ულტრაბგერითი ექსტრაქცია და მისი მუშაობის პრინციპი
ულტრაბგერითი მოპოვება სასურველი მეთოდია ბიოაქტიური ნაერთების ბოტანიკურისგან იზოლირების მიზნით. Sonication აღწევს სრულ მოპოვებას და ამით უმაღლესი ექსტრაქტის მოსავალი მიიღება ძალიან მოკლე მოპოვების დროს. ექსტრაქციის ასეთი ეფექტური მეთოდით, ულტრაბგერითი მოპოვება არის ხარჯების და დროის დაზოგვა, ხოლო შედეგად მიიღება მაღალი ხარისხის ექსტრაქტები, რომლებიც გამოიყენება საკვების, დანამატებისა და ფარმაცევტული საშუალებების მისაღებად.
ულტრაბგერითი მოპოვების
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია გამოიყენება საკვებში, საკვებ დანამატებსა და ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში, რათა განთავისუფლდეს ბიოაქტიური ნაერთები, როგორიცაა ვიტამინები, პოლიფენოლები, პოლისაქარიდები, კანაბინოიდები და სხვა ფიტოქიმიკატები მცენარეული ნივთიერებებისგან. ულტრაბგერითი დახმარების მოპოვება ემყარება აკუსტიკური ან ულტრაბგერითი კავიტაციის სამუშაო პრინციპს.
- მაღალი შემოსავალი
- უმაღლესი ხარისხი
- სრული სპექტრის ექსტრაქტები
- სწრაფი პროცესი
- თავსებადია ნებისმიერი გამხსნელით
- მარტივი და უსაფრთხო ფუნქციონირება
- წრფივი scalability
- გარემოსდაცვითი
- სწრაფი ROI
UP400St ბოტანიკური მასალის ულტრაბგერითი მოპოვება 8L ჯგუფში
როგორ მუშაობს აკუსტიკური ღრუს?
ულტრაბგერითი მოპოვება მიიღწევა იმ შემთხვევაში, როდესაც მაღალი სიმძლავრის, დაბალი სიხშირის ულტრაბგერითი ტალღები ერთმანეთთან ერთად იდება, რომელიც შედგება გამხსნელში ბოტანიკური მასალისგან. მაღალი სიმძლავრის ულტრაბგერითი ტალღები ერთმანეთთან ერთად ხდება ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი პროცესორის მეშვეობით. ძალზე ენერგიული ულტრაბგერითი ტალღები თხევადი გადის, რაც ქმნის ალტერნატიული მაღალი წნევის / დაბალი წნევის ციკლს, რაც იწვევს აკუსტიკური ღრუს ღრუს ფენომენს. აკუსტიკური ან ულტრაბგერითი კავიტაცია ადგილობრივად მივყავართ ექსტრემალურ ტემპერატურამდე, ზეწოლამდე, გათბობა / გაგრილების სიჩქარეზე, წნევის დიფერენციაციებსა და მაღალი სიმკვეთრის ძალებში. როდესაც კავიტაციის ბუშტები იჭრება მყარი ზედაპირის ზედაპირზე (მაგალითად, ნაწილაკები, მცენარეთა უჯრედები, ქსოვილები და ა.შ.), მიკროტაზები და ინტერპრეტულკულური შეჯახება წარმოქმნის ეფექტებს, როგორიცაა ზედაპირის კანი, ეროზია, ნაწილაკების დაშლა, სონოპორაცია (უჯრედის კედლების და უჯრედული მემბრანების პერფორაცია) ) და უჯრედების მოშლა. გარდა ამისა, კავიტაციური ბუშტების აფეთქება თხევად მედიაში ქმნის მაკრო-ტურბულენტობას და მიკრო შერევით. ულტრაბგერითი დასხივება წარმოადგენს ეფექტურ საშუალებას მასობრივი გადაცემის პროცესების გასაუმჯობესებლად, ვინაიდან სონიკაცია იწვევს კავიტაციას და მის მასთან დაკავშირებულ მექანიზმებს, როგორიცაა მიკრო-მოძრაობა თხევადი თვითმფრინავების საშუალებით, შეკუმშვა და დეკომპრესია მასში, უჯრედის კედლების შემდგომი მოშლით, აგრეთვე მაღალი გათბობით და გაგრილების მაჩვენებლები.
Probe ტიპის ულტრაბგერითიზატორებს შეუძლიათ შექმნან ძალიან მაღალი ამპლიტუდა, რაც აუცილებელია ზემოქმედებითი კავიტაციის შესაქმნელად. Hielscher ულტრაბგერითი აწარმოებს მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი ექსტრაქტორებს, რომლებსაც ადვილად შეუძლიათ შექმნან ამპლიტუდა 200 μm უწყვეტი 24/7 ოპერაციის დროს. კიდევ უფრო მაღალი ამპლიტუდისთვის, Hielscher გთავაზობთ დაზუსტებული მაღალი ამპლიტუდის სონოტროდებს (ზონდები).
კავიტიზაციის გასაძლიერებლად გამოიყენება ულტრაიისფერი რეაქტორები და ნაკადის უჯრედები. გაზრდილი ზეწოლებით, კავიტაცია და ღრუს ღრუს ძალები უფრო დამანგრეველი ხდება და ამით გაუმჯობესდება ულტრაბგერითი მოპოვების ეფექტები.
ულტრაბგერითი მოპოვების ეფუძნება აკუსტიკური cavitation და მისი ჰიდროდინამიკური Shear ძალები
ულტრაბგერითი ექსტრაქციის ეფექტები
უჯრედების ულტრაბგერითი დარღვევა და მასის გადაცემის გაზრდა
ულტრაბგერითი დახმარებით შესაძლებელია მოპოვების პროცესები როგორც უჯრედის გაფუჭების გზით, ასევე მასის გადაცემის გაძლიერებით მყარი მატრიცის გარშემო მყოფ სასაზღვრო ფენაში.
სონოპორაცია, უჯრედის კედლებისა და მემბრანების პერფორაცია, აძლიერებს უჯრედის კედლებისა და მემბრანების გამტარიანობას და ხშირად შუალედური ნაბიჯია, სანამ უჯრედები მთლიანად დაშლის სონიზაციის შედეგად.
ულტრაბგერითი გამოწვეული კავიტაციის მექანიკური მოქმედებები, მაგალითად, სითბოს და წნევის დიფერენცირება, შოკის ტალღები, გამჭვირვალე ძალები, თხევადი თვითმფრინავები და მიკროტრეინინგი, აძლიერებს გამხსნელის შეღწევას უჯრედის ინტერიერში და აუმჯობესებს მასასა და უჯრედსა და გამხსნელს შორის მასის გადაცემას. intercellular მასალები გადადის გამხსნელში.
ულტრაბგერითი მოპოვების მცენარეთა უჯრედები: მიკროსკოპური განივი სექცია (TS) გვიჩვენებს მექანიზმი ქმედებები ულტრაბგერითი მოპოვების საკნები (magnification 2000x) [რესურსი: Vilkhu et al. 2011]
ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორი UIP2000hdT (2kW) მუდმივად აღრეული სურათების რეაქტორით
ულტრაბგერითი ექსტრაქციის აპარატი
Hielscher ულტრაბგერითი პროცესორები მაღალი დონის მოპოვების სისტემებია, რომელთა ფუნქციონირება მარტივი და უსაფრთხოა. თქვენი ნედლეულის, პროცესის შესაძლებლობების და გამომავალი მიზნის შესაბამისად, Hielscher გთავაზობთ ყველაზე შესაფერისი ულტრაბგერითიზატორს. ჩვენი პროდუქტის პორტფოლიო კომპაქტური, ძლიერი ხელით ჩატარებული ულტრაბგერითი აპარატებისგან განსხვავდება სკამ – ტოპ სისტემაზე, სრულ ინდუსტრიულ ულტრაბგერითი განყოფილებამდე, რომელსაც შეუძლია საათში რამდენიმე ტონის დამუშავება.
Hielscher ულტრაბგერითი ექსტრაქტორებისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას პაკეტების და უწყვეტი ინლაინების მოპოვება და მათი გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერი გამხსნელთან ერთად.
სხვადასხვა აქსესუარები, როგორიცაა sonotrodes (ზონდები) სხვადასხვა ზომის და ფორმის, გამაძლიერებელი საყვირების, ნაკადის უჯრედების სხვადასხვა მოცულობებით და გეომეტრიებით, ტემპერატურით და წნევის სენსორებით და მრავალი სხვა აპარატურით, შეგიძლიათ მიიღოთ იდეალური ულტრაბგერითი კონფიგურაცია თქვენი მოპოვების პროცესისთვის.
ჩვენი მთელი ციფრული მოდელები აღჭურვილია ინტელექტუალური პროგრამული უზრუნველყოფით, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელია რეგულირება, მონიტორინგი და მოპოვების პარამეტრების დაყენება. ამპლიტუდის, ვადაზემოქმედების დროისა და მოვალეობის ციკლების ზუსტი კონტროლის გამო, შესაძლებელია პროცესის ოპტიმალური შედეგების მიღება, როგორიცაა უმაღლესი სარგებელი და ექსტრაქტის უმაღლესი ხარისხი. სონიკაციის პროცესის ავტომატური მონაცემების ჩაწერა არის პროცესების სტანდარტიზაციის და რეპროდუქციულობის / განმეორებადობის საფუძვლები, რომლებიც საჭიროა კარგი წარმოების პრაქტიკისთვის (GMP).
Hielscher Ultrasonics სამრეწველო ულტრაბგერითი პროცესორებს შეუძლიათ ძალიან მაღალი ამპლიტუდის მიწოდება. 200µm-მდე ამპლიტუდა შეიძლება ადვილად გაუშვათ მუდმივად 24/7 მუშაობისას. კიდევ უფრო მაღალი ამპლიტუდებისთვის ხელმისაწვდომია მორგებული ულტრაბგერითი სონოტროდები. Hielscher-ის ულტრაბგერითი აღჭურვილობის გამძლეობა იძლევა 24/7 მუშაობის საშუალებას მძიმე სამუშაოზე და მომთხოვნ გარემოში.
ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გაძლევთ ჩვენს ულტრასონისტების სავარაუდო დამუშავების შესაძლებლობებს:
| Batch მოცულობა | დინების სიჩქარე | რეკომენდირებული მოწყობილობები |
|---|---|---|
| 1-დან 500 მლ-მდე | 10 დან 200 მლ / წთ | UP100H |
| 10 დან 2000 მლ | 20 დან 400 მლ / წთ | Uf200 ः t, UP400St |
| 01-დან 20 ლ-მდე | 02-დან 4 ლ / წთ | UIP2000hdT |
| 10-დან 100 ლ | 2-დან 10 ლ / წთ | UIP4000hdT |
| na | 10-დან 100 ლ / წთ | UIP16000 |
| na | უფრო დიდი | კასეტური UIP16000 |
დაგვიკავშირდით! / გვკითხე ჩვენ!
ულტრაბგერითი ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორიდან ლაბორატორია to პილოტი და სამრეწველო მასშტაბი.
ლიტერატურა / ცნობები
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
ფაქტები Worth Knowing
ბოტანიკური ექსტრაქტები
ბოტანიკური ექსტრაქტები არის ბიოაქტიური ნაერთები, რომლებიც იზოლირებულია მცენარეთა მასალისგან, როგორიცაა მცენარეები, ყვავილები, ფოთლები, ღეროები, ფესვები და მცენარის სხვა ნაწილები. ბიოაქტიური ნაერთები, როგორიცაა ვიტამინები, ანტიოქსიდანტები, პოლიფენოლები, პოლისაქარიდები, კანაბინოიდები და მცენარეთა სხვა მოლეკულები, გამოიყენება როგორც ფუნქციური საკვები დანამატები, მკვებავი საშუალებები, კოსმეცევიტები, ფარმაცევტები, აგრეთვე ბუნებრივი საღებავები.