અલ્ટ્રાસોનિક પ્રાઇમિંગ અને સ્પ્રાઉટિંગ

• અલ્ટ્રાસોનિક સીડ પ્રાઈમિંગ એ બીજને પાણી અને પોષક તત્વોથી ફરી ભરવા અને અંકુરણને ઉત્તેજીત કરવા માટે એક ઉપયોગી પૂર્વ-વાવણી તકનીક છે.
• સોનિકેશન એ બીજની નિષ્ક્રિયતાને તોડવા અને અંકુરણની લાક્ષણિકતાઓ સુધારવા માટે એક કાર્યક્ષમ તકનીક છે.
• Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોને બીજ અંકુરણ અને પ્રિમિંગના વિશ્વસનીય પરિણામ માટે ચોક્કસપણે નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક બીજ પ્રિમિંગ, અંકુરણ અને અંકુરિત

અલ્ટ્રાસોનિક સીડ પ્રાઇમિંગ એ લગભગ અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગો સાથે બીજની સારવાર કરવાની પ્રક્રિયાનો સંદર્ભ આપે છે. તેમના અંકુરણ અને પ્રારંભિક વૃદ્ધિને વધારવા માટે પાણી અથવા અન્ય યોગ્ય પોષક દ્રાવણમાં 20 kHz. ઝડપથી અંકુરણ અને રોપાનો ઉદભવ એ છોડ અને પાકની સફળ સ્થાપના માટે નિર્ણાયક પરિબળો છે. છોડના રોપાઓના પ્રસાર અને પ્રારંભિક ઉત્પાદન માટે નિષ્ક્રિયતા ભંગ અને અંકુરણ ઉત્તેજના મહત્વપૂર્ણ છે. પાણી, પોષક દ્રાવણ અથવા ઓસ્મોટિકમમાં બીજનું અલ્ટ્રાસોનિકેશન અંકુરણ દર અને ઝડપને સુધારે છે અને સારવાર ન કરાયેલ બીજ કરતાં વધુ અંકુરણ ટકાવારી દર્શાવે છે.

સોનિકેટેડ દાળ (40Ws/gw/ UP200St) નોન-સોનિકેટેડ મસૂરની સરખામણીમાં: સોનિકેટેડ મસૂર વધુ ઉંચા અંકુરણ દર અને લાંબા અંકુર દર્શાવે છે.

અલ્ટ્રાસોનિક સીડ પ્રિમિંગના ફાયદા

આશરે તીવ્ર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ. 20kHz બીજ કોટ પર તેમજ સામૂહિક ટ્રાન્સફર અને અંતઃકોશિક પ્રક્રિયાઓ પર નોંધપાત્ર અસર દર્શાવે છે. નીચે, તમે બીજ પર સોનિકેશનની મુખ્ય અસરો અને તેના સંબંધિત લાભો વિશે વિગતો મેળવી શકો છો.

• અંકુરણ દરમાં વધારો: અલ્ટ્રાસોનિક બીજ પ્રાઈમિંગ બીજની નિષ્ક્રિયતાને તોડીને, પાણીના શોષણમાં વધારો કરીને અને બીજ વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપતા ઉત્સેચકોને સક્રિય કરીને બીજ અંકુરણ દરમાં સુધારો કરી શકે છે. સોનિકેશન બીજની અંદર ઉત્સેચકોને સક્રિય કરી શકે છે જે સંગ્રહિત પોષક તત્વોને તોડવા અને અંકુરણ શરૂ કરવા માટે જવાબદાર છે.
• પાણીનો વપરાશ વધારવો: સોનિકેશન બીજના કોટ અને કોષની દિવાલોને છિદ્રિત કરી શકે છે, જેથી બીજ પછીથી પાણીમાં તેની અભેદ્યતા વધારી શકે છે અને પાણી અને પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં સુધારો કરી શકે છે. ખાસ કરીને શુષ્ક અથવા પોષક તત્ત્વોથી ક્ષતિગ્રસ્ત જમીનમાં આનાથી પ્રાઈમ બીજને ફાયદો મળે છે.
• ત્વરિત રોપાઓનો ઉદભવ: બીજ પ્રાઈમિંગ માટે અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ટ્રીટમેન્ટ રોપાઓને જમીનમાંથી બહાર આવવામાં લાગતો સમય ઘટાડી શકે છે, જે ખાસ કરીને એવા સંજોગોમાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે જ્યાં પાકની ઝડપી સ્થાપના ઈચ્છિત હોય. બીજના કોટને તોડીને અને પાણીની અભેદ્યતામાં સુધારો કરીને, બીજના સોજો અને અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપીને, અલ્ટ્રાસાઉન્ડ બીજની નિષ્ક્રિયતાને અવરોધી શકે છે.
• ઉન્નત બીજ વૃદ્ધિ: અલ્ટ્રાસોનિક બીજ પ્રિમિંગ મૂળ, દાંડી અને પાંદડાઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપીને રોપાઓના વિકાસને ઉત્તેજીત કરી શકે છે. આના પરિણામે વધુ સારી ઉપજ સાથે મજબૂત, તંદુરસ્ત છોડ મળી શકે છે.
• તાણ માટે રોપાની સહનશીલતામાં સુધારો: અલ્ટ્રાસોનિક સીડ પ્રાઈમિંગ રોપાઓની દુષ્કાળ, ખારાશ અને ઊંચા તાપમાન જેવા પર્યાવરણીય તાણનો સામનો કરવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
• રોપાઓના મૃત્યુદરમાં ઘટાડો: અલ્ટ્રાસોનિક સીડ પ્રાઈમિંગ એકસમાન અંકુરણ અને પ્રારંભિક વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપીને રોપાઓના મૃત્યુદરને ઘટાડી શકે છે, જે અસમાન ઉદભવ અથવા નબળી વૃદ્ધિને કારણે રોપાઓના નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

આ હકારાત્મક અસરોને લીધે, અલ્ટ્રાસોનિકલી પ્રેરિત બીજ પ્રિમિંગ અને અંકુરણ પાકની ગુણવત્તા અને જથ્થામાં સુધારો કરે છે જે વધુ સફળ અંકુરણ તરફ દોરી જાય છે, ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડે છે અને કૃષિમાં ટકાઉપણું વધે છે.

અરેબિડોપ્સિસ બીજના ઇલેક્ટ્રોન માઇક્રોસ્કોપી (SEM) ચિત્રોને સ્કેન કરી રહ્યાં છે.a–c બીજ 24°C પર 30sec માટે sonication ને આધિન.d, e શુષ્ક બીજ, f, g બીજને 4 ° સે તાપમાને 4 દિવસ માટે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે,h, i, અંકુરિત બીજ.
છબીઓ અને અભ્યાસ: ©લોપેઝ-રિબેરા એટ અલ. 2017

અલ્ટ્રાસોનિક પ્રાઇમિંગ

ઓસ્મોટિકામાં બીજનું પ્રાઇમિંગ જેમ કે મેનિટોલ, પોલિઇથિલિન ગ્લાયકોલ (ઓસ્મોપ્રિમિંગ), ખારા ઉકેલો (દા.ત., CaCl₂, NaCl અથવા CaSO₄) (હેલોપ્રિમિંગ) અને પાણીમાં (હાઈડ્રોપ્રિમિંગ) અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગોના ઉપયોગ દ્વારા સરળતાથી સુધારી શકાય છે. અલ્ટ્રાસોનિકલી પ્રેરિત શેલ ફ્રેગમેન્ટેશન, છિદ્ર અને બીજના છિદ્રના કદને વિસ્તૃત કરવાથી બીજ અને અનાજમાં પાણી અને પોષક તત્વોની જાળવણીની ક્ષમતા વધે છે જેના પરિણામે હાઇડ્રેશનમાં સુધારો થાય છે. સોનિકેશન બીજ અને આસપાસના દ્રાવણ વચ્ચેના સામૂહિક ટ્રાન્સફરને સુધારે છે જેના પરિણામે બીજમાં દ્રાવણ (એટલે કે પાણી, પોષક તત્વો વગેરે)નો વધુ વપરાશ થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિકલી આસિસ્ટેડ પ્રાઇમિંગ એ બીજની ક્ષમતાને ઓસ્મોટિક એડજસ્ટમેન્ટમાં વધારવા અને તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં બીજ અંકુરણ, બીજની સ્થાપના અને પાક ઉત્પાદન વધારવા માટે આર્થિક, સરળ અને સલામત તકનીક છે.
વધુમાં, અલ્ટ્રાસોનિકેશન એન્ડોસ્પર્મ ફેરફારનું કારણ બને છે, જેમ કે સોનિકેશન દ્વારા સ્ટાર્ચ ડિગ્રેડેશન, જે બીજની અંદર એન્ઝાઇમ-ઉત્પ્રેરિત હાઇડ્રોલિસિસ પ્રતિક્રિયાઓના દરમાં વધારો કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક સારવારના પરિણામે વધેલી એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિ અને હાઇડ્રોલિસિસ અંકુરણ અને ગર્ભ વૃદ્ધિને વેગ આપે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રાઇમિંગ વિશે અહીં વધુ વાંચો!
સોનિકેશન રોલ્ડ ટર્ફના ઉત્પાદનમાં કેવી રીતે સુધારો કરે છે તે શોધો!

બીજ પ્રિમિંગ અને અંકુરણ માટે અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ

હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક્સ હાઇડ્રો-પ્રાઇમિંગ, ઓસ્મો-પ્રાઇમિંગ અને હેલો-પ્રાઇમિંગ સહિત સુધારેલા બીજ પ્રાઇમિંગ માટે અલ્ટ્રાસોનિક સાધનો પૂરા પાડે છે. R+D અને લેબ વર્ક માટે કોમ્પેક્ટ અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ શ્રેષ્ઠ અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયા પરિમાણોનું પરીક્ષણ અને સ્થાપના કરવાની મંજૂરી આપે છે, જ્યારે ઔદ્યોગિક-ગ્રેડ અલ્ટ્રાસોનિક સાધનો વ્યાપારી રીતે વેપાર કરાયેલા બીજના મોટા પાયે સારવારમાં અનુકૂળ અને અત્યંત કાર્યક્ષમ ફ્લો-થ્રુ અલ્ટ્રાસોનિક પ્રાઇમિંગ સારવારમાં લાગુ કરવામાં આવે છે.
સોનિકેશન દ્વારા બીજના અંકુરણમાં સુધારો કરવા માટે, ચોક્કસ નિયંત્રણ કરી શકાય તેવી અને એડજસ્ટેબલ અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમની જરૂર છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગોનો ઉપયોગ વનસ્પતિ કોષોની શારીરિક પ્રવૃત્તિઓને ઉત્તેજીત કરવા માટે થાય છે, તેથી સોનિકેશનની તીવ્રતા ચોક્કસ પ્રકારના બીજ અને કલ્ટીવારને અનુરૂપ હોવી જોઈએ. Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક પ્રણાલીઓ શ્રેષ્ઠ અંકુરણ અને ઉત્સાહ માટે પ્રાઇમ બીજ માટે જરૂરી પોલાણ અને/અથવા ઓસિલેશન પહોંચાડતા હળવા કંપનવિસ્તાર પર સેટ કરી શકાય છે. બીજની માવજત બેચમાં તેમજ સતત પ્રવાહની સ્થિતિમાં લાગુ કરી શકાય છે. એક્સેસરીઝના વ્યાપક સ્પેક્ટ્રમ હાલના પરિસરમાં અલ્ટ્રાસાઉન્ડના સરળ એકીકરણ માટે પરવાનગી આપે છે.
Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમો વાવણી પછી ઉચ્ચ બીજ પ્રદર્શન માટે સંભવિત વધારો કરે છે.

સાહિત્ય/સંદર્ભ

• યલદાગાર્ડ એમ.; રેઝા મોર્તઝાવી એસએ; તબાતાબાઈ એફ. (2008): જવના બીજના અંકુરણને વેગ આપવા અને વધારવા માટે પ્રાથમિક તકનીક તરીકે અલ્ટ્રાસોનિક તરંગોનો ઉપયોગ: ટાગુચી અભિગમ દ્વારા પદ્ધતિનું ઑપ્ટિમાઇઝેશન. જર્નલ ઓફ ધ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર બ્રુઇંગ વોલ્યુમ 114, અંક 1, 2008. 14-21.
• ગોડલેવસ્કા, કે.; બાયસિયાડા, એ.; Michalak, I.; પેસીગા, પી. (2020): નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવેલા સફેદ માથાના કોબીજ (બ્રાસિકા ઓલેરેસીઆ એલ. વાર. કેપિટાટા એલ.) ના રોપાઓ પર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણ દ્વારા મેળવેલા વનસ્પતિ અર્કની અસર. ટકાઉપણું 2020, 12, 1871.
• રાંજબારી, એ. & કશાનીનેજાદ, મહદી; આલમી, મેહરાન; ખોમેરી, મોર્ટેઝા; ઘરખાની, મહેદી (2013): ચણા (સિસર એરિએટિનમ) ના પાણી શોષણ લાક્ષણિકતાઓ પર અલ્ટ્રાસોનિક પ્રી-ટ્રીટમેન્ટની અસર. લેટિન અમેરિકન એપ્લાઇડ રિસર્ચ 43, 2013. 153-159.
• નઝારી એમ.; એટેખાદિપુર એમ. (2017): બીજ પર અલ્ટ્રાસોનિક તરંગોની અસરો: એક મીની-સમીક્ષા. એગ્રી રેસ & ટેક વોલ્યુમ 6 અંક 3 – એપ્રિલ 2017.