Ултразвучна екстракција кане
- Екстракти кане широко се користе у козметичким, нутритивним и медицинским производима.
- Метода ултразвучне екстракције повећава принос активних једињења као што су антиоксиданси, фенолна једињења и боје.
- Ултразвучна обрада је блага нетермичка техника за интензивирање производње екстракта кане.
Ултразвучна производња екстракта кане
Листови кане (Lawsonia inermis L.) богати су антиоксидансима, фенолним једињењима и бојама, који се користе као цењени састојци у прехрамбеној, фармацеутској и козметичкој производњи.
За производњу висококвалитетних екстраката кане потребна је блага и прецизно контролисана техника екстракције. Ултразвучна екстракција је добро позната и широко се користи за издвајање биоактивних састојака из биљних материјала. Процес ултразвучне екстракције интензивира изоловање циљаних биоактивних молекула и доводи до већих приноса и брже екстракције. Соникација се лако може комбиновати са другим техникама екстракције, као што су хидродестилација, Сокслетова екстракција (уз употребу поларних и неполарних растварача) или Клевенџерова екстракција. Накнадна уградња у постојеће системе за екстракцију може се обавити без проблема, јер су ултразвучни уређаји Hielscher компактни и могу се флексибилно интегрисати у процесну поставку.
Соникатор UP200Ht за екстракцију кане
Уз ултразвучну екстракцију можете користити растварач по свом избору
При производњи кане потпомогнутој ултразвуком, произвођач може да бира различите раствараче, као што су вода, биљна уља, глицерин, метанол, етанол, хексан, ацетон, хлороформ, пропилен-гликол итд. У складу са крајњом наменом, екстракт листова кане може се изоловати као екстракт на бази воде, на бази растварача, алкохолни или уљани екстракт кане (нпр. екстракт кане за коришћење његових антибактеријских својстава најефикаснији је као алкохолни екстракт, док је козметички екстракт кане најбољи као уљани екстракт).
Прочитајте више о растварачима за ултразвучну екстракцију!
Боје кане
Активна једињења и боје заробљени су у листовима кане. Лист кане садржи црвено-наранџасту компоненту боје, лавсон (2-хидрокси-1,4-нафтохинон), који је познат и као хенотанинска киселина. Кана не боји кожу или други материјал док се молекули лавсона не ослободе из ћелија листа кане. Ултразвук велике снаге је веома ефикасна техника за разбијање ћелија и разлагање/ослобађање заробљених једињења. Када се паста од кане са ослобођеним молекулима лавсона нанесе на кожу, штављену кожу или тканину, боје продиру у материјал (кожу, косу, штављену кожу, тканине) и везују се за протеине.
Прилагођена ултразвучна поставка за екстракцију
Антиоксиданси и фенолна једињења кане
Антиоксиданси и фенолна једињења су драгоцени додаци медицинским и нутритивним производима. Кана садржи разноврсне активне супстанце које су цењене због својих антиинфламаторних, аналгетских, хипотензивних, антибактеријских, антифунгалних, адстрингентних и антивирусних дејстава. Поред 2-хидроксинафтохинона (лавсона), манитол, танинска киселина, слуз и гална киселина познати су као друге основне хемијске компоненте кане. Количински гледано, 2-хидроксинафтохинон је главна биоактивна супстанца. Да би се искористиле активне супстанце кане, екстракт се може употребљавати у облику боја, тинктура или масти.
Ултразвучна екстракција побољшава принос фенолних једињења и антиоксидативну активност екстракта кане. Прецизна контрола параметара процеса омогућава ослобађање активних једињења без њиховог оштећивања.
- повећан принос
- висококвалитетни екстракти
- нетермички процес
- краће време екстракције
- висока ефикасност
- једноставно руковање
- брз повраћај инвестиције
Соникатори за екстракцију кане
Соникатори Hielscher су најсавременији екстрактори који се широм света користе за производњу висококвалитетних биљних екстраката. Ултразвучни екстрактори Hielscher омогућавају прецизну контролу свих важних параметара процеса, као што су амплитуда, притисак, температура и интензитет. Тиме се обезбеђује да активна једињења из биља, листова, плодова, семена, корења и коре (нпр. кане, шафрана, маслине, авокада итд.) не буду уништена услед оштрих услова обраде. Прецизно подешавање параметара процеса омогућава интензивирање вашег процеса екстракције ради постизања врхунског квалитета и највећег обима производње.
Hielscher Ultrasonics испоручује комплетан асортиман ултразвучних уређаја велике снаге – од компактних лабораторијских хомогенизатора до индустријских ултразвучних мешалица. Наши ултразвучни дезинтегратори могу се користити за шаржну и континуалну проточну екстракцију.
Hielscher Ultrasonics је компанија са ISO сертификатом и посебан нагласак ставља на ултразвучне уређаје високих перформанси који се одликују најсавременијом технологијом и једноставним коришћењем. Наравно, ултразвучни уређаји Hielscher усклађени су са CE захтевима и испуњавају захтеве UL, CSA и RoHs.
Контактирајте нас већ данас и наведите своје захтеве за екстракцију! Радо ћемо вам препоручити најпогоднији соникатор за ваше циљеве екстракције.
Табела у наставку даје оријентациони преглед приближног капацитета обраде наших ултразвучних уређаја:
| Запремина шарже | Проток | Препоручени уређаји |
|---|---|---|
| 0,5 до 1,5mL | n.a. | VialTweeter | 1 до 500mL | 10 до 200mL/min | UP100H |
| 10 до 2000mL | 20 до 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 до 20L | 0,2 до 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 до 100L | 2 до 10L/min | UIP4000hdT |
| 15 до 150L | 3 до 15L/min | UIP6000hdT |
| n.a. | 10 до 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | већи | група уређаја UIP16000 |
Контактирајте нас! / Питајте нас!
Hielscher Ultrasonics производи ултразвучне хомогенизаторе високих перформанси за мешање, дисперговање, емулговање и екстракцију.
Литература/Референце
- Ramsha Saeed, Dildar Ahmed, Muhammad Mushtaq (2022): Ultrasound-aided enzyme-assisted efficient extraction of bioactive compounds from Gymnema sylvestre and optimization as per response surface methodology. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Pouya Tavakoli, Seyed Reza Shadizadeh, Farzan Hayati, Moslem Fattahi (2020): Effects of synthesized nanoparticles and Henna-Tragacanth solutions on oil/water interfacial tension: Nanofluids stability considerations. Petroleum, Volume 6, Issue 3, 2020. 293-303.
- Iman Nowrouzi, Amir H. Mohammadi, Abbas Khaksar Manshad (2020): Characterization and evaluation of a natural surfactant extracted from Soapwort plant for alkali-surfactant-polymer (ASP) slug injection into sandstone oil reservoirs. Journal of Molecular Liquids, Volume 318, 2020.
Чињенице које вреди знати
О кани
Кана (Lawsonia inermis Linn) је зимзелена цветница позната и као хина, мехнди, дрво кане, дрво резеде или египатска калина.
Састојци кане користе се у биљном лечењу и као природна боја. Лавсон је природни пигмент који се налази у листовима кане. Лавсон (2-хидрокси-1,4-нафтохинон), познат и као хенотанинска киселина, користи се као црвено-наранџаста боја за бојење коже, косе и текстила. Када се кана користи у козметици и за осликавање тела, наноси се на кожу у облику пасте од кане. Њена бојена материја, лавсон, мора претходно бити ослобођена из биљних ћелија, нпр. ултразвучном екстракцијом. Када се паста од кане нанесе, боја продире у најспољашњи слој коже и даје типичну црвено-смеђу обојеност.
Листови, семе и кора кане најчешћи су облици који се користе за припрему екстраката за медицинске намене. Висока концентрација хемијски и нутритивно активних једињења у кани користи се због њихових антиинфламаторних, аналгетских, хипотензивних, антибактеријских, антифунгалних, адстрингентних и антивирусних дејстава. Због ових медицинских и здравствених својстава, једињења добијена из кане, као што су антиоксиданси и фенолна једињења, користе се у припреми прехрамбених и фармацеутских производа (нпр. традиционалних лекова, у ајурведској пракси).
Поред тога, природни антиоксиданси познати су као ефикасни додаци који успоравају оксидативну разградњу хране, као што су уља и храна са високим садржајем липида.
Кана је позната као боја и козметички састојак који се широко користи као природна боја за косу, кожу, нокте и текстил.
Hielscher Ultrasonics производи ултразвучне хомогенизаторе високих перформанси од лабораторијских до индустријских размера.