Økologiske svampeekstrakter med ultralyd
Fremstil økologiske svampeekstrakter af høj kvalitet, f.eks. fra chaga, reishi, psilocybe cubensis (magiske svampe), løvemanke, maitake og mange andre svampearter ved hjælp af ultralydsekstraktion. Den milde ekstraktionsmetode til ultralyd kan kombineres med økologisk certificerede (biocertificerede / øko-certificerede) opløsningsmidler såsom bioethanol eller med renset vand. Derved giver ultralydsekstraktion mulighed for fremstilling af helt naturlige, organiske svampeekstrakter. Godt for forbrugeren, godt for miljøet!
Helt naturlige, organiske svampeekstrakter med ultralydsekstraktion
Hielscher ultralydsekstraktorer bruges i vid udstrækning til kommerciel produktion af bioaktive forbindelser fra botaniske stoffer og svampe. Ultralydbehandling er en mild, ikke-termisk ekstraktionsteknik, der fungerer på princippet om sonomekaniske kræfter såsom forskydning, turbulenser og trykforskelle. Disse sonomekaniske kræfter bryder svampenes cellestrukturer og frigiver de bioaktive forbindelser fra cellens indre til opløsningsmidlet.
Ultralydsekstraktionsteknikken i sig selv tilføjer ingen kemikalier til og ændrer heller ikke ekstraktet. Brug af opløsningsmidler, der er godkendt til fremstilling af organiske produkter, såsom renset vand eller bioethanol, gør sonikering til den ideelle ekstraktionsmetode til helt naturlige, organiske svampeekstrakter. Derfor er ultralydsekstraktion en yderst effektiv, hurtig, sikker og grøn metode til produktion af ekstrakter af høj kvalitet, som kan certificeres som økologisk produkt (dvs. bio-certificeret eller øko-certificeret).
Sådan produceres helt naturligt, organisk svampeekstrakt ved sonikering
Ultralydsekstraktion ved hjælp af økologisk dyrkede svampe og et ikke-giftigt opløsningsmiddel (f.eks. Bio-ethanol, økologisk certificeret alkohol eller vand) er en yderst effektiv og bæredygtig metode til produktion af helt naturlige, organiske svampeekstrakter.
Trin-for-trin instruktioner til ultralydsproduktion af organisk svampeekstrakt
Til økologisk svampeekstrakt kan du bruge enhver form for økologisk dyrkede eller naturhøstede svampe som f.eks. psilocybe, chaga, løvemanke, maitake, reishi, cordyceps, kalkunhale, polyporus, phellinus, østershatte osv.
Vælg et økologisk certificeret opløsningsmiddel såsom bioethanol / bioalkohol eller renset vand. En to-trins ekstraktion med vandekstraktion i første trin og ethanolekstraktion som andet trin giver et bredspektret ekstrakt. Vand ekstraherer og opløser ikke-polære fytokemikalier i svampen, mens ethanol frigiver og opløser de polære bioaktive forbindelser.

The UP100H er en kompakt 100 watt kraftig ultralydsekstraktor til effektiv isolering af bioaktive forbindelser fra svampe såsom chaga (Inonotus obliquus), løvens manke, cordyceps eller shiitake.
Trin-for-trin protokol for ultralydsproduceret fuldt naturligt, økologisk svampeekstrakt
For at isolere et stærkt fuldspektret ekstrakt fra svampen anvendes en to-trins ekstraktionsprotokol ved hjælp af ultralyd. En vandekstraktion er en meget effektiv og mild måde at udvinde og koncentrere de bioaktive forbindelser fra svampe. Den kombinerede anvendelse af ethanol og vand anvendes især, når nogle bioaktive fytokemikalier i svampen ikke er vandopløselige, f.eks. triterpenoider.
Materiale: Tørret champignon (100g) knuses i mindre stykker på ca. 1,3cm2 (0,5×0.5 tommer). Det chrushede svampemateriale anbringes i et 1,5L glasbæger.
- Trin: Ultralyd koldekstraktion: Den tørrede, malede svamp suspenderes i 1000 ml 60% ethanol i renset eller destilleret vand (v / v; 60% ethanol: 40% vand) ved at tilsætte opløsningsmiddelblandingen i glasbægeret med svampene. Til ekstraktion anvendes en ultralydsekstraktor UP400St udstyret med sonotrode S24d22L2D. Ultralydsapparatets horn (sonotrode) nedsænkes i suspension af svamp og opløsningsmiddel. Brug af en omrører er valgfri, men kan hjælpe med at transportere plantepartiklerne ensartet til sonotroden. Sørg for, at sonotroden ikke rører ved bægerets vægge. Indstil amplituden til 100% og soniker i ca. 10 min. UP400St leveres med en tilsluttbar temperatursensor. Forbind termoelementet med ultralydsapparat, og indsæt sensoren i ophænget. I den digitale menu på ultralydsenheden UP400St, kan du indstille en øvre temperaturgrænse. Ultralydsapparatet holder pause, når dette temperaturmaksimum er nået, og starter automatisk, så snart suspensionen har nået den lavere værdi af det indstillede ∆T. Anbefalede ∆T-værdier er ca. 30°C som øvre og 20°C som nedre temperaturværdi. Brug af et vand- eller isbad hjælper med at holde temperaturen under sonikering lav. Efter sonikering fjernes svampefaststofferne ved filtrering og presning. Opløsningsmidlet med de ekstraherede fytokemikalier gennemgår vakuumfordampning eller rotorfordampning, så svampefraktionen fra ethanolekstraktion til sidst opnås. De resterende svampefaste stoffer kan bruges til et valgfrit andet iblødsætningstrin, ultralydsvarmekstraktionen.
- Trin (valgfrit): Ultralyd varm ekstraktion: Det fra første ekstraktion genvundne svamperåmateriale bruges i det andet trin af ultralyd varm ekstraktion til at isolere fraktionen af stadig resterende fytokemikalier i svampene. Svampematerialet anbringes i et glasbægerglas, 600 ml frisk 60% ethanol: 40% vandopløsningsmiddel tilsættes og opvarmes til ca. 70°C. Under sonikering kan temperaturen stige op til 95 °C. Den ekstra varme fremmer frigivelsen af resterende fytokemikalier. Da næsten alle termofølsomme forbindelser er blevet ekstraheret under termisk kontrollerede forhold i trin 1 , kan dette andet trin eventuelt anvendes for at skabe et meget stærkt ekstrakt, der er komplet i alle fytokemikalier i svampen. Suspensionen sonikeres med UP400St på samme måde som beskrevet ovenfor. Filtrer, pres og adskil svampe fra vandekstrakt. Fytobestanddelene i den anden ekstraktion isoleres også via fordampning.

Ultralydekstraherede polysaccharider og andre bioaktive forbindelser kan filtreres og koncentreres yderligere ved hjælp af en roterende fordamper.
Begge svampeekstraktfraktioner, fra den kolde og varme ekstraktion, blandes sammen, så der opnås et fuldspektret svampeekstrakt. Dette ekstrakt kan formuleres til forskellige produkter såsom tinkturer, kapsler eller spiselige produkter.
Denne proces er fuldstændig lineær, skalerbar til enhver anden diskenhed. Ved anvendelse af de samme ultralydsparametre (ultralydsintensitet Ws / L, tryk, temperatur, faststof: væskekoncentration), kan alle når etablerede resultater af ultralydssvampeekstraktion simpelthen skaleres til større (eller mindre) volumener, mens de opnår de samme resultater (dvs. udbytter, proceseffektivitet).

ultralyd ekstraktor UP400St til produktion af økologiske svampeekstrakter.
Ultralydsekstraktion frigiver bioaktive forbindelser såsom polysaccharider (β-glucaner), terpenoider, triterpener, indoler (f.eks. Tryptaminer) og andre alkaloider samt mange andre sundhedsfremmende og terapeutiske stoffer effektivt.
For eksempel ekstraheres psilocybin og psilocin ultralyd fra psilocybe cubensis-svampen. Begge forbindelser, psilocybin og psilocin, er kendt for deres hallucinogene virkninger.
Klik på følgende links for at lære mere om ekstraktion fra specifikke svampe, herunder ekstraktionsprotokoller og videodemonstrationer:
Ultralydsproducerede fuldspektret svampeekstrakter
Svampe er rige på adskillige bioaktive forbindelser og mikronæringsstoffer. Ud over polysaccharider og triterpener indeholder svampe også kostfibre, flerumættede fedtsyrer (PUFA), proteiner, aminosyrer, ketosyrer, mineraler, antioxidative vitaminer (f.eks. tocopheroler, ascorbinsyre), carotenoider (β-caroten, lycopen), flavonoider, anthocyanidiner, mineraler, sporstoffer og andre bioaktive fytokemikalier.
- Højeffektive – høje udbytter
- høj kvalitet – f.eks. økologisk certificerede produkter
- hurtig proces
- Mild behandling
- ikke-termisk
- Et-trins, et-potte ekstraktion
- Kompatibel med alle opløsningsmidler
- Nem og sikker at betjene

UP100H, en 100 watt kraftfuld ultralydsekstraktor, bruges til at udvinde bioaktive forbindelser fra chaga-svamp (Inonotus obliquus).
Ultralydsudstyr til produktion af svampeekstrakter
Hielscher Ultrasonics designer og fremstiller ultralydsekstraktorer til produktion af fytokemikalier af høj kvalitet såsom svampeekstrakter. Da ultralydsekstraktion er en mild, ikke-termisk ekstraktionsteknik, der fungerer ved anvendelse af sonomekaniske kræfter, kvalificerer ultralyd sig som foretrukken ekstraktionsteknik til effektiv og hurtig ekstraktion af bioaktive forbindelser fra botaniske stoffer. Hielscher ultralydapparater kan let anvendes til fremstilling af økologisk certificerede svampeekstrakter. Opløsningsmidler, der er tilladt i økologisk certificeret produktion, såsom bioethanol, økologisk certificeret alkohol eller vand, er kompatible med ultralydsekstraktionsprocedurer og kan resultere i fuldstændig ekstraktion af de tilgængelige fytoforbindelser. Ultralydsekstraktion kan køres med enhver form for svampe og giver i overlegen ekstraktkvalitet.
Sofistikeret udstyr til udvinding af svampe
Hielscher Ultrasonics produktportefølje dækker hele spektret af højtydende ultralydsekstraktorer fra lille til stor skala. Ekstra tilbehør giver mulighed for nem montering af den bedst egnede ultralydsenhedskonfiguration til din svampeekstraktionsproces. Den optimale ultralydsopsætning afhænger af den påtænkte kapacitet, volumen, råmateriale, batch- eller inline-proces og tidslinje. Vores mangeårige erfarne og veluddannede personale hjælper dig med rådgivning.
Hielscher ultralydapparater er avanceret udstyr med et digitalt farvedisplay for nem og brugervenlig betjening. Sonikeringsindstillingen kan forudindstilles og gemmes til gentagne kørsler under de samme procesparametre. En browserfjernbetjening giver mulighed for fjernbetjening via enhver internetbrowser hvor som helst. Dette giver dig mulighed for at overvåge og betjene din ultralydsapparat når som helst hvor som helst. Alle ultralydsprocesparametre registreres automatisk på et indbygget SD-kort. Dette giver dig mulighed for at revidere og kontrollere driftsindstillinger og kvalitetsresultater.
Hielscher-kunder fra hele verden er meget tilfredse med robustheden og brugervenligheden af vores ultralydapparater.
Højeste kvalitet – Designet og fremstillet i Tyskland
Som en familieejet og familiedrevet virksomhed prioriterer Hielscher de højeste kvalitetsstandarder for sine ultralydsprocessorer. Alle ultralydapparater er designet, fremstillet og grundigt testet i vores hovedkvarter i Teltow nær Berlin, Tyskland. Robustheden og pålideligheden af Hielschers ultralydsudstyr gør det til en arbejdshest i din produktion. 24/7 drift under fuld belastning og i krævende miljøer er en naturlig egenskab ved Hielschers højtydende emhætter.
Nedenstående tabel giver dig en indikation af den omtrentlige behandlingskapacitet for vores ultralydapparater:
Batch volumen | Flowhastighed | Anbefalede enheder |
---|---|---|
1 til 500 ml | 10 til 200 ml/min | UP100H |
10 til 2000 ml | 20 til 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 til 20L | 0.2 til 4 l/min | UIP2000hdT |
10 til 100L | 2 til 10 l/min | UIP4000hdT |
n.a. | 10 til 100 l/min | UIP16000 |
n.a. | Større | klynge af UIP16000 |
Lær mere om Hielscher ultralydsekstraktorer kontakt os nu. Udfyld formularen nedenfor for mere information, applikationsnoter og priser, eller ring til os for at diskutere din udsugningsproces med os!
Kontakt os! / Spørg os!
Litteratur / Referencer
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
Fakta, der er værd at vide
Medicinske svampe og deres bioaktive forbindelser
Svampe indeholder hundredvis af bioaktive forbindelser, hvilket giver dem unikke egenskaber såsom sundhedsfremmende, antiinflammatoriske, immunsystemunderstøttende eller terapeutiske virkninger. Nogle få svampe som psilocybe cubensis (også magiske svampe eller svampe) er kendt for deres psykoaktive og hallocinogene virkninger.
- Reishi (Ganoderma lucidum) indeholder ganoderinsyrer, ganoderiol, ganodermanontriol, polysaccharider, triterpener, polyfenoler, proteiner og aminosyrer.
- Løvens manke (Hericium erinaceus) er rig på phenol-analoge forbindelser, hericenons erinaciner, hericeriner, resorcinoler, steroider, mono-terpener, diterpener, heteroglycanpeptid og b-1,3 forgrenet-b-1,2-mannan.
- Tyrkiet hale (også kendt som Trametes versicolor, Coriolus versicolor og Polyporus versicolor) er især rig på polysaccharid-K (PSK) krestin, der er kendt som en stærk promotor for immunsystemet. Desuden er kalkunhale værdsat for sine coriolanforbindelser (b-glucanproteinkompleks).
- Chaga (Inonotus obliquus) er kendt for sine potente forbindelser, nemlig b-D-glucaner, mannogalactoglucan, steroler og triterpener.
- Arter af psilocybe champignon (f.eks. P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) indtages hovedsageligt for deres hallucinogene stoffer psilocybin og psilocin: 4-hydroxy-dimethyltryptamin.