Sujet utrasonique : "Extraction par solvant intensifiée par ultrasons"
Les ultrasons intensifient l'extraction conventionnelle par solvant et rendent le procédé beaucoup plus efficace. L'extraction par ultrasons fonctionne avec différents types de solvants tels que l'eau, l'éthanol, le méthanol, l'isopropanol, les huiles végétales, la glycérine pour n'en citer que quelques-uns. La cavitation générée par ultrasons améliore le transfert de masse et perturbe les cellules de sorte que le matériel intracellulaire et les substances bioactives ciblées sont libérés dans le solvant. En tant que méthode d'extraction non thermique, la sonication empêche la dégradation thermique des ingrédients thermo-labil. Ainsi, l'extraction par ultrasons augmente le rendement, améliore la qualité de l'extrait et accélère le processus.
En savoir plus sur les multiples applications d'extraction par ultrasons, y compris les études de cas et les protocoles d'extraction par ultrasons !
12 pages à ce sujet sont présentées :
Efficacité et qualité supérieures dans la production de lait de vache grâce aux ultrasons
Les nutmilks et les substituts de lait à base de plantes constituent un segment alimentaire en pleine expansion. Pour la production de lait de noix et d'analogues de lait à base de plantes, l'extraction et l'homogénéisation par ultrasons ont montré de grands avantages par rapport aux techniques conventionnelles. Les ultrasons à haute puissance augmentent le rendement, la stabilité du produit, la teneur en nutriments et la qualité du produit.…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extraction par ultrasons des polyphénols du Baggibuti (Stachys parviflora)
Les extraits de la plante Baggibuti (Stachys parviflora L.) sont appréciés comme plantes médicinales utilisées pour le traitement des crampes, de l'arthralgie, de l'épilepsie, de la maladie des chutes et de la dracunculose. Les extracteurs à ultrasons sont appliqués avec succès pour l'isolement des polyphénols et d'autres produits phytochimiques de Stachys.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Extraction très efficace de l'artémisinine par sonication
L'artémisinine peut être extraite efficacement en utilisant la sonication à haute performance. L'extraction par ultrasons donne des rendements très élevés d'artémisinine en utilisant des solvants doux. Le processus d'extraction par ultrasons est considérablement accéléré. Les conditions de traitement dans les extracteurs à ultrasons sont contrôlables avec précision, ce qui permet de…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Stratégies pour des rendements plus élevés dans l'extraction botanique
Afin de produire des extraits de qualité supérieure à partir de plantes avec une grande efficacité, c'est-à-dire des rendements élevés d'extraits de qualité supérieure dans un temps d'extraction court, une technique d'extraction performante est nécessaire. L'extraction par ultrasons est une technique d'intensification du processus, qui permet de…
https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Extraits de champignons biologiques à l'aide d'ultrasons
Produire des extraits de champignons biologiques de première qualité, par exemple de chaga, reishi, psilocybe cubensis (champignons magiques), crinière de lion, maitake et de nombreuses autres espèces de champignons en utilisant l'extraction par ultrasons. La méthode d'extraction douce par ultrasons de puissance peut être combinée avec des produits certifiés biologiques (bio-certifiés /…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Extraction de Chaga très efficace par sonication
Les champignons Chaga (Inonotus obliquus) sont riches en substances phytochimiques très puissantes (par exemple polysaccharides, acide bétulinique, triterpénoïdes), qui sont connues pour contribuer à la santé et pour lutter contre les maladies. L'utilisation d'une fréquence ultrasonique de haute puissance pour l'extraction de la chaga est la technique privilégiée pour produire…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Extraction ultrasonique de la psilocybine à l'eau froide
L'isolement de la psilocybine à partir de champignons frais et séchés de l'espèce psilocybe est connu pour être long et souvent assez inefficace. Grâce à l'extraction par ultrasons, la psilocybine, la psilocine, la baeocystine et la norbaeocystine sont rapidement extraites des champignons psilocibes frais et séchés. Extraction par ultrasons…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-psilocybin.htm
Extraction ultrasonique de sureau
Les extraits de sureau sont bien connus pour leurs propriétés antivirales et sont donc très utilisés comme remède naturel pour soulager les symptômes de la grippe tels que la fièvre, la toux et les maux de gorge. Pour produire des extraits de sureau à forte teneur en polyphénols et en antioxydants, un…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
Extraction par ultrasons de l'extrait de feuille d'olivier
Les extraits de feuilles d'olivier sont un puissant complément alimentaire et thérapeutique car ils contiennent de puissants antioxydants tels que les polyphénols oleuropéine, hydroxytyrosol et verbascoside. L'extraction par ultrasons est une technique très efficace pour libérer et isoler des composés bioactifs tels que les polyphénols, les flavones…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
La méthode d'extraction la plus efficace pour les extraits botaniques
Vous recherchez une installation d'extraction puissante et fiable pour produire des extraits botaniques de haute qualité ? Vous trouverez ici une comparaison des techniques d'extraction courantes, notamment l'extraction par ultrasons, l'extraction au CO2 supercritique, l'extraction à l'éthanol, la macération, entre autres, et leurs avantages…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Extraction par ultrasons des huiles alimentaires
Les huiles comestibles sont utilisées pour de nombreuses applications dans la cuisine et la production alimentaire. L'extraction mécanique des huiles comestibles empêche la dégradation des huiles. L'extraction ultrasonique des huiles comestibles est une méthode supérieure pour libérer les huiles des graines, des noyaux et des fruits.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Extraction de mycoprotéines par ultrasons
Les mycoprotéines sont des protéines dérivées de champignons produites pour la consommation humaine, qui sont principalement utilisées pour préparer des substituts de viande ou de la "fausse viande". L'extraction et l'homogénéisation par ultrasons est une méthode très efficace pour libérer les mycoprotéines du champignon, ce qui permet d'obtenir des rendements protéiques très élevés…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm