Ultraheli nanoliposoomid stabiliseeritud allitsiini preparaatide jaoks
Allitsiin on bioaktiivne ühend, mida saab ekstraheerida värsketest küüslauguküüntest. Allitsiin on kalduvus laguneda ja seetõttu tuleb see formuleerida stabiliseeritud lisavormiks, et saada pikaajaline tugev valem. Allitsiini ultraheli kapseldamine nanoliposoomidesse kaitseb allitsiini lagunemise eest ja selle tulemuseks on jätkusuutlik ravimi vabanemine.
Allitsiini stabiilsus
Allitsiinitoodete, näiteks toidulisandite valmistamine on allitsiini ebastabiilsuse tõttu keeruline ülesanne. Allitsiin on tundlik oksüdatsiooni ja temperatuuri suhtes, mis tähendab, et allitsiini sisaldus vähenes aja ja temperatuuri jooksul. Eriti töötlemis- ja ladustamistemperatuurid on kriitilised tegurid. Allitsiini aktiivsus on 4 ° C juures suhteliselt stabiilne võrreldes toatemperatuuril (u 22 ° C) säilitatava allitsiiniga. Selle keemiliseks poolestusajaks 4ºC juures määrati umbes 150 päeva, toatemperatuuril aga umbes 20 päeva.
Allitsiini SIS-i eeltöötlus on veel üks oluline tegur, mida tuleks kaaluda. Allitsiin näib olevat viilutatud küüslaugus stabiilsem kui jahvatatud küüslaugus.
Kui tegemist on ultraheli ekstraheerimisega, on üldiselt ultrahelitöötlus efektiivsem, kui saadaval on suurem pindala, s.t. kui küüslauk on peeneks jahvatatud. Seetõttu tuleb küüslaugu optimaalne eeltöötlus (jahvatamine vs viilutamine) kindlaks määrata täiendava parameetrina lisaks tüüpilistele ultrahelitöötlusprotsessi parameetritele. Loe lähemalt küüslaugu ultraheli allitsiini ekstraheerimise kohta!
Liposoomi struktuur: Vesisüdamik ja fosfolipiid-kahekihiline hüdrofiilsete peade ja hüdrofoobsete/lipofiilsete sabadega.
Allitsiini liposoomid pikaajaliseks stabiliseerimiseks
Allitsiin on kalduvus termilisele lagunemisele ja hävitatakse happelistes (pH 3,5 ja madalamates) tingimustes. Allitsiini ekstrakte ja toidulisandeid tuleks seetõttu hoida selleks ettenähtud kohas, st külmkapis, umbes 4 ° C juures, et tagada pikaajaline poolestusaeg umbes 1 aasta.
Allitsiini valmistamine lipiidide nanokandjateks, nagu liposoomid ja nanoemulsioongeelid, pikendab allitsiinitoodete säilivusaega ja stabiilsust.
Allitsiiniga laetud liposoomide ultasonic formulatsioon
(2014) teatavad allitsiini nanoliposoomide edukast ettevalmistamisest, kasutades ultraheli abil pöördfaasi aurustamist. Kasutati järgmisi parameetreid: letsitiini-allitsiini suhe 3,70 : 1, letsitiini-kolesterooli suhe 3,77 : 1, ultraheli aeg 3 min 40 sek., orgaaniline faasi-vesifaasi suhe 3,02 : 1.Ultraheli kapseldatud allitsiini takerdumise efektiivsus oli 75,20 ± 0,62%, allitsiini nanoliposoomi keskmise suurusega 145,27 ± 15,19 nm. Ultraheli valmistatud allitsiini nanoliposoomidel oli püsiv ravimi vabanemine, mis võimaldab toimeaine püsivat vabanemist pikema aja jooksul. See hõlbustab ravimite ja toidulisandite manustamist ning vähendab tsütotoksilist toimet.
Loe lähemalt ultraheli liposoomi ettevalmistamise kohta!
Ultraheli nanomemulsiooni geelid allitsiiniga
Polüetüleenglükooli kasutavaid nanomemulsioonigeele testiti edukalt allitsiini ravimikandjana, et parandada allitsiini lahustuvust vees ja biosaadavust. (vrd Ranjbar et al.)
Loe lähemalt ultraheli nano-emulgeerimise kohta!
UP400St, 400 vatti võimas ultraheli homogenisaator, liposoomide ja SLN-ide tootmiseks
Suure jõudlusega ultrasonikaatorid liposomaalse kapseldamise jaoks
Hielscheri ultrasonikaatorid on usaldusväärsed seadmed, mida kasutatakse farmaatsiatööstuses ja täiendavad tootmist, et formuleerida kvaliteetseid liposoome, mis on koormatud antioksüdantide, polüfenoolide, rasvhapete, vitamiinide, peptiidide ja muude bioaktiivsete ühenditega. Klientide nõudmiste rahuldamiseks varustab Hielscher ultrasonikaatoreid kompaktsest käeshoitavast lab homogenisaatorist ja pink-top ultrasonikaatoritest täielikult tööstuslikele ultraheli süsteemidele liposomaalsete ravimvormide suurte koguste tootmiseks. Ultraheli liposoomi koostist saab käivitada partiina või pideva tekstisisese protsessina täpselt kontrollitud tingimustes. Saadaval on lai valik ultraheli sonotroode (tuntud ka kui sondid või sarved) ja reaktorianumad, et tagada teie liposoomide tootmise optimaalne seadistus. Hielscheri sonikaatorite töökindlus võimaldab 24/7 operatsiooni raskeveokite ja nõudlikes keskkondades.
Allolev tabel annab teile ülevaate meie ultrasonikaatorite ligikaudsest töötlemisvõimsusest:
| Partii maht | Voolukiirus | Soovitatavad seadmed |
|---|---|---|
| 1 kuni 500 ml | 10 kuni 200 ml? min | UP100H |
| 10 kuni 2000 ml | 20 kuni 400 ml? min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 kuni 20L | 0.2 kuni 4L? min | UIP2000hdT |
| 10 kuni 100L | 2 kuni 10L/min | UIP4000hdT |
| mujal liigitamata | 10 kuni 100 L? min | UIP16000 |
| mujal liigitamata | Suurem | klaster UIP16000 |
Võta meiega ühendust! / Küsi meilt!
Pärast lipiidse kile moodustumist, millele järgneb rehüdratsioon, kasutatakse ultrahelitöötlust, et soodustada toimeainete takerdumist liposoomi. Lisaks saavutab ultraheli vähendamine soovitud liposoomi suuruse.
Kirjandus / Viited
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
Faktid, mida tasub teada
allitsiin
Allicin is a compound produced when garlic is crushed or chopped. Available in dietary supplement form, it’s been found to reduce inflammation and offer antioxidant benefits.
Värske küüslauk sisaldab aminohapet, mida nimetatakse alliiniks. Kui nelk on purustatud või tükeldatud, vabaneb ensüüm, allinaas. Alliin ja alliinaas interakteeruvad, moodustades allitsiini, mida peetakse küüslaugu peamiseks bioloogiliselt aktiivseks komponendiks.
Garlic’s organosulfur compounds such as allicin are known for their pharmacological effects including antioxidative, anti-protozoal, anti-inflammatory, antimicrobial, anticancer, and cardioprotective effects.