Utradźwiękowy temat: "Ultradźwiękowa ekstrakcja polifenoli" Polifenole lub polihydroksyfenole są związkami chemicznymi występującymi w przyrodzie, ale mogą być również syntetyzowane chemicznie. Ponieważ polifenole działają jako przeciwutleniacze, znane są jako korzystne dla zdrowia biokomponenty, a spożywanie żywności bogatej w polifenole, takiej jak owoce, warzywa, zboża, herbata i kawa, wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wystąpienia chorób przewlekłych. Owoce takie jak jagody, winogrona, jabłka, gruszki, wiśnie i czereśnie wykazują wysoką zawartość polifenoli zawierających do 200-300 mg polifenoli na 100 gramów świeżej masy. Następnie produkty wytwarzane z tych owoców zawierają również znaczne ilości polifenoli. Klasa polifenoli obejmuje garbniki, katechiny, epikatechiny, flawanony, izoflawony, florydzin, kwercytynę itp. W żywności, polifenole przyczyniają się do goryczy, cierpkości, koloru, smaku, zapachu i stabilności oksydacyjnej. Dlatego też ekstrakty z polifenoli, np. ze skórki winogron, nasion winogron, pulpy z oliwek, skórki cytrusów lub kory sosny morskiej, sprzedawane są jako składniki żywności funkcjonalnej, suplementów diety i kosmetyków. Jako wtórne metabolity roślin, polifenole znajdują się w matrycy komórkowej. W celu produkcji żywności bogatej w polifenole, takiej jak oliwa z oliwek, wino, soki, przeciery lub ekstrakty, polifenole muszą być uwalniane z komórek roślinnych. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest potężną metodą rozbijania struktur komórkowych roślin i uwalniania ich do otaczającej je cieczy. Jako technika nietermiczna, ekstrakcja ultradźwiękowa zapobiega rozkładowi termicznemu polifenoli typu heat-labil. Jednocześnie sonizacja jest metodą intensyfikującą proces, która zwiększa wydajność ekstrakcji i przyspiesza szybkość procesu. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest wykorzystywana do produkcji najwyższej jakości ekstraktów polifenolowych. Dostępne w skali od laboratorium do skali przemysłowej, procesory ultradźwiękowe mogą być łatwo wdrożone do linii produkcyjnej w celu usprawnienia procesu ekstrakcji. Przeczytaj więcej o zaletach ekstrakcji ultradźwiękowej polifenoli z surowców botanicznych! Pokazano 12 stron na ten temat: Ekstrakty z łupin kakaowca przy użyciu ultradźwięków mocy Odpady kakaowe, takie jak miazga owoców kakaowca i łupiny ziaren kakaowca mogą być łatwo waloryzowane poprzez ekstrakcję masła kakaowego, cukru owocowego i związków bioaktywnych. Udowodniono, że ekstrakcja ultradźwiękowa jest wysoce efektywną techniką izolacji cennych składników.… https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm Organiczne ekstrakty grzybów z ultradźwiękami Produkuj najwyższej jakości organiczne ekstrakty z grzybów, np. z chaga, reishi, psilocybe cubensis (magic mushrooms), lion's mane, maitake i wielu innych gatunków grzybów za pomocą ekstrakcji ultradźwiękowej. Łagodna metoda ekstrakcji za pomocą ultradźwięków może być łączona z organicznie certyfikowanymi (bio-certyfikowanymi) ekstraktami z grzybów.… https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm Wysoce wydajna ekstrakcja Chaga za pomocą soniki Grzyby Chaga (Inonotus obliquus) są bogate w bardzo silne fitochemikalia (np. polisacharydy, kwas betulinowy, triterpenoidy), które są znane z tego, że przyczyniają się do zachowania zdrowia i zwalczania chorób. Użycie wysokiej mocy częstotliwości ultradźwiękowej do ekstrakcji chaga jest preferowaną techniką do produkcji… https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm Homogenizacja soków i płynów za pomocą Power Ultrasonics Soki, koktajle i napoje wymagają niezawodnej i skutecznej homogenizacji, aby zapewnić pożądany smak i konsystencję, a także długotrwałą stabilność. Ultrasoniczne homogenizatory o wysokim stopniu rozdrobnienia są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i napojów do produkcji soków, napojów, przecierów oraz… https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm Ekstrakcja ultradźwiękowa bzu czarnego Wyciągi z bzu czarnego są znane ze swoich właściwości przeciwwirusowych, a tym samym intensywnie stosowane jako naturalny środek łagodzący objawy grypy, takie jak gorączka, kaszel i ból gardła. Do produkcji ekstraktów z bzu czarnego o wysokiej zawartości polifenoli i antyoksydantów, łagodny… https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm Szybsze kiełkowanie z ultradźwiękami Kiełki są popularnym zdrowym pokarmem bogatym w witaminy, białka, minerały i antyoksydanty. Proces kiełkowania jest żmudny i czasochłonny. Ultradźwiękowa aktywacja nasion zwiększa szybkość kiełkowania, przyspiesza proces kiełkowania, poprawia profil żywieniowy i promuje… https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm Ultradźwiękowa ekstrakcja wyciągów z liści oliwkowych Wyciągi z liści oliwki są silnym suplementem diety i środkiem leczniczym, ponieważ zawierają silne przeciwutleniacze, takie jak polifenole oleuropeiny, hydroksyrozol i werbaskozyd. Ekstrakcja ultradźwiękowa to bardzo skuteczna technika uwalniania i izolowania związków bioaktywnych, takich jak polifenole, flawony.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm Najbardziej wydajna metoda ekstrakcji dla ekstraktów botanicznych Szukasz wydajnego i niezawodnego systemu ekstrakcji do produkcji wysokiej jakości ekstraktów botanicznych? Tutaj można znaleźć porównanie powszechnie stosowanych technik ekstrakcji, w tym między innymi ekstrakcji ultradźwiękowej, ekstrakcji na parametry nadkrytyczne CO2, ekstrakcji etanolu, maceracji i ich zalety.… https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm Ultradźwiękowa Ekstrakcja Olejów Jadalnych Oleje jadalne są używane do różnych zastosowań w gotowaniu i produkcji żywności. Mechaniczna ekstrakcja olejów jadalnych zapobiega ich degradacji. Ultradźwiękowa ekstrakcja olejów jadalnych jest doskonałą metodą uwalniania olejów z nasion, ziaren i owoców.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm Ultradźwiękowa ekstrakcja czosnku bez użycia rozpuszczalników Czosnek (Allium sativum) jest bogaty w związki siarki organicznej (np. allicyna, glutation), które sprzyjają wielu korzyściom zdrowotnym. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest niezawodną i skuteczną techniką produkcji wysoko skoncentrowanych ekstraktów z czosnku. Dzięki ultradźwiękowi uzyskuje się wysokie plony o wysokiej jakości, pełne… https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm Ekstrakcja ultradźwiękowa i jej zasada działania Ekstrakcja ultradźwiękowa jest preferowaną techniką do izolowania związków bioaktywnych z produktów botanicznych. Ekstrakcja ultradźwiękowa pozwala na uzyskanie pełnej ekstrakcji, a tym samym uzyskanie najwyższej wydajności ekstrakcji w bardzo krótkim czasie. Taką efektywną metodą ekstrakcji jest ekstrakcja ultradźwiękowa.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm Ekstrakcja ultradźwiękowych alg dla suplementów żywieniowych Ekstrakcja ultradźwiękowa jest doskonałą metodą skutecznego i szybkiego niszczenia komórek glonów. Ekstrakcja ultradźwiękowa może uwolnić pełną ilość związków bioaktywnych, co sprawia, że technika ultradźwiękowa jest bardzo skuteczna. Jak ekstrahować białka, lipidy i fenoliki z alg… https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm Żądanie dodatkowych informacji Jeśli nie znalazłeś tego, czego szukałeś, skontaktuj się z nami! Nazwisko Adres e-mail (wymagany) Numer telefonu produktu lub obszar zainteresowań Proszę zwrócić uwagę na nasze Polityka prywatności. Skontaktuj się z nami
Ekstrakty z łupin kakaowca przy użyciu ultradźwięków mocy Odpady kakaowe, takie jak miazga owoców kakaowca i łupiny ziaren kakaowca mogą być łatwo waloryzowane poprzez ekstrakcję masła kakaowego, cukru owocowego i związków bioaktywnych. Udowodniono, że ekstrakcja ultradźwiękowa jest wysoce efektywną techniką izolacji cennych składników.… https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm
Organiczne ekstrakty grzybów z ultradźwiękami Produkuj najwyższej jakości organiczne ekstrakty z grzybów, np. z chaga, reishi, psilocybe cubensis (magic mushrooms), lion's mane, maitake i wielu innych gatunków grzybów za pomocą ekstrakcji ultradźwiękowej. Łagodna metoda ekstrakcji za pomocą ultradźwięków może być łączona z organicznie certyfikowanymi (bio-certyfikowanymi) ekstraktami z grzybów.… https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Wysoce wydajna ekstrakcja Chaga za pomocą soniki Grzyby Chaga (Inonotus obliquus) są bogate w bardzo silne fitochemikalia (np. polisacharydy, kwas betulinowy, triterpenoidy), które są znane z tego, że przyczyniają się do zachowania zdrowia i zwalczania chorób. Użycie wysokiej mocy częstotliwości ultradźwiękowej do ekstrakcji chaga jest preferowaną techniką do produkcji… https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Homogenizacja soków i płynów za pomocą Power Ultrasonics Soki, koktajle i napoje wymagają niezawodnej i skutecznej homogenizacji, aby zapewnić pożądany smak i konsystencję, a także długotrwałą stabilność. Ultrasoniczne homogenizatory o wysokim stopniu rozdrobnienia są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i napojów do produkcji soków, napojów, przecierów oraz… https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Ekstrakcja ultradźwiękowa bzu czarnego Wyciągi z bzu czarnego są znane ze swoich właściwości przeciwwirusowych, a tym samym intensywnie stosowane jako naturalny środek łagodzący objawy grypy, takie jak gorączka, kaszel i ból gardła. Do produkcji ekstraktów z bzu czarnego o wysokiej zawartości polifenoli i antyoksydantów, łagodny… https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
Szybsze kiełkowanie z ultradźwiękami Kiełki są popularnym zdrowym pokarmem bogatym w witaminy, białka, minerały i antyoksydanty. Proces kiełkowania jest żmudny i czasochłonny. Ultradźwiękowa aktywacja nasion zwiększa szybkość kiełkowania, przyspiesza proces kiełkowania, poprawia profil żywieniowy i promuje… https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
Ultradźwiękowa ekstrakcja wyciągów z liści oliwkowych Wyciągi z liści oliwki są silnym suplementem diety i środkiem leczniczym, ponieważ zawierają silne przeciwutleniacze, takie jak polifenole oleuropeiny, hydroksyrozol i werbaskozyd. Ekstrakcja ultradźwiękowa to bardzo skuteczna technika uwalniania i izolowania związków bioaktywnych, takich jak polifenole, flawony.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Najbardziej wydajna metoda ekstrakcji dla ekstraktów botanicznych Szukasz wydajnego i niezawodnego systemu ekstrakcji do produkcji wysokiej jakości ekstraktów botanicznych? Tutaj można znaleźć porównanie powszechnie stosowanych technik ekstrakcji, w tym między innymi ekstrakcji ultradźwiękowej, ekstrakcji na parametry nadkrytyczne CO2, ekstrakcji etanolu, maceracji i ich zalety.… https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Ultradźwiękowa Ekstrakcja Olejów Jadalnych Oleje jadalne są używane do różnych zastosowań w gotowaniu i produkcji żywności. Mechaniczna ekstrakcja olejów jadalnych zapobiega ich degradacji. Ultradźwiękowa ekstrakcja olejów jadalnych jest doskonałą metodą uwalniania olejów z nasion, ziaren i owoców.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Ultradźwiękowa ekstrakcja czosnku bez użycia rozpuszczalników Czosnek (Allium sativum) jest bogaty w związki siarki organicznej (np. allicyna, glutation), które sprzyjają wielu korzyściom zdrowotnym. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest niezawodną i skuteczną techniką produkcji wysoko skoncentrowanych ekstraktów z czosnku. Dzięki ultradźwiękowi uzyskuje się wysokie plony o wysokiej jakości, pełne… https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Ekstrakcja ultradźwiękowa i jej zasada działania Ekstrakcja ultradźwiękowa jest preferowaną techniką do izolowania związków bioaktywnych z produktów botanicznych. Ekstrakcja ultradźwiękowa pozwala na uzyskanie pełnej ekstrakcji, a tym samym uzyskanie najwyższej wydajności ekstrakcji w bardzo krótkim czasie. Taką efektywną metodą ekstrakcji jest ekstrakcja ultradźwiękowa.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Ekstrakcja ultradźwiękowych alg dla suplementów żywieniowych Ekstrakcja ultradźwiękowa jest doskonałą metodą skutecznego i szybkiego niszczenia komórek glonów. Ekstrakcja ultradźwiękowa może uwolnić pełną ilość związków bioaktywnych, co sprawia, że technika ultradźwiękowa jest bardzo skuteczna. Jak ekstrahować białka, lipidy i fenoliki z alg… https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm