અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે ફાસ્ટ સ્પ્રાઉટિંગ

સ્પ્રાઉટ્સ એ વિટામિન, પ્રોટીન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર લોકપ્રિય આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે. અંકુરની પ્રક્રિયા કપરું અને સમય માંગી લે તેવી છે. બીજનું અલ્ટ્રાસોનિક સક્રિયકરણ અંકુરણ દરમાં વધારો કરે છે, અંકુરની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે, પોષક પ્રોફાઇલમાં સુધારો કરે છે અને તંદુરસ્ત રોપાઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. અલ્ટ્રાસોનિક સ્ટીપિંગ અને બીજનું પ્રાઇમિંગ એ તમારી અંકુરિત ક્ષમતા વધારવા માટે આદર્શ તકનીક છે.

અંકુરિત બીજ, અનાજ અને કઠોળ

સ્પ્રાઉટ્સ એ આલ્ફલ્ફા, ક્લોવર, સૂર્યમુખી, બ્રોકોલી, સરસવ, મૂળો, લસણ, સુવાદાણા, કોળું, બદામ, અનાજ (દા.ત., ઘઉંના બેરી, ક્વિનોઆ, જવ, રાઈ, બિયાં સાથેનો દાણો, જુવાર, બાજરી), કઠોળ (દાળ) ના અંકુરિત બીજ છે. , વટાણા, ચણા, દાળ) તેમજ વિવિધ કઠોળ, જેમ કે મગ, રાજમા, પિન્ટો, નેવી અને સોયા. સ્પ્રાઉટ્સ પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો જેવા ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી સમૃદ્ધ હોવાથી અને ઓછી કેલરી, ચરબી અને સોડિયમ હોવાથી, તેઓને વ્યાપકપણે ગણવામાં આવે છે. “આરોગ્ય ખોરાક” અને “સુપરફૂડ”દૈનિક પોષણ યોજનામાં સ્પ્રાઉટ્સનો સમાવેશ કરવાથી શરીરને ફાઇબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય-પ્રોત્સાહન આપતા ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી પોષણ મળે છે.
સ્પ્રાઉટ્સ અને માઇક્રોગ્રીન્સમાં પોષક તત્વોની જૈવઉપલબ્ધતા: અનાજ અને કઠોળમાં વિવિધ પોષક તત્ત્વો હોય છે, જે પાચનને અવરોધે છે અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો અને ખનિજોની જૈવઉપલબ્ધતાને અટકાવે છે. દાખલા તરીકે, ટ્રિપ્સિન અવરોધકો અને ફાયટેટ્સ, જે અનાજ અને કઠોળમાં હાજર હોય છે, તે અનુક્રમે પ્રોટીનની પાચનક્ષમતા અને ખનિજ શોષણ ઘટાડે છે. ટ્રિપ્સિન અવરોધકો પાચન એન્ઝાઇમ ટ્રિપ્સિનની પ્રવૃત્તિમાં અવરોધ ઊભો કરે છે, જેના પરિણામે ગળેલા પ્રોટીનનું શરીર દ્વારા યોગ્ય રીતે પાચન અને શોષણ થઈ શકતું નથી.
તેથી, આ વિરોધી પોષક તત્વોને નિષ્ક્રિય કરવા માટે અંકુરણ અને અંકુરણ લાગુ કરવામાં આવે છે. અંકુરિત થવા દરમિયાન, પોષક તત્વો અને ફાયટોકેમિકલ્સના ઉત્પાદન માટેના માર્ગો શરૂ થાય છે અને ઉત્સેચકો સક્રિય થાય છે. તે અર્થ દ્વારા, ફણગાવેલા બીજ અને કઠોળ બાયોએક્સેસિબલ પોષક તત્ત્વોનો વિશાળ સ્પેક્ટ્રમ પૂરો પાડે છે.
અંકુરણ અને અંકુરણ પ્રક્રિયા દરમિયાન, અંતર્જાત ઉત્સેચકો જેમ કે α-amylase, પુલ્યુલેનેઝ, ફાયટેઝ અને અન્ય ગ્લુકોસિડેઝ બીજમાં સક્રિય થાય છે. આ ઉત્સેચકો પોષણ વિરોધી પરિબળોને અધોગતિ કરે છે અને જટિલ મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સને સરળ અને વધુ સુપાચ્ય સ્વરૂપોમાં તોડી નાખે છે.
સ્પ્રાઉટ્સ પ્રોટીન, ક્લોરોફિલ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, એન્ઝાઇમ્સ, એમિનો એસિડ અને ફાયટો-કેમિકલ્સ જેવા સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપતા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. દાખલા તરીકે, બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ્સ સલ્ફોરોફેનમાં અત્યંત સમૃદ્ધ હોવાનું જાણીતું છે. પરિપક્વ બ્રોકોલીના ફૂલોની તુલનામાં, ફણગાવેલા બ્રોકોલીના બીજમાં 50 ગણું વધુ સલ્ફોરોફેન હોય છે.

અંકુરની પ્રક્રિયા

સ્પ્રાઉટ્સની ખેતી કપરું અને સમય માંગી લે તેવી છે. અંકુરની પ્રક્રિયા દરમિયાન, માઇક્રોબાયલ દૂષણ અને બગાડને રોકવા માટે સ્વચ્છતા અને સેનિટરી શરતો નિર્ણાયક છે. અલ્ટ્રાસોનિકલી સહાયથી પલાળીને, અંકુરણ અને અંકુરિત થવાથી પોષક તત્વોથી ભરપૂર, ઉત્સાહી સ્પ્રાઉટ્સ અને રોપાઓની ખેતી અને વૃદ્ધિને વેગ મળે છે.

અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે સ્પ્રાઉટ્સ અને માઇક્રોગ્રીન્સની ઉન્નત ખેતી

અલ્ટ્રાસોનિક સ્ટીપિંગ, અંકુરણ અને અંકુરણ તમારી સ્પ્રાઉટ્સ અને માઇક્રો-ગ્રીન્સની ખેતી પ્રક્રિયાને વધુ તીવ્ર બનાવે છે. અંકુરિત થવું એ એક કપરું અને સમય માંગી લેતી પ્રક્રિયા છે, જે મોલ્ડ અને બેક્ટેરિયા દ્વારા બગાડવાની સંભાવના છે. જેમ કે બીજ પાણીમાં (પલાળવાની અને પલાળવાની અવસ્થા દરમિયાન) અને અત્યંત ભેજવાળા વાતાવરણમાં (ફણગાવાની અવસ્થા દરમિયાન) નોંધપાત્ર સમય વિતાવે છે, તેથી માઇક્રોબાયલ દૂષણ અને બગાડનું જોખમ ખૂબ ઊંચું છે. જ્યારે બગડેલા સ્પ્રાઉટ્સ અને સૂક્ષ્મ ગ્રીન્સનું સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ગંભીર ફૂડ પોઈઝનિંગનું કારણ બને છે. અલ્ટ્રાસોનિક સ્ટીપિંગ અને અંકુરણ પલાળીને અને અંકુરિત થવાનો સમયગાળો ઘટાડે છે. જેમ જેમ બીજ અંકુરિત થાય છે અને ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે, તેમ ઉચ્ચ ભેજવાળા વાતાવરણમાં હાજરીનો સમય ઓછો થાય છે. તેના દ્વારા, માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિ અને બગાડ માટેનો સમય ઓછો થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક સ્પ્રાઉટિંગ ફક્ત તમારી અંકુરિત પ્રક્રિયાને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવે છે, તે દૂષિત થવાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
તદુપરાંત, વિવિધ સંશોધન અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે પરંપરાગત રીતે ફણગાવેલા બીજની તુલનામાં અલ્ટ્રાસોનિક રીતે પલાળેલા અને અંકુરિત સ્પ્રાઉટ્સ ઉચ્ચ પ્રોટીન, વિટામિન અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ સામગ્રી જેવા એલિવેટેડ પોષક પ્રોફાઇલ દ્વારા શ્રેષ્ઠ છે. અલ્ટ્રાસોનિક રીતે ઉગાડવામાં આવેલા સ્પ્રાઉટ્સ પણ ઉચ્ચ રોપાઓનું ઉત્સાહ દર્શાવે છે.

અલ્ટ્રાસોનિક હાઇડ્રો-પ્રાઈમિંગ પાણી અને પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં સુધારો કરે છે. સોનિકેટેડ મસૂર (40Ws/g) વિ નોન-સોનિકેટેડ મસૂરની સરખામણી દર્શાવે છે કે સોનિકેશન પાણીના શોષણમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.

અલ્ટ્રાસોનિક બીજ સક્રિયકરણ

અલ્ટ્રાસોનિકલી તીવ્ર અંકુરણ અલ્ટ્રાસોનિક / એકોસ્ટિક પોલાણની યાંત્રિક અસરોને કારણે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક પોલાણની અસરો બીજના શેલને અસર કરે છે: તે બીજના કોટને ટુકડા કરે છે અને બીજની સપાટીની મોટી છિદ્રાળુતા બનાવે છે. તેનો શાબ્દિક અર્થ છે કે બીજ કોટિંગનું અલ્ટ્રાસોનિક ફ્રેગમેન્ટેશન શેલને છિદ્રિત કરે છે. વધુમાં, સોનિકેશન છિદ્રનું કદ મોટું કરે છે જેથી બીજ કોર અને વૃદ્ધિ માધ્યમ વચ્ચે ઉચ્ચ માસ ટ્રાન્સફર થાય. સઘન માસ ટ્રાન્સફર બીજને જરૂરી પાણી અને પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. વધેલી છિદ્રાળુતા અને અભેદ્યતાને લીધે, બીજ ઝડપથી પાણી અને પોષક તત્વો લઈ શકે છે. સૂકા બીજ/અનાજમાં વધુ સારી હાઇડ્રેશન અને પાણીની જાળવણી ક્ષમતામાં વધારો થવાથી અંકુરની ઝડપી વૃદ્ધિ થાય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક બીજની સારવારનો સમયગાળો માત્ર થોડી મિનિટો લે છે. ચોક્કસ સોનિકેશન સમયગાળો બીજ કોટની કઠિનતા પર આધાર રાખે છે અને મોટાભાગની બીજની જાતો માટે 4 થી 6 મિનિટની વચ્ચે સાવચેત રહી શકે છે. અલ્ટ્રાસોનિક સારવારને ચોક્કસ બીજ/અનાજના પ્રકાર સાથે અનુકૂલિત કરવા માટે, અલ્ટ્રાસોનિકેટરની કંપનવિસ્તાર એ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે જે બીજને અલ્ટ્રાસોનિક પલાળવાની અને પ્રિમિંગની અસરકારકતામાં નોંધપાત્ર રીતે ફાળો આપે છે. કઠણ અને જાડું બીજ શેલ, ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર જરૂરી છે. Hielscher Ultrasonics પાસે અલ્ટ્રાસોનિકલી-સહાયિત પલાળીને / પલાળવા, પ્રિમિંગ અને બીજના અંકુરણનું ગહન જ્ઞાન છે. અમે તમને તમારી સ્પ્રાઉટ જાતો અને અંકુરિત ક્ષમતાઓ માટે સૌથી યોગ્ય અને અસરકારક અલ્ટ્રાસોનિક સાધનો ઓફર કરીશું.

લાંબા સમય સુધી સોનિકેશન કેલેન્થે હાઇબ્રિડના વધુ સારા અંકુરણમાં પરિણમે છે. (શિન એટ અલ. 2011)

અલ્ટ્રાસોનિકલી અંકુરિત સ્પ્રાઉટ્સનું ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય

અલ્ટ્રાસોનિકલી આસિસ્ટેડ સ્પ્રાઉટિંગ માત્ર અંકુરણની ઝડપ અને ઉત્તેજન દરને પ્રોત્સાહન આપે છે, પરંતુ તે અંકુરની પોષણ ગુણવત્તા પર પણ સકારાત્મક અસર કરે છે. કેટલાક અભ્યાસોએ અલ્ટ્રાસોનિકેશન દ્વારા ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સના ઉન્નત જૈવસંશ્લેષણનું નિદર્શન કર્યું છે. યાંગ એટ અલ. (2015) સોનિકેટેડ સોયાબીન સ્પ્રાઉટ્સમાં વધેલા આઇસોફ્લેવોનોઇડ સામગ્રીઓનું માપન કર્યું. નોન-સોનીકેટેડ સેમ્પલ સાથે સરખામણી કરવામાં આવે ત્યારે, આઇસોફ્લેવોનોઇડ્સ ડેડઝેઇન અને જીનિસ્ટેઇનની માત્રામાં અનુક્રમે 39.13 અને 96.91% વધારો થયો છે. અલ્ટ્રાસોનિકલી પ્રાઇમ સોયા બીન્સ પણ 43.4% દ્વારા એલિવેટેડ ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA) દર્શાવે છે. અન્ય અભ્યાસમાં, યુ એટ અલ. (2016) અલ્ટ્રાસોનિક રીતે સારવાર કરાયેલ રોમેઈન લેટીસ સાથે એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતામાં સુધારો જોવા મળ્યો.
એમ્પોફો (2020) એ તેણીની થીસીસમાં દર્શાવ્યું હતું કે 60 મિનિટ માટે 360 W પર સામાન્ય કઠોળના સોનિકેશનથી અંકુરિત થવાના 96 કલાકે સ્ટ્રેસ માર્કર્સનો નોંધપાત્ર વધારો થયો હતો. રોપાની વૃદ્ધિ દરમિયાન તણાવ, બિન-સોનિકેટેડ કંટ્રોલ સેમ્પલની તુલનામાં નોંધપાત્ર સ્તરે ડિફેન્સ ફિનાઇલપ્રોપેનોઇડ ટ્રિગરિંગ એન્ઝાઇમ્સ, ફિનોલિક સંયોજનો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતાઓની એલિવેટેડ પ્રવૃત્તિઓ તરફ દોરી જાય છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ અંકુશની સરખામણીમાં 60 કલાક સુધી અંકુરિત થવાનો સમય ઘટાડ્યો. અલ્ટ્રાસોનિક રીતે સારવાર કરાયેલા બીજ અંકુરણના 24 કલાકે રેડિકલના ઉદભવને દર્શાવતા હતા અને અંકુરણના સમયે નોંધપાત્ર રેડીકલ લંબાવતા હતા, જ્યારે તેની સરખામણીમાં નિયંત્રણના નમૂનાઓએ અંકુર ફૂટવાના 48 કલાક સુધી રેડિકલના ઉદભવમાં વિલંબ કર્યો હતો. પોષક મૂલ્યના સંદર્ભમાં, સોનિકેટેડ બીન સ્પ્રાઉટ્સે નોન-સોનિકેટેડ સેમ્પલની સરખામણીમાં કુલ ફ્લેવોનોઈડ્સનું પ્રમાણ 6.6 ગણું અને કુલ એન્થોકયાનિનનું પ્રમાણ 11.57 ગણું વધારે દર્શાવ્યું હતું.
Hielscher Ultrasonics’ પ્રોબ અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ ચોક્કસ નિયંત્રણક્ષમ છે. કંપનવિસ્તાર અને તાપમાન નિયંત્રણ તેમજ અલ્ટ્રાસોનિક કેવિટેશન ઝોનમાં તમામ બીજનું એકસમાન અને એક્સપોઝર જેવા પ્રોસેસ પેરામીટર્સ બીજ અને અંકુરમાં અપ-રેગ્યુલેટેડ જૈવસંશ્લેષણને ઉત્તેજિત કરવા માટે જરૂરી પરિબળો છે.

અલ્ટ્રાસોનિક સ્પ્રાઉટિંગના કેસ સ્ટડીઝ

હસન એટ અલ. (2020) દર્શાવે છે કે અલ્ટ્રાસોનિકલી ફણગાવેલા જુવારના બીજ નોંધપાત્ર રીતે સુધારેલ પોષણ પ્રોફાઇલ દર્શાવે છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન દ્વારા જુવારના બીજમાં ફાઈટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સની પ્રોફાઇલ અને માત્રામાં વધારો કરવામાં આવ્યો હતો. વિવિધ ફાયટોકેમિકલ ઘટકો (આલ્કલોઇડ્સ, ફાયટેટ્સ, સેપોનિન્સ અને સ્ટીરોલ્સ), રેડિકલ સ્કેવેન્જિંગ પ્રવૃત્તિ (2,2-ડિફેનાઇલ-1-પિક્રિલહાઇડ્રેઝાઇલ એસે, ફેરિક રિડ્યુસિંગ એન્ટીઑકિસડન્ટ પાવર એસે, અને ઓક્સિજન રેડિકલ શોષક ક્ષમતા), ફિનોલિક્સ પ્રોફાઈલ પ્રોફાઈલ એક્સેસ , કુલ ફ્લેવોનોઈડ્સની સામગ્રી, ફેરુલિક એસિડ, ગેલિક એસિડ, કેટેચિન, ક્વેર્સેટિન અને ટેનીન) સાથે વિટ્રો પ્રોટીન પાચનક્ષમતા (IVPD %) જુવારના અંકુરની અલ્ટ્રાસોનિક અંકુરણના પ્રભાવ માટે તપાસવામાં આવી હતી. અલ્ટ્રાસોનિક સારવાર દ્વારા તમામ પરીક્ષણ પરિબળોમાં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો. સારવાર કરાયેલ સ્પ્રાઉટ્સ ખાસ કરીને ઉચ્ચ આમૂલ સફાઈ પ્રવૃત્તિ અને IVPD ની ઊંચી ટકાવારી સાથે સમૃદ્ધ ફિનોલિક પ્રોફાઇલ પ્રદર્શિત કરે છે.
5 મિનિટ માટે 40% કંપનવિસ્તાર પર હળવા સોનિકેશન સારવારમાં નોંધપાત્ર સુધારાઓ જોવા મળ્યા. અંકુરણ પછી, અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સારવાર કરાયેલ જુવારના અંકુર ફાયટોકેમિકલ્સની શ્રેષ્ઠ પ્રોફાઇલ દર્શાવે છે જે ઓછી કિંમત સાથે ઉચ્ચ-પ્રોટીન કાર્યાત્મક ખોરાકના ઉત્પાદન માટે મૂલ્યવાન કાચા માલ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

પેટ્રુ એટ અલ. (2018) એ પોલાણ પરપોટાના પતન દરમિયાન અલ્ટ્રાસોનિક પોલાણની ક્રિયાની તપાસ કરી. તેઓએ જોયું કે અલ્ટ્રાસોનિક પોલાણ બીજ કોટ્સ પર સૂક્ષ્મ ધોવાણને પ્રેરિત કરે છે, જે બીજના શેલની અભેદ્યતામાં વધારો કરે છે અને સામૂહિક ટ્રાન્સફરને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેઓએ બીજ અંકુરણ, ઉદભવ અને ટ્રિટિકેલ (રાઈ અને ઘઉંના સંકર) રોપાઓના વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કા માટે અલ્ટ્રાસોનિક સારવારના પ્રભાવનો અભ્યાસ કર્યો. 50 બીજના નમૂનાઓને નીચેના શાસનમાં પાણીમાં અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્વારા સારવાર આપવામાં આવી હતી: વિવિધ સારવાર સમયગાળા 0, 2, 4, 6, 8 મિનિટ માટે 25 degС ના તાપમાને કંપનવિસ્તાર 15 µm. પછી બીજને અંકુરણ અને અંકુર માટે ઓરડાના તાપમાને ભીના ફિલ્ટર પેપર પર મૂકવામાં આવ્યા હતા. યુ.એસ.ની સારવારની સૌથી વધુ સ્પષ્ટ અસર 4 મિનિટની સારવારના સમયગાળા દરમિયાન જોવા મળી હતી. અલ્ટ્રાસોનિક રીતે ટ્રીટીકેલ બીજના અંકુરણ અંગેનો શ્રેષ્ઠ ડેટા 4 મિનિટની અંદર ટ્રીટિકલ બીજ અને સારવાર ન કરાયેલ બીજ (નિયંત્રણ) ની તુલનામાં રોપાઓના ઉદભવ વિશે આકૃતિ 1 માં દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તે જાણવા મળ્યું હતું કે અલ્ટ્રાસોનિકલી સારવાર કરાયેલ બીજના રોપાઓની સરેરાશ લંબાઈ 15 સુધીમાં – 20% નિયંત્રણ બીજ માટે લંબાઈ કરતાં વધી જાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક રીતે સારવાર કરાયેલા બીજ વહેલા અંકુરિત થાય છે અને વધુ અંકુરણ શક્તિ, રોપાઓ અને મૂળની વધુ લંબાઈ દર્શાવે છે.

તીવ્ર અંકુરણ અને અંકુરણ માટે અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ

Hielscher Ultrasonics’ ખોરાક અને કૃષિમાં ઉચ્ચ-પ્રદર્શન પ્રોસેસર્સનો ઉપયોગ અંકુરણ અને અંકુર ફૂટવા, બીજ-પ્રાઇમિંગ જેમાં ઓસ્મો-પ્રાઇમિંગ, હાઇડ્રો-પ્રાઇમિંગ તેમજ આથો પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે, તેને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે. અત્યાધુનિક ટેકનોલોજી, વપરાશકર્તા-મિત્રતા, સલામત રીતે ચલાવવામાં અને મજબૂતાઈ એ બધા હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક્સના મુખ્ય લક્ષણો છે.’ પ્રોસેસર્સ.
બીજ અને કઠોળ પર હિલ્સચર સોનિકેટર્સની અસરો વિશે વધુ વાંચો!

બેચ અને ઇનલાઇન

Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સનો ઉપયોગ બેચ અને સતત ફ્લો-થ્રુ પ્રોસેસિંગ માટે થઈ શકે છે. તમારી પ્રક્રિયાની માત્રા અને કલાકદીઠ થ્રુપુટના આધારે, ઇનલાઇન પ્રક્રિયાની ભલામણ કરવામાં આવી શકે છે. જ્યારે મોટા જથ્થાનું બેચિંગ વધુ સમય- અને શ્રમ-સઘન હોય છે, ત્યારે સતત ઇનલાઇન સોનિકેશન પ્રક્રિયા વધુ કાર્યક્ષમ, ઝડપી અને નોંધપાત્ર રીતે ઓછા શ્રમની જરૂર પડે છે.

દરેક ઉત્પાદન ક્ષમતા માટે અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ

Hielscher Ultrasonics પ્રોડક્ટ રેન્જમાં અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સના સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમને આવરી લેવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ ઉત્પાદન શ્રેણી અમને તમને તમારી પ્રક્રિયા ક્ષમતા અને લક્ષ્યો માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર ઓફર કરવાની મંજૂરી આપે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક બેન્ચટોપ સિસ્ટમ્સ શક્યતા પરીક્ષણો અને પ્રક્રિયા ઑપ્ટિમાઇઝેશન માટે આદર્શ છે. સ્થાપિત પ્રક્રિયા પરિમાણો પર આધારિત લીનિયર સ્કેલ-અપ નાના લોટથી સંપૂર્ણ વ્યાપારી ઉત્પાદન સુધી પ્રક્રિયા ક્ષમતા વધારવાનું ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. અપ-સ્કેલિંગ કાં તો વધુ શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક મિક્સર યુનિટ ઇન્સ્ટોલ કરીને અથવા સમાંતરમાં કેટલાક અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સને ક્લસ્ટર કરીને કરી શકાય છે. UIP16000 સાથે, Hielscher વિશ્વભરમાં સૌથી શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર ઓફર કરે છે.

શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે ચોક્કસપણે નિયંત્રિત કંપનવિસ્તાર

બધા Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ ચોક્કસપણે નિયંત્રણક્ષમ છે અને ત્યાંથી વિશ્વસનીય કાર્ય સાધનો છે. કંપનવિસ્તાર એ નિર્ણાયક પ્રક્રિયા પરિમાણોમાંનું એક છે જે અલ્ટ્રાસોનિક અંકુરણ અને અંકુરની કાર્યક્ષમતા અને અસરકારકતાને પ્રભાવિત કરે છે. સોફ્ટ કોટિંગવાળા બીજને હળવા સોનિકેશન ટ્રીટમેન્ટ અને નીચા કંપનવિસ્તાર સેટિંગ્સની જરૂર પડે છે, જ્યારે મજબૂત અને સખત શેલવાળા બીજ જ્યારે ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર પર સોનિક કરવામાં આવે ત્યારે વધુ સારા અંકુરિત પરિણામો દર્શાવે છે. બધા Hielscher Ultrasonics’ પ્રોસેસર્સ કંપનવિસ્તારની ચોક્કસ સેટિંગ માટે પરવાનગી આપે છે. સોનોટ્રોડ્સ અને બૂસ્ટર હોર્ન એ એક્સેસરીઝ છે જે કંપનવિસ્તારને વધુ વિશાળ શ્રેણીમાં સંશોધિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. Hielscher ના ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ ખૂબ ઊંચા કંપનવિસ્તાર વિતરિત કરી શકે છે અને માંગણી કરતી એપ્લિકેશનો માટે જરૂરી અલ્ટ્રાસોનિક તીવ્રતા પહોંચાડી શકે છે. 24/7 ઓપરેશનમાં 200µm સુધીના કંપનવિસ્તાર સરળતાથી સતત ચલાવી શકાય છે.
ચોક્કસ કંપનવિસ્તાર સેટિંગ્સ અને સ્માર્ટ સોફ્ટવેર દ્વારા અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાના પરિમાણોનું કાયમી નિરીક્ષણ તમને તમારા બીજને સૌથી અસરકારક અલ્ટ્રાસોનિક પરિસ્થિતિઓ સાથે સારવાર કરવાની શક્યતા આપે છે. શ્રેષ્ઠ sprouting પરિણામો માટે શ્રેષ્ઠ sonication!
Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોની મજબૂતાઈ ભારે ફરજ પર અને માંગવાળા વાતાવરણમાં 24/7 કામગીરી માટે પરવાનગી આપે છે. આ Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોને એક વિશ્વસનીય કાર્ય સાધન બનાવે છે જે તમારી પ્રક્રિયાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

સરળ, જોખમ મુક્ત પરીક્ષણ

અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાઓ સંપૂર્ણપણે રેખીય સ્કેલ કરી શકાય છે. આનો અર્થ એ છે કે તમે લેબ અથવા બેન્ચ-ટોપ અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો ઉપયોગ કરીને પ્રાપ્ત કરેલ દરેક પરિણામ, બરાબર સમાન પ્રક્રિયા પરિમાણોનો ઉપયોગ કરીને બરાબર સમાન આઉટપુટમાં માપી શકાય છે. આ અલ્ટ્રાસોનિકેશનને જોખમ-મુક્ત શક્યતા પરીક્ષણ, પ્રક્રિયા ઑપ્ટિમાઇઝેશન અને વાણિજ્યિક ઉત્પાદનમાં અનુગામી અમલીકરણ માટે આદર્શ બનાવે છે. સોનિકેશન તમારા અંકુરની ઉપજ અને ગુણવત્તા કેવી રીતે વધારી શકે છે તે જાણવા માટે અમારો સંપર્ક કરો.

સર્વોચ્ચ ગુણવત્તા – જર્મનીમાં ડિઝાઇન અને ઉત્પાદિત

કુટુંબ-માલિકીના અને કુટુંબ-સંચાલિત વ્યવસાય તરીકે, Hielscher તેના અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસરો માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાના ધોરણોને પ્રાધાન્ય આપે છે. બધા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ જર્મનીના બર્લિન નજીક ટેલ્ટો ખાતેના અમારા હેડક્વાર્ટરમાં ડિઝાઇન, ઉત્પાદિત અને સંપૂર્ણ રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોની મજબૂતાઈ અને વિશ્વસનીયતા તેને તમારા ઉત્પાદનમાં કામનો ઘોડો બનાવે છે. સંપૂર્ણ ભાર હેઠળ અને માંગવાળા વાતાવરણમાં 24/7 ઓપરેશન એ Hielscherના ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સની કુદરતી લાક્ષણિકતા છે.

તમે Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર કોઈપણ અલગ કદમાં ખરીદી શકો છો અને તમારી પ્રક્રિયાની આવશ્યકતાઓને બરાબર ગોઠવી શકો છો. નાના લેબ બીકરમાં બીજની સારવારથી લઈને ઔદ્યોગિક સ્તર પર બીજના સ્લરીના સતત પ્રવાહ-મિશ્રણ સુધી, Hielscher Ultrasonics તમારા માટે યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિકેટર ઓફર કરે છે! કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો – અમે તમને આદર્શ અલ્ટ્રાસોનિક સેટઅપની ભલામણ કરવામાં આનંદ અનુભવીએ છીએ!

નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સની અંદાજિત પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો સંકેત આપે છે: