موضوع یوتراسونیک: "استخراج التراسونیک از آنتی اکسیدان ها"
آنتی اکسیدان ها به طور طبیعی ترکیبات است که مهار اکسیداسیون. در طول اکسیداسیون رادیکال های آزاد تولید می شوند که ممکن است به سلول ها آسیب برساند و در نتیجه بر سلامت و نشاط تأثیر منفی بگذارد.
آنتی اکسیدان ها به عنوان پاک کننده رادیکال های آزاد عمل می کنند. این به این معنی آنها می توانند جلوگیری و یا آهسته آسیب به سلول های ناشی از رادیکال های آزاد, مولکول های ناپایدار است که بدن تولید به عنوان یک واکنش به محیط زیست و عوامل استرس زا.
منبع اصلی آنتی اکسیدان ها گیاهان هستند. گیاهان، میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان هستند و بنابراین به عنوان ماده اولیه برای استخراج آنتی اکسیدان ها استفاده می شوند. مواد مغذی گیاهی و مواد شیمیایی گیاهی مانند ویتامین A، C و E، مواد معدنی مس، روی و سلنیوم، فلاونوئیدها، فنل ها، پلی فنول ها و فیتواستروژن ها آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده هستند.
استخراج التراسونیک استفاده می شود برای جداسازی آنتی اکسیداتیو فیتوشیمیایی از گیاهان به منظور تولید آنتی اکسیدان ها، که در غذاهای بهداشتی، داروها، مکمل ها و به عنوان مواد افزودنی آرایشی استفاده می شود. به عنوان یک روش غیر حرارتی، استخراج مافوق صوت مانع از تخریب حرارتی آنتی اکسیدان های حساس به دما. علاوه بر این، فراصوت می دهد بازده آنتی اکسیدان بالا در یک فرایند بسیار سریع. در مورد استخراج آنتی اکسیدان ها و سایر مواد فعال زیستی در زیر بیشتر بخوانید!
12 صفحه در مورد این موضوع نشان داده شده است:
ویدیو: فراصوت آب هویج برای پایداری و طعم بهتر
این ویدئو نشان می دهد که چگونه فراصوت تثبیت آب هویج آلی تازه با مختل کردن ساختارهای سلولی و آزاد کردن طعم دهنده، که از طریق یک تایم لپس یخچال نشان داده شده است. با استفاده از یک فرایند صرفا مکانیکی، فراصوت Hielscher افزایش ثبات، بافت، و ماندگاری آب میوه، اسموتی، پوره ها،…
https://www.hielscher.com/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
ویدیو: استخراج گیاه شناسی
در این ارائه ما استخراج گیاه شناسی را توضیح می دهیم. ما چالش های تولید عصاره های گیاهی با کیفیت بالا را توضیح می دهیم و اینکه چگونه یک فراصوت می تواند به شما در غلبه بر این چالش ها کمک کند. این ارائه به شما نشان می دهد که چگونه استخراج اولتراسونیک کار می کند. شما یاد خواهید گرفت،…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
استخراج به کمک سونوگرافی
استخراج به کمک سونوگرافی یک روش بسیار کارآمد و آسان برای استخراج ترکیبات زیست فعال از گیاهان است. این روش استخراج به دلیل کارایی و توانایی حفظ یکپارچگی ترکیبات فعال زیستی در حین استخراج شناخته شده است. اهرم استخراج به کمک سونوگرافی…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm
کارایی و کیفیت برتر در تولید شیر آجیل با اولتراسونیک
شیر آجیل و جایگزین های شیر گیاهی یک بخش غذایی در حال رشد هستند. برای تولید آجیل و آنالوگ شیر گیاهی، استخراج مافوق صوت و همگن سازی مزایای زیادی نسبت به تکنیک های معمولی نشان داده است. سونوگرافی با قدرت بالا باعث افزایش عملکرد، پایداری محصول، محتوای مواد مغذی و به طور کلی می شود…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
استخراج التراسونیک از پلی فنول از Baggibuti (Stachys parviflora)
عصاره گیاه Baggibuti (Stachys parviflora L.) به عنوان داروی گیاهی مورد استفاده به عنوان درمان گرفتگی عضلات ارزش, آرترالژی, صرع, بیماری سقوط, و dracunculiasis. استخراج مافوق صوت با موفقیت برای جداسازی پلی فنول ها و دیگر فیتوکمیکال ها از Stachys parviflora استفاده می شود.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
استخراج Chaga بسیار کارآمد از طریق فراصوت
قارچ Chaga (obliquus Inonotus) سرشار از مواد شیمیایی گیاهی بسیار قوی هستند (به عنوان مثال،. پلی ساکاریدها, اسید بتولینیک اسید, triterpenoids), که شناخته شده برای کمک به سلامت و مبارزه با بیماری ها. با استفاده از فرکانس مافوق صوت با قدرت بالا برای استخراج chaga تکنیک ترجیح داده شده برای تولید برتر است…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
کارآمدترین روش استخراج برای گیاهان
آیا به دنبال یک راه اندازی استخراج قدرتمند و قابل اعتماد برای تولید عصاره های گیاهی با کیفیت بالا هستید؟ در اینجا می توانید مقایسه ای از تکنیک های استخراج رایج از جمله استخراج اولتراسونیک ، استخراج CO2 فوق بحرانی ، استخراج اتانول ، خیساندن در میان دیگران و مزایای آنها را پیدا کنید…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
فرز اولتراسونیک برای تولید رژ لب
تولید رژ لب شامل آسیاب و مخلوط کردن موم ها و رنگدانه های رنگی در سطحی دقیق قابل کنترل برای اطمینان از مشخصات رنگ و بافت خاص رژ لب است. سنگ زنی و مخلوط کردن اولتراسونیک یک تکنیک قابل اعتماد، کارآمد و دقیقا قابل کنترل است…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
التراسونیک حلال بدون حلال استخراج سیر
سیر (Allium sativum) سرشار از ترکیبات ارگانوسولفور (مانند آلیسین ، گلوتاتیون) است که بسیاری از فواید سلامتی را تقویت می کند. استخراج التراسونیک یک روش قابل اعتماد و کارآمد برای تولید عصاره سیر بسیار متمرکز است. نتایج امواج فراصوت در بازده بالا با کیفیت بالا، طیف کامل…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
استخراج التراسونیک و اصل کار آن
استخراج التراسونیک روش ترجیحی برای جداسازی ترکیبات فعال زیستی از گیاهان است. فراصوت به استخراج کامل دست می یابد و در نتیجه بازده عصاره برتر در مدت زمان استخراج بسیار کوتاهی به دست می آید. به عنوان یک روش استخراج کارآمد، استخراج التراسونیک هزینه است-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
استخراج جلبک التراسونیک برای مکمل های غذایی
استخراج اولتراسونیک روش برتر برای مختل کردن سلول های جلبک به طور موثر و سریع است. فراصوت می تواند مقدار کاملی از ترکیبات فعال زیستی را آزاد کند، که باعث می شود تکنیک اولتراسونیک بسیار کارآمد باشد. نحوه استخراج پروتئین ها، لیپیدها و فنل ها از جلبک ها با…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
ویروس کرونا (COVID-19، SARS-CoV-2) و اولتراسونیک
امواج فراصوت یک ابزار قدرتمند مورد استفاده در زیست شناسی، شیمی مولکولی و بیوشیمی و همچنین در تولید داروها است. علوم زیستی از هموژنایزرهای اولتراسونیک برای لیز سلول ها و استخراج پروتئین ها و سایر مواد داخل سلولی استفاده می کنند، صنعت داروسازی از اولتراسونیک استفاده می کند…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm