Ksantaani- ja guarkumien ultraäänidispersio
- Leikkausohennusmateriaaleja, kuten ksantaanikumia ja guarkumia, käytetään laajalti reologisina modifioijina.
- Jotta ksantaanikumin tai guarkumin ominaisuuksia voitaisiin hyödyntää täysimääräisesti, jauheet on dispergoitunut tasaisesti formulaatioon.
- Ultrasonicsin voimakkaat suuret leikkausvoimat ovat luotettava menetelmä ksantaani- ja guarkumien sekoittamiseksi homogeenisiin tuoteformulaatioihin.
Ksantaani- ja guarkumien ultraääniformulointi
Materiaali:
Ksantaani- ja guarkumia käytetään usein reologisina modifioijina, sakeutusaineina ja stabilointiaineina. Sekä guarkumi että ksantaanikumi ovat erittäin taloudellisia reologisia lisäaineita korkean veden sakeutumiskykynsä vuoksi. Ksantaanikumin ja guarkumiliuosten viskositeetti pienenee suuremmilla leikkausnopeuksilla; Tätä kutsutaan leikkausharvennukseksi tai pseudoplastisuudeksi. Tämä tarkoittaa, että leikkaava tuote, joko sekoittamalla tai ravistamalla, ohenee, mutta kun leikkausvoimat poistetaan, tuote paksuuntuu takaisin. Ksantaanikumin ja guarkumin yhteiskäytöllä on synergiavaikutuksia, mikä johtaa entistä tehokkaampaan ja nopeampaan viskositeetin muodostumiseen.
Ongelma:
Jotta ksantaanikumi ja guarkkumi voidaan integroida tehokkaasti ja nopeasti formulaatioihin, kuten porausnesteisiin, elintarvikkeisiin tai kosmetiikkaan, jauheet on dispergoitava ja sekoitettava homogeenisesti. Tavanomaiset sekoittimet ja dispergointilaitteet saavuttavat usein rajansa, kun on kyse viskoosista lietteestä, jolla on suuri hiukkaskuormitus. Jauheiden paakkuuntuminen, jota kutsutaan myös nimellä “kalan silmät”, johtaa alhaisiin tuoteominaisuuksiin, koska hiukkaset voivat peittää ominaisuutensa vain yhdessä dispergoituneessa tilassa.
Ratkaisu:
Ultraäänileikkausvoimat ovat luotettava menetelmä leikkausharvennusmateriaalien hajottamiseksi lietteiksi. Suuret hiukkaskuormat, korkeat viskositeetit ja suuri äänenvoimakkuus Virrat voidaan helposti käsitellä ultraäänellä. Kaupallista valmistusta varten ultraäänihomogenisaattorit asennetaan linjaan jatkuvaa lietteen käsittelyä varten. Koska hiukkaset syötetään suoraan kavitaatio vyöhyke, luotettava ja tehokas hajonta saavutetaan.
Ultraäänisekoitus säästää aikaa ja rahaa!
Etuja:
- Vähemmän raaka-ainetta
- Erittäin tasainen dispersio
- Laadukkaat tuotteet
- Nopea hajonta
- korkea hiukkaskuorma
- korkeat viskositeetit
Ultraääni sekoitus & Purkamalla
Kun voimakkaat ultraääniaallot indusoidaan nesteisiin ja lietteisiin, vuorottelevat korkeapaine- ja matalapainesyklit tuottavat kavitaatio Kuplia. Näiden kuplien luhistuminen luo paikallisesti äärimmäisiä olosuhteita – niin sanottu kuumat paikat – joille on ominaista korkeat paine-erot, korkeat lämpötilat jopa 6000K, korkeat jäähdytysnopeudet ja nestesuihkut jopa 280 m / s. Näitä poikkeuksellisia ultraäänivoimia voidaan käyttää tehokkaasti erilaisiin sovelluksiin, kuten: Jyrsintä & jauhaminen, Dispersiot, Emulsiot ja hajoaminen.
Hielscherin valikoima ultraääni-korkean leikkauksen sekoittimia tarjoaa sopivan laitteen laboratorio ja R&D jotta Täysi teollinen tuotanto. Ultraäänidispergointilaite voidaan asentaa in-line-järjestelmiksi suurten määrien käsittelemiseksi suurilla dispersionopeuksilla. Teolliset ultraäänilaitteet, kuten UIP4000, UIP10000 tai UIP16000 on suunniteltu raskaisiin sovelluksiin vaativissa ympäristöissä – vakuuttava kestävyydellään ja tehokkuudellaan.
Erinomaisten ominaisuuksiensa vuoksi reologisina modifioijina ksantaanikumia ja guarkumia käytetään laajalti monilla teollisuudenaloilla. Materiaalin ominaisuuksien hyödyntämiseksi täysimääräisesti ksantaani ja guarkumi on sekoitettava tasaisesti formulaatioon. Ultraääni on nopea ja luotettava tekniikka homogeenisen formulaation valmistamiseksi laboratorio, Penkki-Top ja teollinen mittakaava. Ksantaanin ja guarkumien lisäksi niitä käytetään laajalti monilla teollisuudenaloilla, samoin ultraäänilaitteita käytetään moninaisissa teollisuudenaloissa ja ne ovat erittäin suositeltavia, koska ne erinomainen korkea leikkaus sekoittaminen.
Ksantaanikumin käyttö
Öljynporausteollisuus:
Porausnesteiden valmistuksessa öljyteollisuus käytti ksantaanikumia suurina määrinä, yleensä porausmudan sakeuttamiseen. Nämä nesteet kuljettavat poranterän leikkaamat kiinteät aineet takaisin pintaan. Ksantaanikumi tarjoaa loistavan “matala pää” reologia. Porausnesteen viskositeetti kasvaa, kun liike vähenee, jolloin nesteellä on nestemäinen koostumus porauksen aikana ja muuttuu sitten kiinteämmäksi aineeksi, kun poraus on pysähtynyt.
Elintarviketeollisuus:
Ksantaanikumi on usein lisäaine, jota käytetään jalostetuissa elintarvikkeissa, kuten salaattikastikkeissa, kastikkeissa, keitoissa ja leivonnaisissa. Gluteeni voidaan korvata erinomaisesti ksantaanikumilla. Siksi ksantaanikumi on tärkeä ainesosa gluteenittomissa tuotteissa.
Kosmetiikkateollisuus:
Kosmetiikassa ksantaanikumia käytetään vesigeelien valmistukseen, yleensä yhdessä bentoniittisavien kanssa. Se on esimerkiksi hyvin tyypillinen sakeutusaine shampoissa. Sitä käytetään myös öljy-vedessä-emulsioissa öljypisaroiden stabiloimiseksi yhteensulautumista vastaan. Se tunnetaan myös ihoa kosteuttavista ominaisuuksistaan.
Guar-kumin käyttö
Elintarviketeollisuus:
Elintarviketeollisuus kuluttaa suurimman osan guarkumista (tunnetaan nimellä elintarvikelisäaine E412) ja on usein gluteenittomia tuotteita.
Öljynporausteollisuus:
Ksantaanikumin lisäksi guarkumi, jota käytetään usein reologisena modifikaattorina, koska ist lisää viskositeettia ja sillä on erittäin hyvä vettä sakeuttava teho. Stabilointiaineena käytetty guarkumi estää hiukkasten laskeutumisen.
Muut toimialat:
Muita guarkumia käyttäviä teollisuudenaloja ovat tekstiiliteollisuus liimaukseen, viimeistelyyn ja painatukseen, paperiteollisuus arkin muodostumisen parantamiseksi, taitto ja tiheämpi pinta painatusta varten, räjähdeteollisuus ammoniumnitraatin ja nitroglyseriinin kanssa sekoitettuna vedeneristysaineena, palonestoaine sakeuttamisaineena ja nanomateriaaleihin liittyvä teollisuus esimerkiksi hopean tai kullan nanohiukkasten tuottamiseksi, tai kehittää innovatiivisia lääkkeiden toimitusmekanismeja lääketeollisuudelle.
Faktoja, jotka kannattaa tietää
Ultraäänikudoshomogenisaattoreita kutsutaan usein koettimen sonikaattoriksi / sonificatoriksi, sonic lyseriksi, ultraäänihäiritsijäksi, ultraäänihiomakoneeksi, sono-repeäjäksi, sonifieriksi, sonic dismembratoriksi, solujen häiritsijäksi, ultraäänidispergointiaineeksi, emulgointiaineeksi tai liuottimeksi. Eri termit johtuvat erilaisista sovelluksista, jotka voidaan täyttää sonikaatiolla.