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Sujet utrasonique : "botanique"

Botanique est un autre terme pour les plantes. Les plantes médicinales sont riches en composés bioactifs (appelés phytochimiques), qui sont utilisés, par exemple, pour produire des compléments alimentaires, des additifs alimentaires et des boissons, des médicaments ou des ingrédients actifs dans des produits cosmétiques qui favorisent la santé. Les ingrédients botaniques peuvent être produits à partir de diverses parties de plantes, par exemple des herbes, des racines, des fleurs, des fruits, des feuilles, des graines ou de l'écorce.
Pour séparer l'ingrédient actif de la plante, une méthode d'extraction est nécessaire. Les composés bioactifs tels que les vitamines, les minéraux, les polyphénols, les flavonoïdes, les terpènes, etc. peuvent être extraits par différentes techniques d'extraction telles que l'infusion, la distillation à la vapeur, la macération ou l'extraction par solvant. Ces procédés d'extraction sont souvent longs, inefficaces ou font appel à des produits chimiques toxiques.
L'ultrasonisation haute performance est une technique d'intensification de processus qui accélère l'extraction des substances phytochimiques, augmente le rendement d'extraction et permet souvent l'utilisation de solvants plus doux et non toxiques (par ex. eau, éthanol, glycérine, huiles végétales etc.). En tant que méthode non thermique, l'extraction par ultrasons empêche la dégradation thermique des composés sensibles à la température et permet d'obtenir des extraits de haute qualité.
En savoir plus sur l'extraction par ultrasons et ses avantages !

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Extraction ultrasonique de capsaïcine à partir de piments piments forts

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La capsaïcine est le principal composé de saveur et d'épices des piments forts, aussi connus sous le nom de piments. Pour produire de la capsaïcine de haute qualité comme arôme aromatique et ingrédient médicinal, une technique d'extraction efficace, mais douce, est nécessaire pour prévenir la dégradation. L'extraction par ultrasons est…

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Extraction d'astaxanthine par ultrasons pour des rendements plus élevés

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L'astaxanthine est un antioxydant très puissant utilisé dans les produits pharmaceutiques et les suppléments nutritionnels. Pour produire de l'astaxanthine de haute qualité à partir de sources naturelles telles que les algues, une technique d'extraction très performante est nécessaire. L'extraction par ultrasons est un traitement mécanique qui permet d'obtenir des résultats de haute qualité.…

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Installation de sonication par lots de 2kW pour l'extraction d'extraits végétaux

Équipement d'extraction de cannabis – L'avantage de la sonication

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UP400St agité 8L extraction setup

Extraction par ultrasons de composés bioactifs à partir de melon amer

Le melon amer (aussi connu sous le nom de pomme amère, gourde amère, courge amère, poire baumière) est un fruit riche en composés bénéfiques pour la santé tels que les antioxydants, flavonoïdes, phytostérols et saponines. La sonication est bien connue pour intensifier l'extraction des substances bioactives des plantes médicinales.…

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Hielscher Ultrasonics' SonoStation est une installation à ultrasons facile à utiliser pour l'échelle de production. (Cliquez pour agrandir!)

Extraction ultrasonique à l'eau froide de mogrosides de fruits de moine

L'extrait de fruit de moine (S. grosvenorii) et particulièrement son composé mogroside V est utilisé comme édulcorant naturel non calorique. Mogrosides. L'extraction par ultrasons est une méthode d'extraction simple, rapide, reproductible et fiable appliquée avec succès pour produire un édulcorant naturel non calorique à partir de moine.…

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Cellule de mesure UIP4000hdT pour la sonication en ligne à l'échelle industrielle

Extraction ultrasonique de pectine à partir de fruits et de déchets biologiques

Les pectines sont un additif alimentaire très fréquemment utilisé, ajouté principalement pour ses effets gélifiants. L'extraction par ultrasons augmente considérablement le rendement et la qualité des extraits de pectine. La sonication est connue pour ses effets intensificateurs de processus, qui sont déjà utilisés dans de nombreuses applications.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm

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