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Ultrasonido de tipo sonda UP400St para la dispersión de nanopartículas como el carbono amorfo monocapa en una suspensión estable.

Ultrasonidos para Tratamiento de Partículas: Notas de Aplicación

Para expresar completamente sus características, las partículas deben desaglomerarse y dispersarse uniformemente para que la superficie de las partículas esté disponible. Las potentes fuerzas de los ultrasonidos son conocidas como herramientas fiables de dispersión y molienda que pican las partículas hasta tamaños submicrónicos y nanométricos. Además, la sonicación…

https://www.hielscher.com/power-ultrasound-for-particle-treatment-application-notes.htm
El galardonado chef Degembre utiliza su máquina de ultrasonidos UIP1000hd para la extracción de sabores.

Ultrasonidos para restaurantes gourmet

Los aparatos de ultrasonidos fabricados por Hielscher son utilizados por los chefs de restaurantes de alta cocina para cocinar de forma innovadora y con gran calidad. Esto incluye la extracción del sabor, la emusificación o la modificación de la textura. Los aparatos de ultrasonidos de Hielscher se utilizan para múltiples aplicaciones y han demostrado su rendimiento, fiabilidad y fiabilidad.…

https://www.hielscher.com/gourmet_restaurant_ultrasonic_extraction.htm

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