Turbo Extraktioun vu Kanéil mat Ultrasonics

Traditionell Zimtenextraktioun ass Zäitverbrauchend a relativ ineffizient. Ultrasonic Extraktioun ass eng einfach, awer héich effizient Prozessintensivéierungstechnik déi d'Extraktiounszäit op e puer Stonnen reduzéiert a gläichzäiteg d'Zinnamon ätherescht Uelegrendement erhéicht.

Verbessert Kanéil Extraktioun mat Ultrasonics

Cinnamon bark and powder for ultrasonic extraction of cinnamon essential oil.Déi traditionell Extraktioun vum Kanéil äthereschen Ueleg gëtt duerch Dampdestillatioun vu Kanéil Schuel a Blieder erreecht. D'traditionell Dampdestillatioun ass ganz lues an ze laang. Wat méi héich den zilorientéierte Rendement vun Zimt Ueleg ass, wat d'Dampdestillatioun méi laang ass, dat heescht datt d'Dampdestillatioun vun engem Kettel vun Zimtblieder bis zu 12 Stonnen dauere kann, wärend d'Dampdestillatioun vun Zimteschuel méi wéi 24 Stonnen dauere kann. Ultrasonic Extraktioun briechen d'Zellstrukturen vun der Kanéil Schuel a léisst sou datt den Zimt Ueleg séier a komplett verëffentlecht gëtt. Ultraschalleruckung beschleunegt d'Dampdestillatioun wesentlech, verkierzt d'Veraarbechtungszäit vun engem ganzen Dag op e puer Stonnen wärend d'Erzéiung vum Kanéil äthereschen Ueleg erhéicht.
Ultrasonic Extraktioun verëffentlecht de komplette Spektrum vun aromatesche Kanéilverbindungen, dorënner Zinnamaldehyd, Linalool, Eugenol a Zinnamsäure. E Vollspektrum Extrait vu qualitativ héichwäertegen essentiellen Uelegverbindunge ginn ass de Grond fir déi héich Qualitéit vun Ultraschall extrahéiert Kanéilueleger. Besonnesch Zinnamaldehyd, déi Haaptorganesch Verbindung gëtt Zimt säin Ënnerschrëft Aroma an Doft. Als Opléisung ass eng net-thermesch Behandlung, sinn d'ätheresch Uelegverbindunge verhënnert vun der thermescher Degradatioun. Dofir produzéiert Ultraschallerxtraktioun aromaintensiv äthereschen Ueleger déi héchst Qualitéitsnormen erfëllen.
Ultrasonic Extraktioun kann op Kanéil Schuel a Blieder applizéiert ginn. Kanéil Blatueleg huet e méi staarken Doft am Verglach mam Rindeueleg. Kanéil Blieder enthalen héich Mounts vun Eugenol.

Virdeeler vun Ultraschall Kanéil Extraktioun

  • Méi héich Ausbezuelen
  • Héich Qualitéit
  • Rapid Auszug
  • Méi niddreg Temperatur
  • kosteneffizient
Ultrasonic extraction gives superior cinnamon essential oil yields in a rapid process

Ultraschalldekter UIP4000hdT fir kontinuéierlech Kanéil Extraktioun

Informatiounen ufroen




Notéiert eis Privatsphär Politik.


