หัวข้อเกี่ยวกับคลื่นเสียงความถี่สูง: "การถ่ายโอนมวลที่ได้รับการปรับปรุงด้วยอัลตราโซนิก"

การถ่ายโอนมวลคือการเคลื่อนที่สุทธิของมวลจากที่หนึ่ง ซึ่งมักจะหมายถึงกระแส เฟส เศษส่วน หรือส่วนประกอบ ไปยังอีกที่หนึ่ง การถ่ายเทมวลเกิดขึ้นในหลายกระบวนการ เช่น การสกัดจากของแข็ง - ของเหลวและของเหลว - ของเหลว การเร่งปฏิกิริยา การตกตะกอน การคายน้ํา และปฏิกิริยาทางเคมีและชีวภาพอื่นๆ อีกมากมาย การถ่ายโอนมวลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมักจะช้าและใช้เวลานานมากดังนั้นการเพิ่มความเข้มข้นของการถ่ายโอนมวลด้วยวิธีการทางกลจึงถูกนําไปใช้เพื่อเร่งปฏิกิริยาและกระบวนการ ประสิทธิภาพของการถ่ายโอนมวลขึ้นอยู่กับผลกระทบต่อความต้านทานการถ่ายเทมวลภายนอกหรือภายใน การปรับปรุงการถ่ายเทมวลภายนอกสามารถทําได้โดยการลดความหนาของชั้นขอบเขต การปรับปรุงการถ่ายเทมวลภายในเกิดจากการ sonication ซึ่งคลื่นอัลตราโซนิกทําให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสนามความดันและการผสมไมโครภายในผลิตภัณฑ์
อัลตราซาวนด์กําลังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการสร้างแรงเฉือนความปั่นป่วนและการผสมขนาดเล็กในของเหลวและสารละลาย โพรงอากาศอะคูสติกใช้เพื่อกระตุ้นและเร่งปฏิกิริยาเคมีเนื่องจากการถ่ายโอนมวลที่ดีขึ้นระหว่างสารตั้งต้นเพื่อทําลายเซลล์และสกัดวัสดุภายในเซลล์ปรับปรุงการปลดปล่อยสารสกัดโดยการปรับปรุงการถ่ายโอนมวลระหว่างภายในเซลล์และตัวทําละลายเพื่อปรับปรุงค่าสัมประสิทธิ์การแพร่กระจายและลดชั้นขอบเขตของการแพร่กระจายสําหรับกระบวนการแยกน้ําและการอบแห้งและการใช้งานอื่น ๆ อีกมากมาย

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพิ่มความเข้มข้นของกระบวนการอัลตราโซนิกเนื่องจากการถ่ายโอนมวลที่เพิ่มขึ้น!