Extração ultrassónica de polissacáridos da raiz de Astragalus Membranaceus

• As raízes de Astragalus membranceus (também chamado Astragalus propinquus) contêm a saponina cicloastragenol, que pode ativar a telomerase e, assim, aumentar o comprimento dos telómeros. O comprimento dos telómeros está associado à longevidade.
• A extração ultrassónica é a técnica superior para isolar o cicloastragenol e outros fitoquímicos vitais de Astragalus radix.
• A sonicação é um processo não térmico, suave e rápido, que permite produzir extratos de Astragalus de elevada qualidade.

Compostos de Astragalus

Os polissacáridos de Astragalus são componentes bioativos importantes de Astragali Radix, a raiz seca de Astragalus membranaceus. Os polissacáridos de Astragali Radix são amplamente utilizados na medicina tradicional chinesa. As raízes de Astragalius propinquus, conhecidas como Radix Astragali, são ricas em fitoquímicos, como polissacáridos, triterpenoides (por exemplo, astragalósidos como o astragalósido IV), isoflavonas (por exemplo, kumatakenin, calycosin, formononetin), bem como glicósidos e malonatos. A saponina cicloastragenol, um composto presente em A. propinquus, pode ativar a telomerase e, assim, aumentar o comprimento dos telómeros. Os telómeros são a «capa» protetora na extremidade da cadeia de ADN, nas extremidades de todos os cromossomas. O encurtamento dos telómeros está relacionado com o envelhecimento. A suplementação com cicloastragenol, um composto de Astragalus, pode alongar os telómeros e atrasar o envelhecimento.

Extração ultrassónica de fitoquímicos

A sonicação é bem conhecida como método de intensificação da extração. A cavitação ultrassónica provoca a rutura da parede celular vegetal, aumentando assim o rendimento em polissacáridos. A extração ultrassónica é utilizada com sucesso para extrair polissacáridos de Astragalus, com a vantagem de aumentar o rendimento da extração e reduzir o tempo de extração.
A ultrassonicação pode ser aplicada a diversos materiais vegetais, como folhas, caules, flores e raízes.
O processo de extração ultrassónica é um método mecânico suave e não térmico, que pode ser realizado a uma temperatura especificamente escolhida. Com arrefecimento suficiente, os materiais sensíveis ao calor podem ser isolados, por exemplo, por extração ultrassónica com água fria. Na sonicação, pode utilizar-se água ou solventes como líquido. Isto permite uma adaptação ótima das condições de extração aos compostos pretendidos.

Sonicadores de elevado desempenho para extração de compostos vegetais

O equipamento de extração da Hielscher Ultrasonics é utilizado em todo o mundo para preparar extratos de elevada qualidade a partir de matérias-primas vegetais. Os fitoquímicos extraídos por ultrassons são utilizados pelos seus efeitos medicinais e benefícios para a saúde nas indústrias farmacêutica, de suplementos e alimentar. A Hielscher oferece toda a gama, desde pequenos sonicadores de laboratório até sistemas ultrassónicos industriais para produção comercial em linha. A robustez do equipamento ultrassónico da Hielscher permite o funcionamento 24/7 em serviço intensivo e em ambientes exigentes. Outra característica importante dos processadores ultrassónicos da Hielscher é o controlo preciso dos parâmetros do processo e o registo automático dos dados desses parâmetros. Isto permite obter resultados reprodutíveis e normalizar o processo.
A tabela abaixo dá uma indicação da capacidade aproximada de processamento dos nossos sonicadores: