Sujet utrasonique : "Les avantages de l'intensification du processus ultrasonique"
L'intensification des processus rend les réactions et la production des matériaux plus efficaces. Le traitement par ultrasons est bien connu pour accélérer les processus et améliorer le rendement (p. ex. qualité supérieure, rendements plus élevés). Hielscher Ultrasons fabrique des équipements ultrasoniques de qualité supérieure pour l'homogénéisation, la dispersion et l'homogénéisation. & broyage humide, émulsification, extraction, lyse et réactions sonochimiques. Apprenez-en davantage sur la façon dont les ultrasons peuvent intensifier votre procédé et le rendre plus efficace !
12 pages à ce sujet sont présentées :
Extraction par ultrasons des huiles alimentaires
Les huiles comestibles sont utilisées pour de nombreuses applications dans la cuisine et la production alimentaire. L'extraction mécanique des huiles comestibles empêche la dégradation des huiles. L'extraction ultrasonique des huiles comestibles est une méthode supérieure pour libérer les huiles des graines, des noyaux et des fruits.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Extraction de mycoprotéines par ultrasons
Les mycoprotéines sont des protéines dérivées de champignons produites pour la consommation humaine, qui sont principalement utilisées pour préparer des substituts de viande ou de la "fausse viande". L'extraction et l'homogénéisation par ultrasons est une méthode très efficace pour libérer les mycoprotéines du champignon, ce qui permet d'obtenir des rendements protéiques très élevés…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
L'extraction par ultrasons et son principe de fonctionnement
L'extraction par ultrasons est la technique privilégiée pour isoler les composés bioactifs des plantes. La sonication permet d'obtenir une extraction complète et donc des rendements d'extraction supérieurs dans un temps d'extraction très court. Étant une méthode d'extraction si efficace, l'extraction par ultrasons est…
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Extraction par ultrasons du sucre des cossettes de betteraves à sucre
L'extraction par ultrasons améliore le rendement du saccharose extrait des cossettes de betteraves à sucre et réduit considérablement la durée du processus d'extraction. La sonication est une technique simple et sûre, qui peut être facilement combinée avec la technologie d'extraction à contre-courant actuelle dans…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Extraction du tabac par ultrasons
L'extraction conventionnelle du tabac est un processus lent et long, qui implique l'utilisation de solvants toxiques à haute température, ce qui rend le processus dangereux. L'extraction assistée par ultrasons d'alcaloïdes du tabac peut être effectuée à l'aide d'eau ou de solvants doux dans un mélange de…
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Désacétylation ultrasonique de la chitine en chitosane
Le chitosan est un biopolymère dérivé de la chitine qui a de nombreuses applications dans l'industrie pharmaceutique, alimentaire, agricole et industrielle. La désacétylation ultrasonique de la chitine en chitosane intensifie le traitement de manière significative - conduisant à un procédé efficace et rapide avec un rendement élevé en chitosane de…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
Récupération de phosphore par ultrasons à partir des boues d'épuration
La demande mondiale de phosphore augmente, tandis que l'offre de ressources naturelles en phosphore se raréfie. Les boues d'épuration et les cendres de boues d'épuration sont riches en phosphore et peuvent donc être utilisées comme source pour récupérer le phosphore. Les ultrasons…
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Extraction ultrasonique de collagène à partir de méduses
Le collagène de méduse est un collagène de haute qualité, unique en son genre mais présentant des propriétés similaires à celles du collagène de type I, II, III et de type V. L'extraction par ultrasons est une technique purement mécanique, qui augmente le rendement, accélère le processus et produit des composés à haut poids moléculaire.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htm
Extraction d'Ellagitannine de Grenade
Les Ellagitannines sont un précurseur de l'urolithine A, un composé anti-âge qui est converti des ellagitannines par le microbiome intestinal. L'extraction par ultrasons favorise la libération d'ellagitannins à partir de cellules de fruits et de cellules végétales pour produire des suppléments et des produits pharmaceutiques à haute teneur en…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htm
Extraction par ultrasons des saponines Quillaja
Les extraits de saponine de l'arbre Quillaja saponaria Molina sont la principale source de saponines pour les applications industrielles. L'extraction ultrasonique des saponines Quillaja donne des saponines de haute qualité. L'extraction par ultrasons est une méthode très efficace pour produire des rendements élevés de…
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Saponification par ultrasons
La saponification est une réaction chimique largement utilisée pour produire du savon à partir d'huiles ou de graisses et d'une base. Les ultrasons intensifient la réaction de saponification, ce qui entraîne une réaction plus rapide et une conversion plus complète. En évitant l'utilisation excessive de…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-saponification.htm
Extraction ultrasonique de capsaïcine à partir de piments piments forts
La capsaïcine est le principal composé de saveur et d'épices des piments forts, aussi connus sous le nom de piments. Pour produire de la capsaïcine de haute qualité comme arôme aromatique et ingrédient médicinal, une technique d'extraction efficace, mais douce, est nécessaire pour prévenir la dégradation. L'extraction par ultrasons est…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm