Виробництво спаджирських рослинних настоянок за допомогою ультразвуку
Ультразвукові хвилі є потужним методом інтенсифікації екстракції рослин. Ультразвукова екстракція дає екстракт повного спектра, який містить весь діапазон біоактивних сполук. Застосування ультразвукових хвиль під час приготування спаджирських настоянок робить процес значно ефективнішим, оскільки ультразвукова обробка вивільняє більше біоактивних сполук за лічені хвилини. Ультразвукова обробка є методом, гармонійним із цілісним підходом спаджирських настоянок.
Що таке спаджирські настоянки?
Спаджи́рські настоянки – це вид рослинних настоянок, які виготовляються за допомогою алхімічного процесу. Слово «спаджирський» походить від грецьких слів «spao» та «ageiro», що означають розділяти та знову поєднувати.
У спаджирському процесі рослинну сировину спочатку екстрагують за допомогою алкоголю, щоб створити базову настоянку. Потім рослинну масу спалюють до утворення білого попелу, який розчиняють у воді для отримання мінеральної солі. Нарешті, настоянку та мінеральну сіль поєднують і піддають процесам дистилляції та ферментації, щоб створити спаджирську настоянку.
Вважається, що спаджирський процес створює більш потужну та біодоступну форму активних сполук рослини. Це пов’язано з тим, що алхімічний процес розділяє компоненти рослини, очищує їх, а потім поєднує їх у більш збалансований і синергічний спосіб.
Спаджи́рські настоянки зазвичай використовуються в традиційній фітотерапії, особливо в західній традиції містичного травництва. Вважається, що вони мають більш глибокий вплив на тіло, розум і дух, ніж звичайні рослинні настоянки. Однак важливо зазначити, що наукові дослідження ефективності спаджирських настоянок обмежені, і їх використання слід здійснювати з обережністю та під наглядом кваліфікованого медичного працівника.
Ультразвуковий гомогенізатор UP200Ht для екстракції рослин під час приготування спаджирських настоянок.
Як ультразвук допомагає готувати спаджирські настоянки?
Хоча ультразвук не є частиною традиційного приготування спаджирських настоянок, ультразвукова обробка є додатковою технікою, яка дозволяє виробляти спаджирські настоянки з високою потужністю. Крім того, ультразвукова обробка значно прискорює етап екстракції рослин.
Традиційний спаджирський процес включає серію алхімічних технік, зокрема дистилляцію, ферментацію та розділення і повторне поєднання компонентів рослин. Застосування ультразвукових хвиль може синергічно доповнити етапи приготування спаджирських настоянок.
Ультразвук переважно використовується на етапі екстракції рослин. Крім того, ультразвукова обробка є високоефективним методом змішування. Тому ультразвукову обробку також використовують для змішування спаленого попелу з водою, а також для поєднання розчину мінеральної солі з настоянкою.
Ультразвукова екстракція рослин для спаджирських настоянок
Ультразвукова обробка є високоефективною технікою екстракції, широко використовуваною при приготуванні ботанічних екстрактів та рослинних настоянок. Ультразвукова екстракція – це метод, який використовує високочастотні звукові хвилі (наприклад, 20–30kHz) для руйнування клітинних стінок рослинної сировини, сприяючи вивільненню біоактивних сполук у розчинник (такий як спирт, етанол). Це призводить до більш ефективнішого процесу екстракції та вищих виходів активних сполук, створюючи екстракт із висококонцентрованими фітохімічними речовинами.
Ультразвукова екстракція є тому корисною технікою для приготування рослинних екстрактів і настоянок, включаючи спаджирські настоянки, з високою концентрацією активних сполук.
Ультразвукові гомогенізатори Hielscher успішно застосовуються для виробництва спаджирських настоянок із трав, грибів і ботанічних матеріалів.
Докладніше про ультразвукову екстракцію:
- Розмарин
- Коноплі / Каннабіс
- Гриби (Чага, Лев’яна грива)
- Кратом
- Астрагал
- Хміль
- Оливкове листя
- Баггібуті
- Розторопша
Ультразвукові хвилі як природна техніка екстракції
Ультразвукова обробка є безхімічною, нетермічною обробкою. Ультразвукові хвилі – це звукові хвилі з частотами, більшими за 20kHz, що перевищує діапазон чутливості людини.
Коли інтенсивні ультразвукові хвилі застосовуються до рідин, виникає акустична кавітація. Акустична кавітація створює високі зсувні сили та різниці тиску, які є суто механічними силами. Ці зсувні та тискові сили є надзвичайно ефективними для розкриття клітинних стінок і вивільнення внутрішньоклітинних молекул, тобто біоактивних інгредієнтів. Оскільки ультразвукова обробка не додає жодних небажаних хімічних речовин або добавок до екстракту, ультразвукова обробка вважається цілісним методом екстракції.
Покроковий протокол ультразвукового приготування спаджирської настоянки
- Оберіть рослинну сировину: Виберіть рослинну сировину, яку ви бажаєте використати для своєї спаджирської настоянки. Важливо обрати високоякісну та органічну рослинну сировину для найкращих результатів. Ви можете використовувати свіжу або сушену рослинну сировину.
- Мацерація: Подрібніть або наріжте рослинну сировину і покладіть її в скляну банку. Залийте рослинну сировину високоградусним алкоголем, таким як горілка або зерновий спирт.
- Ультразвукова обробка: Використовуйте ваш ультразвуковий гомогенізатор зондового типу, такий як UP100H або UP200Ht, для обробки суміші рослинної сировини та алкоголю. Коротка ультразвукова обробка від кількох секунд до кількох хвилин – залежно від вашої рослинної сировини та об’єму – скорочує тривалість екстракції при традиційному вимочуванні, яка триває кілька тижнів, до кількох хвилин. Процедура ультразвукової екстракції вивільняє повний спектр активних сполук рослини і тим самим створює потужну рослинну настоянку. Зверніться до нас за рекомендаціями та протоколами ультразвукової екстракції для ваших конкретних трав!
- Розділення: Після завершення ультразвукової екстракції процідіть настоянку через марлю або дрібносіткове сито, щоб відокремити рідину від рослинної сировини.
- Кальцинація: Візьміть залишки рослинної сировини, висушіть їх і спаліть до попелу. Це можна зробити в керамічному посуді або тиглі, використовуючи джерело високої температури, таке як пропанова горілка або піч.
- Розчинення: Візьміть рослинний попіл і розчиніть його в дистильованій воді, щоб створити мінеральну сіль. Цей етап називається розчиненням. Ви можете використовувати свій ультразвуковий зонд для прискорення швидкого та ретельного розчинення.
- Ферментація: Додайте мінеральну сіль до настоянки і дайте їй ферментуватися від кількох днів до тижня. Протягом цього часу алкоголь буде екстрагувати мінерали та інші поживні речовини з мінеральної солі.
- Дистилляція: Після завершення ферментації дистиллюйте суміш за допомогою апарату, щоб концентрувати та очистити настоянку.
- Кінцевий продукт: Отримана спаджирська настоянка є висококонцентрованою, біодоступною формою активних сполук рослини з додаванням мінералів та інших поживних речовин із мінеральної солі.
Знайдіть ідеальний ультразвуковий екстрактор для приготування вашої спаджирської настоянки!
Hielscher Ultrasonics пропонує широкий вибір компактних, потужних ультразвукових гомогенізаторів для виробництва високоякісних спаджирських настоянок малого та середнього розміру.
Зв’яжіться з нами зараз і запитайте нашу добре підготовлену та досвідчену технічну команду про додаткову інформацію щодо ультразвукових екстракторів, рекомендацій щодо застосування та некомерційної пропозиції!
Нижче наведена таблиця дає вам уявлення про приблизну продуктивність наших ультразвукових гомогенізаторів:
| Об’єм партії | Об’ємна витрата | Рекомендовані пристрої |
|---|---|---|
| 1–300mL | 10–100mL/min | UP50H |
| 1–500mL | 10–200mL/min | UP100H |
| 10–2000mL | 20–400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 10–2000mL | 20–200mL/min | UP200Ht |
| 10–4000mL | 20–400mL/min | UP400St |
| 0,1–15L | 0,2–2L/min | UIP1000hdT |
Зв’яжіться з нами! / Запитайте нас!
Ультразвуковий гомогенізатор UP400St для високоефективної екстракції рослин, який також використовується для приготування спаджирських настоянок.
Література / Посилання
- Casiraghi A., Gentile A., Selmin F., Gennari C.G.M., Casagni E., Roda G., Pallotti G., Rovellini P., Minghetti P. (2022): Ultrasound-Assisted Extraction of Cannabinoids from Cannabis Sativa for Medicinal Purpose. Pharmaceutics. 14(12), 2022.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
Hielscher Ultrasonics виробляє високоефективні ультразвукові гомогенізатори від лабораторного до промислового розміру.