Hóa thực vật và siêu âm: Phương pháp chiết xuất siêu âm hiệu quả cao các chất sinh học hoạt tính từ thực vật
Hóa thực vật là ngành khoa học nghiên cứu các hợp chất hóa học có nguồn gốc từ thực vật – từ polyphenol, flavonoid và alkaloid đến terpen, saponin, glycoside, sắc tố, chất chống oxy hóa và các thành phần của tinh dầu. Các chất hóa học thực vật này có giá trị trong lĩnh vực thực phẩm chức năng, dược phẩm, mỹ phẩm, nguyên liệu thực phẩm, chất tạo màu tự nhiên, hương liệu, chiết xuất thảo dược và nghiên cứu phân tích.
Nâng cấp quy trình chiết xuất chất phytochemical của bạn với máy siêu âm Hielscher
Chiết xuất nhiều hoạt chất sinh học hơn trong thời gian ngắn hơn
Máy siêu âm dạng đầu dò Hielscher giúp tăng cường quá trình chiết xuất thực vật bằng cách phá vỡ tế bào thực vật và đẩy nhanh quá trình chuyển khối lượng. Điều này cho phép chiết xuất với năng suất cao các chất hóa học thực vật từ thảo mộc, rễ, lá, hoa, quả, hạt, vỏ cây, tảo và các nguyên liệu thực vật khác.
Tại sao nên chọn hệ thống chiết xuất bằng sóng siêu âm Hielscher
- Năng suất chiết xuất cao hơn: Tăng cường thu hồi các hợp chất mục tiêu từ cùng một nguyên liệu thực vật.
- Thời gian xử lý ngắn hơn: Thay thế các công đoạn ngâm ủ lâu hoặc chiết xuất cần nhiệt độ cao bằng quy trình xử lý siêu âm nhanh chóng.
- Phương pháp chiết xuất nhẹ, không dùng nhiệt: Bảo toàn các chất phytochemical nhạy cảm với nhiệt như polyphenol, terpen, anthocyanin, vitamin và chất chống oxy hóa.
- Khả năng tương thích với dung môi: Sử dụng nước, ethanol, hỗn hợp hydroethanol, glycerin, các loại dầu, dung môi eutectic sâu hoặc các chất chiết xuất phù hợp khác.
- Kiểm soát quy trình chính xác: Điều chỉnh biên độ, công suất, lượng năng lượng đầu vào, thời gian, nhiệt độ, áp suất và lưu lượng.
- Mở rộng quy mô tuyến tính: Xác định các thông số chiết xuất trong phòng thí nghiệm và áp dụng chúng vào sản xuất thử nghiệm và sản xuất công nghiệp.
- Hoạt động theo lô và hoạt động liên tục: Chọn phương pháp siêu âm quy mô bình cốc, xử lý trong bể khuấy hoặc chiết xuất dòng chảy liên tục.
- Thiết kế công nghiệp chắc chắn: Các thiết bị siêu âm Hielscher được thiết kế dành cho các môi trường sản xuất đòi hỏi khắt khe, đảm bảo tính ổn định trong vận hành và dễ dàng tích hợp.
Sonicator UIP1000hdT để chiết xuất các chất hóa học thực vật
Màu xanh đậm của chiết xuất ribwort siêu âm làm nổi bật hiệu quả vượt trội của công nghệ siêu âm trong sản xuất chiết xuất toàn phổ. Khai thác thực vật siêu âm là nhanh hơn, mạnh hơn, và hiệu quả hơn. Việc khai thác siêu âm hiệu quả cao với UP200Ht tạo ra một chiết xuất ribwort toàn phổ.
Màu xanh đậm của chiết xuất ribwort siêu âm làm nổi bật hiệu quả vượt trội của công nghệ siêu âm trong sản xuất chiết xuất toàn phổ. Khai thác thực vật siêu âm là nhanh hơn, mạnh hơn, và hiệu quả hơn. Việc khai thác siêu âm hiệu quả cao với UP200Ht tạo ra một chiết xuất ribwort toàn phổ.
Công nghệ xử lý bằng sóng siêu âm giúp chiết xuất các chất phytochemical nhanh hơn, sạch hơn và triệt để hơn
Để sử dụng các chất phytochemical trong các công thức, phương pháp thử nghiệm hoặc sản phẩm thương mại, trước tiên chúng phải được giải phóng khỏi ma trận thực vật. Đây chính là lý do tại sao siêu âm đã trở thành một trong những công nghệ chiết xuất hiệu quả nhất. Các thiết bị siêu âm dạng đầu dò tạo ra hiện tượng xâm thực âm thanh mạnh mẽ trong chất lỏng và hỗn hợp bùn. Sự nhiễu loạn vi mô, lực cắt và dao động áp suất sinh ra từ đó làm vỡ các tế bào thực vật, cải thiện khả năng thấm của dung môi và đẩy nhanh quá trình chuyển các phân tử hoạt tính sinh học vào môi trường chiết xuất.
Hielscher Ultrasonics cung cấp các thiết bị siêu âm hiệu suất cao dành cho quá trình chiết xuất các hợp chất thực vật, từ nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đến sản xuất công nghiệp quy mô lớn. Dù quý vị đang phát triển chiết xuất thực vật, tối ưu hóa quy trình chuẩn bị mẫu phân tích hay mở rộng quy mô quy trình sản xuất nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, công nghệ siêu âm sẽ giúp quý vị kiểm soát chính xác cường độ chiết xuất, độ lặp lại và năng suất.
Sonicator UP200Ht để chiết xuất các chất hóa học thực vật
Trong hóa học thực vật, siêu âm là gì?
Siêu âm là quá trình áp dụng sóng siêu âm công suất cao vào chất lỏng hoặc hỗn hợp bùn. Trong lĩnh vực hóa thực vật, siêu âm thường được sử dụng nhất cho các mục đích như chiết xuất hỗ trợ bằng siêu âm, chuẩn bị mẫu, phá vỡ tế bào, phân tán, nhũ hóa và tăng cường quy trình.
Khi đầu dò siêu âm cường độ cao truyền sóng âm vào môi trường chiết xuất, các chu kỳ áp suất cao và áp suất thấp xen kẽ sẽ tạo ra hiện tượng xâm thực âm thanh. Các bọt xâm thực phát triển và vỡ ra một cách dữ dội. Quá trình vỡ bọt này tạo ra các lực cắt cục bộ, các tia chất lỏng siêu nhỏ và hiệu ứng trộn mạnh mẽ.
Trong lĩnh vực chiết xuất thực vật, những tác dụng này giúp:
- làm vỡ thành tế bào và màng tế bào
- tăng khả năng tiếp cận của dung môi đối với các hợp chất nội bào
- giảm các lớp biên xung quanh các hạt thực vật
- tăng cường sự khuếch tán của các chất phytochemical vào dung môi
- giảm thời gian chiết xuất
- nâng cao tính tái hiện
- giảm thiểu nhu cầu sử dụng nhiệt độ quá cao hoặc tiếp xúc với dung môi trong thời gian dài
Kết quả là quy trình chiết xuất diễn ra nhanh hơn, hiệu quả hơn và thường nhẹ nhàng hơn so với các phương pháp ngâm, ngâm ủ, lọc hoặc chưng cất hồi lưu truyền thống.
Tại sao quá trình siêu âm lại quan trọng đối với việc chiết xuất các chất hóa học thực vật hiện đại
Nguyên liệu thực vật có cấu trúc phức tạp. Các hợp chất sinh học hoạt tính được bao bọc trong tế bào thực vật, liên kết với các thành phần cấu trúc hoặc phân bố trong các mô khác nhau. Phương pháp chiết xuất truyền thống thường đòi hỏi thời gian ngâm lâu, lượng dung môi lớn hoặc nhiệt độ cao. Những điều kiện này có thể gây ra sự kém hiệu quả và làm suy giảm các hợp chất nhạy cảm với nhiệt.
Phương pháp chiết xuất hỗ trợ bằng sóng siêu âm khắc phục những hạn chế này bằng cách tăng cường quá trình giải phóng các chất hóa học thực vật theo cơ chế vật lý. Thay vì chỉ dựa vào quá trình khuếch tán thụ động, sóng siêu âm chủ động phá vỡ cấu trúc mô thực vật và thúc đẩy quá trình chuyển khối.
Điều này khiến phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm trở nên đặc biệt hữu ích khi các nhà chế biến cần:
- năng suất cao hơn từ các nguyên liệu thực vật đắt tiền
- chu kỳ sản xuất ngắn hơn
- Giảm lượng dung môi sử dụng
- cải thiện hiệu quả chiết xuất các hợp chất nhạy cảm với nhiệt
- quy trình chiết xuất có thể lặp lại để kiểm soát chất lượng
- quy trình xử lý có khả năng mở rộng từ quy mô phòng thí nghiệm đến quy mô sản xuất
- khả năng tương thích với dung môi thân thiện với môi trường và các thành phần có nhãn sạch
Trong nghiên cứu hóa thực vật, phương pháp siêu âm còn giúp cải thiện quá trình chuẩn bị mẫu phân tích. Các phòng thí nghiệm có thể chiết xuất các hợp chất mục tiêu một cách nhanh chóng và ổn định trước khi tiến hành các phương pháp phân tích như HPLC, GC-MS, LC-MS, UV-Vis, thử nghiệm chống oxy hóa hoặc các phương pháp phân tích khác.
Phương pháp truyền thống so với phương pháp chiết xuất – Một so sánh
| Phương pháp chiết xuất truyền thống | Những hạn chế của phương pháp truyền thống | Ưu điểm của phương pháp siêu âm |
|---|---|---|
| Ngâm | Quá trình ngâm ủ tuy đơn giản nhưng diễn ra chậm. Có thể mất hàng giờ, hàng ngày hoặc thậm chí hàng tuần mới đạt được hiệu suất chiết xuất mong muốn. | Quá trình siêu âm giúp đẩy nhanh quá trình chiết xuất bằng dung môi theo nguyên lý tương tự bằng cách chủ động phá vỡ tế bào thực vật và tăng cường quá trình khuếch tán. Điều này có thể giúp rút ngắn đáng kể thời gian xử lý. |
| Hút ngược | Phương pháp chiết xuất hồi lưu sử dụng nhiệt để tăng độ hòa tan và tốc độ truyền khối. Tuy nhiên, nhiệt có thể làm suy giảm các chất hóa học thực vật nhạy cảm và làm tăng mức tiêu thụ năng lượng. | Phương pháp siêu âm giúp đạt được hiệu suất chiết xuất cao ở nhiệt độ thấp hơn, do đó rất phù hợp với các hợp chất thực vật nhạy cảm với nhiệt. |
| Khai thác Soxhlet | Phương pháp chiết xuất Soxhlet được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm, nhưng lại tiêu tốn nhiều dung môi và tốn thời gian. | Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm có thể giảm lượng dung môi và thời gian chiết xuất, khiến nó trở nên hấp dẫn trong công tác phân tích, R&D và phát triển quy trình. |
| khuấy trộn cơ học | Việc khuấy giúp cải thiện quá trình trộn nhưng không mang lại hiệu quả phá vỡ tế bào do hiện tượng xâm thực như siêu âm dạng đầu dò. | Quá trình siêu âm kết hợp các bước trộn, phá vỡ cụm hạt và phá vỡ tế bào trong cùng một công đoạn, từ đó mang lại hiệu quả chiết xuất cao hơn. |
Xử lý bằng sóng siêu âm theo lô và liên tục cho các chiết xuất thực vật
Chiết xuất bằng sóng siêu âm theo mẻ
Phương pháp siêu âm theo mẻ là lựa chọn lý tưởng cho nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, phát triển công thức, sản xuất quy mô nhỏ và quy trình chế biến linh hoạt. Máy siêu âm dạng đầu dò được đặt vào bình chứa hỗn hợp bùn thực vật và dung môi. Quy trình chế biến theo mẻ dễ dàng thiết lập và rất phù hợp để thử nghiệm các thông số như loại dung môi, biên độ, thời gian chiết xuất và nhiệt độ.
Quá trình chiết xuất siêu âm liên tục trong dây chuyền
Đối với khối lượng sản xuất lớn hơn, quy trình siêu âm liên tục trong dây chuyền là phương án được ưu tiên. Hỗn hợp thực vật được bơm qua buồng dòng chảy siêu âm, nơi nó được tiếp xúc với hiện tượng xâm thực được kiểm soát. Quy trình xử lý trong dây chuyền giúp nâng cao độ lặp lại, khả năng kiểm soát quy trình và năng suất. Ngoài ra, phương pháp này còn giúp việc mở rộng quy mô trở nên dễ dự đoán hơn do lượng năng lượng đầu vào, thời gian lưu và tốc độ dòng chảy có thể được xác định một cách chính xác.
Các thiết bị siêu âm công nghiệp của Hielscher được thiết kế để hoạt động liên tục và có thể tích hợp với máy bơm, bộ trao đổi nhiệt, bể chứa, hệ thống lọc, hệ thống thu hồi dung môi và quá trình cô đặc sau xử lý.
Bảng dưới đây cung cấp cho bạn thông tin về công suất xử lý ước tính của các thiết bị siêu âm dùng trong chiết xuất thực vật của chúng tôi
| Khối lượng hàng loạt | Tốc độ dòng chảy | Máy siêu âm được khuyến nghị |
|---|---|---|
| 1 đến 500mL | 10 đến 200ml / phút | UP100H |
| 10 đến 2000mL | 20 đến 400ml / phút | UP200Ht, UP400ST |
| 0.1 đến 20L | 0.2 đến 4L / phút | UIP2000hdT |
| 10 đến 100L | 2 đến 10L / phút | UIP4000hdt |
| 15 đến 150L | 3 đến 15L / phút | UIP6000hdT |
| N.A. | 10 đến 100L / phút | UIP16000hdT |
| N.A. | Lớn | Cụm UIP16000hdT |
Các chất phytochemical được chiết xuất bằng phương pháp siêu âm
Phương pháp siêu âm phù hợp với nhiều loại hợp chất thực vật khác nhau. Kết quả chiết xuất phụ thuộc vào nguyên liệu thực vật, kích thước hạt, dung môi, nhiệt độ, biên độ siêu âm, thời gian lưu và quá trình tách chiết tiếp theo.
Polyphenol và flavonoid
Polyphenol và flavonoid là những chất hóa học thực vật được nghiên cứu nhiều nhất nhờ đặc tính chống oxy hóa và vai trò quan trọng của chúng trong các công thức thực phẩm, thực phẩm chức năng và mỹ phẩm. Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm giúp tăng cường quá trình giải phóng các axit phenolic, catechin, quercetin, rutin, anthocyanin và các hợp chất liên quan từ lá, quả, vỏ, hoa, hạt và vỏ cây.
Terpen và các thành phần của tinh dầu
Terpen và các hợp chất tạo mùi thơm đóng vai trò quan trọng trong các chiết xuất thảo dược, nước hoa, hương liệu cũng như quá trình chế biến cần sa hoặc cây gai dầu. Công nghệ siêu âm có thể nâng cao hiệu quả chiết xuất từ mô thực vật đồng thời cho phép kiểm soát nhiệt độ ở mức nhẹ, điều này đặc biệt quan trọng đối với các hợp chất dễ bay hơi và nhạy cảm với quá trình oxy hóa.
Các ancaloit
Các alkaloid có mặt trong nhiều loại cây thuốc và thường được chiết xuất để phục vụ các mục đích phân tích, dược phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Xử lý bằng sóng siêu âm giúp phá vỡ cấu trúc ma trận hiệu quả hơn và có thể đẩy nhanh quá trình chuyển alkaloid vào các dung môi thích hợp.
Saponin, glycoside và tanin
Nhiều loại rễ, thảo mộc, họ đậu và cây thuốc chứa saponin, glycoside và tanin. Phương pháp siêu âm giúp giải phóng các hợp chất này khỏi các cấu trúc xơ hoặc dày đặc của thực vật và có thể được tối ưu hóa để cân bằng giữa hiệu suất chiết xuất và độ chọn lọc.
Chất tạo màu và chất chống oxy hóa
Các chất màu tự nhiên như anthocyanin, chlorophyll, carotenoid và betalain có giá trị cao trong các ứng dụng thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và phân tích. Do nhiều chất màu nhạy cảm với nhiệt độ, oxy và độ pH, nên việc chiết xuất bằng sóng siêu âm trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát mang lại nhiều lợi ích.
Các chất cannabinoid và các chất hóa học thực vật trong cây gai dầu
Cây gai dầu và cần sa chứa các cannabinoid, terpen, flavonoid và các thành phần thực vật khác. Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm giúp tăng cường quá trình giải phóng các hợp chất này từ sinh khối đã được nghiền mịn và có thể được áp dụng cho các hệ dung môi như ethanol, hỗn hợp ethanol-nước hoặc các loại dung môi khác.
Chiết xuất các chất hóa học thực vật bằng sóng siêu âm
Câu hỏi thường gặp: Xử lý bằng sóng siêu âm và Hóa thực vật
Trong hóa học thực vật, siêu âm là gì?
Trong hóa thực vật, siêu âm là phương pháp sử dụng sóng siêu âm công suất cao để chiết xuất, giải phóng hoặc xử lý các hợp chất hóa học có nguồn gốc thực vật. Phương pháp này thường được sử dụng để chiết xuất các chất hóa thực vật như polyphenol, flavonoid, terpen, alkaloid, sắc tố, chất chống oxy hóa và các thành phần của tinh dầu với sự hỗ trợ của sóng siêu âm.
Quá trình siêu âm chiết xuất các chất hóa học thực vật từ thực vật như thế nào?
Quá trình siêu âm tạo ra hiện tượng xâm thực âm thanh trong dung dịch chiết xuất. Hiện tượng xâm thực âm thanh tạo ra lực cắt, các tia nước siêu nhỏ và sự khuấy trộn mạnh mẽ, từ đó phá vỡ cấu trúc tế bào thực vật và tăng cường khả năng thấm của dung môi. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình chuyển các chất hóa học thực vật từ ma trận thực vật vào dung môi.
Những chất phytochemical nào có thể được chiết xuất bằng sóng siêu âm?
Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm có thể được áp dụng để chiết xuất polyphenol, flavonoid, anthocyanin, terpen, cannabinoid, alkaloid, saponin, tannin, glycoside, chlorophyll, carotenoid, các thành phần của tinh dầu và nhiều hợp chất khác có nguồn gốc từ thực vật.
Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm có phù hợp với các chất hóa học thực vật nhạy cảm với nhiệt không?
Đúng vậy. Khi nhiệt độ được kiểm soát hợp lý, phương pháp siêu âm được coi là một phương pháp chiết xuất nhẹ nhàng, không sử dụng nhiệt. Điều này khiến phương pháp này phù hợp với các hợp chất nhạy cảm với nhiệt như chất chống oxy hóa, sắc tố, terpen và một số loại vitamin.
Sử dụng đầu dò siêu âm có hiệu quả hơn so với bể siêu âm trong quá trình chiết xuất các chất hóa học thực vật không?
Để đạt hiệu quả chiết xuất cao, máy siêu âm dạng đầu dò thường mạnh mẽ và dễ kiểm soát hơn nhiều so với bồn siêu âm. Máy siêu âm dạng đầu dò truyền năng lượng trực tiếp vào chất lỏng, tạo ra hiện tượng xâm thực mạnh mẽ trong mẫu hoặc dòng chất lỏng đang xử lý. Ngược lại, bồn siêu âm có cường độ thấp hơn đáng kể và không mang lại kết quả ổn định cho các công việc chiết xuất đòi hỏi độ chính xác cao. Hãy xem sự khác biệt trong kết quả chiết xuất bằng sóng siêu âm khi so sánh máy siêu âm dạng đầu dò với bể siêu âm!
Những loại dung môi nào có thể được sử dụng trong quá trình chiết xuất các chất thực vật bằng sóng siêu âm?
Các dung môi thông dụng bao gồm nước, ethanol, hỗn hợp ethanol-nước, glycerin, dầu và các dung môi chuyên dụng khác. Đối với quá trình chiết xuất phân tích, có thể sử dụng methanol hoặc các dung môi phòng thí nghiệm khác. Phương pháp siêu âm cũng có thể được kết hợp với các dung môi eutectic sâu và các dung môi eutectic sâu tự nhiên.
Sử dụng sóng siêu âm có thể giúp rút ngắn thời gian chiết xuất không?
Đúng vậy. Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm có thể rút ngắn đáng kể thời gian chiết xuất so với các phương pháp ngâm, ngâm ủ hoặc chiết xuất bằng dung môi truyền thống, bởi vì hiện tượng cavitation giúp đẩy nhanh quá trình phá vỡ tế bào và quá trình truyền khối.
Có thể mở rộng quy mô quá trình chiết xuất bằng sóng siêu âm không?
Đúng vậy. Các thiết bị siêu âm Hielscher có sẵn từ quy mô phòng thí nghiệm đến quy mô công nghiệp. Các quy trình được phát triển với các thông số được kiểm soát như biên độ, công suất đầu vào, nhiệt độ và thời gian lưu có thể được áp dụng cho các hệ thống sản xuất theo mẻ quy mô lớn hơn hoặc các hệ thống liên tục.
Công nghệ siêu âm có phù hợp cho quá trình chiết xuất thực vật trong công nghiệp không?
Đúng vậy. Các thiết bị siêu âm công nghiệp kết hợp với bình phản ứng dòng chảy liên tục có thể xử lý hỗn hợp bùn thực vật một cách liên tục. Điều này khiến công nghệ siêu âm trở thành giải pháp phù hợp cho sản xuất thương mại các chiết xuất thực phẩm chức năng, cồn thảo dược, hoạt chất mỹ phẩm, nguyên liệu thực phẩm và các chất sinh học có nguồn gốc thực vật.
Những ưu điểm chính của máy siêu âm Hielscher trong lĩnh vực hóa thực vật là gì?
Các thiết bị siêu âm Hielscher mang lại hiệu ứng xâm thực mạnh mẽ, khả năng điều khiển thông số chính xác, quá trình chiết xuất ổn định, khả năng vận hành theo lô và trực tiếp, các tùy chọn thiết bị có thể mở rộng quy mô, đồng thời tương thích với nhiều loại dung môi và nguyên liệu thực vật. Các thiết bị này phù hợp cho nghiên cứu, phát triển quy trình và sản xuất quy mô công nghiệp.
Làm thế nào để chọn máy chiết xuất bằng sóng siêu âm phù hợp?
Việc lựa chọn máy chiết xuất bằng sóng siêu âm phù hợp nhất phụ thuộc vào nguyên liệu thực vật, các hợp chất mục tiêu, dung môi, thể tích, hàm lượng chất rắn, giới hạn nhiệt độ và công suất yêu cầu. Hielscher có thể đề xuất một thiết bị siêu âm phù hợp cho phòng thí nghiệm, quy mô thử nghiệm hoặc công nghiệp dựa trên quy trình chiết xuất của quý khách.
Văn học / Tài liệu tham khảo
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Larasati, I.D.; Oktaviani, N.M.D.; Lioe, H.N.; Estiasih, T.; Palma, M.; Setyaningsih, W. (2023): Optimization of Ultrasound-Assisted Cold-Brew Method for Developing Roselle (Hibiscus sabdariffa L.)-Based Tisane with High Antioxidant Activity. Beverages, 9, 58; 2023.
- Turrini, F.; Beruto, M.; Mela, L.; Curir, P.; Triglia, G.; Boggia, R.; Zunin, P.; Monroy, F. (2021): Ultrasound-Assisted Extraction of Lavender (Lavandula angustifolia Miller, Cultivar Rosa) Solid By-Products Remaining after the Distillation of the Essential Oil. Applied Sciences 11, 2021.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Hiệu quả cao
- Công nghệ tiên tiến
- Độ tin cậy & Mạnh mẽ
- Điều chỉnh, kiểm soát quá trình chính xác
- mẻ & Inline
- cho bất kỳ khối lượng nào
- Phần mềm thông minh
- Tính năng thông minh (ví dụ: có thể lập trình, ghi nhật ký dữ liệu, điều khiển từ xa)
- Dễ dàng và an toàn để vận hành
- bảo trì thấp
- CIP (sạch tại chỗ)
Hielscher Ultrasonics sản xuất homogenizers siêu âm hiệu suất cao từ phòng thí nghiệm đến quy mô công nghiệp.