სილიმარინის ექსტრაქცია ბაყაყურასგან – ყველაზე ეფექტურად ულტრაბგერითი დამუშავებით

სილიმარინი არის ბაყაყურას თესლიდან მიღებული სტანდარტიზებული ექსტრაქტი და ძირითადად შეიცავს რამდენიმე ფლავონოლიგნანს, როგორიცაა სილიბინი. სილიმარინი კარგად არის ცნობილი სხვადასხვა სამკურნალო ეფექტით და შესაბამისად გამოიყენება ფარმაცევტულ პრეპარატებსა და საკვებ დანამატებში. დადასტურებულია, რომ ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ბაყაყურადან ფლავონოლიგნანების გამოყოფის ყველაზე ეფექტური მეთოდია. ულტრაბგერითი ექსტრაქტორები დამუშავების მოკლე დროში უზრუნველყოფს უმაღლესი ხარისხის ექსტრაქტის მაღალ გამოსავლიანობას.

სილიმარინის ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ბაყაყურას თესლიდან

სილიმარინი არის ბაყაყურას თესლის სტანდარტიზებული ექსტრაქტი და შეიცავს ბაყაყურას მცენარის (Silybum marianum L. Gaertner, Asteraceae) თესლში არსებულ ფლავონოლიგნანების ნარევს. პოლიფენოლური ფლავონოლიგნანების ამ იზომერულ ნარევში მთავარი ბიოაქტიური ნაერთებია პოლიფენოლები: ტაქსიფოლინი, სილიქრისტინი, სილიდიანინი, სილიბინი A, სილიბინი B, იზოსილიბინი A და იზოსილიბინი B.


 

სილიმარინის ექსტრაქციის გამოწვევა:

სილიმარინის ძირითადი რაოდენობა Silybum marianum-ის მარცვლებში წარმოდგენილია უჯრედის კედლებში, რომლებიც ძირითადად შედგება ცელულოზისგან, რომელიც ქმნის მყარ მატრიცას. ეს მყარი უჯრედული მატრიცა რთულია დასაშლელი. ტრადიციული გამხსნელით ექსტრაქცია (მაგ. ეთანოლის, მეთანოლის ან ჰექსანის გამოყენებით) ვერ შლის უჯრედის კედლებს სრულად, ისე რომ სილიმარინის დიდი რაოდენობა რჩება ჩაკეტილი უჯრედულ მატრიცაში და არ გამოიყოფა გამხსნელში. ეს ნიშნავს, რომ ღირებული ბიოაქტიური კომპონენტების დიდი რაოდენობა იკარგება არაეფექტური ექსტრაქციის ტექნიკების გამო.

გადაწყვეტილება ეფექტური სილიმარინის ექსტრაქციისთვის:

ულტრაბგერითი ექსტრაქცია სხვა ექსტრაქციის მეთოდებს განსაკუთრებით აღემატება მაღალი გამოსავლიანობით, დამუშავების მოკლე ხანგრძლივობითა და არათერმული დამუშავებით, ანუ ექსტრაქციის დაბალი ტემპერატურით. ულტრაბგერითი დამუშავების მუშაობის პრინციპი ეფუძნება აკუსტიკურ კავიტაციას. აკუსტიკური, ანუ ულტრაბგერითი კავიტაცია იწვევს ბუშტების შიგნით ჩაქცევას, ინტენსიურ ძვრის ძალებს, წნევის დიდ სხვაობებსა და სითხის ჭავლებს. ეს წმინდად მექანიკური ძალები არღვევს ძალიან მყარ უჯრედის კედლებსაც კი და მათში ჩაკეტილ ბიოაქტიურ ნაერთებს, როგორიცაა სილიმარინი, გარემომცველ გამხსნელში ათავისუფლებს. გაიგეთ მეტი ექსტრაქციის პროცესებისთვის ულტრაბგერითი კავიტაციის მუშაობის პრინციპის შესახებ!
ულტრაბგერითი ექსტრაქციის დროს ექსტრაქციის დაბალი ტემპერატურა ხელს უშლის ბიოაქტიური ნაერთების თერმულ დეგრადაციას, რის შედეგადაც მათი ბიოლოგიური აქტივობა სრულად ნარჩუნდება.

Silybum mariannum-ის ექსტრაქციის პროტოკოლი

დაახლოებით 500 g წვრილად დაფქული თესლის ექსტრაქცია ხორციელდებოდა n-ჰექსანით 15 min-ის განმავლობაში. პირდაპირი ულტრაბგერითი დამუშავებისთვის გამოიყენებოდა ულტრაბგერითი ზონდი, რომლის წვერის დიამეტრი იყო 20 mm (სონოტროდის წვერი ექსტრაქციის ჭურჭელში გამხსნელის დონიდან 1 cm-ით ქვემოთ იყო მოთავსებული). ექსტრაქცია ხორციელდებოდა ულტრაბგერითი პროცესორის UP400S (400 watts, 24 kHz) გამოყენებით. ექსტრაქცია მიმდინარეობდა 15 min-ის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე (ტემპერატურა კონტროლდებოდა ექსტრაქციის ნარევში მოთავსებული თერმოწყვილით; ექსტრაქციის ჭურჭლის გარშემო გამოიყენებოდა ყინულიანი გამაგრილებელი აბაზანა, რათა ტემპერატურა შენარჩუნებულიყო 25°C ±5°C-ზე). ექსტრაქციის შემდეგ ექსტრაქტი ცენტრიფუგირდებოდა 4000rpm სიჩქარით.
(იხ. Sherif et al., 2017)
ალტერნატიულად, ეთანოლის წყალხსნარი შესანიშნავი გამხსნელია. ექსპერიმენტებმა დაადასტურა, რომ გამხსნელად 70% ეთანოლის გამოყენება სილიმარინის გამოყოფის ძალიან მაღალ ხარისხს უზრუნველყოფს.

Silybum marianum-ის თესლის HPLC ქრომატოგრამები ზონდური ტიპის ულტრაბგერითი დამამუშავებლით 15, 30 და 60 წთ-ის განმავლობაში ექსტრაქციის შემდეგ. აღმოჩენილი ნაერთები: ტაქსიფოლინი, სილიქრისტინი, სილიდიანინი, სილიბინი A, სილიბინი B, იზოსილიბინი A და იზოსილიბინი B.
(გრაფიკები და კვლევა: © Saleh et al., 2015)

შემდგომი ენკაფსულაცია: სილიმარინის ნანოგელის მომზადება ულტრაბგერით

სილიმარინის ნანოსტრუქტურული ლიპიდური მატარებლის გელის მომზადების პროტოკოლი
სილიმარინით დატვირთული ნანოსტრუქტურული ლიპიდური მატარებლები (NLCs) მომზადდა გამხსნელის დიფუზიის მეთოდით, რომელსაც მოჰყვა ულტრაბგერითი დამუშავება. გამხსნელის დიფუზია ნანონაწილაკების მომზადების ყველაზე ეფექტური მეთოდია, რადგან ის წარმოქმნის მცირე ზომის ნაწილაკებს დაბალი პოლიდისპერსიულობით, ხოლო ულტრაბგერითი დამუშავება ამცირებს ძვრის დაძაბულობას. ლიპიდები Sefsol® 218 (0,5% w/w) და Geleol® (1,4% w/w) გაალღვეს და გახსნეს 2ml ეთანოლში 60ºC-ზე (ორგანული ფაზა). ორგანულ ფაზაში გახსნეს სილიმარინი, რომლის რაოდენობა ლიპიდების ორკომპონენტიანი ნარევის დაახლოებით 2% w/w-ს შეადგენდა. Cremophor® RH40 (2,7% w/w) და ნაღვლის მარილი (1,3% w/w), შესაბამისად, როგორც ზედაპირულად აქტიური ნივთიერება და თანაზედაპირულად აქტიური ნივთიერება, გახსნეს 70ºC-მდე გაცხელებულ 19ml გამოხდილ წყალში. შემდეგ მას დაუმატეს ორგანული ფაზა 70ºC-ზე მუდმივი მორევით, ორგანული გამხსნელის ასაორთქლებლად. მიღებული ემულსია ზონდური ტიპის ულტრაბგერითი დამამუშავებლით 5 min-ის განმავლობაში დამუშავდა. ადგილობრივი გამოყენებისთვის რეოლოგიურად მისაღები ფორმულაციის მისაღებად, ოპტიმიზებული, ლიოფილიზებული სილიმარინის NLCs-ის დისპერსია შეიტანეს Carbopol-ის გელში. (იხ. Iqbal et al., 2019)

მაღალეფექტური ულტრაბგერითი პროცესორები სილიმარინის ექსტრაქციისთვის

Hielscher Ultrasonics-ის ექსტრაქტორები კარგად არის დამკვიდრებული ბოტანიკური ექსტრაქციის სფეროში, მიუხედავად იმისა, თუ რა მცენარეული მასალა ან გამხსნელი გამოიყენება. ექსტრაქტების მწარმოებლები – როგორც ექსკლუზიური ბუტიკური ექსტრაქტების მწარმოებლები, ასევე მასშტაბური მასობრივი მწარმოებლები – პოულობენ Hielscher-ის ფართო დანადგარების არსენალში იდეალურ ულტრაბგერით ექსტრაქციის დანადგარს თავიანთი წარმოების მოთხოვნებისთვის. პარტიული და უწყვეტი ინლაინ პროცესის კონფიგურაციები მარტივად არის ხელმისაწვდომი და შეიძლება გაიგზავნოს იმავე დღეს.

მაღალი ეფექტურობის მქონე ექსტრაქციის დანადგარები

Hielscher-ის ულტრაბგერითი ექსტრაქტორები ეფექტურად არღვევს მცენარეულ უჯრედებს, ზრდის მცენარეული მასალის ზედაპირის ფართობს გამხსნელის შესაღწევად და აუმჯობესებს მასათა გადატანას, რაც განაპირობებს ფიტოქიმიკატების (მეორეული მეტაბოლიტების) სწრაფ და სრულ გამოყოფას. მომხმარებლისთვის მოხერხებულობის გათვალისწინებით შექმნილი Hielscher-ის ექსტრაქტორები სწრაფად მონტაჟდება და მათი მართვა უსაფრთხო და ინტუიციურია.

ავტომატური მონაცემთა პროტოკოლირება

სურსათის, საკვები დანამატებისა და სამკურნალო პროდუქტების წარმოების სტანდარტების დასაკმაყოფილებლად აუცილებელია წარმოების პროცესების დეტალური მონიტორინგი და აღრიცხვა. Hielscher Ultrasonics-ის ციფრულ ულტრაბგერით მოწყობილობებს აქვს მონაცემთა ავტომატური აღრიცხვის ფუნქცია. ამ ინტელექტუალური ფუნქციის წყალობით, პროცესის ყველა მნიშვნელოვანი პარამეტრი, როგორიცაა ულტრაბგერითი ენერგია (ჯამური და ნეტო ენერგია), ტემპერატურა, წნევა და დრო, მოწყობილობის ჩართვისთანავე ავტომატურად ინახება ჩაშენებულ SD-ბარათზე. პროცესის მონიტორინგი და მონაცემთა ჩაწერა მნიშვნელოვანია პროცესის უწყვეტი სტანდარტიზაციისა და პროდუქტის ხარისხისთვის. ავტომატურად ჩაწერილი პროცესის მონაცემების გამოყენებით შეგიძლიათ გადახედოთ ულტრაბგერითი დამუშავების წინა ციკლებს და შეაფასოთ შედეგი.
კიდევ ერთი მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი ფუნქცია არის ჩვენი ციფრული ულტრაბგერითი სისტემების ბრაუზერული დისტანციური მართვა. დისტანციური ბრაუზერული მართვის საშუალებით თქვენ შეგიძლიათ შორიდან დაიწყოთ, შეაჩეროთ, დააყენოთ და მონიტორინგი გაუწიოთ თქვენს ულტრაბგერით პროცესორს ნებისმიერი ადგილიდან.
გსურთ მეტი გაიგოთ ულტრაბგერითი ექსტრაქციის უპირატესობების შესახებ? დაგვიკავშირდით ახლავე, რათა განვიხილოთ თქვენი ბოტანიკური ექსტრაქტის წარმოების პროცესი! ჩვენი გამოცდილი პერსონალი სიამოვნებით გაგიზიარებთ მეტ ინფორმაციას ულტრაბგერითი ექსტრაქციის, ჩვენი ულტრაბგერითი სისტემებისა და ფასების შესახებ!

უმაღლესი ხარისხის სტანდარტების დაკმაყოფილება – დაპროექტებულია და წარმოებულია გერმანიაში

Hielscher-ის ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორების დახვეწილი აპარატურა და სმარტ პროგრამული უზრუნველყოფა შექმნილია იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მიიღოთ საიმედო ულტრაბგერითი ექსტრაქციის შედეგები თქვენი ბოტანიკური საწყისი მასალიდან, გამეორებადი შედეგებით და მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი, უსაფრთხო ექსპლუატაციით. მდგრადობა, სანდოობა, 24/7 მუშაობა სრული დატვირთვით და მარტივი ექსპლუატაცია მუშის ხედვის კუთხით არის დამატებითი ხარისხის მაჩვენებლები, რომლებიც Hielscher-ის ულტრაბგერით ჰომოგენიზატორებს ხდის სასურველს.
Hielscher Ultrasonics-ის ექსტრაქტორები მთელ მსოფლიოში გამოიყენება მაღალი ხარისხის ფიტოქიმიური ექსტრაქციისთვის. მაღალი ხარისხის მცენარეული ნაერთების მიღების დადასტურებული უნარის წყალობით, Hielscher-ის ულტრაბგერითი ექსტრაქტორები გამოიყენება არა მხოლოდ სპეციალიზებული და ბუტიკური ექსტრაქტების მცირე მწარმოებლების მიერ, არამედ უმთავრესად ბაზარზე ფართოდ ხელმისაწვდომი ექსტრაქტების, საკვები დანამატებისა და სამკურნალო საშუალებების სამრეწველო წარმოებაში. გამძლე აპარატურისა და ინტელექტუალური პროგრამული უზრუნველყოფის წყალობით, Hielscher-ის ულტრაბგერითი პროცესორების მართვა და მონიტორინგი მარტივია.
სერტიფიცირებული ხარისხი: Hielscher Ultrasonics გერმანიის ქალაქ ტელტოში მდებარეობს და არის მფლობელის მიერ მართვადი ოჯახური ბიზნესი. Hielscher Ultrasonics არის ISO სერტიფიცირებული. რა თქმა უნდა, ყველა სტანდარტული Hielscher-ის ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორი შეესაბამება CE მოთხოვნებს და აკმაყოფილებს UL, CSA და RoHs სტანდარტების მოთხოვნებს.

ქვემოთ მოცემული ცხრილი გაწვდით ინფორმაციას ჩვენი ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორების მიახლოებითი წარმადობის შესახებ: