Utradźwiękowy temat: "Ultradźwiękowa terpena Ekstrakcja z roślinności"
Terpeny są dużą i zróżnicowaną klasą związków organicznych, wytwarzanych przez różne rośliny, w szczególności iglaki, oraz przez niektóre owady. Terpeny wykazują unikalne smaki, aromat i zapachy, ale posiadają wiele innych specyficznych cech, które czynią je cenną substancją stosowaną w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, farmaceutycznym, a także w biotechnologii lub jako naturalne pestycydy rolnicze. Większość terpenów wykazuje właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które umożliwiają im zwalczanie potencjalnie szkodliwych bakterii i wirusów. Wiele terpenów, np. beta-ariofilen, znane jest również jako leki przeciwzapalne i przeciwbólowe, co czyni je alternatywą przeciwbólową.
Ekstrakcja ultradźwiękowa jest preferowaną techniką uwalniania terpenów z matrycy komórkowej roślin (np. konopie, chmiel, neem, mentol itp.). Ekstrakcja ultradźwiękowa opiera się na zasadzie kawitacji akustycznej, która rozbija komórkę roślinną i zwiększa przenoszenie masy pomiędzy wnętrzem komórki a otaczającym rozpuszczalnikiem. Główne zalety ekstrakcji ultradźwiękowej to pełniejsza ekstrakcja oraz szybki, łagodny, nietermiczny proces.
Duża różnorodność Terpenów
Obecnie zidentyfikowano ponad 20 000 terpenów.
Bardzo znaczącymi i dobrze znanymi terpenami są: caryophyllene, limonene, pinene, linalool, humulene i myrcene.
Caryophyllene jest seskwiterpenem, który jest szeroko obecny w wielu olejach eterycznych, zwłaszcza w olejku eterycznym z Cannabis sativa, goździków, rozmarynu i chmielu. Jest odpowiedzialny za aromat korzenny lub pieprzowy i jest stosowany głównie do jego działania trawiennego, przeciwbólowego i przeciwbakteryjnego.
Humulen jest terpenem występującym w chmielu, goździkach i bazylii, który wykorzystywany jest do jego działania przeciwzapalnego i przeciwbakteryjnego.
Limonen jest cyklicznym monoterpenem i głównym składnikiem oleju ze skórki owoców cytrusowych. Jest szeroko stosowany jako składnik zapachowy, suplement diety i rozpuszczalnik w środkach czyszczących.
Pinenwystępujący np. w żywicach wielu innych drzew iglastych, jest stosowany jako związek dla przemysłu perfumeryjnego, jak również w przemyśle chemicznym.
LinaloolZnajdujące się np. w mięcie, wawrzynie, brzozie, jest szeroko stosowanym składnikiem zapachowym i zapachowym.
Myrcene jest monoterpenem, który można znaleźć np. w konopiach i chmielu. Ze względu na przyjemny zapach jest ważnym półproduktem stosowanym w przemyśle perfumeryjnym.

Pokazano 12 stron na ten temat:
Dlaczego ultradźwiękowiec z sondą jest najlepszy do ekstrakcji grzybów?
Zastanawiasz się, dlaczego ekstrakcja grzybów za pomocą kąpieli ultradźwiękowej lub myjki ultradźwiękowej nie daje pożądanej wydajności ekstraktu? Dowiedz się tutaj wszystkiego, co musisz wiedzieć o sztywnych, zawierających chitynę ścianach komórkowych grzybów, o…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htmEkstrakt z lwiej grzywy wykonany przy użyciu ultradźwięków
Ekstrakty z gatunku grzyba Hericium erinaceus, znanego jako lwia grzywa, są najbardziej efektywnie produkowane przy użyciu ultradźwięków. Ekstraktory ultradźwiękowe szybko rozbijają macierz komórkową grzyba i pozwalają na pełną ekstrakcję związków bioaktywnych z lwiej grzywy…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htmEkstrakcja alkaloidów przy użyciu sondy-ultrasonatora
Alkaloidy są związkami bioaktywnymi, które mogą być skutecznie ekstrahowane z roślin za pomocą ultradźwięków. Alkaloidy wykazują szeroki wachlarz efektów biologicznych i dlatego są wykorzystywane jako środki farmaceutyczne i terapeutyczne. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest preferowaną techniką do produkcji wysokiej jakości alkaloidów.…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htmReakcje organokatalityczne promowane przez sonikację
In organic chemistry, organocatalysis is a form of catalysis in which the rate of a chemical reaction is increased by an organic catalyst. This "organocatalyst" consists of carbon, hydrogen, sulfur and other nonmetal elements found in organic compounds. The application…
https://www.hielscher.com/organocatalytic-reactions-promoted-by-sonication.htmWysokowydajna ekstrakcja artemizyny za pomocą sonikacji
Artemizynę można wydajnie ekstrahować za pomocą wysokowydajnej sonikacji. Ekstrakcja ultradźwiękowa daje bardzo wysokie wydajności artemizyny przy użyciu łagodnych rozpuszczalników. Proces ekstrakcji z zastosowaniem ultradźwięków ulega znacznemu przyspieszeniu. Warunki obróbki w ekstraktorach ultradźwiękowych są precyzyjnie kontrolowane, co pozwala na…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htmStrategie uzyskiwania wyższych plonów w ekstrakcji roślinnej
Aby uzyskać wysokiej jakości ekstrakty botaniczne z roślin o wysokiej wydajności, tzn. uzyskać dużą ilość ekstraktów najwyższej jakości w krótkim czasie, potrzebna jest wysokowydajna technika ekstrakcji. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest techniką intensyfikującą proces, która pozwala na wykorzystanie…
https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htmWysoce wydajna ekstrakcja Chaga za pomocą soniki
Grzyby Chaga (Inonotus obliquus) są bogate w bardzo silne fitochemikalia (np. polisacharydy, kwas betulinowy, triterpenoidy), o których wiadomo, że przyczyniają się do zachowania zdrowia i zwalczania chorób. Wykorzystanie wysokiej mocy częstotliwości ultradźwięków do ekstrakcji chaga jest preferowaną techniką w celu uzyskania najwyższej jakości…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmUltradźwiękowa ekstrakcja wyciągów z liści oliwkowych
Ekstrakty z liści oliwnych są silnym suplementem diety i środkiem terapeutycznym, ponieważ zawierają silne przeciwutleniacze, takie jak polifenole oleuropeina, hydroksytyrozol i werbaskozyd. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest wysoce skuteczną techniką uwalniania i izolowania związków bioaktywnych, takich jak polifenole, flawony i…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmUltradźwiękowa ekstrakcja czosnku bez użycia rozpuszczalników
Czosnek (Allium sativum) jest bogaty w związki siarkoorganiczne (np. allicynę, glutation), które przynoszą wiele korzyści zdrowotnych. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest niezawodną i wydajną techniką wytwarzania wysoko skoncentrowanych ekstraktów z czosnku. Dzięki ultradźwiękom uzyskuje się wysoką wydajność wysokiej jakości ekstraktów o pełnym spektrum działania.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmWydajna produkcja ekstraktów chmielu metodą sonicyjną
Chmiel i ekstrakty chmielowe są niezbędnymi składnikami do produkcji piwa. Alfa-kwasy a-karnofyllen (humulon) i beta-karnofyllen (humulen) są ważnymi związkami smakowymi, które nadają piwu goryczki i przyczyniają się do jego aromatu, struktury piany i stabilności mikrobiologicznej. Ekstrakcja ultradźwiękowa…
https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htmUlepszona produkcja musztardy za pomocą Power Ultrasound
Przyprawa musztardowa jest produkowana z mąki gorczycowej i wody lub octu. Ultradźwiękowa obróbka gorczycy to szybka i skuteczna metoda pozwalająca uwolnić pełne spektrum smaku ze zmielonych nasion gorczycy. W nietermicznym, łagodnym procesie ścinania, kawitacja ultradźwiękowa…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htmMaceracja i aromatyzacja przez sonizację
Ultradźwiękowa aromatyzacja i aromatyzowanie olejów jadalnych opiera się na ultradźwiękowej ekstrakcji związków aromatycznych z roślin, takich jak zioła, przyprawy, owoce itp. Sonikacja jest metodą intensyfikującą proces, która uwalnia składniki bioaktywne do oleju. Jako metoda nietermiczna…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm