Ուլտրաձայնային թեմա՝ "Բարձրորակ պոլիսախարիդների ուլտրաձայնային էքստրակցիա"
Պոլիսախարիդները, որոնք հայտնի են նաև որպես գլիկաններ, երկար շղթաներով ածխաջրերի տեսակ են (օրինակ՝ օսլա, թաղանթանյութ, գլիկոգեն), որոնց մոլեկուլները կազմված են միմյանց հետ կապված շաքարի մի շարք մոլեկուլներից (մոնոսախարիդներ)։ Մոնոսախարիդների թիվը կարող է խիստ տարբեր լինել. պոլիսախարիդները կարող են բաղկացած լինել շղթաներով դասավորված 10-ից մինչև մի քանի հազար մոնոսախարիդից (շաքարի մոլեկուլներից)։ Պոլիսախարիդներում ամենատարածված մոնոսախարիդներն են գլյուկոզը, ֆրուկտոզը, գալակտոզը և մաննոզը։ Լինելով պոլիմերային ածխաջրեր՝ պոլիսախարիդները կարող են ունենալ գծայինից մինչև խիստ ճյուղավորված կառուցվածքներ։
Պոլիսախարիդները ամենից առատ հանդիպում են բույսերում, օրինակ՝ որպես օսլա հացահատիկներում, կարտոֆիլում և լոբազգիներում։ Սննդային մանրաթելերը, ինչպիսիք են պեկտինը, ինուլինը կամ թաղանթանյութը, հիմնականում առկա են ամբողջահատիկ արտադրանքներում, լոբազգիներում, բանջարեղենում և պտուղներում։ Սակայն կենդանական ծագման սննդամթերքում նույնպես կարելի է գտնել պոլիսախարիդների փոքր քանակություններ, օրինակ՝ գլիկոգեն խեցեմորթների և կենդանիների լյարդում։ Չմարսվող մանրաթել քիտինը և դրա ածանցյալ քիտոզանը խեցգետնակերպերի, ինչպիսիք են խեցգետինները և մանր ծովախեցգետինները, խեցիների հիմնական բաղադրիչն են։
Պոլիսախարիդները սնուցման մեջ կարևոր բաղադրիչ են։ Որոշ պոլիսախարիդներ էներգիայի խիտ աղբյուրներ են (օրինակ՝ գլյուկոզը), մյուսները հայտնի են իրենց հակաբորբոքային և իմունային համակարգը մոդուլացնող հատկություններով (օրինակ՝ բետա-գլյուկաններ, գլյուկոմաննաններ, արաբինոքսիլաններ)։
Դեղագործական պատրաստուկներ, սննդային հավելումներ և դեղամիջոցներ ձևակերպելու համար պոլիսախարիդները պետք է էքստրակցիայի ենթարկվեն հումքից (օրինակ՝ հացահատիկ, բուժիչ սնկեր, խոտաբույսեր) և խտացվեն պոլիսախարիդներով հարուստ արտադրանքի։ Բարձրորակ պոլիսախարիդային էքստրակտ ստանալու համար բուսական պոլիսախարիդների անջատման հիմնական գործոնը էքստրակցիոն մեթոդն է։
Ուլտրաձայնային էքստրակցիան ոչ ջերմային անջատման մեթոդ է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի և դեղագործական արդյունաբերությունում։ Ուլտրաձայնային մշակումը քայքայում է բջջապատերը և արձակում պահպանված պոլիսախարիդները։ Բուժիչ սնկերից, հացահատիկներից, ջրիմուռներից, ժենշենից, պսիլիումից և շատ այլ բանջարեղեններից ու պտուղներից պոլիսախարիդները արդեն հաջողությամբ էքստրակցիայի են ենթարկվել ուլտրաձայնային էքստրակտորների օգնությամբ։
Hielscher Ultrasonics-ը մատակարարում է հզոր ուլտրաձայնային էքստրակցիոն համակարգեր լաբորատոր, սեղանային և արդյունաբերական մասշտաբով։ Hielscher-ի բոլոր ուլտրաձայնային պրոցեսորները ամուր են, նախատեսված են 24/7 շահագործման համար և հեշտ ու անվտանգ են շահագործման մեջ։
Իմացեք ավելին, թե ինչպես կարող է ուլտրաձայնային էքստրակցիան բարելավել ձեր պոլիսախարիդների արտադրությունը։
Գտնվել է 34 արդյունք։ Ցուցադրվում են 1 – 12 արդյունքները։
Երիցուկի էքստրակցիա – ավելի բարձր ելք և ավելի լավ որակ՝ ուլտրաձայնային մշակմամբ
Ստացեք երիցուկի բարձրորակ էքստրակտներ ավելի արագ, ավելի արդյունավետ և վերարտադրելի կենսաբանական ակտիվությամբ։ Hielscher ուլտրաձայնային էքստրակտորներն ինտենսիվացնում են երիցուկի կենսաակտիվ նյութերի՝ ապիգենինի, ֆլավոնոիդների, ֆենոլային միացությունների, պոլիսախարիդների և եթերայուղի բաղադրիչների էքստրակցիան։ Անկախ նրանից՝ արտադրում եք բուսական թեյեր, ֆունկցիոնալ ըմպելիքներ, թուրմեր, սննդային հավելումներ,…
https://www.hielscher.com/hy/chamomile-extraction.htm
Տեսանյութ. սնկերի էքստրակցիա – ուլտրաձայնային լոգանքի և զոնդային ուլտրաձայնային սարքի համեմատություն
Այս տեսանյութում համեմատվում է ուլտրաձայնային լոգանքի և Hielscher UP100H ուլտրաձայնային զոնդի էքստրակցիայի արդյունավետությունը։ Երկու մեթոդներն էլ փորձարկվում են ջուր–էթանոլ խառնուրդում մանրացված չագա սնկերի օգտագործմամբ՝ բետուլինի և ֆիտոստերոլների նման կենսաակտիվ միացություններ էքստրակցիայի ենթարկելու համար։ -10°C ջերմաստիճանում ոչ ջերմային էքստրակցիան պահպանում է…
https://www.hielscher.com/hy/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htm
Շաքարացում․ ուլտրաձայնային մշակման առավելությունները
Շաքարացումը հիմնարար կենսաքիմիական գործընթաց է, որի ընթացքում բարդ ածխաջրերը, օրինակ՝ օսլան և ցելյուլոզը, փոխակերպվում են ավելի պարզ, խմորման ավելի ենթակա շաքարների, օրինակ՝ գլյուկոզի։ Ուլտրաձայնային ռեակտորները զգալիորեն բարձրացնում են այս գործընթացների արդյունավետությունն ու արդյունավորությունը՝ օգտագործելով բարձր արդյունավետությամբ կավիտացիա՝ ֆերմենտային ռեակցիաներն օպտիմալացնելու…
https://www.hielscher.com/hy/saccharification-benefits-of-sonication.htm
Ինչո՞ւ է զոնդային տիպի ուլտրաձայնային սարքը լավագույնը սնկերի էքստրակցիայի համար։
Մտածո՞ւմ եք, թե ինչու ուլտրաձայնային լոգանքով կամ ուլտրաձայնային մաքրման բաքով սնկերի էքստրակցիան չի ապահովում էքստրակտի ցանկալի ելքը։ Այստեղ իմացեք այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է իմանալ սնկերի՝ խիտին պարունակող կոշտ բջջապատերի, էքստրակցիայի լավագույն եղանակի և հարմար լուծիչների մասին։ Ինչո՞ւ են սնկերի…
https://www.hielscher.com/hy/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htm
Ուլտրաձայնով ստացված «առյուծի բաշ» սնկի էքստրակտ
«Առյուծի բաշ» անվամբ հայտնի Hericium erinaceus սնկատեսակից էքստրակտներն առավել արդյունավետ ստացվում են ուլտրաձայնային մշակմամբ։ Ուլտրաձայնային էքստրակտորներն արագ քայքայում են սնկային բջջային մատրիցը և թույլ են տալիս ամբողջությամբ էքստրակցել կենսաակտիվ միացությունները «առյուծի բաշ» սնկի միցելիումից և պտղամարմնից։ «Առյուծի բաշ» սնկի էքստրակցիա՝…
https://www.hielscher.com/hy/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
Գինու տակառների արդյունավետ մաքրում և ախտահանում ուլտրաձայնով
Գինու հնեցման համար նախատեսված կաղնե տակառները կարելի է արդյունավետորեն մաքրել և ախտահանել հզոր ուլտրաձայնի միջոցով։ Ուլտրաձայնային մշակմամբ հեռացվում է տարտրատը և ոչնչացվում են միկրոօրգանիզմները, օրինակ՝ խմորասնկերը (Brettanomyces, Dekkera)։ Բացի այդ, փայտի բուրավետ միացություններն ավելի հասանելի են դառնում, երբ տակառները հետագայում…
https://www.hielscher.com/hy/cleaning-and-sanitizing-wine-barrels-efficiently-with-ultrasound.htm
Բարձր մաքրության շիզոֆիլան բետա-գլյուկանների ուլտրաձայնային արտադրություն
Շիզոֆիլանը իմունամոդուլացնող հատկություններով սնկային β-գլյուկան է։ Բարձր դեղաբանական ակտիվություն ապահովելու համար շիզոֆիլանը պետք է ունենա ցածր մոլեկուլային զանգված՝ բարելավված կենսամատչելիություն դրսևորելու նպատակով։ Ապացուցված է, որ ուլտրաձայնային մշակումը նվազեցնում է շիզոֆիլանի մոլեկուլային զանգվածը։ Որպես հուսալի և արդյունավետ մեթոդ՝ ուլտրաձայնային մշակումը կարող…
https://www.hielscher.com/hy/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-beta-glucans.htm
Մրգերի և բանջարեղենի բարելավված գելացում ուլտրաձայնի միջոցով
Սոուսների, հյութերի, ջեմերի և այլ սննդամթերքների խտացումը գելացման միջոցով հեղուկ սննդամթերքի արտադրության տարածված գործընթաց է։ Մրգերից և բանջարեղենից պեկտինների ու բնական ներբջջային շաքարների ուլտրաձայնային էքստրակցիան սննդամթերքի գելացմանը նպաստող բարձրարդյունավետ մեթոդ է՝ առանց զտված շաքարների ավելացման։ Այսպիսով, ուլտրաձայնային մշակումը ոչ միայն…
https://www.hielscher.com/hy/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Հիդրոգելների առավելավետ արտադրություն ուլտրաձայնային մշակմամբ
Ուլտրաձայնային մշակումը բարձր արդյունավետությամբ հիդրոգելների պատրաստման խիստ արդյունավետ, հուսալի և պարզ մեթոդ է։ Այս հիդրոգելներն օժտված են նյութական գերազանց հատկություններով, ինչպիսիք են կլանման ունակությունը, մածուցիկաառաձգականությունը, մեխանիկական ամրությունը, սեղմման մոդուլը և ինքնավերականգնման գործառույթները։ Ուլտրաձայնային պոլիմերացում և դիսպերսում հիդրոգելների արտադրության համար Հիդրոգելները…
https://www.hielscher.com/hy/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htm
Օրգանական սնկային մզվածքներ՝ ուլտրաձայնի միջոցով
Ուլտրաձայնային էքստրակցիայի միջոցով ստացեք բարձրակարգ օրգանական սնկային մզվածքներ, օրինակ՝ չագայից, ռեյշիից, psilocybe cubensis տեսակից (կախարդական սնկեր), առյուծաբաշ սնկից, մայտակեից և սնկերի բազմաթիվ այլ տեսակներից։ Հզոր ուլտրաձայնով մեղմ էքստրակցիայի մեթոդը կարելի է համատեղել օրգանական հավաստագրում ունեցող (բիո-հավաստագրված / էկո-հավաստագրված) լուծիչների, օրինակ՝…
https://www.hielscher.com/hy/organic-mushroom-extracts.htm
Չագայի բարձր արդյունավետությամբ էքստրակցիա՝ ուլտրաձայնային մշակմամբ
Չագա սնկերը (Inonotus obliquus) հարուստ են խիստ հզոր ազդեցությամբ ֆիտոքիմիական միացություններով (օրինակ՝ պոլիսախարիդներով, բետուլինաթթվով, տրիտերպենոիդներով), որոնք հայտնի են առողջությանը նպաստելու և հիվանդությունների դեմ պայքարելու իրենց հատկություններով։ Չագայի էքստրակցիայի համար բարձր հզորության ուլտրաձայնային հաճախականության կիրառումը նախընտրելի մեթոդ է՝ ամենաբարձր որակով և…
https://www.hielscher.com/hy/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Պեկտինի ավելի բարձր ելք՝ ուլտրաձայնային արդյունահանմամբ
Ուլտրաձայնային արդյունահանումն ապահովում է գերազանց որակի պեկտինների բարձր ելք։ Ուլտրաձայնային մշակմամբ արժեքավոր պեկտիններ կարելի է արդյունավետորեն ստանալ մրգային թափոններից (օրինակ՝ հյութի վերամշակման կողմնակի արտադրանքներից) և այլ կենսաբանական հումքից։ Պեկտինի ուլտրաձայնային արդյունահանումը գերազանցում է արդյունահանման այլ մեթոդներին՝ ապահովելով ավելի բարձր ելք,…
https://www.hielscher.com/hy/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm