Ultrasonic topic: "Ултразвучна екстракција антиоксиданата"
Антиоксиданси су природна једињења која инхибирају оксидацију. Током оксидације стварају се слободни радикали који могу оштетити ћелије и тиме негативно утицати на здравље и виталност.
Антиоксиданси делују као чистачи слободних радикала. То значи да могу спречити или успорити оштећење ћелија узроковано слободним радикалима, нестабилним молекулима које тело производи као реакција на животне и друге стресоре.
Главни извор антиоксиданата су биљке. Биље, воће и поврће су богати антиоксидансима и стога се користе као сировина за екстракцију антиоксиданата. Биљне хранљиве материје и фитохемикалије као што су витамин А, Ц и Е, минерали бакар, цинк и селен, флавоноиди, феноли, полифеноли и фитоестрогени су познати као моћни антиоксиданси.
Ултразвучна екстракција се користи за изоловање антиоксидативних фито-хемикалија из биљака у циљу производње антиоксиданата, који се користе у здравој храни, фармацеутским производима, суплементима и као козметички адитиви. Будући да је нетермална метода, ултразвучна екстракција спречава термичку деградацију антиоксиданата осетљивих на температуру. Штавише, соникација даје високе приносе антиоксиданса у веома брзом процесу. Прочитајте више о екстракцији антиоксиданата и других биоактивних супстанци у наставку!
Found 36 hits. Showing results 25 - 36.
Опрема за екстракцију канабиса – Предност соникације
Ултразвучна опрема за екстракцију има многе предности што је чини супериорном методом екстракције за конопљу и марихуану. Иако се екстракција биоактивних једињења као што су ТХЦ и ЦБД из канабиса може извести различитим техникама, соникација нуди бројне предности. Дуе…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htmУлтразвучна екстракција биоактивних једињења из горке диње
Горка диња (позната и као горка јабука, горка тиква, горка тиква, балзам-крушка) је воће са високим садржајем једињења корисних за здравље као што су антиоксиданси, флавоноиди, фитостероли и сапонини. Познато је да ултразвук интензивира екстракцију биоактивних супстанци из биљака. Ултрасониц…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htmУлтразвучна екстракција пигмента спирулине
Ултразвучна екстракција се показала као веома ефикасна за изолацију екстраката микроалги врхунског квалитета. Пигменти спирулине као што је фикоцијанин су познати као суперхрана, који доприносе здравственим предностима због високог садржаја антиоксиданата, витамина…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htmУлтразвучна екстракција лековитих гљива
Лековите печурке су од давнина познате по својим изузетним здравственим предностима. Недавно су се лековите гљиве постале уобичајена роба за побољшање здравља и повећање енергије. Да бисте искусили читав спектар ефеката лековитих лекова који подржавају здравље…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htmУлтразвучна екстракција лековитог биља
Биље, зачини и други биљни материјали богати су фитокемикалијама које су цењене компоненте лековитих и нутритивних производа. Соникација разбија ћелијску структуру и ослобађа биоактивна једињења - што резултира већим приносима и бржим стопама екстракције. Као…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htmУлтразвучна екстракција кане
Екстракти кане се широко користе у козметичким, нутритивним и медицинским производима. Метода ултразвучне екстракције повећава принос активних једињења као што су антиоксиданси, феноли и боје. Ултразвучна обрада је блага нетермална техника за интензивирање екстракта кане…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-henna-extraction.htmУлтразвучна дисперзија Ц60 у суплементе
Ултразвучна дисперзија је супериорна метода за хомогено мешање Ц60 у стабилне суплементе на бази уља и липозома. Благи ултразвучни третман који се може прецизно контролисати осигурава да се молекули Ц60 чувају нетакнутим за најбоље резултате. Ултразвучно мешана нано-структурирана формулација резултира…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-c60-into-supplements.htmУлтразвучна екстракција уља авокада
Ултразвучна екстракција и малаксација повећавају принос екстра девичанског авокадовог уља. Соникација је нежан нетермички процес и стога је прикладан за производњу екстра девичанског уља авокада највишег квалитета. Ултразвучно потпомогнуто цеђење уља не само да побољшава…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htmВисоко ефикасна екстракција ђумбира ултразвуком
Ултразвучна екстракција етеричних уља и активних једињења из ђумбира убеђује високом ефикасношћу и високим приносима. Ултразвучна екстракција је благ, нетермички процес који даје екстракте високог квалитета. Док су друге методе екстракције ограничене у својој способности повећања,…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-ginger-extraction-by-sonication.htmUltrazvučno hladno pivo čaj
Snaga ultrazvuk je uspostavljena tehnika za efikasnu ekstrakciju ukusa, polifenola i bioaktivnih jedinjenja iz biljnih materijala. Hladno pivo čaj pruža brojne prednosti, očuvanje veći procenat termolabilnih bioaktivnih supstanci, a istovremeno isporučuje glatkiji, prefinjeniji profil ukusa. Kao…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-cold-brewed-tea.htmПобољшајте своје Сцавенгере ултразвучним мешањем
Чистач је хемијска супстанца која се додаје у смешу да би се уклониле или деактивирале нечистоће и нуспроизводи који оштећују. У многим реакцијама, вишак полазних материјала се користи да се реакција у фази раствора доведе до завршетка.…
https://www.hielscher.com/improve-your-scavengers-by-ultrasonic-mixing.htmСоницатион оф Вине – Иновативне примене ултразвука у винаријама
Ултразвук је метода нетермичке обраде, која се већ широко користи у прехрамбеној индустрији због своје благе примене, али значајног утицаја на производ. За винарије, соникација нуди различите примене као што је екстракција укуса, фенола…
https://www.hielscher.com/sonication-of-wine-innovative-applications-of-ultrasound-in-wineries.htm










