სოკოს მასშტაბური ექსტრაქცია ზონდური ტიპის პარტიული ულტრაბგერითი დამუშავების გამოყენებით

სოკოდან ბიოაქტიური ნაერთების საწარმოო მიზნით ექსტრაქცია მოიცავს სოკოს დაჭრას, დაფქვას ან დაქუცმაცებას, გამხსნელით ულტრაბგერით ხელშეწყობილ ექსტრაქციას და ბიოაქტიური ნაერთების, როგორიცაა ბეტა-გლუკანები, შემდგომ გამოყოფას. აქ მოცემულია სოკოს ულტრაბგერითი ექსტრაქციის პრაქტიკული ინსტრუქცია მსხვილმასშტაბიანი პარტიული წარმოებისთვის დიდი კასრების, მაგალითად, 120L ექსტრაქციის ჭურჭლის გამოყენებით.

ინსტრუქციები სოკოს მასშტაბური ექსტრაქციისთვის ზონდური ტიპის ულტრაბგერითი დამუშავების გამოყენებით

შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ნებისმიერი სახეობის სოკოს ულტრაბგერითი ექსტრაქციისთვის, მათ შორის სამკურნალო, კულინარიული და ფსიქოდელიური სოკოების. გამოიყენეთ ეს პროტოკოლი ბეტა-გლუკანისა და სხვა ბიოაქტიური მოლეკულების მარტივად გამოსაყოფად შემდეგი სოკოებიდან: ჩაგა (Inonotus obliquus), ლომის ფაფარი (Hericium erinaceus), რეიში (Ganoderma lucidum), კორდიცეფსი (Cordyceps sinensis), მაიტაკე (Grifola frondosa), ინდაურის კუდი (Trametes versicolor), შიტაკე (Lentinula edodes), აგარიკუს ბლაზეი (Agaricus subrufescens) და ა.შ.

მასალები და მოწყობილობები

• სოკოები
• გამხსნელი: დისტილირებული წყალი ან ეთანოლის წყალხსნარი (60% ან მეტი). აირჩიეთ გამხსნელი თქვენი სამიზნე ნაერთების მიხედვით.
• ბლენდერი ან საფქვავი
• ზონდური ტიპის სონიკატორი UIP2000hdT
• მექანიკური შემრევი
• საკვებ პროდუქტებთან კონტაქტისთვის განკუთვნილი კონტეინერი ან პარტიული დამუშავების ჭურჭელი (მაგ. უჟანგავი ფოლადის, პლასტიკის)
• ფილტრის ქსოვილი და/ან ვაკუუმური ფილტრაციის სისტემა
• როტაციული ამაორთქლებელი
• შენახვის კონტეინერები

ულტრაბგერით ხელშეწყობილი სოკოს ექსტრაქციის პროტოკოლი

მომზადება:

1. დარწმუნდით, რომ ყველა მოწყობილობა სუფთა და სტერილურია.
2. გაზომეთ და მოამზადეთ ექსტრაქციისთვის სასურველი სოკოს მასალის რაოდენობა.
3. დაამაგრეთ შემრევი და სონიკატორი ექსტრაქციის ჭურჭელზე.

 
ექსტრაქციის პროცედურა:

1. დაჭერით ან დაფქვით გამხმარი ან ახალი სოკოები დაახლოებით 1-დან 5 მილიმეტრამდე ზომის მსხვილ ნაწილაკებად. ჩვენს მაგალითში ვიყენებთ 10kg სოკოს ნაწილაკებს.
2. შემდეგ დაამატეთ სოკოს ნაწილაკები ექსტრაქციის ჭურჭელში.
3. შემდეგ, დაამატეთ 100L თქვენს მიერ შერჩეული გამხსნელი სოკოს მასალის შემცველ ჭურჭელში, რომლის ექსტრაქციაც გსურთ. აქ ჩვენ ვიყენებთ სოკოსა და გამხსნელის 1:10 თანაფარდობას. სოკოსა და გამხსნელის თანაფარდობა შეიძლება განსხვავდებოდეს კონკრეტული სოკოს სახეობის, თქვენი მიზნობრივი ნაერთების და ნაწილაკების ზომის მიხედვით.
4. ჩართეთ შემრევი სუსპენზიის შესარევად. დაახლოებით 2 წუთის შემდეგ სოკოსა და გამხსნელის სუსპენზია წინასწარ შერეული იქნება.
5. შემრევი ჩართული დატოვეთ. დააყენეთ UIP2000hdT სონიკატორი 100% ამპლიტუდაზე და ჩართეთ სონიკატორი. დაამუშავეთ სოკოს სუსპენზია ულტრაბგერით დაახლოებით 45-დან 120 წუთამდე UIP2000hdT-ის გამოყენებით. სითბოსადმი მგრძნობიარე ბიოაქტიური ნაერთების თერმული დაშლის თავიდან ასაცილებლად გირჩევთ, ექსტრაქციის ტემპერატურა 60ºC-ზე დაბლა შეინარჩუნოთ.
6. ტემპერატურის კონტროლი: გამოიყენეთ თქვენი სონიკატორის ტემპერატურის სენსორი პროცესის ტემპერატურაზე დასაკვირვებლად. გამოიყენეთ თქვენი სონიკატორის ტემპერატურის კონტროლის ფუნქცია და დააყენეთ მაქსიმალური ტემპერატურული ზღვარი. როდესაც ტემპერატურა ზედა ზღვარს მიაღწევს, სონიკატორი ავტომატურად შეაჩერებს მუშაობას და განაახლებს მას, როდესაც ტემპერატურა დაყენებულ დიაპაზონში დაბრუნდება. დამატებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წინასწარ გაგრილებული გამხსნელი ან გააგრილოთ ექსტრაქციის სუსპენზია ულტრაბგერითი დამუშავების დროს.
7. ულტრაბგერითი დამუშავების შემდეგ გაატარეთ დამუშავებული ნარევი ფილტრის ქსოვილში ან გამოიყენეთ ვაკუუმური ფილტრაცია, რათა სოკოს მყარ ნარჩენს გამოაცალკეოთ ეთანოლის წყალხსნარი, რომელიც შეიცავს ექსტრაქციით მიღებულ ბიოაქტიურ ნაერთებს (როგორიცაა ბეტა-გლუკანები) და სხვა ბიოაქტიურ ნაერთებს.
8. შემდეგ გამოიყენეთ დისტილაცია, აორთქლება ან როტაციული აორთქლება სოკოს ნაერთების გამხსნელიდან გამოსაყოფად.
9. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ უფრო მეტად გაასუფთაოთ ექსტრაქტი კონკრეტული ნაერთების მისაღებად ან ჩაასხათ თქვენი ექსტრაქტი შენახვის კონტეინერებში.

მასშტაბის ზრდა: ულტრაბგერითი პარტიულიდან ინლაინ ექსტრაქციამდე

თუ გეგმავთ სოკოს ექსტრაქტის წარმოების მასშტაბის გაზრდას პარტიული ექსტრაქციიდან უწყვეტ ნაკადურ ექსტრაქციაზე გადასვლით, ჩვენ გირჩევთ შესაბამის ულტრაბგერით გამდინარე კამერას თქვენი სამრეწველო ზონდური ტიპის სონიკატორისთვის. ხშირად შესაძლებელია მყარი და თხევადი ფაზების თანაფარდობისა და ყველა სხვა პარამეტრის უცვლელად შენარჩუნება, რაც ექსტრაქტის წარმოების მოცულობის წრფივი მასშტაბირებით გაზრდის საშუალებას იძლევა. სოკოს ნაერთების უფრო დიდი რაოდენობით ექსტრაქცია ულტრაბგერითი გამდინარე სისტემის გამოყენებით დიდი მოცულობის ექსტრაქტის წარმოების დახვეწილი მეთოდია. Hielscher Ultrasonics გთავაზობთ გამდინარე კამერის რეაქტორებს, რომლებიც განკუთვნილია სოკოებიდან და მცენარეებიდან ბიოაქტიური მოლეკულების ექსტრაქციისთვის.
თუ გაინტერესებთ სოკოს დიდი ნაკადების დამუშავება, დაგვიკავშირდით უფრო დეტალური ინფორმაციისთვის. ჩვენი ტექნიკური გუნდი და ულტრაბგერითი დამუშავების ექსპერტები სიამოვნებით დაგეხმარებიან თქვენი კონკრეტული საჭიროებებისთვის ყველაზე შესაფერისი სისტემის შერჩევაში. ჩვენ გთავაზობთ სხვადასხვა სამრეწველო ექსტრაქციის სისტემას სოკოს ნაერთების ექსტრაქციისთვის სურსათისა და ფარმაცევტული წარმოების მოთხოვნების შესაბამისად. ქვემოთ მოცემული სურათი აჩვენებს დიდ გამდინარე კამერის რეაქტორს UIP4000hdT ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორით, რომელიც სოკოს ექსტრაქციისას საათში დაახლოებით 50-დან 200 ლიტრამდე სოკოსა და გამხსნელის სუსპენზიას ამუშავებს.

დიზაინი, წარმოება და კონსულტაცია – გერმანიაში შექმნილი ხარისხი

Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები ცნობილია ხარისხისა და დიზაინის უმაღლესი სტანდარტებით. გამძლეობა და მარტივი ექსპლუატაცია უზრუნველყოფს ჩვენი ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატების შეუფერხებელ ინტეგრაციას სამრეწველო ობიექტებში. Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები ადვილად უმკლავდება მძიმე პირობებსა და რთულ სამუშაო გარემოს.

Hielscher Ultrasonics არის ISO სერტიფიცირებული კომპანია და განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობს მაღალი წარმადობის ულტრაბგერით დამუშავების აპარატებს, რომლებიც მუშაობენ თანამედროვე ტექნოლოგიით და მომხმარებლისთვის მოსახერხებელია. რა თქმა უნდა, Hielscher ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები შეესაბამება CE მოთხოვნებს და აკმაყოფილებენ UL, CSA და RoHs მოთხოვნებს.