Hielscher ультразвукова технологія

Ультразвукова видобуток нафти авокадо

  • Ультразвукова екстракція та малаксація збільшують вихід при виробництві масла авокадо.
  • Анікуляція - це м'який безтермічний процес, завдяки чому доцільно виробляти найвищий сорт масла авокадо.
  • Ультразвукове допоміжне маслопресування покращує вихід, підтримує високий рівень масла і значно збільшує видобуток масла.

Ультразвуковий видобуток нафти і Malaxation

Ультразвукова екстракція - добре продуманий спосіб виготовлення високоякісних їстівних олій (напр оливкова, лляне, виноградне насіння, водорості, кокос та ін.), а також активні речовини (наприклад, фітохімічні речовини, антиоксиданти, вітаміни, барвники тощо). Для підтримки якості харчових продуктів рослинної сировини важливою є техніка м'якої та нетермінової видобутку. Ультразвукова екстракція та малаксація - це нетермічна обробка, яка збільшує урожай, зберігаючи фітохімічну структуру екстракту.
Ультразвукова обробка сприяє холодному натиску масла авокадо, збільшуючи вихід нафти. Технологія без термічного натискання призводить до масло авокадо, що зберігає цінний харчовий склад, ароматичні ароматичні речовини з повним ароматом та інтенсивний смарагдово-зелений колір.
Ультразвукова малаксація та екстракція пульпи авокадо покращують виділення масла і потенційно зменшують час малькації при виробництві маслопродукції авокадо без якісного впливу.
Ультразвукова малаксація покращує вихід, харчову цінність та аромат.

Промислові ультразвукові системи Hielscher збільшують вихід під час холодного пресування масла оливкового та авокадо.

Ультразвукові вбудовані процесори

Запит інформації




Зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Переваги ультразвукового видобутку масла авокадо:

  • високоякісна авокадо масло
  • вища врожайність
  • нетермічний процес
  • швидше видобуток
  • низькі інвестиції
  • швидкий рой

Обережно підтримується ультразвукове натискне масло авокадо – на відміну від процедур теплового натискання – всі його здорові живильні сполуки, такі як вітамін, ферменти, мікроелементи та ароматичні компоненти.

Виробництво олії з авокадо

Виробництво масла авокадо дуже схожий на виробництво оливкової олії. Масло авокадо виготовляється з авокадо з обезжиреністю та знежиреними. Для процесу масляного натирання використовується лише м'якоть авокадо (пюре або м'якоть). Потім м'якоть підтягують до макухи авокадо, а потім насичують приблизно. 40-60 хв при 45-50 ° С.
Ультразвуковий процесор може бути легко інтегрований в будь-який існуючий рядок видобутку нафти авокадо для того, щоб поліпшити пресування нафти так, що вища кількість нафти з тієї ж кількості сировини відновлюється.
Окрім виробництва високоякісних харчових масел з холодним тиском, ультразвуком можна застосовувати обробку нафти авокадо вниз, наприклад, шляхом емульгування масла авокадо з компонентами на водній основі для перев'язування салату, соусів або навіть косметична продукція. Натисніть тут, щоб дізнатися більше про ультразвукову емульсію!

UIP2000hdT - потужна система ультразвукової витяжки, яка використовується для видобутку масла з винограду, оливкового та авокадо.

Встановлення UIP2000hdT для видобутку

Ультразвукова авокадо видобуток нафти системи

Hielscher Ultrasonics постачає ультразвукові процесори та екстрактори для виробництва високоякісних харчових масел. Ультразвукові системи Хілеша можуть бути легко інтегровані в лінії пресування / масання ліпших масел незамінних і незайманих авокадо.
Для інтеграції в пресну лінію авокадо або оливкової олії, Hielscher's UIP2000hdT (2kW) або UIP4000hdT (4kW) є найбільш часто підібрані системи. Вони оснащені сотродами і реакторами клітин відповідно до сировини (м'якоть авокадо) і ємності.
Всі наші ультразвукові системи побудовані для цілодобової експлуатації в умовах складних умов. Виконуючи промисловий сорт, ультразвукові перетворювачі Хілера можуть бути встановлені в запилених та / або вологих середовищах.
Hielscher Ультразвук’ промислові ультразвукові процесори можуть доставляти дуже високі амплітуди. Амплітуди до 200 мкм можна легко безперервно працювати в режимі 24/7. Універсальність ультразвукового обладнання Хілеша дозволяє працювати 24 години на добу і 7 днів у важкій робочій зоні.
Зверніться до нас сьогодні, щоб дізнатись про переваги ультразвукового допоміжного натискання масла з авокадо!

Зв'яжіться з нами! / Запитати нас!

Будь ласка, використовуйте форму нижче, якщо ви хочете отримати додаткову інформацію про гомогенізацію ультразвуку. Ми будемо раді запропонувати вам ультразвукову систему, яка відповідатиме вашим вимогам.









Будь ласка, зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Ультразвукові екстрактори є високоефективними і часто перевершують звичайні налаштування видобутку.

Промислові ультразвукові системи для видобутку 1 кВт та 16 кВт

Література / Довідники



Факти варті знати

Ультразвукова екстракція

Ультразвукова екстракція (також називається соноекстракцією) є добре відомим, надійним способом вивільнення компонентів з біологічного матеріалу (наприклад, масел, Ефірні масла, ароматичні добавки, антиоксиданти, харчові сполуки). Ультразвукова сформована кавітаційна перфорація або розрив клітинної стінки так, що внутрішньоклітинний матеріал – Наприклад, цінні сполуки, такі як масла, ароматизатори, вітаміни, барвники – випущені Ультразвукова екстракція є надзвичайно ефективним та ефективним методом і широко використовується для видобутку в комерційному виробництві масел та активних речовин із рослинного матеріалу (наприклад, фруктів, лікарських рослин, горіхів, насіння, листків) для виготовлення вищих рослинних екстрактів для фармацевтичних, нутрицевтична, косметична та харчова промисловість.

Масло авокадо

Виробництво масла авокадо дуже схожий на виробництво оливкової олії. Для отримання масла авокадо зрілі авокадо очищаються, а камінь (насіння) видаляється. Потім м'якоть підтягують до макухи авокадо, а потім насичують приблизно. 40-60 хв при 45-50 ° С.

Масло авокадо Extra Virgin

Як оливкова олія, олія авокадо, холодного віджиму, є нерафінованою і, таким чином, зберігає смакові та кольорові характеристики плодової м'язи.
Масло авокадо оцінюється за його якістю: Крім надлишку масла авокадо, доступні також інші сорти, такі як олія авокадо, ароматична чистота (ароматизована), а також суміші. Всі масла авокадо, які не є незайманими, зазвичай витягуються при підвищених температурах. Для цих останніх масел застосовують додаткові стадії процесу та / або хімічні розчинники для одержання масла з авокадо.
Процес рафінації рослинних олій впливає на точку димовидалення нафти, термін зберігання & стабільність, колір, смак, кислотність, а також склад (харчовий профіль). Під час процесу переробки натуральний віск виділяється з масла авокадо. Це призводить до вищої точки куріння. Масло авокадо має винятково високу температуру куряння: температура диму нерафінованого масла становить 480 ° F (249 ° C), а вишукана форма може витримувати температуру до 520 ° F (271 ° C). Точна точка димовидалення залежить від якості нафтопереробки та обробки та зберігання масла перед її використанням.

Харчова цінність

Олія авокадо добре функціонує як масло носія для інших смаків. Має великий вміст мононенасичених жирів та вітаміну Е. Масло авокадо також покращує всмоктування каротиноїдів та інших поживних речовин.
Масло авокадо надлишки незайманого є єдиним сортом масла авокадо, що містить значні кількості антиоксидантів вітаміну Е. Крім того, інші корисні фітохімічні речовини та поліфеноли зберігаються м'яким холодним пресуванням, в результаті чого високоякісне масло.

Фрукт авокадо

Авокадо (також відомий як "Алігатор" груша) відноситься до плодів, яка росте на дереві авокадо (Персі Американа). Ботанічно, плоди авокадо класифікується як велика ягода, що містить одне велике насіння.
На ринку існують різні види авокадо. "Хасс"’ є найпоширенішим сортом авокадо. Він виробляє фрукти цілий рік і забезпечує прибл. 80% культивованих авокадо на світовому ринку.
Інші звичайні сорти авокадо відомі як Choquette, Lula, Gwen, Maluma, Lamb Hass, Pinkerton, Reed, Fuerte, Sharwil, Zutano, Bacon, Ettinger, Sir Prize та Walter Hole.
Авокадо часто називають суперпродуктом, оскільки він забезпечує багато здорових жирів, вітамінів і мікроелементів.
Будучи фруктом, авокадо має надзвичайно високий вміст жиру: від 71 до 88% їх загальної калорій складають вміст жиру авокадо. Проте, авокадо відомий своїм здоровим складом жиру, який складається з 71% мононенасичених жирних кислот (MUFA), 13% поліненасичених жирних кислот (PUFA) та 16% насичених жирних кислот (SFA), які сприяють промоції здорових ліпідів крові профілі та підвищують біодоступність жиророзчинних вітамінів та фітохімічних речовин з авокадо або інших фруктів і овочів, природно, з низьким вмістом жиру, які споживаються з авокадо. (Dreher et al., 2013)
Авокадо високо в пантотеновій кислоті, харчові волокна, вітамін К, мідь, фолат, вітамін В6, калій, вітамін Е (α-токоферол), вітамін С, каротин і лікопін. Вони, природно, не містять натрію, цукру та холестерину.