ლიპოსომური ვიტამინ C-ს წარმოება ულტრაბგერით
ლიპოსომული ვიტამინის ფორმულაციები ცნობილია მათი უფრო მაღალი ბიოშეღწევადობითა და შთანთქმის სიჩქარით. ვიტამინი C, ანტიოქსიდანტი, არის გავრცელებული საკვები დანამატი, რომელიც გამოიყენება კვებით და სამედიცინო პრეპარატებში ადამიანის ორგანიზმის იმუნური სისტემის მხარდასაჭერად. ულტრაბგერითი დამუშავება არის საიმედო და უსაფრთხო მეთოდი მაღალი ხარისხის ლიპოსომების და ნანოლიპოსომების წარმოებისთვის. ულტრაბგერითი ინკაფსულაციის პროცესი წარმოქმნის ლიპოსომებს აქტიური ნივთიერებების, როგორიცაა ვიტამინი C, მაღალი შემცველობით.
ლიპოსომული ვიტამინი C, რომელიც წარმოიქმნება ულტრაბგერითი დამუშავებით
ლიპოსომული ვიტამინების უპირატესობა ის არის, რომ ისინი არ მიიღება ტრადიციული ტაბლეტის ან ფხვნილის სახით, არამედ თხევადი ფორმულაციის სახით გაზრდილი ბიოშეღწევადობით. ეს ნიშნავს, რომ ვიტამინები ინკაფსულირებულია სფერული ფოსფოლიპიდური უჯრედების, ე.წ. ლიპოსომების, ბირთვში. რადგან ლიპოსომების ფოსფოლიპიდური შემადგენლობა ადამიანის უჯრედების ლიპიდური მემბრანების შემადგენლობის მსგავსია, ისინი მნიშვნელოვნად უკეთ შეიწოვება ორგანიზმის უჯრედებში. ამიტომ ლიპოსომები გამოიყენება სამედიცინო ფორმულაციებში და ფარმაცევტულ პრეპარატებში, საკვებ დანამატებში და ნუტრაცევტიკებში, კოსმეცევტიკებში და კოსმეტიკურ პროდუქტებში. ულტრაბგერითი დამუშავება არის მაღალეფექტური მეთოდი მოლეკულების, როგორიცაა თერაპიული საშუალებები, ლიპოსომებში ინკაფსულაციისთვის. ლიპოსომების ულტრაბგერითი წარმოება ხასიათდება ინკაფსულაციის მაღალი ეფექტურობით, რაც ნიშნავს, რომ აქტიური ინგრედიენტების მაღალი პროცენტი (მაგ., ვიტამინი C) ინკაფსულირებულია ლიპოსომებში. ამავდროულად, ულტრაბგერითი დამუშავება უზრუნველყოფს ლიპოსომების ერთგვაროვან მცირე ზომას, რაც ადამიანის უჯრედების მიერ მათ ადვილად შეწოვას უწყობს ხელს. ამიტომ, ვიტამინი C-ის ულტრაბგერითი ინკაფსულაციით მიღებული ლიპოსომები უზრუნველყოფს ძალიან მაღალ ბიოშეღწევადობას და ეფექტურობას. მთლიანობაში, ლიპოსომების ულტრაბგერითი ფორმირება მაღალეფექტურია და უზრუნველყოფს ლიპოსომების უმაღლეს ხარისხს!
UIP1000hdT მინის გამდინარე რეაქტორით ლიპოსომების წარმოებისთვის
ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ვიტამინი C-ის ლიპოსომებში ულტრაბგერითი ინკაფსულაციისთვის
ლიპოსომული ვიტამინი C არის ვიტამინი C-ის მიწოდების ფორმა, რომელიც აუმჯობესებს შეწოვას და ბიოშეღწევადობას. ზონდიანი ულტრაბგერითი აპარატით დამუშავება არის ეფექტური და საიმედო მეთოდი ლიპოსომების წარმოებისთვის.
ქვემოთ მოცემული პროტოკოლი აჩვენებს ლიპოსომული ვიტამინი C-ის წარმოების ზოგად ნაბიჯებს ზონდიანი ულტრაბგერითი აპარატის გამოყენებით:
- შეურიეთ ვიტამინი C-ს ფხვნილი დისტილირებული წყლის მცირე რაოდენობასთან ხსნარის წარმოქმნისთვის.
- დაუმატეთ ვიტამინი C-ს ხსნარი ფოსფოლიპიდების (როგორიცაა სოიოს ლეციტინი) ხსნარს 1:10 თანაფარდობით (ვიტამინი C:ფოსფოლიპიდები) მოცულობით.
- მოათავსეთ ნარევი მინის ჭიქაში და ხსნარში ჩაუშვით ულტრაბგერითი აპარატის ზონდი, მაგ., UP200Ht S26d14-ით.
- დაამუშავეთ ნარევი ზონდიანი ულტრაბგერითი აპარატით 5–10 წუთის განმავლობაში, დაახლოებით 200W სიმძლავრეზე (სიხშირე 26 kHz). ულტრაბგერითი დამუშავების პროცესში აპარატის ზონდი ფრთხილად გადაადგილეთ ხსნარში. მოარიდეთ ზონდი ჭიქის კედელს (რადგან მინის ჭიქები შეიძლება გატყდეს).
- ულტრაბგერითი დამუშავების შემდეგ, დატოვეთ ნარევი 10-15 წუთის განმავლობაში, რათა ლიპოსომები წარმოიქმნას.
- გრძელვადიანი სტაბილურობის უზრუნველსაყოფად შეინახეთ მუქი მინის ბოთლში, სასურველია მაცივარში.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ზუსტი პროტოკოლი შეიძლება განსხვავდებოდეს კონკრეტული ულტრაბგერითი აპარატისა და გამოყენებული მასალების მიხედვით. გარდა ამისა, ლიპოსომების სტაბილურობასა და ხარისხზე შეიძლება იმოქმედოს ფაქტორებმა, როგორიცაა pH, ტემპერატურა და სხვა ნივთიერებების არსებობა, ამიტომ მნიშვნელოვანია ამ ცვლადების ფრთხილად კონტროლი წარმოების პროცესის დროს.
ულტრაბგერითად მომზადებული ლიპოსომები ხელს უწყობს ამ ბიოაქტიური ნაერთების მოკლე ნახევარდაშლის პერიოდთან, უჯრედის მემბრანის დაბალ განვლადობასთან და კუჭში და ფერმენტების ზემოქმედებით დაშლის შედეგად გამოწვეულ დაბალ პერორალურ ბიოშეღწევადობასთან დაკავშირებული შეზღუდვების დაძლევას. ფოსფოლიპიდურ ორშრეში ინკაფსულაცია იცავს აქტიურ ინგრედიენტებს დაშლისგან და ზრდის უჯრედებში მათი შეწოვის სიჩქარეს.
ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორი UP200Ht ვიტამინ C-ის ლიპოსომებში ეფექტური ინკაფსულაციისთვის.
ულტრაბგერითი ლიპოსომების წარმოქმნა
რადგან ლიპოსომებისა და ნანოლიპოსომების წარმოქმნა სპონტანური პროცესი არ არის, ინკაფსულაციის პროცესის ხელშესაწყობად საჭიროა ენერგიის წყარო. ლიპოსომები არის ლიპიდური ვეზიკულები, რომლებიც წარმოიქმნება წყალში ფოსფოლიპიდების, მაგ., ლეციტინის, დამატებისას, როდესაც საკმარისი ენერგიის მიწოდებით, მაგ., ულტრაბგერითი დამუშავებით, ისინი ორშრიან სტრუქტურებს ქმნიან. ულტრაბგერითი დამუშავება ხელს უწყობს ლიპიდური მოლეკულების მოწესრიგებულ განლაგებას, რის შედეგადაც მიიღება თერმოდინამიკურად სტაბილური წყლის ფაზა. ულტრაბგერითი დამუშავება არა მხოლოდ ხელს უწყობს ლიპოსომების წარმოქმნას, არამედ ამცირებს ლიპოსომების ზომას, რის შედეგადაც მიიღება ნანოლიპოსომები. ლიპოსომების ზომა მნიშვნელოვანი ფაქტორია ბიოშეღწევადობისა და შეწოვის სიჩქარის თვალსაზრისით, რადგან უფრო მცირე ლიპოსომები უფრო ადვილად აღწევს უჯრედული მემბრანების გავლით.
ულტრაბგერითი ლიპოსომების ზომის შემცირება
ულტრაბგერითი დისპერგირება არის მარტივი და ეფექტური მეთოდი ლიპოსომების ზომის შემცირებისა და ნანოლიპოსომების წარმოებისთვის. უფრო მცირე ლიპოსომების მოსამზადებლად ჰიდრატირებული ვეზიკულები რამდენიმე წუთის განმავლობაში მუშავდება ზონდიანი ულტრაბგერითი აპარატით კონტროლირებადი ტემპერატურის მქონე რეაქტორში. როგორც არათერმული, მხოლოდ მექანიკური მეთოდი, ზომის ულტრაბგერითი შემცირება არ იწვევს არც ფოსფოლიპიდების და არც ბიოაქტიური ნაერთების დაშლას.
ლიპიდური ფენის წარმოქმნისა და შემდგომი რეჰიდრატაციის შემდეგ ულტრაბგერითი დამუშავება გამოიყენება ლიპოსომში აქტიური ინგრედიენტების ინკაფსულაციის ხელშესაწყობად. გარდა ამისა, ულტრაბგერითი დამუშავება უზრუნველყოფს ლიპოსომების სასურველ ზომას.
UP400St, 400 ვატიანი მძლავრი ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორი, ლიპოსომების წარმოებისთვის
ულტრაბგერითი პროცესორები ლიპოსომების წარმოებისთვის
Hielscher Ultrasonics-ის სისტემები ფართოდ გამოიყენება ფარმაცევტული პრეპარატებისა და საკვები დანამატების წარმოებაში მაღალი ხარისხის ლიპოსომული ფორმულაციების მისაღებად, რომლებიც შეიცავს ვიტამინებს, ანტიოქსიდანტებს, პეპტიდებს, პოლიფენოლებს და სხვა ბიოაქტიურ ნაერთებს. მომხმარებელთა მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად Hielscher აწვდის ულტრაბგერით აპარატებს – კომპაქტური ხელის ლაბორატორიული ჰომოგენიზატორებიდან და მაგიდის ულტრაბგერითი აპარატებიდან სრულად სამრეწველო ულტრაბგერით სისტემებამდე, რომლებიც დიდი მოცულობის ლიპოსომული ფორმულაციების წარმოებისთვისაა განკუთვნილი. ულტრაბგერითი სონოტროდებისა და რეაქტორების ფართო არჩევანი უზრუნველყოფს ოპტიმალურ კონფიგურაციას თქვენი ლიპოსომების წარმოებისთვის. Hielscher-ის ულტრაბგერითი აპარატების გამძლეობა შესაძლებელს ხდის 24/7 მუშაობას მაღალი დატვირთვისა და რთული გარემო პირობების დროს.
ქვემოთ მოცემული ცხრილი წარმოდგენას გაძლევთ ჩვენი ულტრაბგერითი აპარატების დამუშავების სავარაუდო წარმადობის შესახებ:
| პარტიის მოცულობა | მოცულობითი ხარჯი | რეკომენდებული მოწყობილობები |
|---|---|---|
| 1–500mL | 10 to 200mL/min | UP100H |
| 10–2000mL | 20 to 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1–20L | 0,2 to 4L/min | UIP2000hdT |
| 10–100L | 2 to 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 to 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | უფრო დიდი | ჯგუფი UIP16000 |
დაგვიკავშირდით! / დაგვისვით კითხვა!
ლიტერატურა/წყაროები
- Marco Paini, Sean Ryan Daly, Bahar Aliakbarian, Ali Fathi, Elmira Arab Tehrany, Patrizia Perego, Fariba Dehghani, Peter Valtchev (2015): ეფექტური ლიპოსომზე დაფუძნებული მეთოდი ანტიოქსიდანტების ჩასმისთვის. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, მოცულობა 136, 2015. 1067-1072.
- Yao, X., Bunt, C., Cornish, J., Quek, S.-Y. and Wen, J. (2014): ძროხის ლაქტოფერინით დატვირთული ლიპოსომებისა და ჰიდროფილური პოლიმერებით მოდიფიცირებული მყარი ლიპიდური ნაწილაკების მომზადება, ოპტიმიზაცია და დამახასიათებლობა ფაქტორული დიზაინის გამოყენებით. Chemical Biology and Drug Design 83, 2014. 560-575.
- Seyedeh Parinaz Akhlaghi, Iris Renata Ribeiro, Ben J. Boyd, Watson Loh (2016): მომზადების მეთოდისა და ცვლადების გავლენა ფიტანტრიოლ-Pluronic® F127 კუბოსომებში ლიპოსომების შიდა სტრუქტურაზე, მორფოლოგიასა და არსებობაზე. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, მოცულობა 145, 2016. 845-853.
- Christopher W. Shade (2016): ლიპოსომები, როგორც ნუტრაცევტიკების მიწოდების დახვეწილი სისტემები. Integr Med (Encinitas). 2016 Mar; 15(1): 33–36.
- Domenico Lombardo, Pietro Calandra, Maria Teresa Caccamo, Salvatore Magazù, Mikhail Alekseyevich Kiselev (2019): ლიპოსომების კოლოიდური მდგრადობა. AIMS Materials Science, 2019, 6(2): 200-213.
- M.E. Barbinta-Patrascu, N. Badea, M. Constantin, C. Ungureanu, C. Nichita, , S.M. Iordache, A. Vlad, S. Antohe (2018): ორგანული/არაორგანული ფოტოგენერირებული კომპოზიტების ბიოაქტივობა ბიოინსპირირებულ სისტემებში. Romanian Journal of Physics 63, 702 (2018)
საინტერესო ფაქტები
ვიტამინი C
ვიტამინი C, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც L-ასკორბინის მჟავა ან ასკორბატი, არის წყალში ხსნადი ანტიოქსიდანტი ქიმიური ფორმულით C6H8O6. როგორც ანტიოქსიდანტი, ვიტამინი C მოქმედებს როგორც ელექტრონდონორი სხვადასხვა ფერმენტულ და არაფერმენტულ რეაქციებში. გარდა ამისა, ვიტამინი C არის კოფაქტორი ბევრ ფერმენტულ რეაქციაში, რომლებიც აკონტროლებენ აუცილებელ ბიოლოგიურ ფუნქციებს, როგორიცაა ჭრილობების შეხორცება და კოლაგენის სინთეზი. სკორბუტი არის ვიტამინ C-ის მძიმე დეფიციტის ყველაზე ცნობილი ფორმა, რომელიც წარმოიქმნება კოლაგენის სინთეზის დარღვევის გამო.
როგორც ვიტამინი, ასკორბინის მჟავა აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის, რაც ნიშნავს, რომ ორგანიზმი ვერ ახდენს ვიტამინ C-ის სინთეზს და ის საკვებთან ერთად უნდა მიიღოს. ვიტამინ C-ით მდიდარი საკვებია ციტრუსები, კამუ-კამუ, აცეროლა, ხუჭუჭა კომბოსტო, ასკილის ნაყოფი, შავი მოცხარი, გუავა და სხვა ხილი და ბოსტნეული.
კარგად დაბალანსებული კვება ადვილად უზრუნველყოფს ვიტამინ C-ის საკმარის რაოდენობას. თუმცა საკვები დანამატები, როგორიცაა ვიტამინის წვეთები, კაფსულები, ტაბლეტები, ფხვნილები და საღეჭი ჟელეები, ხშირად გამოიყენება ვიტამინის საკმარისი რაოდენობით მიღების უზრუნველსაყოფად. სურსათის უვნებლობის ევროპული ორგანოს მიერ რეკომენდებული ვიტამინ C-ის დღიური მიღება ზრდასრული მამაკაცებისთვის არის 110 mg/დღეში, ხოლო ზრდასრული ქალებისთვის – 95 mg/დღეში.
მედიცინაში ვიტამინი C გამოიყენება მაღალი დოზებით სამედიცინო ზედამხედველობის ქვეშ, კიბოს მკურნალობის ხელშესაწყობად და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. მაგალითად, კვლევებმა აჩვენა, რომ ვიტამინ C-ის დანამატების რეგულარული მიღება ამცირებს გაციებისა და გრიპის ხანგრძლივობასა და სიმძიმეს.
რა არის ლიპოსომა?
ლიპოსომები არის მიკროსკოპული ზომის სფერული ვეზიკულები, რომელთა ზომა შეიძლება იყოს 30nm-დან რამდენიმე მიკრომეტრამდე. ლიპოსომების სინთეზის საიმედო გზა კონტროლირებად პირობებში არის ულტრაბგერითი ენკაფსულაცია. ძირითადად, ლიპოსომები შედგება ფოსფოლიპიდებისგან, განსაკუთრებით ფოსფატიდილქოლინისგან, მაგრამ ისინი შეიძლება შეიცავდნენ სხვა ლიპიდურ კომპონენტებსაც, როგორიცაა კვერცხის ფოსფატიდილეთანოლამინი.
ლიპოსომები, როგორც ფოსფოლიპიდებისგან შედგენილი ვეზიკულები, მოქმედებენ როგორც მიკროკონტეინერები, რომლებიც ენკაფსულავენ ბიოაქტიურ კომპონენტებს, როგორიცაა ვიტამინები, ანტიოქსიდანტები, პოლიფენოლები, პეპტიდები, წამლის ნივთიერებები (მაგ., ვაქცინები, სამედიცინო კომპონენტები). ფოსფოლიპიდური ბიშრე ენკაფსულავს ბიოაქტიურ ნივთიერებას და ატრანსპორტირებს მას უჯრედებში. ვინაიდან ლიპოსომის ბიშრეები შედგება უჯრედის მემბრანების მსგავსი ფოსფოლიპიდებისგან, ლიპოსომებს შეუძლიათ მარტივად გაიარონ უჯრედის მემბრანები და მიიტანონ ბიოაქტიური ნივთიერებები უჯრედებში. ეს ლიპოსომებს აქცევს ძალიან ეფექტურ წამლის მატარებლად მაღალი ბიოშეღწევადობითა და შთანთქმის მაჩვენებლით. ფოსფოლიპიდური ბიშრეების ამფიფილური თვისებები ლიპოსომებს ხსნადს აქცევს როგორც წყალში, ისე პოლარულ სითხეებში.
Hielscher Ultrasonics აწარმოებს მაღალი წარმადობის ულტრაბგერით ჰომოგენიზატორებს ლაბორატორიული დან სამრეწველო ზომამდე.