Sujet utrasonique : "Comment extraire des plantes par ultrasons"

Botanique est un autre terme pour les plantes. Les plantes médicinales sont riches en composés bioactifs (appelés phytochimiques), qui sont utilisés, par exemple, pour produire des compléments alimentaires, des additifs alimentaires et des boissons, des médicaments ou des ingrédients actifs dans des produits cosmétiques qui favorisent la santé. Les ingrédients botaniques peuvent être produits à partir de diverses parties de plantes, par exemple des herbes, des racines, des fleurs, des fruits, des feuilles, des graines ou de l'écorce.
Pour séparer l'ingrédient actif de la plante, une méthode d'extraction est nécessaire. Les composés bioactifs tels que les vitamines, les minéraux, les polyphénols, les flavonoïdes, les terpènes, etc. peuvent être extraits par différentes techniques d'extraction telles que l'infusion, la distillation à la vapeur, la macération ou l'extraction par solvant. Ces procédés d'extraction sont souvent longs, inefficaces ou font appel à des produits chimiques toxiques.
L'ultrasonisation haute performance est une technique d'intensification de processus qui accélère l'extraction des substances phytochimiques, augmente le rendement d'extraction et permet souvent l'utilisation de solvants plus doux et non toxiques (par ex. eau, éthanol, glycérine, huiles végétales etc.). En tant que méthode non thermique, l'extraction par ultrasons empêche la dégradation thermique des composés sensibles à la température et permet d'obtenir des extraits de haute qualité.
En savoir plus sur l'extraction par ultrasons et ses avantages !

12 pages à ce sujet sont présentées :

Les homogénéisateurs alimentaires à ultrasons haute performance sont utilisés pour disperser et stabiliser les nutmilks et autres substituts de lait à base de plantes.

Efficacité et qualité supérieures dans la production de lait de vache grâce aux ultrasons

Les nutmilks et les substituts de lait à base de plantes constituent un segment alimentaire en pleine expansion. Pour la production de lait de noix et d'analogues de lait à base de plantes, l'extraction et l'homogénéisation par ultrasons ont montré de grands avantages par rapport aux techniques conventionnelles. Les ultrasons à haute puissance augmentent le rendement, la stabilité du produit, la teneur en nutriments et la qualité du produit.…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
L'extraction par ultrasons est une technique simple, efficace et rapide pour isoler les huiles essentielles, les polyphénols, les flavonoïdes et d'autres métabolites bioactifs de plantes telles que Stachys parviflora (baggibuti).

Extraction par ultrasons des polyphénols du Baggibuti (Stachys parviflora)

Les extraits de la plante Baggibuti (Stachys parviflora L.) sont appréciés comme plantes médicinales utilisées pour le traitement des crampes, de l'arthralgie, de l'épilepsie, de la maladie des chutes et de la dracunculose. Les extracteurs à ultrasons sont appliqués avec succès pour l'isolement des polyphénols et d'autres produits phytochimiques de Stachys.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Sonde ultrasonique deice UP400St pour l'extraction de l'artémisinine des trichomes d'Artemisia annua.

Extraction très efficace de l'artémisinine par sonication

L'artémisinine peut être extraite efficacement en utilisant la sonication à haute performance. L'extraction par ultrasons donne des rendements très élevés d'artémisinine en utilisant des solvants doux. Le processus d'extraction par ultrasons est considérablement accéléré. Les conditions de traitement dans les extracteurs à ultrasons sont contrôlables avec précision, ce qui permet de…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Extraction de plantes par ultrasons : une technique d'extraction très efficace pour produire des extraits de qualité supérieure

Stratégies pour des rendements plus élevés dans l'extraction botanique

Afin de produire des extraits de qualité supérieure à partir de plantes avec une grande efficacité, c'est-à-dire des rendements élevés d'extraits de qualité supérieure dans un temps d'extraction court, une technique d'extraction performante est nécessaire. L'extraction par ultrasons est une technique d'intensification du processus, qui permet de…

https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Les extraits de chaga sont produits de manière très efficace grâce à l'extraction par fréquence ultrasonique.

Extraction de Chaga très efficace par sonication

Les champignons Chaga (Inonotus obliquus) sont riches en substances phytochimiques très puissantes (par exemple polysaccharides, acide bétulinique, triterpénoïdes), qui sont connues pour contribuer à la santé et pour lutter contre les maladies. L'utilisation d'une fréquence ultrasonique de haute puissance pour l'extraction de la chaga est la technique privilégiée pour produire…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Cuve à ultrasons agitée pour le traitement par lots

Mélangeurs à haut cisaillement pour la fabrication d'aliments pour animaux de compagnie

La fabrication d'aliments pour animaux de compagnie nécessite un équipement de mélange fiable à haut cisaillement pour préparer des mélanges homogènes de divers ingrédients. Les mélangeurs à ultrasons fournissent des forces de cisaillement très élevées qui peuvent traiter des boues et des pâtes très visqueuses. En outre, les mélangeurs à ultrasons sont utilisés pour produire des nano-émulsions stables et des…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Le processeur à ultrasons UIP2000hdT (2kW) avec réacteur discontinu agité est utilisé pour la formulation de produits pharmaceutiques tels que les sprays nasaux, les rince-bouche, les teintures, les gouttes pour les yeux, etc.

Extraits supérieurs de catéchine par ultrasons

Les catéchines telles que le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), l'épigallocatéchine (EGC), le gallate d'épicatéchine (ECG) et l'épicatéchine (EC) sont des polyphénols qui présentent des avantages importants pour la santé. Alors que la catéchine est présente en plus petites quantités dans le thé vert, le cacao, les fruits et certains autres aliments, pour des raisons de santé, elle n'est pas présente en quantité suffisante dans les aliments.…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
UP400St extraction ultrasonique en lot de 8L

Demande d'information

Demande d'informations complémentaires

Si vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez, contactez-nous !

Veuillez prendre note de notre Politique de confidentialité.
(function ($) { const $searchForms = $('form[role="search"].hi-sf'); $.each($searchForms, function (index, searchForm) { const $searchForm = $(searchForm); const label = $searchForm.find('.hi-sf__lab').text(); $searchForm.find('.hi-sf__in').attr('placeholder', label); }); }(jQuery));