Allicin taze sarımsak karanfil elde edilebilir bir biyoaktif bileşiktir. Allicin bozulmayatkındır ve bu nedenle uzun vadeli güçlü bir formül elde etmek için stabilize ek forma formüle edilmelidir. Nanoliposomes içine allicin Ultrasonik kapsülleme bozulmaya karşı allicin korur ve sürdürülebilir bir ilaç salınımı sonuçları.

Allicin İstikrar

Takviyeleri gibi allicin ürünlerinin formülasyonu allicin istikrarsızlığı nedeniyle zor bir iştir. Allicin oksidasyon ve sıcaklık duyarlıdır, allicin içeriği zaman ve sıcaklık ile azalmış anlamına gelir. Özellikle işleme ve depolama sıcaklıkları kritik faktörlerdir. Allicin aktivitesi oda sıcaklığında depolanan allicin ile karşılaştırıldığında 4ºC'de (yaklaşık 22ºC) nispeten kararlıdır. 4ºC'deki kimyasal yarı ömrü yaklaşık 150 gün, oda sıcaklığında ise yaklaşık 20 gün olarak belirlenmiştir.
Allicin'in ön işlenmesi de göz önünde bulundurulması gereken bir diğer önemli faktördür. Allicin öğütülmüş sarımsak daha dilimlenmiş sarımsak daha kararlı gibi görünüyor.
Ultrasonik çıkarma söz konusu olduğunda, genellikle sonication daha büyük yüzey alanı kullanılabilir olduğunda daha etkilidir, yani sarımsak ince zemin olduğunda. Bu nedenle, sarımsak optimum ön arıtma (taşlama vs dilimleme) tipik sonication süreci parametreleri yanında ek parametre olarak kurulmalıdır. Sarımsak ultrasonik allicin çıkarma hakkında daha fazla bilgi edinin!

Uzun Süreli Stabilizasyon için Allicin Lipozomlar

Allicin termal bozulmaya yatkındır ve asidik (pH 3.5 ve daha düşük) koşullar altında yok edilir. Bu nedenle Allicin ekstreleri ve takviyeleri, yaklaşık 1 yıl boyunca yarı ömür boyu stabilite sağlamak için yaklaşık 4ºC'de, yani buzdolabında, adı verilen bir yerde saklanmalıdır.
Lipozomlar ve nanoemülsiyon jelleri gibi lipid nano taşıyıcılar içine allicin formülasyonu allicin ürünlerin raf ömrünü ve istikrarıuz uzatır.

Allicin Yüklü Lipozomların Ultasonik Formülasyonu

Lu ve ark.(2014) ultrasonik destekli ters faz buharlaşma kullanarak allicin nanoliposomes başarılı hazırlanması rapor. Aşağıdaki parametreler kullanılmıştır: 3.70 lesitin-allicin oranı : 1, lesitin-kolesterol oranı 3.77 : 1, ultrasonik zaman 3 dk. 40 sn., organik faz-sulu faz oranı 3.02 : 1.Ultrasonik kapsüllü allicin entrapment verimliliği oldu 75.20 ± 0.62% allicin nanoliposome ortalama boyutu ile 145.27 ± 15.19 nm. Ultrasonik hazırlanan allicin nanoliposomes uzun bir süre boyunca aktif madde sürekli bir serbest bırakılması sağlayan sürekli bir ilaç sürümü özellikli. Bu ilaç ve takviyeleri yönetimini kolaylaştırır ve sitotoksik etkileri azaltır.
Ultrasonik Lipozom Hazırlık hakkında daha fazla bilgi edinin!

Bir lipozom yapısı: Sulu çekirdek ve fosfolipid bilayer ile hidrofilik kafaları ve hidrofobik / lipophilic kuyrukları.

Allicin ile Ultrasonik Nanomemüliyon Jeller

Polietilen glikol kullanan nanomemülsiyon jelleri, allicin'in suda çözünürlüğünü ve biyoyararlanımını artırmak için allicin ilaç taşıyıcısı olarak başarıyla test edildi. (cf. Ranjbar ve ark.)
Ultrasonik Nano-Emülsifikasyon hakkında daha fazla bilgi edinin!

Liposomal Kapsülleme için Yüksek Performanslı Ultrasonicators

Hielscher Ultrasonik 'sistemleri antioksidanlar, polifenoller, yağ asitleri, vitaminler, peptidler ve diğer biyoaktif bileşikler yüklü yüksek kaliteli lipozomformüle ilaç ve ek üretim kullanılan güvenilir cihazlardır. Müşterilerinin taleplerini karşılamak için, Hielscher lipozomal formülasyonlar yüksek hacimli üretimi için tam endüstriyel ultrasonik sistemlere kompakt el laboratuarı homogeniser ve tezgah-top ultarsonicators ultrasonicators malzemeleri. Ultrasonik lipozom formülasyonu toplu olarak veya sürekli satır altı işlemi olarak çalıştırılabilir. Ultrasonik sonotrodes geniş bir yelpazede (ayrıca problar veya boynuzları olarak da bilinir) ve reaktör gemileri lipozom üretimi için en iyi kurulum sağlamak için kullanılabilir. Hielscher ultrasonik ekipman sağlamlığı ağır ve zorlu ortamlarda 7/24 çalışma için izin verir.
Aşağıdaki tablo size bizim ultrasonicators yaklaşık işleme kapasitesinin bir göstergesidir: