알리신은 신선한 마늘 정향에서 추출 할 수있는 생리 활성 화합물입니다. 알리신은 분해되기 쉬우며, 따라서 장기적으로 강력한 포뮬러를 얻기 위해 안정화된 보충제 형태로 제조되어야 합니다. 알리신을 나노리포솜으로 초음파 캡슐화하면 알리신이 분해되지 않도록 보호하고 지속 가능한 약물 방출을 초래합니다.

알리신 안정성

보충 교재 와 같은 알리 신 제품의 제형은 알리 신의 불안정으로 인해 도전적인 작업. 알리신은 산화와 온도에 민감하며, 이는 알리신 함량이 시간과 온도에 따라 감소한다는 것을 의미합니다. 특히 처리 및 저장 온도는 중요한 요소입니다. 알리신 활동은 실온(약 22ºC)에 저장된 알리신과 비교했을 때 4ºC에서 비교적 안정적입니다. 4ºC의 화학적 반감기는 약 150일로 결정되었으며 실온에서는 약 20일이었습니다.
알리신 시스의 전처리는 고려해야 할 또 다른 중요한 요소입니다. 알리신은 갈은 마늘보다 얇게 썬 마늘에서 더 안정적인 것 같습니다.
초음파 추출에 관해서, 일반적으로 초음파 처리는 더 큰 표면적을 사용할 수 있을 때, 즉 마늘이 미세하게 갈아졌을 때 더 효과적입니다. 따라서 마늘의 최적 전처리 (분쇄 대 슬라이스)는 일반적인 초음파 처리 매개 변수 외에 추가 매개 변수로 설정해야합니다. 마늘에서 추출한 초음파 알리신에 대해 자세히 알아보십시오!

장기 안정화를 위한 알리신 리포좀

알리신은 열 분해되기 쉬우며 산성(pH 3.5 이하) 조건하에서 파괴됩니다. 알리신 추출물과 보충제는 약 1년 의 장기간 반감기 안정성을 보장하기 위해 냉장고와 같은 장소에 약 4ºC로 보관해야 합니다.
리포좀 및 나노에멀젼 겔과 같은 지질 나노 담체내로 알리신을 배합하는 것은 알리신 제품의 유통 기한과 안정성을 연장시다.

알리신이 탑재된 리포솜의 울타소닉 제형

Lu et al. (2014)는 초음파 보조 역상 증발을 사용하여 알리신 나노리포솜의 성공적인 제조를 보고합니다. 다음 매개 변수가 사용되었다 : 레시틴 - 알리신 비율 3.70 : 1, 레시틴-콜레스테롤 비율 3.77 : 1, 초음파 시간 3 분 40 초, 유기 상 수성 상 비 3.02 : 1.1.초음파 캡슐화 된 알리신의 포획 효율은 145.27 ±15 ±15±15.19±15.19±19의 앨리신 나노리포좀의 평균 크기로 75.20±0.62%였다. 초음파로 제조 된 알리신 나노 리포솜은 장기간 활성 성분을 안정적으로 방출 할 수있는 지속적인 약물 방출을 특징으로합니다. 이 약물과 보충제의 관리를 용이 하 게 하 고 세포 독성 효과 감소.
초음파 리포솜 준비에 대해 자세히 알아보기!

리포좀의 구조: 친수성 머리와 소수성 / 친혈 성 꼬리수성 코어 및 인지질 이중층.

알리신을 가진 초음파 나노 메멀젼 젤

폴리에틸렌 글리콜을 이용한 나노메멀젼 젤은 알리신의 수용성 및 생체 이용률을 개선하기 위해 알리신 약품 담체로서 성공적으로 테스트되었다. (c. 랜즈바 외)
초음파 나노 유화에 대해 자세히 알아보기!

리포좀 캡슐화를 위한 고성능 초음파 검사기

Hielscher 초음파의 시스템은 항산화제, 폴리페놀, 지방산, 비타민, 펩타이드 및 기타 생리 활성 화합물이 함유 된 고품질 리포솜을 제조하기 위해 제약 및 보충 생산에 사용되는 신뢰할 수있는 장치입니다. 고객의 요구를 충족시키기 위해 Hielscher는 소형 휴대용 실험실 균질화기 및 벤치 탑 울체소닉레이터에서 대량의 리포소말 제형을 생산하기 위한 완전 산업용 초음파 시스템에 초음파 를 공급합니다. 초음파 리포솜 제형은 배치 또는 연속 인라인 공정으로 실행할 수 있습니다. 광범위한 초음파 sonotrodes (프로브 또는 뿔이라고도 함) 및 반응기 용기는 리포솜 생산을위한 최적의 설정을 보장하기 위해 사용할 수 있습니다. Hielscher의 초음파 장비의 견고성은 중장비 및 까다로운 환경에서 24/7 작동을 허용합니다.
아래 표는 초음파 장비의 대략적인 처리 용량을 보여줍니다.