ულტრაბგერითი თემა: "ფიტოქიმიკატები"
ფიტოქიმიკა არის მცენარეული წარმოშობის ქოლგა ტერმინი (ბერძნული სიტყვა “ფიტო” ნიშნავს მცენარეს) ქიმიკატებს, რომელიც მოიცავს ნაერთების მრავალფეროვნებას, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება მცენარეებში. ბევრი ფიტოქიმიკა ცნობილია მათი სასარგებლო ზემოქმედებით ადამიანის ჯანმრთელობაზე და, შესაბამისად, ძალიან ღირებული კვების ნაერთებია. ტერპენები, ფიტოსტეროლები, იზოთიოციანატები, ორგანოსულფიდები, სტილბენები, იზოფლავონოიდები, ალკალოიდები, ფენოლის მჟავები და ანთოციანიდები ფიტოქიმიკატების ყველაზე მნიშვნელოვანი ქვეჯგუფია, რომელიც მოიცავს უამრავ ფიტოქიმიკატს, როგორიცაა კოფეინი და თეობრომინი (ალკალოიდები); ალიცინი, გლუტათიონი და სულფორაფანი (ორგანოსულფიდები); ფტეროსტილბენი და რესვერატროლი (სტილბენები); ან ეპიკატექინი, ნარინგინი და კვერციტინი (ფლავონოიდები) რომ დავასახელოთ მხოლოდ რამდენიმე.
ფიტოქიმიკატების სამკურნალოდ ან საკვებ დანამატებად გამოსაყენებლად, მცენარეული ქიმიკატები უნდა იყოს იზოლირებული უჯრედის მატრიციდან. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის მძლავრი და საიმედო მეთოდი მცენარეებიდან, როგორიცაა ბოსტნეული, მწვანილი, ხილი, ფესვები და ქერქი, ფიტოქიმიკატების გასათავისუფლებლად. ულტრაბგერითი მოპოვების მოწყობილობა გამოიყენება მცირე და დიდი მასშტაბით, მაგ. ტერპენების წარმოებისთვის კანაფისა და კანაფის, კვერცეტინის ვაშლიდან, ჩაისა და ხახვისგან, ალიცინი ნიორიდან, კოფეინი ყავიდან, თეობრომინი კაკაოს მარცვლებიდან ან ელაგის მჟავა ბროწეულიდან.
ინტენსიური ულტრაბგერითი ტალღები გამოიყენება აკუსტიკური კავიტაციის შესაქმნელად, რომლის ათვლის ძალები არღვევს უჯრედის კედლებს და აფრქვევს ფიტოქიმიკატებს უჯრედის შიგნიდან გამხსნელში. როგორც არათერმული მეთოდი, ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ხელს უშლის სითბოსადმი მგრძნობიარე ნაერთების თერმულ დეგრადაციას და იწვევს მაღალი ხარისხის ექსტრაქტებს. მოპოვების მაღალი ეფექტურობა, (თითქმის) სრული მოპოვება, სწრაფი დამუშავება და უსაფრთხო ოპერაცია ულტრაბგერითი მოპოვების შემდგომი უპირატესობაა.
წაიკითხეთ მეტი ულტრაბგერითი პროცესორების და მათი გამოყენების შესახებ ფიტოქიმიურ ექსტრაქციაში!
ნაჩვენებია 12 გვერდი ამ თემაზე:
მწვანე ყავის ექსტრაქცია და ცივი მოხარშვა
Sonication, ან ულტრაბგერითი მოქმედების გამოყენებამ ნიმუშში ნაწილაკების აჟიტირებისთვის, შეცვალა სხვადასხვა ინდუსტრია, მათ შორის საკვებისა და სასმელების წარმოება. კერძოდ, ზონდის ტიპის სონიკაცია წარმოიშვა, როგორც უმაღლესი მეთოდი მწვანე ფერის მოპოვებისა და ცივი მომზადებისთვის.…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htmვიდეო: ბოტანიკური ექსტრაქცია
ეს ვიდეო განმარტავს ბოტანიკურ მოპოვებას. შეიტყვეთ მაღალი ხარისხის ბოტანიკური ექსტრაქტების წარმოების გამოწვევების შესახებ და როგორ დაგეხმარებათ სონიკატორი ამ გამოწვევების დაძლევაში. ბოტანიკური ექსტრაქცია ულტრაბგერითი გამოყენებით ეს ვიდეო განმარტავს…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmყვავილების ექსტრაქცია – რბილი დამუშავება, მაღალი მოსავლიანობა გაჟღერებით
მიუხედავად იმისა, გსურთ აბსოლუტური, ყვავილებით გაჟღენთილი წყლის ან აყვავებული ჰიდროლატის დამზადება, სონიკა გეხმარებათ გაზარდოთ თქვენი ყვავილის ექსტრაქტის მოსავლიანობა. შეიტყვეთ, რატომ არის სონიკაცია იდეალური ექსტრაქციის ტექნიკა დელიკატური ბიომოლეკულების და ეთერზეთების იზოლირებისთვის.…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htmაზოლას აუზის სარეველების ვალორიზაცია სონიკაციის გამოყენებით
აზოლამ, წყლის პატარა გვიმრამ, მნიშვნელოვანი ყურადღება მიიპყრო მისი შესანიშნავი პოტენციალის გამო, როგორც მდგრადი რესურსი სხვადასხვა გამოყენებისთვის, მათ შორის საკვები, პირუტყვის საკვები, პოლიფენოლის დანამატები, სასუქი და ბიოსაწვავი. ეს სტატია იკვლევს აზოლას მრავალფეროვან სარგებლობას და განმარტავს…
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htmფართომასშტაბიანი სოკოს ექსტრაქცია Probe-Type Batch Sonication-ის გამოყენებით
საწარმოო მიზნებისთვის სოკოდან ბიოაქტიური ნაერთების მოპოვება გულისხმობს სოკოს დაჭრის, დაფქვის ან დამსხვრევის ერთობლიობას, ულტრაბგერითი დახმარებით გამხსნელის მოპოვებას და ბიოაქტიური ნაერთების შემდგომ იზოლაციას, როგორიცაა ბეტა-გლუკანები. აქ არის სოკოს ულტრაბგერითი მოპოვების პრაქტიკული ინსტრუქცია…
https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htmკავა კავა – უმაღლესი ექსტრაქცია Sonicator-ის გამოყენებით
კავას ექსტრაქტები ყველაზე ეფექტურად იწარმოება ულტრაბგერითი ექსტრაქციის გამოყენებით. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის უახლესი ტექნიკა, რომელიც იყენებს ენერგიით მკვრივი ხმის ტალღების ძალას წყლის ან წყალხსნარში ეთანოლის გამოყენებით მაღალეფექტური კავას (Piper methysticum) ექსტრაქტების შესაქმნელად. ულტრაბგერითი მოპოვების მეთოდი…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htmაქტიური ნაერთების ულტრაბგერითი მოპოვება ყურძნისა და ღვინის ქვეპროდუქტებიდან
ყურძენი (Vitis vinifera), ვაზისა და ღვინის ქვეპროდუქტები მდიდარია პოლიფენოლებით და სხვა ბიოაქტიური ნივთიერებებით, რომლებიც ღირებული ნაერთებია სამკურნალო და საკვები დანამატების წარმოებისთვის. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია იძლევა ყურძნის მარტივი და მაღალეფექტური იზოლაციის საშუალებას…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmსილიმარინის ექსტრაქცია რძის ხახვიდან – ყველაზე ეფექტური ულტრაბგერითი გამოკვლევით
სილიმარინი არის სტანდარტიზებული ექსტრაქტი რძის თესლიდან და შეიცავს ძირითადად რამდენიმე ფლავონოლინანს, როგორიცაა სილიბინი. სილიმარინი ცნობილია სხვადასხვა სამკურნალო ეფექტით და, შესაბამისად, გამოიყენება ფარმაცევტულ და დანამატებში. დადასტურებულია, რომ ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ყველაზე მეტად არის…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htmულტრაბგერითი ექსტრაქციის პროცესების მასშტაბირება
წარმოების სიმძლავრეების გაზრდის მიზნით, მოპოვების პროცესები უნდა იყოს მასშტაბირებული უფრო დიდ მოცულობამდე / უფრო მაღალ გამტარუნარიანობამდე. ულტრაბგერითი დახმარებით ექსტრაქცია ძალზე ეფექტური მეთოდია მცენარეული მასალისგან ბოტანიკური ნაერთების იზოლირებისთვის. გარდა ამისა, sonication პროგრამები შეიძლება იყოს ხაზოვანი მასშტაბური უფრო დიდი…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htmულტრაბგერითი წყალმცენარეების უჯრედების მოშლისა და ექსტრაქციის გასაუმჯობესებლად
წყალმცენარეები, მაკრო და მიკრო წყალმცენარეები შეიცავს ბევრ ღირებულ ნაერთს, რომლებიც გამოიყენება საკვებ საკვებად, საკვებ დანამატებად ან საწვავად ან საწვავის საკვებად. წყალმცენარეების უჯრედიდან სამიზნე ნივთიერებების გასათავისუფლებლად, უჯრედების დაშლის ძლიერი და ეფექტური ტექნიკა…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htmსოკოს ორგანული ექსტრაქტები ულტრაბგერით
აწარმოეთ უმაღლესი ხარისხის ორგანული სოკოს ექსტრაქტები, მაგ. ჩაგა, რეიში, psilocybe cubensis (ჯადოსნური სოკო), ლომის მანე, მაიტაკე და მრავალი სხვა სოკოს სახეობა ულტრაბგერითი ექსტრაქციის გამოყენებით. სიმძლავრის ულტრაბგერითი მოპოვების რბილი მეთოდი შეიძლება გაერთიანდეს ორგანულად სერტიფიცირებულთან (ბიო-სერთიფიცირებული/ეკო სერტიფიცირებული)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmღრმა ევტექტიკური გამხსნელები მაღალეფექტური ექსტრაქციისთვის
ღრმა ევტექტიკური გამხსნელები (DES) და ბუნებრივი ღრმა ევტექტიკური გამხსნელები (NADES) გვთავაზობენ უპირატესობებს, როგორც ექსტრაქციის გამხსნელებს მრავალ დონეზე და ამით არის პერსპექტიული ალტერნატივა ჩვეულებრივი ორგანული გამხსნელებისა. ღრმა ევტექტიკური გამხსნელი შესანიშნავად მუშაობს ულტრაბგერითი ექსტრაქციის კომბინაციაში და იძლევა…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm