ई-तरल पदार्थों की अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग
- अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग ई-तरल पदार्थ/ई-रस के स्वाद को काफी बढ़ाता है।
- अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग उपचार दो प्रमुख लाभ प्रदान करता है:
- सबसे पहले, अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग एक अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल देता है, जो एक पूर्ण, गोल और चिकनी स्वाद की विशेषता है।
- दूसरे, एक औद्योगिक उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिकेटर के साथ खड़ी कुछ ही मिनटों में पूरी हो जाती है – औद्योगिक ई-तरल उत्पादन को एक नए स्तर पर ले जाना।
अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग क्यों?
पारंपरिक खड़ी के विपरीत, जहां तरल को भिगोने के लिए 3 सप्ताह से लेकर कई महीनों तक की आवश्यकता होती है, अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त स्टीपिंग प्रक्रिया को काफी तेज कर देती है: अल्ट्रासोनिक कैविटेशन उत्कृष्ट द्रव्यमान हस्तांतरण और निष्कर्षण प्रदान करता है ताकि खड़ी समय कुछ सेकंड तक कम हो जाए।
अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग ई-जूस के स्वाद और उम्र बढ़ने में सुधार करता है और इसके परिणामस्वरूप एक तीव्र, फिर भी राउंडर और चिकनी स्वाद प्रोफ़ाइल होती है।
ई-तरल पदार्थों के तेजी से बढ़ते बाजार के साथ, अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग विधि रस निर्माताओं को उच्च गुणवत्ता वाले ई-रस की बढ़ती मांगों को पूरा करने में सक्षम बनाती है।
अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग के दौरान, वीजी/पीजी मिश्रण स्वाद सामग्री से प्रभावित होता है। उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करके, स्टीपिंग में काफी सुधार होता है जिसके परिणामस्वरूप बेहतर स्वाद और अत्यधिक कुशल, तेज़ प्रक्रिया होती है।
- समृद्ध स्वाद
- कोई कठोर रासायनिक ऑफ-फ्लेवर नहीं
- बहुत तेज
- उच्च निष्कर्षण/खड़ी दर
- सरल और सुरक्षित संचालन
ई-तरल पदार्थ के औद्योगिक उत्पादन के लिए अल्ट्रासोनिक उपकरण
Hielscher Ultrasonics ई-तरल पदार्थों के परिष्कृत निर्माण के लिए विश्वसनीय उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक उपकरणों की आपूर्ति करता है। चाहे आप छोटी मात्रा के उत्पादन या बड़े पैमाने पर बाजार के लिए बड़ी मात्रा के प्रसंस्करण में रुचि रखते हैं, Hielscher में आपकी आवश्यकताओं के लिए पूरी तरह से उपयुक्त अल्ट्रासोनिक प्रणाली है।
छोटे लॉट के उत्पादन के लिए, हमारे अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400St नहीं तो यूआईपी500एचडीटी बैच या निरंतर मोड में ई-तरल पदार्थ प्रसंस्करण के लिए सबसे उपयुक्त हैं। बड़ी मात्रा में वाणिज्यिक उत्पादन के लिए, हम अपने औद्योगिक अल्ट्रासोनिकेटर की सलाह देते हैं, उदा। यूआईपी2000एचडीटी.
नीचे दी गई तालिका आपको हमारे अल्ट्रासोनिकेटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
| बैच वॉल्यूम | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
|---|---|---|
| 1 से 500mL | 10 से 200mL/मिनट | यूपी100एच |
| 10 से 2000mL | 20 से 400mL/मिनट | यूपी200एचटी, UP400St |
| 0.1 से 20L | 0.2 से 4L/मिनट | यूआईपी2000एचडीटी |
| 10 से 100L | 2 से 10 लीटर/मिनट | UIP4000 |
| एन.ए. | 10 से 100 लीटर/मिनट | UIP16000 |
| एन.ए. | बड़ा | का क्लस्टर UIP16000 |
अल्ट्रासोनिक स्नान की तुलना में Hielscher के शक्तिशाली जांच-प्रकार अल्ट्रासोनिकेटर के क्या लाभ हैं?
सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, अल्ट्रासोनिक स्नान वस्तुओं (जैसे आभूषण) की सफाई के उद्देश्य से डिज़ाइन किए गए हैं। वे बहुत कम आयाम का उत्पादन करते हैं और ध्वनिक गुहिकायन का प्रभाव सोनिकेटेड तरल में बहुत असमान होता है। चूंकि अल्ट्रासोनिक स्नान में तरल को एक समान उपचार नहीं मिलता है, इसलिए आउटपुट में गुणवत्ता की कमी होती है – जिसके परिणामस्वरूप अंतिम उत्पाद की अप्रत्याशित, असमान गुणवत्ता (जैसे कठोर स्वाद, बैचों के बीच स्वाद भिन्नताएं) होती है।
क्यों Hielscher Ultrasonics?
Hielscher Ultrasonics’ औद्योगिक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर उच्च शक्ति अल्ट्रासाउंड प्रदान करते हैं और बहुत उच्च आयामों पर चलने में सक्षम होते हैं। इसका मतलब यह है कि हमारे औद्योगिक अल्ट्रासोनिकेटर आसानी से 24/7 ऑपरेशन में 200μm तक के आयामों पर संचालित हो सकते हैं। Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरण की मजबूती भारी शुल्क के तहत और मांग वातावरण में परेशानी मुक्त 24/7 ऑपरेशन सुनिश्चित करता है।
जानने के योग्य तथ्य
स्टीपिंग क्या है?
स्टीपिंग एक ठोस के तरल में भिगोना है ताकि स्वाद निकाला जा सके या इसे नरम किया जा सके, जैसे कॉफी या चाय। ई-तरल पदार्थ/ई-जूस के लिए, स्टीपिंग का अर्थ है एक बेहतर स्वाद प्रोफ़ाइल प्राप्त करने के लिए उम्र बढ़ना। वाइन या व्हिस्की जैसे मादक पेय पदार्थों के समान, ई-तरल एक विस्तृत, गोल और चिकनी स्वाद प्रोफ़ाइल विकसित करता है। परंपरागत रूप से प्रदर्शन किए गए स्टीपिंग के लिए बहुत समय की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक उपचार खड़ी के दौरान रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करता है ताकि वांछित परिणाम समय के एक अंश में प्राप्त किए जा सकें।
ई-लिक्विड क्या है?
ई-तरल पदार्थों को वेप जूस या ई-जूस के रूप में भी जाना जाता है और वेपोराइज़र और ई-सिगरेट में उपयोग किया जाने वाला मिश्रण है। ई-तरल पदार्थ/ई-रस के मुख्य घटक तथाकथित वापिंग पीजी और वीजी हैं, जो क्रमशः प्रोपलीन ग्लाइकोल और वनस्पति ग्लिसरीन का संक्षिप्त नाम है। पीजी और वीजी वाष्प-उत्पादक एजेंटों के रूप में कार्य करते हैं। ई-तरल पदार्थों के लिए आधार तरल प्राप्त करने के लिए पीजी और वीजी दोनों को अलग-अलग अनुपात में मिलाया जा सकता है, जो विशिष्ट विशेषताओं की पेशकश करता है।
पीजी बेस्वाद है, इसमें कम चिपचिपाहट है और इसमें स्पष्ट उपस्थिति है जो ई-तरल में अतिरिक्त स्वाद को अधिक दृश्यमान बनाता है।
वीजी एक मीठा स्वाद नोट प्रदान करता है और अधिक वाष्प पैदा करता है।
सामान्य अनुपात 70/30 से 50/50 वीजी/पीजी के बीच हैं। उपभोक्ता के स्वाद के आधार पर, वीजी/पीजी अनुपात को अनुकूलित किया जा सकता है। एक विस्तारित वाष्प उत्पादन के साथ एक चिकनी वाष्प सनसनी के लिए, एक उच्च वीजी अनुपात की सिफारिश की जाती है। तीव्र स्वाद के साथ गले में एक मजबूत वाष्प अनुभव के लिए, (तंबाकू के धुएं के समान) एक उच्च पीजी अनुपात अधिक उपयुक्त है।
ई-तरल पदार्थों में निकोटीन हो सकता है, हालांकि विभिन्न प्रकार के निकोटीन मुक्त ई-रस उपलब्ध हैं, जिनमें केवल स्वाद सामग्री होती है।
ई-तरल पदार्थों के लोकप्रिय स्वाद तंबाकू, मेन्थॉल, पुदीना, चॉकलेट, कारमेल, दालचीनी, नारियल, वेनिला, जड़ी-बूटियां, और फलों के स्वाद जैसे स्ट्रॉबेरी, सेब, कीवी, आम आदि हैं।
अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400St वाष्प के रस को डुबोने के लिए
- कुल
- बड़े पैमाने पर स्थानांतरण
- मिलाना
- डीगैसिंग
- उम्र बढ़ने
- Maillard प्रतिक्रिया