Utrasonska tema: "Ultrazvučna ekstrakcija za visokokvalite polisaharide"
Polisaccharides, poznati kao glinani, su oblik dugolanskih ugljikohidrata (npr. skroba, celuloze, glycogen) čija se molekula sastoji od niza molekula šećera (monosaccharides) povezane. Broj monosaccharida može jako varirati: Polisackarida se sastoji od 10 do nekoliko hiljada monosaccharida (molekula šećera) uređeno u lancima. Najčešće monosaccharides u polisaccharidu su glukoze, fruktoze, galaktoze i mannos. Pošto su to polimerske ugljikohidrate, polisackaride mogu pokazati linearno na visoko branjene strukture.
Polisackaride su najobilnije pronađene u biljkama, npr. kao u zrnima žitarica, krompira i legumes. Dijetna vlakna poput pectina, inulin ili celuloga su uglavnom prisutne u svim zrnima, legumima, povrćem i voćem. Ali isto tako u životinjskoj hrani može se naći mali iznos polisacharida, npr. glycogen u školjki i životinjskoj jetri. Nedjeljiva vlakna i njegov derivat citosan su glavna komponenta u školjci ljuskaraca poput krabe i račića.
Polisaharide je važan spoj ishrane. Neki polisaharci su gusti izvori energije (npr. glukoze), drugi su poznati po svojim anti-zapaljive i imunološkim svojstvima (npr. Beta-glukante, glucomannans, arabinoksilans).
Da bi formulirali farmaciju, dijetne dodatke i lijekove, polisacčarke moraju biti izvađena iz sirovog materijala (npr. žita, medicinske gljive, bilje) i koncentrisana na polisaki-bogati proizvod. Da bi se pribavljanje visokokvalitetnog ekstrasackarida, metod izvlačenja je ključni faktor za izolaciju biljnog polisaccharida.
Ultrasonični ekstrakcija je ne-termalna tehnika izolacije, koja se koristi generalno u industriji hrane i farmaceuta. Sonicacija razbija zidove ćelija i oslobađa pohranjene polisackaride. Polisaharida iz medicinske gljive, zrna, algaes, ginseng, psiholije i mnoga druga povrca i voce su vec uspješno izdvojene koristeжi Ultrasonične ekstraktore.
Najhirušniji ultrasonični sistemi za izvlačenje u laboratoriji, na klupi i industrijskom nivou. Svi Hielšer ultrazvučni procesori su snažan, izgrađen za 24/7 operaciju i lako & Sigurno za operaciju.
Pročitajte više o tome kako ultrazvučno izvlačenje može poboljšati vašu proizvodnju polisaccharida!

12 stranica o ovoj temi se prikazuje:
Zašto je ultrazvučni sistem najbolji za ekstrakciju pečuraka?
Pitate se zašto vađenje gljiva pomoću ultrazvučne kupke ili ultrazvučnog spremnika za čišćenje ne daje željeni prinos ekstrakta? Saznajte ovde sve što treba da znate o krutim ćelijskim zidovima gljiva koje sadrže hitin,…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htmEkstrakt lavlje grive napravljen od ultrazvuka
Ekstrakti iz vrste gljiva Hericium erinaceus, poznati kao lavlja griva gljiva, najefikasnije se proizvode ultrazvučnošću. Ultrazvučni ekstraktori brzo otvaraju matricu gljivičnih ćelija i omogućavaju potpunu ekstrakciju bioaktivnih jedinjenja iz lavlje grive.…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htmČišćenje i sanitarija bačvi za vino Efikasno ultrazvukom
Hrastove bačve za starenje vina mogu se efikasno očistiti i sanizirati pomoću ultrazvuka snage. Sonikacijama se uklanja tartrat i ubijaju se mikroorganizmi kao što su ovce (Brettanomyces, Dekkera). Osim toga, drveni aroma spojeve postaju dostupniji kada se bačve koriste…
https://www.hielscher.com/cleaning-and-sanitizing-wine-barrels-efficiently-with-ultrasound.htmUltrazvučna proizvodnja visoko pročišćenih šizofilskih β-Glukani
Schizophyallan je gljivična β-glukan sa imunomodulirajućim svojstvima. Za vrlo aktivne ljekovite efekte, šizofilan mora imati nisku molekularnu težinu kako bi pokazao poboljšanu bioraspoložljivost. Dokazano je da ultrasonication smanjuje molekularnu težinu šizofilana. Kao pouzdan i…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htmImproved Fruit and Vegetable Gelation by Ultrasonics
Zadebi umaci, sosovi, džemovi i druge hrane po gelaciji je čest proces u proizvodnji tekućih hrane. Ultrazvučno vađenje pektina i prirodnih intraćelijskog šećera iz voća i povrća je visoko efikasna metoda za promociju gelacije…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htmAdvantageous Hydrogel Production via Ultrasonication
Sonication je vrlo učinljiva, pouzdana i jednostavna tehnika za pripremu hidrogela visokih performansi. Ovi hidrogeli nude izvrsna materijalna svojstva kao što su apsorpcioni kapaciteti, viskoelastičnost, mehanička jačina, modul kompresije i funkcije samocjeljenja. Ultrazvučna polimerizacija i disperzija za proizvodnju hidrogela…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htmOrganski ekstrakti gljiva sa ultrazvukom
Proizvesti vrhunsko kvalitetne organske ekstrakte gljiva, npr. iz chage, reishi, psilocybe cubensis (magične gljive), lavlju gljivu, maitake, i mnoge druge vrste gljiva pomoću ultrazvučne ekstrakcije. Blagi način ekstrakcije ultrazvuka snage može se kombinirati s organski certificiranim (bio-certificiranim / eko-certificiranim)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmVisoko efikasno vađenje čage preko sonicationa
Chaga gljive (Inonotus obliquus) su bogate vrlo potentnim fito-hemikalijama (npr. polisaharidi, betulinska kiselina, triterpenoidi), za koje je poznato da doprinose zdravlju i borbi protiv bolesti. Korištenje ultrazvučne frekvencije velike snage za ekstrakciju čage je preferirajuća tehnika za proizvodnju superiornih…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmVeći pectin yields sa ultrazvučnim ekstrakcijom
Ultrazvučna ekstrakcija rezultira visokim prinosima vrhunskih kvalitetnih pektina. Koristeći sonication, vrijedni pektini mogu se efikasno proizvoditi iz voćnog otpada (npr. ostrijedci iz prerade sokova) i druge biološke sirovine. Ultrazvučna ekstrakcija pektina excels druge tehnike ekstrakcije proizvodnjom…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htmUltrasonični ekstrakcija Mycoproteina
Mycoprotein su proteini izvedeni iz gljivica proizvedeni za ljudsku potrošnju, koji se uglavnom koriste za pripremu mesnih zamjena ili "lažnog mesa". Ultrazvučno vađenje i homogenizacija je vrlo efikasna metoda za oslobađanje mikoproteina iz gljivica koje su došle do vrlo visokih prinosa proteina u…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htmUltrasonični ekstrakciju i njegov radni princip
Ultrazvučna ekstrakcija je preferirana tehnika za izoliranje bioaktivnih spoja iz botaničkih. Sonication postiže potpunu ekstrakciju i time se dobijaju superiorni prinosi ekstrakcije u vrlo kratkom vremenu izvlačenja. Biti tako efikasan način ekstrakcije, ultrazvučno vađenje je trošak-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmUltrasonične izvlacenje algi za hranjive dodatke
Ultrazvučna ekstrakcija je superiorna metoda za efikasno i brzo ometanje ćelija algi. Sonication može osloboditi kompletnu količinu bioaktivnih spoja, što ultrazvučnu tehniku čini visoko efikasnom. Kako izvući proteine, lipide i fenolike iz algi sa…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm