ई-लिक्विड की अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग
- अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग ई-लिक्विड / ई-जूस का स्वाद काफी बेहतर बनाती है।
- अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग उपचार के दो प्रमुख लाभ हैं:
- पहला, अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग एक अनूठा स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करती है, जिसकी विशेषता भरपूर, संतुलित और मृदु स्वाद है।
- दूसरा, औद्योगिक उच्च-शक्ति वाले अल्ट्रासोनिकेटर से स्टीपिंग कुछ ही मिनटों में पूरी हो जाती है – जिससे औद्योगिक ई-लिक्विड उत्पादन एक नए स्तर पर पहुँचता है।
अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग क्यों?
पारंपरिक स्टीपिंग में तरल को भिगोने के लिए 3 सप्ताह से लेकर कई महीनों तक का समय लगता है, जबकि अल्ट्रासोनिक सहायता से स्टीपिंग प्रक्रिया बहुत तेज़ हो जाती है: अल्ट्रासोनिक कैविटेशन उत्कृष्ट द्रव्यमान स्थानांतरण और निष्कर्षण प्रदान करता है, जिससे स्टीपिंग का समय घटकर कुछ सेकंड रह जाता है।
अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग ई-जूस में स्वाद विकसित करने और उसे परिपक्व करने की प्रक्रिया को बेहतर बनाती है तथा एक तीव्र, फिर भी अधिक संतुलित और अधिक मृदु स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करती है।
ई-लिक्विड के तेज़ी से बढ़ते बाज़ार में अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग विधि जूस निर्माताओं को उच्च-गुणवत्ता वाले ई-जूस की बढ़ती माँग पूरी करने में सक्षम बनाती है।
अल्ट्रासोनिक स्टीपिंग के दौरान VG/PG मिश्रण में स्वाद देने वाले घटक समाहित किए जाते हैं। उच्च-शक्ति वाले अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग स्टीपिंग को काफी बेहतर बनाता है, जिससे उत्कृष्ट स्वाद मिलता है और प्रक्रिया अत्यधिक कुशल तथा तेज़ होती है।
- अधिक भरपूर स्वाद
- तीखा रासायनिक अवांछित स्वाद नहीं
- अत्यंत तेज़
- उच्च निष्कर्षण / स्टीपिंग दर
- सरल और सुरक्षित संचालन
ई-लिक्विड के औद्योगिक उत्पादन के लिए अल्ट्रासोनिक उपकरण
Hielscher Ultrasonics ई-लिक्विड के परिष्कृत निर्माण के लिए विश्वसनीय उच्च-शक्ति वाले अल्ट्रासोनिक उपकरण उपलब्ध कराता है। चाहे आप कम मात्रा में उत्पादन करना चाहते हों या व्यापक बाज़ार के लिए बड़ी मात्रा का प्रसंस्करण करना चाहते हों, Hielscher के पास आपकी आवश्यकताओं के लिए बिल्कुल उपयुक्त अल्ट्रासोनिक प्रणाली है।
छोटे बैचों के उत्पादन के लिए हमारे अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400St या UIP500hdT ई-लिक्विड को बैच या निरंतर मोड में संसाधित करने के लिए सबसे उपयुक्त हैं। बड़ी मात्रा में व्यावसायिक उत्पादन के लिए हम अपने औद्योगिक अल्ट्रासोनिकेटर की अनुशंसा करते हैं, उदाहरण के लिए UIP2000hdT।
नीचे दी गई तालिका हमारे अल्ट्रासोनिकेटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
| बैच आयतन | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
|---|---|---|
| 1 से 500mL | 10 से 200mL/min | UP100H |
| 10 से 2000mL | 20 से 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 से 20L | 0.2 से 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 से 100L | 2 से 10L/min | UIP4000 |
| n.a. | 10 से 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | इससे अधिक | समूह में लगे UIP16000 |
अल्ट्रासोनिक बाथ की तुलना में Hielscher के शक्तिशाली प्रोब-प्रकार के अल्ट्रासोनिकेटर के क्या लाभ हैं?
सबसे पहले, अल्ट्रासोनिक बाथ वस्तुओं (जैसे आभूषणों) की सफ़ाई के लिए बनाए जाते हैं। वे बहुत कम आयाम उत्पन्न करते हैं और सोनिकेशन किए जा रहे तरल में ध्वनिक कैविटेशन का प्रभाव बहुत असमान रूप से होता है। चूँकि अल्ट्रासोनिक बाथ में तरल का एकसमान उपचार नहीं होता, इसलिए प्राप्त उत्पाद की गुणवत्ता में कमी रहती है – जिसके परिणामस्वरूप अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता अप्रत्याशित और असमान होती है (जैसे तीखा स्वाद, बैचों के बीच स्वाद में भिन्नता)।
Hielscher Ultrasonics क्यों?
Hielscher Ultrasonics के औद्योगिक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर उच्च-शक्ति वाली अल्ट्रासाउंड प्रदान करते हैं और बहुत ऊँचे आयामों पर काम कर सकते हैं। इसका अर्थ है कि हमारे औद्योगिक अल्ट्रासोनिकेटर को 24/7 संचालन में 200µm तक के आयामों पर आसानी से चलाया जा सकता है। Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरणों की मज़बूती भारी कार्यभार और चुनौतीपूर्ण परिवेश में निर्बाध 24/7 संचालन सुनिश्चित करती है।
जानने योग्य तथ्य
स्टीपिंग क्या है?
स्टीपिंग किसी ठोस पदार्थ को तरल में भिगोने की प्रक्रिया है, ताकि उसका स्वाद निकाला जा सके या उसे नरम किया जा सके, जैसे कॉफ़ी या चाय। ई-लिक्विड/ई-जूस के लिए स्टीपिंग का अर्थ बेहतर स्वाद प्रोफ़ाइल प्राप्त करने के लिए उसे परिपक्व करना है। वाइन या व्हिस्की जैसे मादक पेयों की तरह, ई-लिक्विड में एक विकसित, संतुलित और मृदु स्वाद प्रोफ़ाइल बनती है। पारंपरिक तरीके से की जाने वाली स्टीपिंग में बहुत समय लगता है। अल्ट्रासोनिक उपचार स्टीपिंग के दौरान होने वाली रासायनिक अभिक्रियाओं को तेज़ करता है, जिससे वांछित परिणाम उस समय के एक छोटे से अंश में ही प्राप्त हो जाते हैं।
ई-लिक्विड क्या है?
ई-लिक्विड को वेप जूस या ई-जूस भी कहा जाता है और यह वेपोराइज़र तथा ई-सिगरेट में इस्तेमाल होने वाला मिश्रण है। ई-लिक्विड/ई-जूस के मुख्य घटक तथाकथित वेपिंग PG और VG हैं, जो क्रमशः प्रोपिलीन ग्लाइकॉल और वनस्पति ग्लिसरीन के संक्षिप्त रूप हैं। PG और VG वाष्प उत्पन्न करने वाले पदार्थों के रूप में काम करते हैं। ई-लिक्विड के लिए विशिष्ट गुणों वाला आधार तरल प्राप्त करने हेतु PG और VG दोनों को अलग-अलग अनुपातों में मिलाया जा सकता है।
PG स्वादहीन होता है, इसकी श्यानता कम होती है और यह पारदर्शी दिखता है, जिससे ई-लिक्विड में मिलाए गए स्वाद अधिक दिखाई देते हैं।
VG हल्की मिठास प्रदान करता है और अधिक वाष्प उत्पन्न करता है।
सामान्य VG/PG अनुपात 70/30 से 50/50 के बीच होते हैं। उपभोक्ता के स्वाद के अनुसार VG/PG अनुपात समायोजित किया जा सकता है। अधिक वाष्प उत्पादन के साथ मृदु वेपिंग अनुभूति के लिए VG के अधिक अनुपात की अनुशंसा की जाती है। तीव्र स्वाद के साथ गले में प्रबल वेपिंग अनुभूति (तंबाकू के धुएँ जैसी) के लिए PG का अधिक अनुपात अधिक उपयुक्त है।
ई-लिक्विड में निकोटीन हो सकता है, हालाँकि निकोटीन-मुक्त ई-जूस की कई किस्में उपलब्ध हैं, जिनमें केवल स्वाद देने वाले घटक होते हैं।
ई-लिक्विड के लोकप्रिय स्वादों में तंबाकू, मेंथॉल, पुदीना, चॉकलेट, कैरेमल, दालचीनी, नारियल, वैनिला, जड़ी-बूटियाँ और स्ट्रॉबेरी, सेब, कीवी, आम आदि फलों के स्वाद शामिल हैं।
अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400St से वेपर जूस की स्टीपिंग
- निष्कर्षण
- द्रव्यमान स्थानांतरण
- मिश्रण
- गैस निष्कासन
- परिपक्वन
- मायार्ड अभिक्रिया