Utrasonic emne: "Ultralydassisteret emulgering"

Kraftfuld ultralydbehandling er en gennemprøvet teknik til at forberede stabile makro-og nano-emulsion, dobbelt emulsioner og Pickering emulsioner. Nano-emulsioner er emulsioner med en Nano-størrelse dispergeret fase og deres forberedelse kræver intens energi input til at sprede dråber til Nano-størrelse. Emulsioner har manifold applikationer lige fra mad, mejeri, farmaceutisk til maling og olieindustrier. Hielscher's ultralyds-processorer og reaktorer giver højtydende ultralyd til at opnå høj kvalitet emulsioner. Lær mere om vores ultralydssystemer og ultrasonisk-assisteret emulgering!

der vises 12 sider om dette emne:

Højtydende ultralydsføder homogenisatorer bruges til at sprede og stabilisere nutmilks og andre plantebaserede mælkeerstatninger.

Overlegen effektivitet og kvalitet i nøddemælksproduktion med ultralyd

Nutmilks og plantebaserede mælkealternativer er et voksende fødevaresegment. Til produktion af nutmilks og plantebaserede mælkeanaloger har ultralydsudvinding og homogenisering vist store fordele i forhold til konventionelle teknikker. Ultralyd med høj effekt øger udbyttet, produktstabiliteten, næringsindholdet og det samlede…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasonic emulsification with Hielscher's UP200Ht and sonotrode S26d14

Anmodning om oplysninger

Bemærk vores Fortrolighedspolitik.

Anmodning om yderligere oplysninger

Hvis du ikke fandt, hvad du ledte efter, bedes du kontakte os!

Bemærk venligst, at vores Fortrolighedspolitik.