안정화된 알리신 제형을 위한 초음파 나노리포솜

알리신은 신선한 마늘 쪽에서 추출할 수 있는 생리활성 화합물입니다. 알리신은 쉽게 분해되므로 장기간 효능을 유지하는 제형을 얻으려면 안정화된 보충제 형태로 제형화해야 합니다. 초음파를 이용해 알리신을 나노리포솜에 캡슐화하면 알리신을 분해로부터 보호하고 약물이 지속적으로 방출되도록 합니다.

알리신의 안정성

알리신은 불안정하므로 보충제와 같은 알리신 제품을 제형화하는 것은 까다로운 작업입니다. 알리신은 산화와 온도에 민감하므로 시간이 지나고 온도가 높아지면 알리신 함량이 감소합니다. 특히 가공 및 보관 온도가 중요한 요인입니다. 4ºC에서 알리신의 활성은 실온(약 22ºC)에 보관한 알리신과 비교할 때 상대적으로 안정적입니다. 화학적 반감기는 4ºC에서 약 150일인 반면, 실온에서는 약 20일로 확인되었습니다.
알리신의 전처리도 고려해야 할 또 다른 중요한 요인입니다. 알리신은 분쇄한 마늘보다 얇게 썬 마늘에서 더 안정적인 것으로 보입니다.
초음파 추출의 경우, 일반적으로 표면적이 클수록, 즉 마늘을 미세하게 분쇄했을 때 초음파 처리가 더 효과적입니다. 따라서 일반적인 초음파 처리 공정 매개변수 외에도 마늘의 최적 전처리 방식(분쇄 또는 얇게 썰기)을 추가 매개변수로 설정해야 합니다. 마늘에서 알리신을 초음파로 추출하는 방법에 대해 자세히 알아보세요!

리포솜의 구조: 수성 코어와 친수성 머리 및 소수성/친유성 꼬리를 가진 인지질 이중층.

장기 안정화를 위한 알리신 리포솜

알리신은 열에 의해 쉽게 분해되며 산성 조건(pH 3.5 이하)에서 파괴됩니다. 따라서 알리신 추출물과 보충제는 반감기 기준 약 1년의 연장된 안정성을 확보하기 위해 냉장고와 같은 서늘한 곳에 약 4ºC로 보관해야 합니다.
알리신을 리포솜 및 나노에멀젼 겔과 같은 지질 나노운반체로 제형화하면 알리신 제품의 유통기한이 늘어나고 안정성이 향상됩니다.

알리신이 담지된 리포솜의 초음파 제형화

Lu 등(2014)은 초음파 보조 역상 증발법을 사용하여 알리신 나노리포솜을 성공적으로 제조했다고 보고했습니다. 사용된 매개변수는 다음과 같습니다. 레시틴 대 알리신 비율 3.70 : 1, 레시틴 대 콜레스테롤 비율 3.77 : 1, 초음파 처리 시간 3 min. 40 sec., 유기상 대 수상 비율 3.02 : 1. 초음파로 캡슐화한 알리신의 봉입 효율은 75.20 ± 0.62%였으며, 알리신 나노리포솜의 평균 크기는 145.27 ± 15.19 nm였습니다. 초음파로 제조한 알리신 나노리포솜은 약물의 지속 방출 특성을 보여, 장시간에 걸쳐 활성 성분을 일정하게 방출할 수 있습니다. 이는 약물과 보충제의 투여를 용이하게 하고 세포독성 효과를 줄입니다.
초음파 리포솜 제조에 대해 자세히 알아보세요!
 

초음파 처리를 이용한 역상 증발법으로 리포솜 형성

알리신을 함유한 초음파 나노에멀젼 겔

알리신의 수용성과 생체이용률을 개선하기 위해 폴리에틸렌글리콜을 사용한 나노에멀젼 겔을 알리신 약물 운반체로 시험한 결과, 성공적인 결과를 얻었습니다. (Ranjbar 등 참조)
초음파 나노유화에 대해 자세히 알아보세요!

리포솜 캡슐화를 위한 고성능 초음파 처리기

Hielscher 초음파 처리기는 항산화제, 폴리페놀, 지방산, 비타민, 펩타이드 및 기타 생리활성 화합물을 담지한 고품질 리포솜을 제형화하기 위해 의약품 및 보충제 생산에 사용되는 신뢰할 수 있는 장비입니다. 고객의 요구를 충족하기 위해 Hielscher는 소형 휴대용 실험실 균질기와 벤치탑 초음파 처리기부터 리포솜 제형의 대량 생산을 위한 완전한 산업용 초음파 시스템까지 공급합니다. 초음파 리포솜 제형화는 정밀하게 제어된 조건에서 배치 공정 또는 연속 인라인 공정으로 수행할 수 있습니다. 리포솜 생산에 최적화된 구성을 확보할 수 있도록 다양한 초음파 소노트로드(프로브 또는 혼이라고도 함)와 반응 용기가 제공됩니다. Hielscher 초음파 처리기는 견고하여 고부하 및 가혹한 환경에서도 24/7 작동할 수 있습니다.

아래 표는 당사 초음파 처리기의 대략적인 처리 용량을 보여줍니다.

지질막을 형성하고 이어서 재수화한 후, 리포솜 내 활성 성분의 봉입을 촉진하기 위해 초음파 처리를 사용합니다. 또한 초음파로 크기를 줄여 원하는 리포솜 크기를 구현합니다.