Oregano Extraction – Increase Yields with Sonication!

Oregano is an aromatic herb with a high content of phenolic compounds and essential oils, which are used in food, medicinal and cosmetic products. Ultrasonic extraction is a mild, yet highly efficient technique to isolate bioactive compounds and essential oils from oregano and other herbs. Sonication gives higher yields and superior extract quality within a short processing time.

Oregano Extracts – Méi héich Ausbezuele mat Sonication

Hielscher Sonicators funktionnéieren effizient fir d'botanesch Extraktproduktioun. Ultraschall ass eng net-thermesch Extraktiounstechnik, sou datt delikat bioaktiv Moleküle vun der Planzematrix isoléiert ginn ouni eng thermesch Belaaschtung. Sonication applizéiert reng mechanesch Kräften, déi d'Degradatioun vun Hëtzt-sensibel Verbindungen verhënnert. Dëst mécht et méiglech e Vollspektrumextrakt vun Oregano ze preparéieren, dee vill bioaktive Molekülen enthält, déi matenee interagéieren, de sougenannte Entourage Effekt. En Ultraschall Oregano Extrait dréit typesch Carvacrol, Thymol, p-Cymene, γ-Terpinene, Linalool, Terpinen-4-ol a Sabinenhydrat aus der äthereschen Uelegfraktioun, zesumme mat Rosmarinsäure, Kanéil- a Kaffissäurederivater, Kaffeoyl- a Luteolin-7-O-Gologensäure, Tripen-7-O-Golinsäure, Na-Pigginsäure wéi ursolic an oleanolic sauerem. D'Wiel vum Léisungsmëttel beaflosst d'Léisbarkeet vu polare an net-polare Verbindungen.
For an oregano extract, the bioactive compounds are isolated from the leaves and flower tops of Origanum vulgare L. (Lamiaceae), including cultivars and related species such as Origanum majorana and Greek oregano. Oregano extract is used as a flavouring agent and as a natural antimicrobial and antioxidant ingredient in the food, feed, cosmetic and pharmaceutical industries.

How does the Production of Oregano Extract Work using a Probe-type Sonicator?

The production of oregano extract using a probe-type ultrasonicator typically involves the following steps:

1. Preparation of the Oregano: The oregano leaves are cleaned, dried, and ground into a fine powder.
2. Extraktioun: D'Buedem Oregano Blieder gi gemëscht mat engem Léisungsmëttel wéi wässerlech Ethanol, Ethanol oder Waasser, an d'Mëschung gëtt sonicéiert mat engem Sonde-Typ Ultraschall. Den Ultrasonicator benotzt héich-Intensitéit, niddereg-Frequenz Ultraschallwellen fir Kavitatiounsblasen ze kreéieren, déi d'Pflanzenmaterial erliichteren an d'bioaktive Verbindungen (wéi Carvacrol an Thymol) erliichteren.
3. Filtratioun: D'Mëschung gëtt gefiltert fir all verbleiwen Planzmaterial ze läschen, e flëssege Extrakt hannerloosst.
4. Konzentratioun: De flëssege Extrakt gëtt konzentréiert mat engem Rotatiounsverdamper oder enger anerer gëeegenter Method, fir d'Konzentratioun vun den aktive Verbindungen ze erhéijen.
5. Trocknen: De konzentréierten Extrakt gëtt mat enger gëeegenter Method getrocknegt, wéi Spraytrocknung oder Gefriertrocknung (Lyophiliséierung) fir en Extrait an dréchen Pulverform ze produzéieren.
6. Verpakung: Den dréchene Pulver gëtt dann verpackt an op enger cooler, dréchener Plaz gelagert bis et fäerdeg ass fir ze benotzen.

Büchner Funnel Vakuum Filtratioun no Ultraschall Extraktioun

D'Benotzung vun engem Sonde-Typ Sonicator am Extraktiounsprozess resultéiert an der effektiver Zellstéierung, sou datt de ganze Spektrum vu Phytochemikalien aus den Oregano-Blieder verëffentlecht ginn. Dëst mécht d'Sonication déi ideal Technik fir d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg Extrakten – Virbereedung vun bioaktive Verbindungen bei héijer Konzentratioun.
Additionally, this method can be used on a large scale, making it suitable for commercial production. Hielscher ultrasonicators allow for precise process parameter control and the linear scale-up of extraction process to any desired volume.

Scientifically-Proven: Ultrasonic Oregano Extraction

In their scientific research report, Psichoudaki et al. (2025) investigate a green, pulse-mode ultrasound-assisted extraction method for recovering carvacrol, total phenolic compounds and total flavonoids from Origanum dubium. Mat engem Box-Behnken experimentellen Design a Response Surface Methodologie evaluéieren se Extraktiounszäit, Temperatur, Ethanol Konzentratioun an Ultraschallamplitude.

Highlights vun der Studie:

• Déi optimal kombinéiert Konditioune waren 26 Minutten bei 70 ° C, mat enger 60% v / v Ethanol-Waasser Léisung an 100% Ultraschall Amplitude.
• Ënner dëse Bedéngungen enthalen d'Extrakter 14,93 mg / g dréchen Mass vu Carvacrol, 60,03 mg GAE / g total Phenolen an 23,78 mg QE / g total Flavonoiden.
• D'Temperatur huet all dräi Äntwerte wesentlech beaflosst. Extraktiounszäit an Ethanol Konzentratioun ware wichteg fir eng optimal Carvacrol Erhuelung.

Protokoll fir Ultraschall Oregano Extraktioun

D'Pulsmodus Ultraschall-assistéiert Extraktioun gouf mat engem Hielscher UP200Ht Sonde-Typ Ultraschallprozessor mat engem 14 mm Titan Sonotrode ausgestatt. Buedem, gedréchent Origanum dubium Material (0,50 g) gouf mat 10 ml vun 60% v/v Ethanol-Waasser Léisung gemëscht. D'Sond gouf 2 cm an d'Probe ënnerholl, an d'Extraktioun gouf bei 26 kHz an 100% Amplitude fir 26 Minutten mat engem 50% Duty Cycle duerchgefouert. En erhëtzt Waasserbad huet d'Temperatur op 70 ± 2°C behalen. No der Extraktioun gouf d'Mëschung bei 10.000 rpm fir 15 Minutten centrifugéiert. De Supernatant gouf gesammelt, duerch en 0,2 µm PES Sprëtzfilter gefiltert a verdünnt wéi néideg fir d'Analyse.