated C60 fullerene, được gọi là fullerenol hoặc fullerol, là một mạnh mẽ tự do Scavenger gốc và do đó được sử dụng như là một chất chống oxy hóa trong bổ sung và dược phẩm. Siêu âm hydroxyl là một phản ứng một bước nhanh chóng và đơn giản, được sử dụng để sản xuất…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htm
Khai thác ellagitannin từ lựu
Ellagitannin là một tiền chất cho các hỗn hợp bất hoại tuổi tác urolithin a, được chuyển đổi từ ellagitannin bởi ruột microbiome. Khai thác bằng siêu âm thúc đẩy việc phát hành của ellagitannin từ trái cây và các tế bào thực vật để sản xuất bổ sung và dược phẩm với một cao…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htm
Khai thác siêu âm của Quillaja saponin
Chiết xuất saponin của cây Quillaja saponaria Molina là nguồn chính của saponin cho các ứng dụng công nghiệp. Siêu âm khai thác của Quillaja saponin năng suất trong saponin chất lượng cao. Khai thác bằng siêu âm là một phương pháp hiệu quả cao để tạo ra năng suất cao của…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Siêu âm capsaicin chiết xuất từ ớt cay
Capsaicin là hương vị chủ yếu và hợp chất trong ớt cay, còn được gọi là ớt. Để sản xuất capsaicin chất lượng cao như hương thơm và các thành phần dược liệu, một kỹ thuật khai thác hiệu quả, nhưng nhẹ là cần thiết để ngăn chặn sự suy thoái. Khai thác bằng siêu âm là…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Siêu âm Astaxanthin khai thác cho năng suất cao hơn
Astaxanthin là một chất chống oxy hóa rất mạnh được sử dụng trong dược phẩm và bổ sung dinh dưỡng. Để sản xuất Astaxanthin chất lượng cao từ các nguồn tự nhiên như tảo, một kỹ thuật chiết xuất hiệu suất cao là cần thiết. Khai thác bằng siêu âm là một điều trị cơ học, cho phép cao…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
Siêu âm Vanilla khai thác – Phương pháp không nhiệt
Vanilla extract là một giải pháp hương vị chiết xuất từ vỏ vani trong một giải pháp của ethanol và nước. Để sản xuất chất lượng cao vanillin như hương thơm, hương vị và thành phần hương thơm, một kỹ thuật khai thác hiệu quả, nhưng nhẹ là cần thiết để ngăn chặn sự phân hủy. Siêu âm…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Siêu âm Quercetin khai thác
Quercetin là một hợp chất thực vật của nhóm polyphenol, được biết đến với beenfits sức khỏe đa dạng. Để sản xuất Quercetin chất lượng cao cho phụ gia thực phẩm và bổ sung, một kỹ thuật khai thác hiệu quả, nhưng nhẹ là cần thiết để ngăn chặn sự phân hủy. Khai thác bằng siêu âm…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Siêu âm anthocyanin khai thác
Anthocyanin được sử dụng rộng rãi như chất nhuộm tự nhiên và phụ gia dinh dưỡng trong các sản phẩm thực phẩm. Khai thác bằng siêu âm thúc đẩy việc phát hành các anthocyanins chất lượng cao từ thực vật dẫn đến năng suất cao hơn và một quá trình nhanh chóng. Sonication là một kỹ thuật nhẹ, xanh và hiệu quả…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm