Sonikasyon ile Yüksek Verimli Chaga Ekstraksiyonu

Chaga mantarı (Inonotus obliquus) sağlığa katkıda bulunduğu ve hastalıklarla savaştığı bilinen çok güçlü fito-kimyasallar (örneğin polisakkaritler, betulinik asit, triterpenoidler) açısından zengindir. Chaga ekstraksiyonu için yüksek güçlü ultrasonik frekans kullanmak, en yüksek kalite ve verimde üstün chaga özleri üretmek için tercih edilen tekniktir.

Ultrasonik ile Chaga Mantarı Ekstraktları

Ultrasonik ekstraksiyon, bitkiler ve mantarlar gibi botaniklerden fitokimyasal bileşikleri serbest bırakmak için oldukça etkili bir tekniktir.
Chaga mantarları, sağlığı geliştirici ve terapötik etkilerinin çoğundan sorumlu olan polisakkaritler, triterpenler ve polifenoller gibi çeşitli bileşikler açısından zengindir. Chaga'nın başlıca biyoaktif bileşikleri polisakkaridlerdir (örneğin, β-glukanlar, d-galaktoz, d-glikoz, d-ksiloz ve d-mannoz içeren proteoglikanlar), triperpenoidler (örneğin, betulin, betulinik asit), polifenoller, fitosteroller (örneğin, inotodiol) diğer bileşikler arasında.

Ultrasonik ekstraksiyon, chaga mantarının hücrelerini verimli bir şekilde kırar ve hücre içi bileşikleri (yani biyoaktif fitokimyasalları) çözücüye bırakır. Ultrasonik ekstraksiyon, akustik kavitasyonun çalışma prensibine dayanır. Ultrasonik / akustik kavitasyonun etkileri, yüksek kesme kuvvetleri, türbülanslar ve yoğun basınç farklarıdır. Bu sonomekanik kuvvetler, kitinli mantar hücre duvarları gibi hücresel yapıları kırar, chaga materyali ile çözücü arasında kütle transferini teşvik eder ve hızlı bir süreç içinde çok yüksek ekstrakt verimleri ile sonuçlanır. Ek olarak, sonikasyon, bakteri ve mikropları öldürerek ekstraktların sterilizasyonunu teşvik eder. Sonikasyon ile mikrobiyal inaktivasyon, hücre zarına yıkıcı kavitasyon kuvvetlerinin, serbest radikallerin üretiminin ve lokalize ısıtmanın bir sonucudur.

Ultrasonik Chaga Ekstraksiyonu Neden Bu Kadar Avantajlı?

Ultrasonik ekstraksiyon, ekstrakt üretiminin birçok alanında, örneğin gıdalar, takviyeler, ilaçlar ve kozmetikler için botanik ve bitkisel ekstraktlar için uygulanır. Ultrasonik ekstraksiyonun çok belirgin bir örneği, kenevir bitkisinden kannabidiol (CBD) ve diğer bileşiklerin ekstraksiyonudur.
Ultrasonik ekstraksiyon termal olmayan bir ekstraksiyon tekniği olduğundan, biyoaktif bileşikler ultrason dalgaları ile hafifçe işlenir ve böylece hassas bitki bileşiklerinin termal bozunması önlenir. Tüm ultrasonik işlem parametreleri, yani genlik, yoğunluk, sıcaklık ve basınç, tam olarak kontrol edilebilir. Bu, hassas proses ve kalite kontrolüne izin verir ve ekstraksiyon sonuçları elde edildikten sonra tekrarlamayı ve çoğaltmayı kolaylaştırır. Ekstrakt üreticileri, süreçleri ve ürünleri yüksek kalite seviyelerinde standartlaştırmaya yardımcı olan güvenilir işlem tekrarlanabilirliği için ultrasonikasyona değer verir.

Sonikasyon ile Yüksek Kaliteli, Yüksek Verimli Chaga Özleri

Araştırmalar, ultrasonik olarak üretilen chaga mantarı özlerinin, geleneksel bir sıcak su özütünden daha fazla triterpenoid içerdiğini doğrulamaktadır. Ultrasonik ekstraksiyon tekniği, chaga (I. obliquus) mantarlarından tüm önemli bileşiklerin salınmasını ve izolasyonunu destekler. Ultrasonik destekli ekstraksiyon, mantar ekstraktındaki biyoaktif fitokimyasalların üstün verimliliği ve gelişmiş biyoyararlanımı ile alternatif ekstraksiyon yöntemlerini mükemmelleştirir. Bilimsel araştırma çalışmalarından alıntılar, ultrasonik chaga ekstraksiyonunun yüksek verimliliğini ve verimini göstermektedir.

Chaga'dan Polisakkarit Ekstraksiyonu

Zhang ve ark. I. obliquus'tan polisakkaritlerin ekstraksiyonu için en uygun koşulları geliştirmek için ultrasonik yardımlı ekstraksiyon kullandılar, en iyi koşullar, ultrason frekansı ekstraksiyonu ile 95 ° C'de 15 dakika boyunca suyun bir çözücü olarak kullanılmasını içerir ve bu da %1.82'lik ekstraksiyon değerleri verdi

Chaga'dan Betulin / Betulinik Asit Ekstraksiyonu

Sonuçlar, ultrasonun betulin ve betulinik asidin çıkarılmasında aktif bir rol oynadığını gösteriyor, çünkü hücre duvarlarını açmaya zorlayabilir ve daha iyi kütle ve ısı transferini teşvik edebilir. Bu da istenen fitokimyasalların kısa sürede yüksek verimlilikle başarılı bir şekilde çıkarılmasına yardımcı olur. Ultrasonication'dan sonra çözücü ekstraksiyon adımının eklenmesiyle elde edilen verimdeki küçük artış, bu bileşiklerin çoğunun biyokütleden ekstrakte edilmiş olması gerektiğini göstermiştir. Elde edilen sonuçlar, biyokütledeki maksimum ekstrakte edilebilir betulin miktarını göstermektedir. (Alhazmi, 2017) Genel olarak, ultrasonikasyon betulin ve betulinik asit verimini önemli ölçüde artırdı.

Adım adım çıkarma protokolü

Chaga mantarlarından (Inonotus obliquus) güçlü bir tam spektrum ekstraktını izole etmek için, güç ultrasonikleri kullanılarak iki aşamalı bir ekstraksiyon protokolü uygulanır.
Malzeme: Kurutulmuş I. obliquus (100g) yaklaşık 1,3 cm2'lik (0,5×0.5 inç). Karıştırılmış mantar malzemesi 1,5 litrelik bir cam kabın içine yerleştirilir.

1. Adım: Ultrasonik Soğuk Ekstraksiyon: Kurutulmuş, öğütülmüş chaga, 1000 mL ` etanol içinde saflaştırılmış veya damıtılmış suda (h/h; ` etanol: @ su) çözücü karışımının chaga ile birlikte cam behere eklenmesiyle süspanse edilir. Ekstraksiyon için, sonotrot S24d22L2D ile donatılmış bir ultrasonik çıkarıcı UP400St kullanılır. Ultrasonicator'ın boynuzu (sonotrot) mantar ve çözücü süspansiyonuna daldırılır. Bir karıştırıcının kullanılması isteğe bağlıdır, ancak bitki parçacıklarının sonotrota düzgün bir şekilde taşınmasına yardımcı olabilir. Sonotrotun beherin duvarlarına temas etmediğinden emin olun. Genliği% 100'e ayarlayın ve yaklaşık 10 dakika boyunca sonikat yapın. UP400St, takılabilir bir sıcaklık sensörü ile birlikte gelir. Termokupl'u ultrasonicator ile bağlayın ve sensörü süspansiyona yerleştirin. Ultrasonik cihaz UP400St'nin dijital menüsünde bir üst sıcaklık limiti ayarlayabilirsiniz. Ultrasonicator, bu sıcaklık maksimumuna ulaşıldığında duraklar ve süspansiyon ayarlanan ∆T'nin daha düşük değerine ulaşır ulaşmaz otomatik olarak başlar. Önerilen ∆T değerleri, üst sıcaklık değeri olarak yaklaşık 30°C ve alt sıcaklık değeri olarak yaklaşık 20°C'dir. Bir su veya buz banyosunun kullanılması, sonikasyon sırasında sıcaklığın düşük tutulmasına yardımcı olur. Sonikasyondan sonra, mantar katıları filtrasyon ve presleme ile uzaklaştırılır. Ekstrakte edilen fito-kimyasallara sahip çözücü, vakumlu buharlaştırmaya veya rotor buharlaşmasına uğrar, böylece son olarak etanol ekstraksiyonundan chaga fraksiyonu elde edilir. Artık chaga katılar, isteğe bağlı ikinci bir ıslatma adımı olan ultrasonik sıcak ekstraksiyon için kullanılabilir.
2. Adım (isteğe bağlı): Ultrasonik Sıcak Ekstraksiyon: İlk ekstraksiyondan geri kazanılan chaga hammaddesi, chaga mantarlarında hala kalan fitokimyasalların fraksiyonunu izole etmek için ultrasonik sıcak ekstraksiyonun ikinci adımında kullanılır. Mantar malzemesi bir cam kabın içine yerleştirilir, 600 mL taze ` etanol: @ su çözücü solüsyon eklenir ve yaklaşık 70 ° C'ye ısıtılır. Sonikasyon sırasında, sıcaklık 95 ° C'ye kadar yükselebilir. Ek ısı, artık fitokimyasalların salınmasını teşvik eder. Hemen hemen tüm ısıya duyarlı bileşikler, 1. adımda termal olarak kontrol edilen koşullar altında ekstrakte edildiğinden, bu ikinci adım, chaga mantarının tüm fitokimyasallarında eksiksiz olan çok güçlü bir ekstrakt oluşturmak için isteğe bağlı olarak uygulanabilir. Süspansiyon, yukarıda açıklandığı gibi UP400St ile sonikleştirilir. Mantarları süzün, presleyin ve su ekstraktından ayırın. İkinci ekstraksiyondaki fito-bileşenler de buharlaşma yoluyla izole edilir.

Su ve etanol ekstraksiyonundan elde edilen her iki chaga özü fraksiyonu, tam spektrumlu bir chaga mantarı özütü elde edilecek şekilde birlikte harmanlanır. Bu ekstrakt, tentürler, kapsüller veya yenilebilir ürünler gibi çeşitli ürünler halinde formüle edilebilir.

Bu işlem tamamen doğrusal, diğer herhangi bir birime ölçeklenebilir. Aynı ultrasonik parametrelerin (ultrasonik yoğunluk Ws / L, basınç, sıcaklık, katı: sıvı konsantrasyonu) uygulanmasıyla, ultrasonik chaga ekstraksiyonunun bir kez belirlenen sonuçları, aynı sonuçları elde ederken daha büyük (veya daha küçük) hacimlere kolayca ölçeklendirilebilir (yani verimler, proses verimliliği).

Ultrasonik olarak üretilen mantar özleri, çok sayıda yararlı sağlık etkisi ile bilinen polisakkaritler açısından zengindir. Ultrasonicator UP100H, chaga, aslan yelesi, reishi veya cordyceps gibi tıbbi mantarların verimli bir şekilde çıkarılması için 100 watt güçlü bir ultrasonik çıkarıcıdır.

Solvent Seçiminiz

Ultrasonik ekstraksiyon herhangi bir çözücü ile uyumludur. Bu, tercih ettiğiniz çözücüyü kullanmanıza izin verir. Yukarıdaki chaga ekstraksiyon protokolünde, ` etanol : @ su (h/h) içeren bir çözücü çözeltisi öneriyoruz. Etanol ve su kombinasyonu, çeşitli polaritelerde fitokimyasalların salınmasını sağlar. Alternatif olarak, birinci ekstraksiyon adımında etanol ve ikinci ekstraksiyon adımında su kullanılarak iki fazlı bir ekstraksiyon uygulanabilir. Alkol ve suyun bir çözücü kombinasyonu kullanılarak yapılan ultrasonik ekstraksiyon, chaga gibi mantarlardan suda çözünür ve alkolde çözünür fitokimyasalları serbest bırakır.
Bu nedenle, ekstraksiyon, saf ve güçlü mantar özleri oluşturmada esastır.
Inonotus obliquus ekstraksiyonu için kullanılan diğer çözücüler, diğerleri arasında izopropanol, metanol,% 10 asetik asit içeren metanol, etil asetattır. Gıda sınıfı ekstraktlar için, toksik olmayan bir solvent önerilir, çünkü solvent çıkarıldıktan sonra (örn. buharlaştırma) bazen ekstraktta eser miktarda kalıntı kalabilir.

Ultrasonik Banyolara Neden Yetersiz Chaga Ekstraksiyon Sonuçları Veriyor?

Ultrasonik banyolar, hafif temizlik uygulamaları için yaygın olarak kullanılır. Ultrasonik bir banyoda, akustik kavitasyon kontrolsüz ve nispeten büyük bir tanktan eşit olmayan bir şekilde dağıtılır. Mantar-çözücü karışımınızla birlikte bir cam kabı ultrasonik bir banyoya koyarsanız, zaten zayıf olan ultrason dalgalarının beher duvarlarından geçmesi gerekir, bu da ultrasonun yoğunluğunu daha da azaltır. Bu, bir ultrasonik temizleme tankının ultrason yoğunluğunun, verimli bir mantar ekstraksiyonu için çok zayıf olduğu anlamına gelir. Mantar hücre duvarları, mantar hücrelerini çok sert ve parçalanması zor yapan sert bir malzeme olan kitin içerir. Biyoaktif bileşikleri chaga gibi mantarlardan serbest bırakmak için yüksek yoğunluklu ultrason gereklidir. Ultrasonik problar, mantar hücre duvarlarını açan kuvvet olan çok daha yoğun akustik kavitasyon oluşturur.
 

UV-Vis analiz tablosu, ultrasonik prob ile chaga mantarının ultrasonik banyo ekstraksiyonu arasındaki karşılaştırmayı gösterir. Prob tipi ultrasonicator UP100H (siyah eğri), biyoaktif chaga bileşiklerinin önemli ölçüde daha yüksek verimini verir.

 
Ultrasonik probların ve ultrasonik banyoların farklılıkları hakkında daha fazla bilgi edinin ve ekstraksiyon verimliliğinde nasıl karşılaştırıldıklarını görün!

Chaga Ekstraksiyonu için Yüksek Performanslı Ultrasonikatörler

Ultrasonik ekstraksiyon, chaga ve diğer mantarlar gibi çeşitli hammaddelerden yüksek kaliteli özlerin üretimini kolaylaştıran ve hızlandıran güvenilir bir işleme teknolojisidir. Hielscher Ultrasonik portföyü, kompakt laboratuvar ultrasonicators endüstriyel ekstraksiyon sistemleri için tüm aralığı kapsar. Bu nedenle, Hielscher olarak size öngörülen işlem kapasiteniz için en uygun ultrasonicator'ı sunabiliriz. Uzun süreli deneyimli personelimiz, fizibilite testlerinden ve proses optimizasyonundan ultrasonik sisteminizin nihai üretim seviyesine kurulumuna kadar size yardımcı olacaktır.
Ultrasonik çıkarıcılarımızın küçük ayak izi ve kurulum seçeneklerindeki çok yönlülüğü, onları küçük alanlı pektin işleme tesislerine bile sığdırır. Ultrasonik işlemciler dünya çapında gıda, ilaç ve besin takviyesi üretim tesislerinde kuruludur.

Hielscher Ultrasonics – Gelişmiş Ekstraksiyon Ekipmanları

Hielscher Ultrasonik ürün portföyü, küçükten büyüğe kadar yüksek performanslı ultrasonik çıkarıcıların tamamını kapsar. Ek aksesuarlar, chaga ekstraksiyon işleminiz için en uygun ultrasonik cihaz konfigürasyonunun kolay montajını sağlar. Optimum ultrasonik kurulum, öngörülen kapasiteye, hacme, hammaddeye, toplu veya satır içi işleme ve zaman çizelgesine bağlıdır.

Toplu ve sürekli akış

Hielscher ultrasonicators toplu ve sürekli akış işleme için kullanılabilir. Ultrasonik toplu işleme, proses testi, optimizasyon ve küçük ila orta ölçekli üretim seviyesi için idealdir. Büyük hacimlerde chaga mantarı üreten bir ürün için, hat içi işleme daha avantajlı olabilir. Devamlı hat içi karıştırma prosesi sofistike kurulum gerektirir – bir pompa, hortumlar veya borular ve tanklardan oluşur, ancak yüksek verimli, hızlıdır ve önemli ölçüde daha az işçilik gerektirir. Tüm endüstriyel sistemler yüksek basınçlar altında çalıştırılabilir, bu da kavitasyonu ve dolayısıyla ekstraksiyon verimliliğini artırır. Hielscher Ultrasonics, ekstraksiyon hacminiz ve işlem hedefleriniz için en uygun ekstraksiyon kurulumuna sahiptir.

Her Ürün Kapasitesi için Ultrasonik Aspiratörler

Hielscher Ultrasonik ürün yelpazesi, kompakt laboratuvar ultrasonicators'tan tezgah üstü ve pilot sistemlere kadar tam endüstriyel ultrasonik işlemcilere kadar ultrasonik işlemcilerin tam spektrumunu kapsar. Tam ürün yelpazesi, chaga'nızın yanı sıra diğer mantarlar, proses kapasitesi ve üretim hedefleri için size en uygun ultrasonik çıkarıcıyı sunmamızı sağlar.
Ultrasonik tezgah üstü sistemler, fizibilite testleri ve proses optimizasyonu için idealdir. Yerleşik proses parametrelerine dayalı doğrusal ölçek büyütme, işleme kapasitelerini daha küçük partilerden tamamen ticari üretime yükseltmeyi çok kolaylaştırır. Ölçek büyütme, daha güçlü bir ultrasonik çıkarıcı ünitesi kurarak veya birkaç ultrasonicator'ı paralel olarak kümeleyerek yapılabilir. UIP16000 ile, Hielscher dünya çapında en güçlü ultrasonik çıkarıcıyı sunuyor.

Optimum sonuçlar için hassas bir şekilde kontrol edilebilir genlikler

Tüm Hielscher ultrasonicators hassas bir şekilde kontrol edilebilir ve bu nedenle üretimde güvenilir iş atlarıdır. Genlik, chaga mantarından (Inonotus obliquus) fitokimyasalların ultrasonik ekstraksiyonunun verimliliğini ve etkinliğini etkileyen önemli işlem parametrelerinden biridir.
Tüm Hielscher Ultrasonik’ İşlemciler, genliğin hassas bir şekilde ayarlanmasına izin verir. Sonotrodlar ve yükseltici kornalar, genliği daha da geniş bir aralıkta değiştirmeye izin veren aksesuarlardır. Hielscher'ın endüstriyel ultrasonik işlemcileri çok yüksek genlikler sağlayabilir ve zorlu uygulamalar için gerekli ultrasonik yoğunluğu sağlayabilir. 200μm'ye kadar genlikler, 7/24 çalışmada kolayca sürekli olarak çalıştırılabilir.
Hassas genlik ayarları ve ultrasonik işlem parametrelerinin akıllı yazılım aracılığıyla sürekli olarak izlenmesi, mantar ham maddenizi en etkili ultrasonik koşullarla işleme imkanı verir. En iyi ekstraksiyon sonuçları için en uygun sonikasyon!
Hielscher'ın ultrasonik ekipmanının sağlamlığı, ağır hizmet ve zorlu ortamlarda 7/24 çalışmaya izin verir. Bu, Hielscher'ın ultrasonik ekipmanını ekstraksiyon gereksinimlerinizi karşılayan güvenilir bir çalışma aracı yapar.

Kolay, Risksiz Test

Ultrasonik işlemler tamamen doğrusal ölçekli olabilir. Bu, bir laboratuvar veya tezgah üstü ultrasonicator kullanarak elde ettiğiniz her sonucun, tam olarak aynı işlem parametrelerini kullanarak tam olarak aynı çıktıya ölçeklendirilebileceği anlamına gelir. Bu, ultrasonication'ı risksiz fizibilite testi, süreç optimizasyonu ve daha sonra ticari üretime uygulama için ideal hale getirir. Sonikasyonun chaga özü üretiminizi nasıl artırabileceğini öğrenmek için bizimle iletişime geçin.

En Yüksek Kalite – Almanya'da tasarlandı ve üretildi

Bir aile şirketi ve aile işletmesi olan Hielscher, ultrasonik işlemcileri için en yüksek kalite standartlarına öncelik vermektedir. Tüm ultrasonicators, Berlin, Almanya yakınlarındaki Teltow'daki merkezimizde tasarlanmış, üretilmiş ve kapsamlı bir şekilde test edilmiştir. Hielscher'ın ultrasonik ekipmanının sağlamlığı ve güvenilirliği, üretiminizde bir iş atı haline getirir. Tam yük altında ve zorlu ortamlarda 7/24 çalışma, Hielscher'ın yüksek performanslı çıkarıcılarının doğal bir özelliğidir.
Hielscher ultrasonik işlemciyi herhangi bir farklı boyutta satın alabilir ve mantar ekstraksiyonu işlem gereksinimlerinize tam olarak yapılandırılmış olarak satın alabilirsiniz. Mantarları küçük bir laboratuar kabında tedavi etmekten, mantar bulamaçlarının endüstriyel düzeyde sürekli akış yoluyla karıştırılmasına kadar, Hielscher Ultrasonik sizin için uygun bir ultrasonicator sunuyor! Lütfen bizimle iletişime geçin – Size ideal ultrasonik kurulumu tavsiye etmekten mutluluk duyuyoruz!

Aşağıdaki tablo size ultrasonicators'ımızın yaklaşık işleme kapasitesinin bir göstergesini verir: