Ultrasone desintegratie van cellen
Ultrasonicatie is een effectief middel om celstructuren te desintegreren. Dit effect kan worden gebruikt voor de extractie van intracellulaire materialen, bijvoorbeeld zetmeel uit de celmatrix.
Ultrasone trillingen genereert afwisselend hoge druk en lage drukgolven in de blootgestelde vloeistof. Tijdens de lage-druk-cyclus, de ultrasone golven creëren kleine vacuüm belletjes in de vloeistof die extreem samenvouwen tijdens een hoge-drukcyclus. Dit fenomeen wordt genoemd cavitatie. De implosie van de cavitatie zeepbel oorzaken sterke hydrodynamische shear-krachten.
Ultrasone desintegratie van celstructuren
De afschuifkrachten kunnen desintegreren vezelig cellulosemateriaal tot fijne deeltjes en breek de wanden van de celstructuur. Deze releases meer van de intra-celmateriaal, Zoals zetmeel of suiker in de vloeistof. Naast het celwandmateriaal gebroken tot kleine brokstukken.
Dit effect kan worden gebruikt voor Fermentatie, spijsvertering en andere omzettingsprocessen van organisch materiaal. Na frezen en slijpen, ultrasone trillingen maakt meer van de intra-cellulair materiaal b.v. zetmeel alsmede de celwandresten waarover de enzymen die zetmeel omzetten in suikers. Het doet ook verhoging van het oppervlaktegebied blootgesteld aan de enzymen tijdens het vloeibaar of versuikering. Dit betekent doorgaans verhoging van de snelheid en rendement gist fermentatie en andere omzettingsprocessen, b.v. naar vergroting van de productie van ethanol uit biomassa.
Test Ultrasone desintegratie gemakkelijk in om het even welke schaal om het even welke schaal
- lab schaal 1 ml tot ca. 5L b.v. UP400St met 22mm sonotrode
- bench top schaal ong. 0,1 tot 20 L / min b.v. UIP1000hdT met 34mm sonotrode en doorstroomcel
- productieschaal vanaf 20L / min b.v. UIP4000 of UIP16000
Gebruik het onderstaande formulier, als u wilt meer informatie over het gebruik van ultrasone apparatuur voor het doel van het uiteenvallen van cellen ontvangen. We zullen blij zijn om u te helpen.
Literatuur
Suslick, K.S. (1998): Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology; 4e Ed. J. Wiley & Zonen: New York, 1998, deel 26, 517-541.