Hielscher Echografietechniek

Utrasonic onderwerp: "Ultrasone verwerking in de levensmiddelenindustrie"

De toepassing van krachtige ultrasone golven op vloeibare voedingsmiddelen wordt gebruikt om deze gelijkmatig te homogeniseren en te verspreiden, om aromatische en bioactieve stoffen (bijv. smaken, vitaminen, natuurlijke kleurstoffen) te extraheren en om de microbiële stabiliteit te verbeteren. Als niet-thermische behandeling vermijdt ultrasoonbehandeling de thermische afbraak van temperatuurgevoelige stoffen en is daardoor een milde verwerkingsmethode. Hielscher Ultrasonics biedt een breed productassortiment van hoogwaardige ultrasone voedselverwerkende systemen aan, die in batch-modus of continu inline kunnen worden gebruikt met behulp van een ultrasone doorstroomreactor.
Meer informatie over krachtige ultrasone voedselverwerking en de voordelen ervan!

Hielscher Ultrasonics' SonoStation is een eenvoudig te gebruiken ultrasone opstelling voor productieschaal. (Klik om te vergroten!)Hielscher Ultrasonics' SonoStation is een eenvoudig te gebruiken ultrasone opstelling voor productieschaal. (Klik om te vergroten!)

12 pagina's over dit onderwerp worden getoond:

UP400St bewogen 8L afzuiginstallatie met 8L afzuiginstallatie

Ultrasone extractie van bio-actieve stoffen uit bittere meloenen

Bittere meloenen (ook bekend als bittere appel, bittere pompoen, bittere pompoen, balsempompoen, balsempeer) is een vrucht met een hoog gehalte aan gezondheidsbevorderende stoffen, zoals antioxidanten, flavonoïden, fytosterolen en saponinen. Het is bekend dat sonificatie de extractie van bio-actieve stoffen uit plantaardige producten intensiever maakt.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm

Verzoek om meer informatie

If you did not find what you were looking for, please contact us!

Let op onze Privacybeleid.