Utrasonic konu: "antioksidanlar"
Antioksidanlar doğal oksidasyonu inhibe bileşikleri oluşur. Oksidasyon sırasında serbest radikaller üretilir, bu da hücrelere zarar verebilir ve böylelikle sağlık ve canlılığı olumsuz etkileyebilir.
Antioksidanlar serbest radikal leş yiyiciler olarak hareket. Bu, vücudun çevresel ve diğer streslere karşı bir reaksiyon olarak ürettiği serbest radikallerin, kararsız moleküllerin neden olduğu hücrelere zarar vermelerini önleyebilir veya yavaşlatabilir anlamına gelir.
Antioksidanların ana kaynağı bitkilerdir. Otlar, meyve ve sebzeler antioksidanlar açısından zengin dir ve antioksidanları ayıklamak için hammadde olarak kullanılan therfore vardır. Bitki besin ve A vitamini, C ve E gibi fito-kimyasallar, mineraller bakır, çinko ve selenyum, flavonoidler, fenoller, polifenoller, ve fitoöstrojenler güçlü antioksidanlar bilinmektedir.
Ultrasonik çıkarma amacıyla sağlık gıdalar, ilaç, takviyeleri ve kozmetik katkı maddeleri olarak kullanılan antioksidanlar, üretmek için botanik gelen antioksidatif fito-kimyasallar izole etmek için kullanılır. Termal olmayan bir yöntem olan ultrasonik ekstraksiyon, ısıya duyarlı antioksidanların termal bozulmasını önler. Ayrıca, sonication çok hızlı bir süreçte yüksek antioksidan verimleri verir. Aşağıdaki antioksidanlar ve diğer biyoaktif maddelerin çıkarılması hakkında daha fazla bilgi edinin!


Bu konu yla ilgili 12 sayfa gösteriliyor:
Sonication tarafından Maceration ve Aromatizasyon
Ultrasonik aromatizasyon ve yemeklik yağların tatlandırılması otlar, baharatlar, meyve vb gibi botanik lezzet bileşikleri ultrasonik çıkarma dayanmaktadır. Sonication yağ içine biyoaktif bileşenleri bültenleri bir süreç yoğunlaştırıcı bir yöntemdir. Bir olarak…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htmSonication tarafından Maceration ve Aromatizasyon
Ultrasonik aromatizasyon ve yemeklik yağların tatlandırılması otlar, baharatlar, meyve vb gibi botanik lezzet bileşikleri ultrasonik çıkarma dayanmaktadır. Sonication yağ içine biyoaktif bileşenleri bültenleri bir süreç yoğunlaştırıcı bir yöntemdir. Bir olarak…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htmUltrasonik Tütün Çıkarma
Konvansiyonel tütün ekstraksiyonu, yüksek sıcaklıklarda toksik çözücülerin kullanılmasını gerektiren yavaş ve zaman alan bir işlemdir ve bu da süreci tehlikeli hale getirir. Tütün alkaloidlerin ultrasonik destekli ekstraksiyon su veya hafif çözücüler kullanılarak çalıştırılabilir bir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltrasonik Polihidroksile C60 (Fullerenol)
Suda çözünen polihidroksileted C60 fullerene, fullerenol veya fullerol denir, güçlü bir serbest radikal çöpçü ve bu nedenle takviyeleri ve ilaç antioksidan olarak kullanılır. Ultrasonik hidroksilasyon üretmek için kullanılan hızlı ve basit bir tek adımlı reaksiyon,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htmEllagitannin nar ekstraksiyonu
Ellagitannins yaşa meydan okuyan bileşik ürüritin A için bir öncüsüdür, hangi gut mikrobiyomu tarafından ellagitannins dönüştürülür. Ultrasonik çıkarma meyve ve vegetal hücrelerden ellagitannins serbest bırakılması teşvik takviyeleri ve ilaç üretmek için son derece…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htmQuillaja saponins Ultrasonik ekstraksiyon
Quillaja saponaria Molina ağacının saponin özleri endüstriyel uygulamalar için saponinlerin ana kaynağıdır. Quillaja saponins ultrasonik çıkarma yüksek kaliteli saponinler verimleri. Ultrasonik çıkarma yüksek verimleri üretmek için son derece verimli bir yöntemdir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htmSıcak Chili Peppers ultrasonik capsaicin ekstraksiyon
Kapsaisin acı biber ana lezzet ve baharat bileşik, ayrıca biber olarak da bilinir. Aromatik aromatve tıbbi madde olarak yüksek kaliteli kapsaisin üretmek için, bozulmayı önlemek için verimli, henüz hafif bir ekstraksiyon tekniği gereklidir. Ultrasonik çıkarma olduğunu…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htmYüksek verim için ultrasonik astaxanthin ekstraksiyon
Astaksantin ilaç ve besin takviyeleri kullanılan son derece güçlü bir antioksidandır. Yosun gibi doğal kaynaklardan yüksek kaliteli astaksantin üretmek için yüksek performanslı bir ekstraksiyon tekniği gereklidir. Ultrasonik çıkarma yüksek verir mekanik bir tedavi yöntemidir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htmUltrasonik vanilya ekstraksiyon – Termal olmayan bir yöntem
Vanilya özü etanol ve su çözeltisi vanilya bakla özler bir lezzet çözümdür. Aroma, aroma ve koku bileşeni olarak yüksek kaliteli vanilin üretmek için, çürümeyi önlemek için verimli ama hafif bir ekstraksiyon tekniği gereklidir. Ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htmUltrasonik Quercetin ekstraksiyon
Quercetin polifenoller grubunun bir bitki bileşiğidir, hangi manifold sağlık uygun için bilinir. Gıda katkı maddeleri ve takviyeleri için yüksek kaliteli quercetin üretmek için, verimli, henüz hafif ekstraksiyon tekniği ayrışmayı önlemek için gereklidir. Ultrasonik çıkarma…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htmUltrasonik anthocyanin ekstraksiyon
Antosiyaninler yaygın gıda ürünlerinde doğal renklendirici ve besin katkı maddesi olarak kullanılır. Ultrasonik çıkarma yüksek verimleri ve hızlı bir süreç ile sonuçlanan bitkilerden yüksek kaliteli antosiyaninlerin serbest bırakılmasını teşvik etmektedir. Sonication hafif, yeşil ve verimli bir tekniktir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htmEsrar ekstraksiyon ekipmanları – Sonication avantajı
THC ve CBD gibi biyoaktif bileşiklerin esrardan çıkarılması farklı tekniklerle yapılabilir. Ultrasonik çıkarma ekipmanları üstün çıkarma yöntemi yapan birçok faydası vardır. Yüksek verimi, yüksek kaliteli özleri, hızlı…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htmAcı kavun biyoaktif bileşiklerin Ultrasonik ekstraksiyon
Acı kavun (ayrıca acı elma, acı kabak, acı kabak, balsam-armut olarak da bilinir) antioksidanlar, flavonoidler, fitosteroller ve saponinler gibi sağlık açısından yararlı bileşikler yüksek bir meyvedir. Sonication iyi botanik biyoaktif maddelerin çıkarılması yoğunlaştırmak için bilinmektedir.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm