ყვავილების ექსტრაქცია – რბილი დამუშავება, მაღალი გამოსავლიანობა ულტრაბგერითი დამუშავებით
გსურთ აბსოლუტის, ყვავილით გაჯერებული წყლის ან ყვავილის ჰიდროლატის დამზადება, ულტრაბგერითი დამუშავება დაგეხმარებათ გაზარდოთ თქვენი ყვავილის ექსტრაქტის გამოსავლიანობა. გაიგეთ, თუ რატომ არის ულტრაბგერითი დამუშავება იდეალური ექსტრაქციის ტექნიკა ყვავილებიდან და ფურცლებიდან ნაზი ბიომოლეკულებისა და ეთერზეთების იზოლაციისთვის.
ულტრაბგერითი დამუშავება, როგორც იდეალური ექსტრაქციის ტექნიკა ბიომოლეკულებისა და ეთერზეთებისთვის ყვავილებიდან და ყვავილედებიდან
რადგან ყვავილები შეიცავს მრავალ სურნელოვან, გემრიელ და თერაპიულად აქტიურ ნაერთს, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამედიცინო პროდუქტების, საკვების, კოსმეტიკისა და კვებითი დამატებების ინგრედიენტებად, ისინი ძლიერი ექსტრაქტებისთვის ძალიან სასურველი საწყისი მასალაა. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის ძლიერი ტექნიკა სასურველი ნივთიერებების იზოლაციისთვის ყვავილედებიდან. შესაბამისად, ყვავილები მცენარის ძალიან ნაზი ნაწილია და მოითხოვს შესაბამისად ფრთხილ მოპყრობას. აქ გამოდის წინ ულტრაბგერითი დამუშავების რბილი ექსტრაქციის პირობები. როგორც არათერმული, ზუსტად კონტროლირებადი ექსტრაქციის მეთოდი, ულტრაბგერითი დამუშავება იძლევა ყვავილის ექსტრაქტების მაღალ გამოსავლიანობას. შესანიშნავი ექსტრაქტის ხარისხი და მაღალი ეფექტურობა არის ულტრაბგერითი ბოტანიკური ექსტრაქციის ძირითადი მახასიათებლები.
ულტრაბგერითი პრობის ტიპის ჰომოგენიზატორი UP200Ht ყვავილებიდან სურნელოვანი ექსტრაქტების მოსამზადებლად.
ვარდის წყალი ულტრაბგერითი დამუშავებით – ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქცია
იმისათვის, რომ მოამზადოთ ვარდის წყალი, როგორც ეს ზემოთ მოცემულ ვიდეოშია ნაჩვენები, მიჰყევით აქ აღწერილ ინსტრუქციას:
- დასაწყებად, ფრთხილად აირჩიეთ ახალი ვარდები (Rosa damascena) და მოაცილეთ ფურცლები ყვავილის ბუტკოს. დაჭერით ფურცლები უფრო მცირე ნაწილებად ზედაპირის ფართობის გასაზრდელად.
- რადგან ჩვენ გვინდა გავაკეთოთ ვარდის წყალი, ჩვენ ვიყენებთ გაწმენდილ წყალს როგორც გამხსნელს.
- მოათავსეთ ფურცლები მინის ჭიქაში და დაუმატეთ წყალი. ვიდეოში ჩვენ ვიყენებთ 10 დიდ ფურცელს და 200mL წყალს.
- დააყენეთ UP200Ht სონიკატორი: მჭიდროდ დაამაგრეთ სონოტროდი S26d14. რადგან ფურცლები მცენარის ძალიან ნაზი ნაწილია, ჩვენ ვაკორექტირებთ ამპლიტუდას 70%-მდე, რათა ყველა ბიომოლეკულა დაცული იყოს ულტრაბგერითი ექსტრაქციის პროცედურის დროს.
- ჩააღრმავეთ პრობი მინის ჭურჭელში და ჩართეთ სონიკატორი. ულტრაბგერითი დამუშავება გაუკეთეთ დაახლოებით 90 წამის განმავლობაში.
- ულტრაბგერითი დამუშავების შემდეგ, გაფილტრეთ ნარევი მყარი ნარჩენების მოსაცილებლად, რათა მიიღოთ გამჭვირვალე და სურნელოვანი ვარდის წყალი.
- შეაგროვეთ ვარდის წყალი სტერილურ ჭურჭელში შენახვისთვის და შეინახეთ ის გრილ, მუქ ადგილას მისი ხარისხის შესანარჩუნებლად და ვარგისიანობის ვადის გასაგრძელებლად.
- გამოიყენეთ ვარდის წყალი კულინარიული ან კოსმეტიკური დანიშნულებით.
სონიკატორი UP400ST ბოტანიკური ექსტრაქციისთვის და მბრუნავი ამაორთქლებელი ექსტრაქტის შემდგომი დამუშავებისა/კონცენტრირებისთვის.
ულტრაბგერითი ყვავილედების ექსტრაქცია
- ვარდი
- ჟასმინი
- ბაბუაწვერა
- ალუბლის ყვავილი
- იასამანი
- ლავანდა
- ანწლის ყვავილი
- მალვა
- შალვია
- გვირილა
- მაგნოლია
- მარგალიტა
- წაბლის ყვავილი
- პასიფლორა
- ფორთოხლის ყვავილი
- კალენდულა/ ნაგვარძი
- ეხინაცეა/ კონეფლაუერი
- თეთრი აკაცია / რობინია
- სოვ თისტლი
- ლანცეტა მრავალძარღვა
ულტრაბგერითი ექსტრაქტორი UP200Ht გამოიყენება ბაბუაწვერას ყვავილების ექსტრაქციისთვის
ეთერზეთების ექსტრაქცია ულტრაბგერითი დამუშავების გამოყენებით
ულტრაბგერითი დახმარებით ჰიდროდისტილაცია არის მოწინავე ექსტრაქციის ტექნიკა, რომელიც აერთიანებს ტრადიციულ ჰიდროდისტილაციას ულტრაბგერით ტექნოლოგიასთან. ეს მეთოდი იყენებს ულტრაბგერით ტალღებს კავიტაციის შესაქმნელად, რომელიც ქმნის მცირე ორთქლით გაჯერებულ ბუშტუკებს, რომლებიც იმპლოდირდება, ქმნის მიკროჯეტებს და ტურბულენტობას. ეს ეფექტები აძლიერებს ნაწილაკების დაშლას, ზედაპირის დაქუცმაცებას და შერევას, რითაც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მასური გადატანის სიჩქარეებს.
პროცესი ასევე მოიცავს მასობრივ დათბობას, რომელიც აჩქარებს წყლის აორთქლებას და აუმჯობესებს სითბოს გადაცემას. ეს კომბინირებული მიდგომა ამცირებს ექსტრაქციის დროს, ენერგიის ხარჯვას და გამხსნელის გამოყენებას, რაც ულტრაბგერითი დახმარებით ჰიდროდისტილაციას უფრო ეფექტურს და ეკოლოგიურად სუფთას ხდის ტრადიციულ მეთოდებთან შედარებით.
ულტრაბგერითი დახმარებით ჰიდროდისტილაციის ძირითადი სარგებელი მოიცავს:
- უფრო მაღალი ექსტრაქციის ეფექტურობა: ეთერზეთებისა და ღირებული ბიოაქტიური ნაერთების გაძლიერებული გამოყოფა.
- შემცირებული დრო და ენერგია: მოკლე ექსტრაქციის დროები და დაბალი ენერგიის ხარჯვა.
- გაუმჯობესებული ხარისხი: ნაერთების მთლიანობის შენარჩუნება რბილი დამუშავების პირობების გამო.
- საექსპლუატაციო უპირატესობები: უსაფრთხო ექსპლუატაცია, დაწყების ნაკლები დრო, აღჭურვილობის შემცირებული ზომა და დამუშავების ნაკლები ეტაპი.
Satureja-ს ფოთლებთან დაკავშირებული სკანირების ელექტრონული მიკროგრაფიები (SEM): (A) ჰიდროდისტილაციის შემდეგ 4 საათის განმავლობაში, და (B) sono-clevenger-ის დამუშავების შემდეგ 60 წთ.
კვლევა და გამოსახულებები: Rasouli et al., 2021
ზემოთ მოცემული შედარებითი SEM გამოსახულებები აჩვენებს Satureja-ს ფოთლების უჯრედულ სტრუქტურას, რომლებიც დამუშავებული იყო ჰიდროდისტილაციით (მარცხნივ) და ულტრაბგერითი დახმარებით ჰიდროდისტილაციით (მარჯვნივ) და ავლენს უჯრედის კედლების მნიშვნელოვნად ეფექტურად დანგრევას ულტრაბგერითი დამუშავებით. შედეგად, ულტრაბგერითი ჰიდროდისტილაცია ზრდის ეთერზეთების ექსტრაქციას დაახლოებით 40 %-ით ტრადიციულ ჰიდროდისტილაციასთან შედარებით.
ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები ყვავილოვანი ექსტრაქტების წარმოებისთვის
Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები ცნობილია თავიანთი სიძლიერით ყვავილებისა და ყვავილოვანი მასალების წარმოებაში, განსაკუთრებით მათი პროგრესული ჰომოგენიზაციისა და ექსტრაქციის შესაძლებლობების გამო. სხვადასხვა ზომისა და დამუშავების სიმძლავრის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატების შეთავაზებით – 50 ვატიდან 16 000 ვატამდე თითო აპარატზე – Hielscher-ის მაღალეფექტური ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები ხელს უწყობენ ბიოაქტიური ნაერთების, ეთერზეთებისა და სუნების ეფექტურ და ზუსტ ექსტრაქციას ბოტანიკური მასალებიდან. თანამედროვე ულტრაბგერითი ტექნოლოგიის გამოყენებით, Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები უზრუნველყოფენ ექსტრაქტების ოპტიმალურ გამოსავლიანობასა და ხარისხს, რაც მათ აუცილებელს ხდის მაღალღირებულებიანი ბოტანიკური პროდუქტების, სუნების, აქტიური ინგრედიენტებისა და კვებითი დამატებების წარმოებისთვის. გარდა ამისა, მათი მტკიცე დიზაინი და მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი ინტერფეისი მათ იდეალურს ხდის ხარისხის შეფასებისთვის, რაც უზრუნველყოფს საიმედო და გამეორებად შედეგებს როგორც სამეცნიერო, ისე სამრეწველო გამოყენებებში.
- მაღალი ეფექტურობა
- თანამედროვე ტექნოლოგია
- საიმედოობა და მტკიცეობა
- რეგულირებადი, ზუსტი პროცესის კონტროლი
- პარტიული და ხაზოვანი
- ნებისმიერი მოცულობისთვის
- ინტელექტუალური პროგრამული უზრუნველყოფა
- სმარტ ფუნქციები (მაგ., პროგრამირებადი, მონაცემთა პროტოკოლირება, დისტანციური მართვა)
- მარტივი და უსაფრთხო ექსპლუატაცია
- დაბალი მოვლა
- CIP (ადგილზე გაწმენდა)
დიზაინი, წარმოება და კონსულტირება – ხარისხი დამზადებულია გერმანიაში
Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები კარგადაა ცნობილი თავიანთი უმაღლესი ხარისხისა და დიზაინის სტანდარტებით. მტკიცეობა და მარტივი ექსპლუატაცია საშუალებას იძლევა ჩვენი ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატების უწყვეტი ინტეგრაცია სამრეწველო ობიექტებში. მკაცრი პირობები და მოთხოვნადი გარემო Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატებისთვის მარტივად მართვადია.
Hielscher Ultrasonics არის ISO სერტიფიცირებული კომპანია და განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ანიჭებს მაღალეფექტურ ულტრაბგერით დამუშავების აპარატებს, რომლებიც გამოირჩევიან თანამედროვე ტექნოლოგიითა და მომხმარებლისთვის მოსახერხებლობით. რა თქმა უნდა, Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები შეესაბამება CE მოთხოვნებს და აკმაყოფილებენ UL, CSA და RoHs მოთხოვნებს.
დაგვიკავშირდით! / დაგვისვით!
ულტრაბგერითი ექსტრაქციის პროცესები შეიძლება ლინეარულად გაიზარდოს ნებისმიერ წარმოების სიმძლავრემდე. ულტრაბგერითი ექსტრაქტორები შეიძლება ექსპლუატაციაში იყოს პარტიულ და ხაზოვან რეჟიმში.
UIP2000hdT ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატი ბოტანიკური ექსტრაქციისთვის დიდ პარტიებში ან ხაზოვანი ექსპლუატაციისას
ცოდნის ღირსი ფაქტები
რა განსხვავებაა ვარდის წყალს, ვარდის აბსოლუტსა და ვარდის ჰიდროლატს შორის?
ვარდის წყალი, ვარდის აბსოლუტი და ვარდის ჰიდროლატი ყველა მიღებულია ვარდისგან, მაგრამ ისინი განსხვავდებიან თავიანთი წარმოების მეთოდებითა და ქიმიური შემადგენლობით.
ვარდის წყალი: ვარდის წყალი არის გვერდითი პროდუქტი ორთქლის დისტილაციის პროცესისა, რომელიც გამოიყენება ვარდის ეთერზეთის ექსტრაქციისთვის. ის შეიცავს ვარდის ფურცლების წყალში ხსნად კომპონენტებს, რაც ანიჭებს მას ნაზ ყვავილოვან სუნსა და გემოს. ვარდის წყალი ხშირად გამოიყენება სამზარეულო გამოყენებებში, კანის მოვლის პროდუქტებში და არომათერაპიაში მისი სასიამოვნო სუნისა და პოტენციური ჯანმრთელობის სარგებლის გამო.
იმისათვის, რომ მეტი წაიკითხოთ ულტრაბგერითი ინტენსიფიცირებული ჰიდროდისტილაციის შესახებ, დააჭირეთ აქ!
ვარდის აბსოლუტი: ვარდის აბსოლუტი არის სუნოვანი ზეთი, რომელიც ექსტრაქციას უკეთებენ ვარდის ფურცლებს გამხსნელის ექსტრაქციის გზით, ჩვეულებრივ ჰექსანით ან სხვა გამხსნელით. ეს მეთოდი უფრო ეფექტურია ფურცლებიდან სუნოვანი კომპონენტების ექსტრაქციისთვის, რაც იძლევა მაღალკონცენტრირებულ და სუნოვან ზეთს.
ვარდის აბსოლუტი ხშირად გამოიყენება პარფიუმერიასა და მაღალი კლასის კოსმეტიკურ პროდუქტებში მისი ინტენსიური და ხანგრძლივი ყვავილოვანი სუნის გამო.
ვარდის ჰიდროლატი (ვარდის ყვავილოვანი წყალი):
ვარდის ჰიდროლატი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ვარდის ყვავილოვანი წყალი, ვარდის ჰიდროზოლი ან ვარდის დესტილატი, არის წყალი, რომელიც რჩება ვარდის გვირგვინის ფურცლების ორთქლის დესტილაციის შემდეგ ვარდის ეთერზეთის გამოსაყოფად. ის შეიცავს მცენარის წყალში ხსნად კომპონენტებს, ასევე ეთერზეთის ზოგიერთ მოლეკულას, რაც მას ანიჭებს ნაზ არომატს და თერაპიულ თვისებებს. ვარდის ჰიდროლატს აქვს მსგავსი არომატული პროფილი, მაგრამ უფრო განზავებული, წყალზე დაფუძნებული შემადგენლობა.
ვარდის ჰიდროლატი ხშირად გამოიყენება კანის მოვლაში როგორც ტონიკი, სახის სპრეი ან კოსმეტიკური ფორმულაციების ინგრედიენტი მისი დამატენიანებელი, დამამშვიდებელი და გამაგრილებელი თვისებების გამო.
ამ ვარდისგან მიღებული თითოეული სითხე შეიძლება დამზადდეს ულტრაბგერითი ექსტრაქციით და აქვს უნიკალური მახასიათებლები და სარგებელი, რაც მათ ღირებულ ინგრედიენტად აქცევს კულინარიაში, კოსმეტიკასა და თერაპიაში.
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია გამოიყენება მცენარეებიდან ბიოაქტიური კომპონენტების იზოლაციისთვის.
ბიოაქტიური კომპონენტები ბოტანიკურ ექსტრაქტებში
ბიოაქტიური კომპონენტები არის ბუნებრივად არსებული ქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც მოიპოვება მცენარეებში, ცხოველებსა და სხვა ორგანიზმებში და ახდენენ გავლენას ცოცხალ ქსოვილებზე. ისინი მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებასა და დაავადებების პრევენციაში. ეს კომპონენტები შეიძლება ფართოდ დაიყოს რამდენიმე კატეგორიად მათი ქიმიური სტრუქტურებისა და ბიოლოგიური ფუნქციების მიხედვით. აქ არის ბიოაქტიური კომპონენტების მთავარი ტიპები:
- პოლიფენოლები
პოლიფენოლები არის კომპონენტების მრავალფეროვანი ჯგუფი, რომლებიც ცნობილია თავიანთი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ისინი შეიძლება უფრო დაიყოს რამდენიმე კლასად:
ფლავონოიდები: მოიცავს ფლავონოლებს (მაგ., კვერცეტინი), ფლავონებს (მაგ., ლუტეოლინი), ფლავანონებს (მაგ., ჰესპერიდინი), ფლავანოლებს (მაგ., კატექინები), იზოფლავონებს (მაგ., გენისტეინი) და ანთოციანინებს (მაგ., ციანიდინი).
ფენოლმჟავები : მოიცავს ჰიდროქსიბენზოის მჟავებს (მაგ., გალუსის მჟავა) და ჰიდროქსიკინამოის მჟავებს (მაგ., კაფეის მჟავა).
ტანინები: კონდენსირებული ტანინები (პროანთოციანიდინები) და ჰიდროლიზებადი ტანინები (გალოტანინები).
სტილბენები: რესვერატროლი არის ყველაზე ცნობილი სტილბენი.
ლიგნანები: მოიპოვება თესლებში, განსაკუთრებით სელის თესლებში (მაგ., სეკოიზოლარიცირესინოლი). - ტერპენოიდები
ტერპენოიდები, რომლებიც ასევე ცნობილია როგორც იზოპრენოიდები, მიღებულია ხუთნახშირბადიანი იზოპრენის ერთეულებიდან და მოიცავს:
კაროტინოიდები: მოიცავს კაროტინებს (მაგ., β-კაროტენი) და კსანტოფილებს (მაგ., ლუტეინი, ზეაქსანტინი).
მონოტერპენები: როგორიცაა ლიმონენი და მენტოლი.
სესკვიტერპენები: როგორიცაა კურკუმინი.
დიტერპენები: როგორიცაა ტაქსოლი.
ტრიტერპენები: როგორიცაა საპონინები და სტეროლები (მაგ., β-სიტოსტეროლი).
ტეტრატერპენები: როგორიცაა ლიკოპენი და ასტაქსანტინი. - ალკალოიდები
ალკალოიდები არის აზოტშემცველი კომპონენტები, რომლებსაც ხშირად აქვთ გამოხატული ფიზიოლოგიური ეფექტები:
პიროლიდინის და პიპერიდინის ალკალოიდები : როგორიცაა ნიკოტინი.
ტროპანის ალკალოიდები : როგორიცაა ატროპინი და კოკაინი.
ქინოლინის ალკალოიდები : როგორიცაა ქინინი.
იზოქინოლინის ალკალოიდები : როგორიცაა მორფინი და კოდეინი.
ინდოლის ალკალოიდები : როგორიცაა სტრიქნინი და რეზერპინი.
იმიდაზოლის ალკალოიდები : როგორიცაა პილოკარპინი.
პირიდინის ალკალოიდები : როგორიცაა პიპერინი. - გლიკოზიდები
გლიკოზიდები შედგება შაქრის ნაწილისგან, რომელიც დაკავშირებულია არაშაქრის ნაწილთან (აგლიკონი). ისინი მოიცავს:
გულის გლიკოზიდები : როგორიცაა დიგოქსინი.
ანთრაქინონის გლიკოზიდები : როგორიცაა ალოინი.
ფლავონოიდების გლიკოზიდები : სადაც აგლიკონი არის ფლავონოიდი (მაგ., რუტინი). - საპონინები
საპონინები არის გლიკოზიდები საპნის მსგავსი თვისებებით:
სტეროიდული საპონინები : მოიპოვება მცენარეებში, როგორიცაა იამსები (მაგ., დიოსგენინი).
ტრიტერპენოიდული საპონინები: მოიპოვება პარკოსან მცენარეებში (მაგ., სოიასაპონინები). - გოგირდორგანული ნაერთები
ეს კომპონენტები შეიცავს გოგირდს და აქვთ შესამჩნევი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის:
გლუკოზინოლატები : მოიპოვება კომბოსტოსებრ მცენარეებში (მაგ., სულფორაფანი).
თიოსულფინატები : როგორიცაა ალიცინი ნიორიდან. - ვიტამინები
ვიტამინები არის ორგანული კომპონენტები, რომლებიც საჭიროა მცირე რაოდენობით ჯანმრთელობისთვის:
ცხიმში ხსნადი ვიტამინები : მოიცავს ვიტამინ A-ს (რეტინოიდები), D-ს (კალციფეროლები), E-ს (ტოკოფეროლები და ტოკოტრიენოლები) და K-ს (ფილოქინონი და მენაქინონები).
წყალში ხსნადი ვიტამინები : მოიცავს B-კომპლექსის ვიტამინებს (მაგ., B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) და ვიტამინ C-ს (ასკორბინის მჟავა). - ცხიმოვანი მჟავები
ცხიმოვანი მჟავები, განსაკუთრებით აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები, ჯანმრთელობისთვის კრიტიკულ როლს თამაშობენ:
ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები: მაგალითად, ეიკოზაპენტაენის მჟავა (EPA) და დოკოზაჰექსაენის მჟავა (DHA).
ომეგა-6 ცხიმოვანი მჟავები: მაგალითად, ლინოლის მჟავა (LA) და არაქიდონის მჟავა (AA). - პეპტიდები და ცილები
ბიოაქტიურ პეპტიდებს და ცილებს სხვადასხვა ფიზიოლოგიური ეფექტი აქვთ:
ანტიმიკრობული პეპტიდები : მაგალითად, დეფენსინები.
ფერმენტების ინჰიბიტორები: მაგალითად, ACE ინჰიბიტორები რძის ცილებიდან. - პოლისაქარიდები
პოლისაქარიდებს იმუნომოდულატორული და სხვა ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ეფექტები აქვთ:
β-გლუკანები : გვხვდება შვრიაში და სოკოებში.
გლიკოზამინოგლიკანები : მაგალითად, ჰიალურონის მჟავა და ქონდროიტინის სულფატი.
თითოეული ამ ბიოაქტიური ნაერთისთვის დამახასიათებელია სარგებლის ფართო სპექტრი, ანტიოქსიდანტური აქტივობიდან ანთების საწინააღმდეგო ეფექტებამდე. ულტრაბგერითი დამუშავება არის ბიოაქტიური ნაერთების მცენარეებიდან იზოლაციის მაღალეფექტური ტექნიკა.
ლიტერატურა / რეფერენსები
- Turrini, F.; Beruto, M.; Mela, L.; Curir, P.; Triglia, G.; Boggia, R.; Zunin, P.; Monroy, F. (2021): Ultrasound-Assisted Extraction of Lavender (Lavandula angustifolia Miller, Cultivar Rosa) Solid By-Products Remaining after the Distillation of the Essential Oil. Applied Sciences 11, 2021.
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. Journal of Food Science and Technology (February 2018) 55(2):658–666.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Elez Garofulić, I., Zorić, Z., Pedisić, S., Brnčić, M. and Dragović-Uzelac, V. (2018): UPLC-MS2 Profiling of Blackthorn Flower Polyphenols Isolated by Ultrasound-Assisted Extraction. Journal of Food Science, 83, 2018. 2782-2789.
Hielscher Ultrasonics აწარმოებს მაღალი წარმადობის ულტრაბგერით ჰომოგენიზატორებს ლაბორატორიული დან სამრეწველო ზომამდე.