Hielscher Ultrasonics
Vi vil med glæde diskutere din proces.
Ring til os: +49 3328 437-420
Send os en mail: info@hielscher.com

Utrasonic emne: "Ultralydsassisteret emulgering"

Emulgering involverer processen med at blande to ikke-blandbare væsker, såsom olie og vand, for at skabe en stabil blanding, hvor den ene væske spredes som små dråber i den anden. Det ultimative mål er at opnå en ensartet dispersion med dråber, der er små nok til at forblive stabile over tid, hvilket forhindrer adskillelse af de to væsker.

Sonikering er en vigtig teknik til nano-emulgering, som refererer til skabelsen af emulsioner med dråbestørrelser i nanometerområdet. Sonikering er særlig effektiv til nano-emulgering, fordi den kan opnå ekstremt fine dråber uden behov for høje koncentrationer af overfladeaktive stoffer eller omfattende mekanisk blanding, hvilket gør det til en foretrukken metode i applikationer, hvor ultrafine emulsioner er påkrævet, såsom i lægemidler, kosmetik og fødevarer.
Hielschers sonikerapparater og ultralydsreaktorer giver højtydende ultralyd for at opnå emulsioner af høj kvalitet. Lær mere om vores ultralydssystemer og ultralydassisteret emulgering!

Ultralydsemulgering med Hielscher's UP200Ht og sonotrode S26d14

Der vises 12 sider om dette emne:

Højtydende ultralydsfødevarehomogenisatorer bruges til at sprede og stabilisere nøddemælk og andre plantebaserede mælkeerstatninger.

Overlegen effektivitet og kvalitet i nøddemælksproduktion med ultralyd

Nøddemælk og plantebaserede mælkealternativer er et voksende fødevaresegment. Til produktion af nøddemælk og plantebaserede mælkeanaloger har ultralydsekstraktion og homogenisering vist store fordele i forhold til konventionelle teknikker. Ultralyd med høj effekt øger udbyttet, produktstabiliteten, næringsindholdet og det samlede…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Tilsætning af olie til vand under sonikering for at fremstille en olie-i-vand-emulsion i nanostørrelse ved hjælp af en sondetype soniker UP400St

Olie-i-vand-emulsioner

I olie-i-vand-emulsioner blandes den olieagtige fase i den vandige fase. Ultralydsemulgatorer er ideelle til at skabe disse emulsioner, der tilbyder ensartet dråbespredning og langsigtet stabilitet, hvilket gør dem populære i laboratorier og produktion. Fordele ved Hielscher Sonicators til olie-i-vand…

https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htm

Anmodning om oplysninger

Anmodning om yderligere oplysninger

Hvis du ikke fandt det, du ledte efter, så kontakt os!

Vi vil med glæde diskutere din proces.

Let's get in contact.