Firwat Ultrasonic Extraktioun excels Damp Destillatioun

Fir ätherescht Ueleger aus Zimt iwwer Dampdestillatioun ze produzéieren, musse ätherescht Ueleger als éischt aus der Planzematrix fräigelooss ginn (also Planzzellen an de Kanéilblieder oder Rinde). Bei Dampdestillatioun gëtt d'Zinnamon-Planzmaterial bis zu 24 Stonnen a Kessele gekacht. Hëtzt eleng ass relativ ineffizient fir d'Zellstrukturen ze briechen an d'ätheresch Ueleger enthalen ze verëffentlechen. Allgemeng léisst kachen déi agespaart äthereschen Ueleger net komplett fräi a méi grouss Mounts vu Rescht Ueleger gi verschwend, well se net extrahéiert goufen. Nom Wärmextraktiounsprozess fënnt d'Dampdestillatioun statt. Dofir gëtt eng Mëschung aus zwee onverméissbare Flëssegkeeten (dh ätherescht Ueleg a Waasser) gekacht. D'Mëschung fänkt u mat kachen wann hire kombinéierten Dampdrock gläich wéi 760 mm Hg ass. De Kachpunkt vun enger Mëschung aus Waasser an äthereschen Ueleger wäert doduerch méi niddereg si wéi de Kachpunkt vun enger Komponent getrennt. Déi traditionell Hydrodestillatioun huet gréisser Nodeeler: De laange Kachen an Dampungsprozess ass ganz Zäit- an energiekonsuméierend.
Ultrasonic Extraktioun funktionnéiert duerch akustesch Kavitation. Akustesch Kavitation tritt op, wa Kraaft Ultraschallwelle Koppele ginn an eng Flëssegkeet (z. B. eng Suspension aus botanescht Material an engem Léisungsmëttel oder Waasser). D'Ultraschallwellen reesen duerch d'Flëssegkeet déi verursaachen ofwiesselnd Héichdrock / Drockdrockzyklen. Wärend Déifdrockzyklen entstinn Minutte Vakuumblosen (sougenannte Kavitatiounsblosen), déi iwwer verschidden Drockzyklen wuessen. Bei enger gewësser Gréisst, wann d'Blasen net méi Energie absorbéiere kënnen, implodéiere se hefteg wärend engem Héichdrockzyklus. D'Bubbeleimplosioun zeechent sech duerch intensiv Kavitatiounskräften, abegraff Mikro-Turbulenzen a Flëssegkeete mat Geschwindegkeete vu bis zu 100m / s. Dës cavitational Schéiereffekter sinn och bekannt als sonomechanesch Effekter. Ultraschallerxtraktioun vu bioaktive Molekülen gëtt haaptsächlech duerch sonomechanesch Effekter verursaacht: d'Agitatioun an d'Turbulenzen stéieren d'Zellen a förderen d'Massentransfer. Dëst bedeit datt d'bioaktiv Moleküle wéi essentiell Ueleger, Polyphenolen, Terpenen a Cannabinoide vun der Planzzellmatrix an de Léisungsmëttel entlooss ginn.
De Virdeel vun der Ultraschall-Extraktioun iwwer déi traditionell Kach- an Dampdestillatiounsmethod ass déi vergläichbar méi héich Extraktioun vun äthereschen Ueleger an aner organesch Verbindungen an enger däitlech méi kuerzer Zäit. Déi méi héich Extraktiounsopträg vermeit d'Verschwendung vu Rohmaterial a mécht d'Extraktioun méi lukrativ. Zäit an Energie spueren erreecht duerch Ultraschall Extraktioun si substantiell. Als net-thermesch Method verhënnert d'Ultraschall Extraktioun déi thermosensibel Verbindungen aus Hëtztinduzéierter Degradatioun.
Déi mëll Temperaturen a kuerz Veraarbechtungszäit si grouss Virdeeler vun der Ultraschall Extraktioun well eng thermesch Zersetzung vun den natierlechen Extraiten verhënnert gëtt. Dëst mécht d'Ultraschall Extraktioun héich effizient an dofir gëtt d'Sonikatioun äthereschen Ueleger vun héijer Qualitéit.

Fallstudien vun Ultraschall Kanéil Extraktioun

Fuerschung an Industrie hu scho Ultraschall Extraktioun fir d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg äthereschen Ueleger aus ville Botanik ugeholl, dorënner Kanéilblieder a Rinde.

Ultraschall Hydrodestillatioun vu Kanéil

Chen et al. (2020) huet d'Ultraschall gefërdert Hydrodestillatioun ënnersicht an ofgeschloss datt d'Sonikatioun den Destillatiounsprozess wesentlech verbessert huet. Ultraschall Dampdestillatioun huet méi héich Ausbezuele vun Zimt Ueleg geliwwert bannent drastesch reduzéierter Extraktiounszäit. Mat GC-MS Analyse weisen si d'Ultraschall assistéiert Hydrodestillatioun méi wäertvoll ätherescht Ueleg mat engem héijen Inhalt vun der Haaptverbindung Trans-Cinnamaldehyd am Verglach mat der traditioneller Hydrodestillatioun. Scannen Elektronen Mikrograph (SEM) bestätegt d'Effizienz vun der Opléisung fir Kanéil Ueleg Extraktioun. Zousätzlech weist d'Analyse vum elektresche Verbrauch an CO2 Emissioun datt den Ultraschall assistéierte Hydrodestillatiounsprozess dee méi wirtschaftlechen an ëmweltfrëndlechen Ëmgang ass. Dofir, Chen et al. resüméiert datt d'Ultraschall assistéiert Hydrodestillatioun eng effizient a gréng Technologie fir d'Zinnamon essentiel Ueleg Extraktioun ass, déi d'Quantitéit an d'Qualitéit vun Zimt Ueleger verbesseren kann.

Ultraschall Kanéil Extraktioun mat Deep Eutectic Léisungsmëttel

Ultraschalleruckung mat déif eutektesche Léisungsmëttel gouf als eng super Technik gewisen fir héich Ausbezuele vun Trans-Zinnamaldehyd a Kumarin aus Kanéilbark ze extrahieren.
Method ënner optimale Bedéngunge méi héich Trans-Cinnamaldehyd a Kumarin Inhalt ginn wéi déi aus konventionelle Methoden (Reflux, Soxhlet a Maseratioun) mat organesche Léisungsmëttel (96% Ethanol) kritt. Déi optimal Konditioune fir Ultraschall Extraktioun mat natierlechen déif eutektesche Léisungsmëttel goufen als Cholinchlorid-Zitrounesaier (ChCl-CA) mat 40% Waasserzousaz an enger 30-Minutt Extraktiounszäit fonnt fir Trans-Zinnamaldehyd extrahéieren (9,24 ± 0,01 mg / g) a Kumarin (11,6 ± 0,11 mg / g) aus Kanéilschuel (C. burmannii Blume). Weider Enquête soll gemaach ginn fir d'pharmakologesch Aktivitéit vum Trans-Zinnamaldehyd a Kumarin aus Kanéilschuel z'ënnersichen. (vgl. Aryati et al. 2020)

Ultrasonic extraction of essential oils from cinnamon results in exceptional high yields.

D'Uewerflächebild vu Kanéilschuel mat Scannenelektronenmikroskopie 1000x Vergréisserung; gedréchent Pudder (a); no der Maseratioun Extraktioun (b); no Reflux Extraktioun (c); no der Soxhlet Extraktioun (d); no Extraktioun mat NADES-UAE ChCl-CA (e).
Studie a Bild vun Aryati et al. 2020

Ultrasonic batch extraction of cinnamon essential oils

De UIP2000hdT ass en 2kW mächtege Ultraschall fir Kanéil Extraktioun

Informatiounen ufroen




Notéiert eis Privatsphär Politik.


High-Performance Ultraschall Extraktoren

Ultrasonic Extraktioun ass eng verlässlech Veraarbechtungstechnologie, déi d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg äthereschen Ueleger erliichtert a beschleunegt. Hielscher Ultrasonics Portfolio deckt déi ganz Gamme vu kompakte Labo Ultraschaller fir industriell Extraktiounssystemer. Dofir kënne mir vu Hielscher Iech dee passendsten Ultraschall fir Är virgesinn Prozesskapazitéit ubidden. Eist laangjäregt erfuerent Personal hëlleft Iech vu Machbarkeetstester a Prozessoptimiséierung fir d'Installatioun vun Ärem Ultraschallsystem op final Produktiounsniveau.
De klenge Foussofdrock vun eisen Ultraschallerxtraktoren wéi och hir Vielfältigkeit bei Installatiounsoptioune passen se och a kleng Plazveraarbechtungsanlagen. Ultraschallveraarbechter gi weltwäit a Produktiounsanlagen fir Liewensmëttel, Pharma an Nahrungsergänzungen installéiert.

Hielscher Ultrasonics – Raffinéiert Extraktioun Ausrüstung

Hielscher Ultrasonics Produktportefeuille deckt déi ganz Palette vun héich performante Ultraschallerxtraktoren vu klenger bis grousser Skala. Zousätzlech Accessoiren erlaben d'einfach Versammlung vun der passendster Ultraschall-Apparat Konfiguratioun fir Ären Extraktiounsprozess. Den optimalen Ultraschall-Setup hänkt vun der virgesi Kapazitéit, Volumen, Rohmaterial, Batch oder Inline Prozess an Timeline of.

Charge an Inline

Hielscher Ultraschaller kënnen fir Batch a kontinuéierlech Stroumveraarbechtung benotzt ginn. Ultraschall Batchveraarbechtung ass ideal fir Prozestest, Optimiséierung a kleng bis mëttelgrouss Produktiounsniveau. Fir e grousst Volumen u Botanik ze produzéieren (z. B. Kanéilblieder a Rinde) kéint d'Inlineveraarbechtung méi avantagéis sinn. Wärend Batching nëmmen e ganz einfachen Setup erfuerdert, ass et méi Zäit- an Aarbechtsintensiv. E kontinuéierleche Inline Extraktiounsprozess erfuerdert sophistikéiert Setup – besteet aus enger Pompel, Schlauchen oder Päifen a Panzer -, awer et ass méi effizient, méi séier a brauch wesentlech manner Aarbecht. Hielscher Ultrasonics huet dee passendsten Extrait Setup fir Äert Extraktiounsvolumen a Prozessziler.

Ultraschall Extraktoren fir all Produkt Kapazitéit

UIP4000hdT Flosszelle fir Inline-sonikatioun op industriellem PlangHielscher Ultrasonics Produktpalette deckt de ganze Spektrum vun Ultraschallveraarbechter vu kompakte Labo Ultraschaller iwwer Bank-Top a Pilotsystemer bis vollindustriell Ultraschallveraarbechter mat der Kapazitéit fir Camionen an der Stonn ze verschaffen. Déi ganz Produktpalette erlaabt eis Iech de passendsten Ultraschallerxtraktor fir Äre Rohmaterial, Prozesskapazitéit a Produktiounsziler ze bidden.
Ultraschall Benchtop Systemer sinn ideal fir Machbarkeet Tester a Prozessoptiméierung. Linear Skala-up baséiert op etabléierte Prozessparameter mécht et ganz einfach d'Veraarbechtungskapazitéite vu méi klenge Partien op ganz kommerziell Produktioun ze erhéijen. Up-Skaléiere ka gemaach ginn entweder mat der Installatioun vun enger méi staarker Ultraschall-Extraktor Eenheet oder e puer Ultraschall parallel. Mat der UIP16000 bitt Hielscher de mächtegsten Ultraschall-Extrait weltwäit.

Genau kontrolléierbar Amplituden fir optimal Resultater

All Hielscher Ultraschaller si präzis kontrolléierbar an doduerch verlässlech Aarbechtspäerd an der Produktioun. D'Amplitude ass eng vun den entscheedende Prozesserparameter déi d'Effizienz an d'Effektivitéit vun der Ultraschall Extraktioun vun äthereschen Ueleger aus Zimt beaflossen.
Hielscher's industrial processors of the hdT series can be comfortable and user-friendly operated via browser remote control.All Hielscher Ultrasonics’ Prozessoren erlaben de präzise Kader vun der Amplitude. Sonotroden a Boosterhënn sinn Accessoiren déi et erlaben d'Amplitude an engem nach méi breede Beräich z'änneren. Hielscher industriell Ultraschallveraarbechter kënne ganz héich Amplituden liwweren an déi erfuerderlech Ultraschallintensitéit fir exigent Uwendungen liwweren. Amplituden vu bis zu 200 µm kënne ganz kontinuéierlech a 24/7 Operatioun lafen.
Präzis Amplitude-Astellungen an d'permanent Iwwerwaachung vun den Ultraschallprozessparameter iwwer Smart Software ginn Iech d'Méiglechkeet Är Kanéilblieder a Rinde mat den effektivsten Ultraschallbedingungen ze behandelen. Optimal Opléisung fir bescht Extrait Resultater!
D'Robustheet vun der Hielscher Ultraschallausrüstung erméiglecht et 24/7 Operatioun bei schwéierem an an exigenten Ëmfeld. Dëst mécht Hielscher Ultraschallausrüstung zu engem zouverléissegen Aarbechtsinstrument dat Är Extraktiounsufuerderungen erfëllt.

Einfach, Risiko-gratis Testen

Ultraschallprozesser kënne komplett linear skaléiert ginn. Dëst bedeit datt all Resultat dat Dir mat engem Labo oder Ultraschall-Ultraschall erreecht hutt, kann op genau déiselwecht Ausgab mat exakt déiselwecht Prozessparameter skaléiert ginn. Dëst mécht Ultraschall ideal fir risklos Machbarkeetsprüfung, Prozessoptimiséierung a spéider Implementéierung an kommerziell Fabrikatioun. Kontaktéiert eis fir ze léieren wéi d'Opléisung Är Kanéil Extrait Produktioun erhéije kann.

Héchst Qualitéit – Designt an hiergestallt an Däitschland

Als familiär a familiär Geschäft prioritéiert den Hielscher héchst Qualitéitsnormen fir seng Ultrasonic Prozessoren. All Ultrasonicatoren sinn entworf, hiergestallt a grëndlech getest an eisem Sëtz zu Teltow bei Berlin, Däitschland. Robustheet an Zouverlässegkeet vum Hielscher Ultraschallausrüstung mécht et zu engem Aarbechtspäerd an Ärer Produktioun. 24/7 Operatioun ënner Volllast an an usprochsvollen Ëmfeld ass eng natierlech Charakteristik vun den Hielscher High-Performance Mixer.

D'Tabellner ënnert Iech en Indikatioun vun der ongeféieren Veraarbechtkapazitéit vun eisem Ultraschall:

Konte gefouert QShortcut Duerchflossrate recommandéiert Comments
1 bis 500mL 10 bis 200mL / min UP100H
10 bis 2000mL 20 bis 400mL / min UP200Ht, An UP400St
0.1 bis 20L 0.2 bis 4L / min UIP2000hdT
10 bis 100L 2 bis 10L / min UIP4000hdT
na 10 bis 100L / min UIP16000
na méi grouss Stärekoup vun UIP16000

Kontaktéiert eis! / Frot eis!

Frot méi Informatiounen

W.e.g. benotzt d'Form hei ënnen fir zousätzlech Informatiounen iwwer Ultrasonic Prozessoren, Uwendungen a Präis ze froen. Mir freeën eis Äre Prozess mat Iech ze diskutéieren an Iech en Ultrasonic System unzebidden, deen Är Ufuerderungen entsprécht!










Ultrasonic high-shear homogenizers are used in lab, bench-top, pilot and industrial processing.

Hielscher Ultrasonics fabrizéiert performant Ultraschall-Homogeniséierer fir Uwendungen, Dispersioun, Emulgatioun an Extraktioun am Labo, Pilot an industrieller Skala ze vermëschen.

Literatur / Referenzen



Fakten Wësse wat weess

Kanéil

Ceylon Zimt, och bekannt als "richtege Kanéil", oder Cinnamomum Zeylanicum gëtt fir seng intensiv Aromae geschätzt, déi als Kanéilähnlech bekannt ginn. Ceylon Zimt kënnt aus der knaschteg banneschter Schuel vum Zinnamomum Zeylanicum Bam an huet e séissen an delikaten Aroma. Seng Faarf ass hellbrong.
Cassia, oder cinnamomum aromaticum huet en méi haarden, méi iwwerwältegende Goût mat manner ausgeprägter Séiss a méi intensiv aner Aromaverbindungen. Dofir gëtt Cassia Kanéil dacks a Backwaren a Rezepter benotzt, déi och aner Gewierzer involvéieren. Seng Faarf ass méi däischter, méi rout brong. Cassia Fieder sinn zimmlech haart an hëlzent. Cassia ass méi bëlleg ze produzéieren an huet e méi bëllege Maartpräis wéi Ceylon.
Saigon Kanéil, oder Cinnamomum Loureiroi. Saigon Kanéil ass dee geschätzte Member vun der Cassia Famill. Et huet e vollen, komplexe Aroma mat nach manner Séisses. Saigon Kanéil ass normalerweis zimmlech deier.

Essential Oils

Äthereschen Ueleger si konzentréiert liichtflüchtege aromatesch Verbindungen, déi a Planze fonnt ginn, déi de Planzen hiren eenzegaartegen Doft ginn. Am Géigesaz zu Fettsaieren, essentiell Ueleger si liichtflüchtege, héich konzentréiert ueleg Substanzen, déi a Blummen, Blieder, Stengelen, Wuerzelen, Som, Rinde, Harz oder Uebstschuelen do sinn. Essentiell Ueleger si hydrophob, awer am Géigesaz zu Déiere- a Geméisueleg, sinn net aus Fettsäureglyceriden (d.h. gesättigten, monounsaturéierten a polyunsaturéierte Fettsaieren). Zum Beispill, Haaptkomponente vun essentiellen Ueleger si hydrophobe Terpenen, déi sech vun de fettegen Ueleger ënnerscheeden, well se keng Triglyceride vu Fettsaieren enthalen.