Ultrahangos téma: "Ultrahanggal javított tömegátadás"

A tömegátadás a tömeg nettó mozgása az egyik helyről, általában áramról, fázisról, frakcióról vagy alkatrészről a másikra. A tömegátadás számos folyamatban történik, mint például a szilárd-folyadék és a folyadék-folyadék extrakció, a katalízis, a csapadék, a dehidratáció és sok más kémiai és biológiai reakció. A természetben előforduló tömegátadás gyakran nagyon lassú és időigényes lehet, ezért a tömegátadás mechanikai eszközökkel történő fokozását alkalmazzák a reakciók és folyamatok felgyorsítására. A tömegátadás hatékonysága a külső vagy belső tömegátadási ellenállásra gyakorolt hatásoktól függ. A külső tömegátadás javítása a határréteg vastagságának csökkentésével érhető el. A belső tömegátadás javulását szonikálás okozza, ahol az ultrahangos hullámok változó nyomásmezőket és mikrokeverést okoznak a terméken belül.
A teljesítmény ultrahang hatékony módszer nyíróerők, turbulenciák és mikrokeverés létrehozására folyadékokban és szuszpenziókban. Az akusztikus kavitációt kémiai reakciók kiváltására és felgyorsítására használják a reagensek közötti jobb tömegátadás miatt, a sejtek törésére és az intracelluláris anyag kivonására, a kivonatok felszabadulásának javítására a sejt belseje és az oldószer közötti tömegátadás javításával, a diffúziós együtthatók javítására és a diffúzió határrétegének csökkentésére víztelenítési és szárítási folyamatokhoz és még sok más alkalmazáshoz.

Tudjon meg többet az ultrahangos folyamat intenzívebbé válásáról a megnövekedett tömegátadás miatt!