Ultraääni seljanmarjan uuttaminen

Seljanmarjauutteet ovat tunnettuja antiviraalisista ominaisuuksistaan, ja siksi niitä käytetään voimakkaasti luonnollisena lääkkeenä flunssan oireiden, kuten kuumeen, yskän ja kurkkukivun, lievittämiseen. Seljanmarjauutteiden tuottamiseksi, joilla on korkea polyfenoli- ja antioksidanttipitoisuus, tarvitaan mieto mutta tehokas uuttomenetelmä. Ultraääniuuttoa ei-lämpöisenä, lievänä tekniikkana käytetään laajalti korkealaatuisten kasvitieteellisten uutteiden valmistuksessa. Sonikaatio lisää seljanmarjauutteiden uuttonopeutta, saantoa ja laatua.

Elderberry-uute

Seljanmarjat ovat Black Elder (Sambucus nigra L.) -puun hedelmiä. Elderberryn hedelmät ja kukat ovat tunnettuja flavonoidien ja vitamiinien rikkaudesta. Marjat sisältävät suuria määriä tiettyjä antosyaaneja, ja sekä marjat että kukat sisältävät suuria määriä tiettyjä flavonoleja. Flavonoidit, kuten antosyaanit, proantosyanidiinit, flavonolit, flavanonit ja flavonit, ovat polyfenolisia antioksidantteja, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja osoittavat erilaisia etuja yleiselle terveydelle. Lisäksi seljanmarjalla on antiviraalisia, antibakteerisia ja syövän vastaisia ominaisuuksia, ja sen on osoitettu parantavan sydän- ja verisuoniterveyttä. Erityisesti flavonoidit antavat seljanmarjatuotteille poikkeukselliset antiviraaliset ominaisuudet.
Jotta seljanmarjan terveyttä edistävistä ominaisuuksista saataisiin suurin hyöty, bioaktiiviset yhdisteet, kuten polyfenolit, flavonoidit, antosyaanit ja vitamiinit, uutetaan seljanmarjan hedelmistä ja kukista ja muotoillaan tiivistetyksi, erittäin tehokkaiksi terveystuotteiksi.
Kaupallisia seljanmarjavalmisteita kylmän ja flunssan hoitoon on saatavana eri muodoissa, mukaan lukien nesteet, siirapit, kapselit, tabletit, imeskelytabletit ja kumit.

ultraääni uuttaminen – Turbo-uuttotekniikka

Suurten määrien korkealaatuisen seljanmarjauutteen tuottamiseksi tarvitaan tehokas, mutta mieto uuttotekniikka. Uuttoprosessin miedous on tärkeää bioaktiivisten yhdisteiden hajoamisen välttämiseksi. Esimerkiksi monet fytoravinteet ovat termo-labil, mikä tarkoittaa, että ne hajoavat lämmössä. Ultraääniuutto on ei-terminen tekniikka, jonka mekanismi on puhtaasti mekaaninen. Ultraääniuutto perustuu akustisen kavitaation syntymiseen, joka tuottaa leikkausvoimia ja turbulensseja uuttonesteessä. Nämä kavitaatioleikkausvoimat häiritsevät kasvin solumatriisia ja vapauttavat bioaktiiviset yhdisteet, kuten polyfenolit, antosyaanit, flavonoidit ja vitamiinit, ympäröivään uuttonesteeseen / liuottimeen. Ultraäänikavitaation tehokkuuden vuoksi ultraääniuutto voi vapauttaa täydellisen määrän bioaktiivisia fytoravinteita kasvitieteellisestä raaka-aineesta. Ultraääniuutto antaa poikkeuksellisen korkeat saannot hyvin lyhyessä käsittelyajassa.

Toinen etu on ultraäänien yhteensopivuus kaikenlaisten liuottimien kanssa. Vaikka tavanomaiset uuttotekniikat, kuten liotus, maserointi tai Soxhlet-uutto, vaativat usein kovia ja myrkyllisiä liuottimia, ultraääniuuton avulla voit valita valitsemasi liuottimen. Ultraääniuutto voidaan suorittaa käyttämällä vettä, veden / alkoholin seoksia, etanolia, kasviöljyjä ja muita mietoja liuottimia. Erityisesti (vesipitoinen) etanoli on todettu voimakkaaksi ja luotettavaksi liuottimeksi, joka voidaan helposti haihduttaa uuttamisen jälkeen ja jäämät uutteessa olisivat myrkyttömiä.
Ultrasonication on vakiintunut menetelmä korkealaatuisten uutteiden tuottamiseksi kasvitieteellisistä aineista, esimerkiksi seljanmarjan hedelmistä ja kukista. Korkean suorituskyvyn ultraääni on prosessia tehostava tekniikka: Se tekee uuttamisesta tehokkaamman antamalla suurempia saantoja ja nopeuttaa prosessia. Siksi sonikaatio tunnetaan myös turbouuttotekniikkana.

Kasvitieteellisten yhdisteiden turbouutto ultraäänellä

Turbouuttoprosessina ultrasonication uuttaa huomattavasti enemmän intensiteettiä kuin muut tavanomaiset uuttomenetelmät (esim. kylmäliotus, infuusio, maserointi, suodatus jne.). Tämä johtuu ultraäänellä indusoidusta sekoittumisesta, hiukkasten koon pienentämisestä ja siten tehostetusta massansiirrosta. Lisääntyneellä massansiirrolla kasvitieteellisen materiaalin (biomassan) ja ympäröivän liuottimen välinen pitoisuustasapaino saavutetaan huomattavasti nopeammin. Heti kun tämä pitoisuustasapaino on saavutettu, uuttovaihe on valmis, koska liuotin ei pysty absorboimaan enemmän bioaktiivisia molekyylejä. Kasvitieteellisten kiintoaineiden ultraäänisekoitus, dispergointi ja pelkistäminen huuhtelee kohdemolekyylit kasvin solumatriisista liuottimeen. Vaikka muut uuttomenetelmät vaativat usein useita tunteja tai päiviä, ultraääniuutto saavutetaan muutamassa minuutissa. Lyhyt, ei-terminen ultraäänikäsittely estää aktiivisia molekyylejä lämpötilan aiheuttamaa hajoamista vastaan.

Ultraäänianturityyppinen uuttaminen on osoittautunut erittäin tehokkaaksi menetelmäksi uutteiden saamiseksi erilaisista kasvimateriaaleista, mukaan lukien seljanmarjat, vanhemmat kukat ja lehdet. Prosessiin kuuluu kasvimateriaalin altistaminen korkeataajuisille ääniaalloille, mikä luo kavitaatiokuplia, jotka häiritsevät soluseinämiä ja vapauttavat halutut bioaktiiviset yhdisteet.
International Journal of Molecular Sciences -lehdessä julkaistussa tieteellisessä tutkimuksessa Sánchez-Hernández et ai (2023) tarkasteltiin Sambucus nigra L. -kukka- ja lehtiuutteiden fytokemiallista profilointia ja antimikrobista potentiaalia, jotka on saatu ultraääniuutolla Hielscher-ultraäänilaitteella UIP1000hdT. Tulokset osoittivat, että tämä menetelmä oli erittäin tehokas bioaktiivisten yhdisteiden uuttamisessa sekä seljanmarjakasvien kukista että lehdistä.
Ultraäänianturityyppinen uuttaminen käyttämällä kehittyneitä ultraäänilaitteita, kuten UIP1000hdT, on tehokas menetelmä korkealaatuisten uutteiden saamiseksi seljankukista ja lehdistä. Sen tehokkuus ja vaikuttavuus tekevät siitä houkuttelevan vaihtoehdon sekä tutkijoille että valmistajille, jotka haluavat hyödyntää näiden luonnollisten ainesosien terveyshyötyjä.

Ultraäänihirvenmarjan ja seljankukan uuttamisen edut

Joitakin ultraäänianturityyppisen uuttamisen etuja hirvieläinten tuotteille ovat:

• Suuremmat saannot: Ultraääniuuton on osoitettu tuottavan suurempia bioaktiivisten yhdisteiden saantoja verrattuna perinteisiin menetelmiin, kuten maserointiin tai Soxhlet-uuttamiseen.
• Nopeutettu käsittely, lyhennetty kesto: Ultraääniuutto voidaan suorittaa muutamassa minuutissa tuntien tai päivien sijaan, mikä tekee siitä paljon aikatehokkaamman vaihtoehdon.
• Parempi laatu: Ultraääniuuton lempeä luonne auttaa säilyttämään kasviyhdisteiden eheyden ja tehon, mikä johtaa laadukkaampiin uutteisiin.
• Miedot liuottimet:Uuttoprosessien suunnittelu, jotka uuttavat tehokkaasti halutut yhdisteet ja minimoivat ei-toivottujen aineiden uuttamisen, vaatii huolellista optimointia ja sopivien liuottimien valintaa. Ultraääniuuttimilla on se etu, että niitä voidaan käyttää millä tahansa liuottimella. Tämä tarkoittaa, että sinun tulisi valita liuotin, joka on sopivin kohdeyhdisteidesi liuotuskyvyn suhteen. Yleisesti käytettyjä liuottimia ultraääniuuttoon ovat vesipitoinen etanoli, vesi, etanoli, metanoli, isopropyylialkoholi, heksaani, glyseriini, kasviöljyt, syväeutektiset liuottimet sekä muut tavalliset liuottimet.
• Koko spektri: Ultrasonication on loistava uuttotekniikka täyden spektrin uutteen saamiseksi, joka sisältää täydellisen joukon kasvissa olevia fytokemiallisia ainesosia. Täyden spektrin uutteet tunnetaan entourage-vaikutuksestaan. Entourage-vaikutus kuvaa eri yhdisteiden synergistisiä vaikutuksia, jotka toimivat yhdessä uutteen yleisten terapeuttisten hyötyjen parantamiseksi.

Korkean suorituskyvyn ultraääniuuttimet seljanmarjan uuttamiseen

Kaikki pienessä mittakaavassa saavutetut louhintatulokset voidaan skaalata lineaarisesti suurempiin tuotantokapasiteetteihin. Hielscher Ultrasonics suuri tuotevalikoima laboratoriosta teollisiin uuttojärjestelmiin on sopivin ultraäänilaite suunnitellulle prosessikapasiteetillesi. Pitkäaikainen kokenut henkilökuntamme auttaa sinua toteutettavuustesteistä ja prosessin optimoinnista ultraäänijärjestelmän asentamiseen lopulliselle tuotantotasolle.

Hielscher Ultrasonics – Kehittyneet uuttolaitteet

Hielscher Ultrasonics -tuotevalikoima kattaa täyden valikoiman korkean suorituskyvyn ultraääniuuttimia pienistä suuriin mittasuhteisiin. Lisätarvikkeet mahdollistavat prosessillesi sopivimman ultraäänilaitekokoonpanon helpon kokoamisen. Optimaalinen ultraääniasetus riippuu suunnitellusta kapasiteetista, tilavuudesta, raaka-aineesta, erä- tai inline-prosessista ja aikajanasta.

Erä ja inline

Hielscher-ultraäänilaitteita voidaan käyttää erä- ja jatkuvaan läpivirtauskäsittelyyn. Prosessimäärästä ja tuntikohtaisesta läpimenosta riippuen inline-käsittelyä voidaan suositella. Vaikka erävalmistus vaatii enemmän aikaa ja työvoimaa, jatkuva inline-sekoitusprosessi on tehokkaampi, nopeampi ja vaatii huomattavasti vähemmän työvoimaa. Hielscher Ultrasonicsilla on sopivin uuttoasetus uuttomäärällesi ja prosessitavoitteillesi.

Ultraääniuuttimet mihin tahansa prosessikapasiteettiin

Hielscher Ultrasonics -tuotevalikoima kattaa täyden valikoiman ultraääniprosessoreita kompakteista laboratorioultraäänilaitteista penkki- ja pilottijärjestelmiin täysin teollisiin ultraääniprosessoreihin, joilla on kyky käsitellä kuorma-autokuormia tunnissa. Koko tuotevalikoiman avulla voimme tarjota sinulle sopivimman ultraääniuuttimen raaka-aineelle, prosessikapasiteetille ja tuotantotavoitteille.
Ultraäänipenkkijärjestelmät ovat ihanteellisia toteutettavuustesteihin ja prosessien optimointiin. Vakiintuneisiin prosessiparametreihin perustuvan lineaarisen skaalauksen ansiosta käsittelykapasiteettia on erittäin helppo lisätä pienemmistä eristä täysin kaupalliseen tuotantoon. Skaalaus voidaan tehdä joko asentamalla tehokkaampi ultraääniuuttoyksikkö tai ryhmittelemällä useita ultraäänilaitteita rinnakkain. UIP16000 kanssa Hielscher tarjoaa maailman tehokkaimman ultraääniuuttimen.

Tarkasti säädettävät amplitudit optimaalisiin tuloksiin

Kaikki Hielscher-ultraäänilaitteet ovat tarkasti hallittavissa ja siten luotettavia työhevosia tuotannossa. Amplitudi on yksi ratkaisevista prosessiparametreista, jotka vaikuttavat bioaktiivisten valoravinteiden ultraääniuuton tehokkuuteen ja vaikuttavuuteen kasvitieteellisistä aineista.
Raaka-aine, kuten pehmeät marjat, vaativat lievempää sonikaatiota ja pienempiä amplitudiasetuksia, kun taas paksut lehdet tai siemenet, joilla on vankka ja kova kuori, vaativat sonikaatiota korkeammilla amplitudilla solunsisäisten yhdisteiden vapauttamiseksi. Kaikki Hielscherin ultraääni’ Prosessorit mahdollistavat amplitudin tarkan asettamisen. Sonotrodit ja tehostesarvet ovat lisävarusteita, joiden avulla amplitudia voidaan muuttaa entistä laajemmalla alueella. Hielscherin teolliset ultraääniprosessorit voivat tuottaa erittäin suuria amplitudit ja toimittaa vaaditun ultraääni-intensiteetin vaativiin sovelluksiin. Jopa 200 μm: n amplitudit voidaan helposti ajaa jatkuvasti 24/7 toiminnassa.
Tarkat amplitudiasetukset ja ultraääniprosessiparametrien pysyvä seuranta älykkään ohjelmiston avulla antavat sinulle mahdollisuuden käsitellä siemeniäsi tehokkaimmilla ultraääniolosuhteilla. Optimaalinen sonikaatio parhaan uuttotuloksen saavuttamiseksi!
Hielscher-sonikaattoreiden kestävyys mahdollistaa luotettavan 24/7 toiminnan raskaassa käytössä ja vaativissa ympäristöissä. Tämä tekee Hielscherin ultraäänilaitteista luotettavan työvälineen, joka täyttää uuttovaatimukset.

Helppo ja riskitön testaus

Ultraääniprosessit voivat olla täysin lineaarisia. Tämä tarkoittaa, että jokainen tulos, jonka olet saavuttanut laboratoriolla tai penkki-top-ultraäänilaitteella, voidaan skaalata täsmälleen samaan lähtöön käyttämällä täsmälleen samoja prosessiparametreja. Tämä tekee ultrasonicationista ihanteellisen riskittömään toteutettavuustestaukseen, prosessin optimointiin ja myöhempään toteutukseen kaupalliseen valmistukseen. Ota meihin yhteyttä oppiaksesi, miten sonikaatio voi lisätä itämisen tuottoa ja laatua.

Korkealaatuisia – Suunniteltu ja valmistettu Saksassa

Perheyrityksenä ja perheyrityksenä Hielscher asettaa etusijalle ultraääniprosessoriensa korkeimmat laatustandardit. Kaikki ultraäänilaitteet suunnitellaan, valmistetaan ja testataan perusteellisesti pääkonttorissamme Teltowissa lähellä Berliiniä, Saksassa. Hielscherin ultraäänilaitteiden kestävyys ja luotettavuus tekevät siitä työhevosen tuotannossasi. 24/7 käyttö täydellä kuormituksella ja vaativissa ympäristöissä on Hielscherin korkean suorituskyvyn sekoittimien luonnollinen ominaisuus.

Alla oleva taulukko antaa sinulle viitteitä ultraäänilaitteidemme likimääräisestä käsittelykapasiteetista:

Voit ostaa Hielscherin ultraääniprosessorin missä tahansa eri koossa ja tarkasti konfiguroituna prosessivaatimuksiisi. Siementen käsittelystä pienessä laboratoriodekantterilasissa siemenlietteen jatkuvaan läpivirtaavaan sekoittamiseen teollisella tasolla, Hielscher Ultrasonics tarjoaa sinulle sopivan ultraäänilaitteen! Ota yhteyttä – Olemme iloisia voidessamme suositella sinulle ihanteellista ultraääniasetusta!