プロポリスチンキ – 超音波処理で効力を高める
プロポリスは、ミツバチが植物の滲出物から集める樹脂状の物質で、抗菌作用、抗炎症作用、抗酸化作用により大きな関心を集めています。通常、エタノールやその他の溶媒で抽出してチンキを製造しますが、プロポリスには溶解性と生物学的利用能に関する課題があります。Hielscher UP400Stなどの高性能プローブ型超音波処理装置を使用した超音波処理は、抽出効率と生理活性化合物の分散性を高める効果的な方法です。
プロポリスチンキの製造に超音波処理装置を使う理由は？
超音波支援抽出（UAE）は、以下の作用により、溶媒中でのプロポリスの溶解と均質化を促進します。
‣ キャビテーションとマイクロストリーミングにより抽出収率を高めます。
‣ 従来の浸漬抽出や還流抽出と比較して処理時間を短縮します。
‣ 粒子径の縮小と可溶化の改善により、生物学的利用能を高めます。
‣ 制御された非熱的処理により、生理活性を損なわずに維持します。
Hielscher UP400St（400W、24 kHz）は、振幅、温度、処理時間を精密に制御できる高度なプローブ型超音波処理装置で、プロポリスチンキの調製に最適です。
超音波処理装置UP400St によるプロポリスチンキの製造
超音波処理装置UP400Stを使ったプロポリスチンキの製造方法
以下の手順では、プロポリスチンキの製造工程を段階ごとにご案内します。
材料：
⦿ 未加工のプロポリス（乾燥・粉砕済み）
⦿ 溶媒：エタノール（70%または96%）、プロピレングリコール、グリセロール、または水とエタノールの混合液（用途に応じて選択）
⦿ 脱イオン水（水とアルコールの混合溶媒を使用する場合）
⦿ 任意：乳化を促進する界面活性剤（レシチン、ポリソルベート80など）
装置・器具：
⦿ S24d22プローブを備えたHielscher UP400St超音波処理装置
⦿ ビーカー
⦿ マグネチックスターラー
⦿ 熱電対（温度監視用）
⦿ 氷浴（温度制御用）
⦿ ろ過装置（メンブレンフィルターまたは遠心分離機）
⦿ チンキ保管用のガラス製保存瓶（褐色）
段階ごとの超音波処理手順
プロポリス懸濁液の調製
未加工のプロポリスを秤量する
- 目的の濃度に応じて、10–30%（w/v）のプロポリスを使用します。
- 例：200 mLのチンキを製造する場合は、20–60 gのプロポリスを秤量します。
溶媒と予備混合する
- プロポリスをエタノール（70–96%）または別の溶媒に溶解します。
Hielscher UP400Stを使用した超音波抽出
超音波処理装置を準備します：
- S24d22プローブをUP400Stに取り付けます。
- プロポリスとエタノールの混合液をビーカーに入れます。温度を制御するため、ビーカーを氷浴に入れます。
- 超音波処理パラメータを調整します
- 振幅：100%
- パルスモード：10s ON / 5s OFF（過熱を抑制）
- 処理時間：5–15分（サンプル量に応じて調整）
- 温度上限：45°C未満（必要に応じて外部冷却を使用）
混合液を超音波処理します：
- プローブをサンプルに浸します（深さ~2 cm）。
- 超音波処理を開始し、温度を継続的に監視します。混合液が45°Cを超えた場合は、処理を一時停止するか、氷浴を使用します。
- キャビテーションの効果が均一になるよう、混合液を穏やかに撹拌します。
ろ過と保管
- ろ過前に混合液を室温まで冷却します。
- 0.45 µmのメンブレンフィルターでろ過し、ワックスと不溶性残渣を除去します。
- 光から保護するため、褐色のガラス瓶に保管します。
- 抽出条件（溶媒の種類、超音波処理パラメータ、日付など）を記載したラベルを貼ります。
超音波処理によるアルコール含有・非アルコール性プロポリスチンキの製造
Hielscherのプローブ型超音波処理装置は、ほぼあらゆる溶媒で効率的に動作するよう設計されており、プロポリスの抽出とチンキの調製に比類のない柔軟性を提供します。エタノール、水、グリセロール、プロピレングリコール、あるいは用途に合わせて調整した水とアルコールの混合液や水・グリセリン・アルコールの混合液のいずれを使用する場合でも、これらの超音波システムは抽出パラメータの精密な制御を可能にし、最適な可溶化と生理活性化合物の保持を確実にします。この汎用性により、アルコール含有チンキと非アルコール性チンキの両方を製造でき、特定の医療、治療、美容用途に合わせて製剤を調整できます。Hielscherの超音波処理装置は、超音波キャビテーションを利用して迅速かつ効率的で高収率の抽出を促進し、多様な産業要件を満たすさまざまな効力のプロポリスチンキの調製を可能にします。
UP400Stでチンキを改善
Hielscher UP400Stを使用した超音波支援調製は、プロポリスチンキの抽出効率と安定性を大幅に高め、生理活性化合物の回収率向上と可溶化の改善を確実にします。振幅、溶媒組成、温度制御などのパラメータを微調整することで、研究者や製造業者は、医薬品、機能性食品、化粧品の用途に向けた高品質で標準化されたチンキを製造できます。
文献 / 参考文献
- Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
- Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
よくある質問
プロポリスとは？
プロポリスは、ミツバチが植物の滲出物から集め、ワックス、花粉、酵素と混ぜ合わせる樹脂状の物質です。フラボノイド、フェノール酸、テルペンを含む複雑な組成により、抗菌作用、抗炎症作用、抗酸化作用、創傷治癒作用を示します。
プロポリスチンキは何に使われますか？
プロポリスチンキは、抗細菌作用、抗ウイルス作用、抗真菌作用、抗炎症作用を目的に、医療、治療、化粧品で使用されます。創傷治癒、口腔ケア、免疫機能のサポート、呼吸器の健康維持、皮膚の治療に広く用いられています。
プロポリスチンキにはどのような作用がありますか？
プロポリスチンキは天然の抗菌剤として働き、免疫系をサポートし、組織の再生を促進するとともに、酸化ストレスから保護します。感染症、喉の痛み、皮膚疾患、炎症の治療に加え、口腔と消化器の健康維持にも使用されます。
Hielscher Ultrasonicsは、高性能の超音波ホモジナイザーを ラボ用 から 産業用サイズまで製造しています。