Organski ekstrakti gljiva sa ultrazvukom
Proizvesti vrhunsko kvalitetne organske ekstrakte gljiva, npr. iz chage, reishi, psilocybe cubensis (magične gljive), lavlju gljivu, maitake, i mnoge druge vrste gljiva pomoću ultrazvučne ekstrakcije. Blagi način ekstrakcije ultrazvuka snage može se kombinirati s organski certificiranim (bio-certificiranim / eko-certificiranim) otapićima kao što su bio-etanol ili s pročišćenom vodom. Time ultrazvučna ekstrakcija omogućava pripremu potpuno prirodnih, organskih ekstrakta gljiva. Dobro za potrošača, dobro za okoliš!
Potpuno prirodni, organski ekstrakti gljiva sa ultrazvučnom ekstrakcijom
Hielscher ultrazvučni ekstraktori se naširoko koriste za komercijalnu proizvodnju bioaktivnih spoja iz botanika i gljiva. Ultrasonication je blaga, netermalna tehnika ekstrakcije koja radi na principu sonomehaničkih sila kao što su smicanje, turbulencije, i disferencijali pritiska. Ove sonomehaničke sile razbijaju ćelijske strukture gljiva i oslobađaju bioaktivna spoja iz unutrašnjosti ćelije u otapao.
Sama ultrazvučna tehnika ekstrakcije ne dodaje nikakve hemikalije niti mijenja ekstrakt. Korištenjem otavara odobrenih za proizvodnju organskih proizvoda kao što su pročišćena voda ili bio-etanol, sonication čini idealnom metodom ekstrakcije za potpuno prirodne, organske ekstrakte gljiva. Stoga je ultrazvučna ekstrakcija visoko efikasna, brza, sigurna i zelena metoda za proizvodnju vrhunskih kvalitetnih ekstrakta, koji se mogu sertifikovati kao organski proizvod (dakle, bio-certificirani ili eko-certificirani).

ultrazvučnog ekstraktor UIP2000hdT (2kW) za proizvodnju potpuno prirodnih, organskih ekstrakta gljiva.
Kako proizvesti potpuno prirodno, organski ekstrakt gljiva sonication
Ultrazvučna ekstrakcija pomoću organski uzgojenih gljiva i netoksiknog otapao (npr. bio-etanol, organski certificirani alkohol ili voda) je visoko efikasna i održiva metoda za proizvodnju potpuno prirodnih, organskih ekstrakta gljiva.
Korak po korak Upute za ultrazvučnu proizvodnju organskog ekstrakta gljiva
Za organski ekstrakt gljiva možete koristiti bilo koju vrstu organski uzgojenih ili prirodnih žetvenih gljiva kao što su psilocybe, chaga, lavlja gljiva, maitake, reishi, cordyceps, pureći rep, poliporus, phellinus, ostriga gljive itd.
Odaberite organski certificirani otapao kao što su bio-etanol / bio-alkohol ili pročišćena voda. Ekstrakcija u dva koraka sa ekstrakcijom vode u prvom koraku i ekstrakcijom etanola kao drugim korakom daje ekstrakt širokog spektra. Voda izdvaja i rastvara ne-polarne fitohemičare gljiva, dok etanol oslobađa i rastvara polarne bioaktivne spojeve.
Step-by-Step Protocol for Ultrasonically Produced Fully Natural, Organc Gljiva Extract
Kako bi se izolirao jak ekstrakt punog spektra iz gljive, primjenjuje se protokol vađenja dva koraka pomoću ultrazvučnika snage. Vađenje vode je vrlo uèinak i blag naèin da se izvuku i koncentrišu bioaktivni spojovi iz gljiva. Kombinirana upotreba etanola i vode se primjenjuje posebno kada neke bioaktivne fito-hemikalije u gljivama nisu vodotopenoidi, npr.
Materijal: Osušena gljiva (100g) se drobi na manje komade cca. 1,3cm2 (0,5×0.5 inča). Hruširan materijal od gljiva se ulaže u staklenu čašu od 1,5L.
- Korak: Ultrazvučna ekstrakcija hladnoće: Sušena, mlječna gljiva se suspendira u 1000 mL od 60% etanola u pročišćenoj ili destiliranoj vodi (v/v; 60% etanola : 40% vode) dodavanjem smjese otapao u stakleni pekmez sa gljivama. Za ekstrakciju se koristi ultrazvučni ekstraktor UP400St opremljen sonotrode S24d22L2D. Rog (sonotrode) ultrasonikatora uronjen je u suspenziju gljiva i otapao. Upotreba stirrera je opcionalna, ali može pomoći da se čestice biljaka prevoze u uniformno do sonotrode. Pobrini se da sonotrode ne dotaknu zidove zakera. Podesite amplitudu na 100% i sonitirajte cca 10 min. UP400St dolazi sa pluggable senzorom temperature. Spojite termokuple ultrasonikatorom i ubacite senzor u suspenziju. U digitalnom meniju ultrazvučnog uređaja UP400St možete postaviti gornje ograničenje temperature. Ultrasonicator će pauzirati kada se dostigne ovaj temperaturni maksimum i počne automatski čim suspenzija dostigne nižu vrijednost postavljenog ∆T. Preporučene ∆T vrijednosti su cca. 30°C kao gornje i 20°C kao niža vrijednost temperature. Upotreba vode ili ledene kupke pomaže da temperatura ostane niska tokom sonikacije. Nakon sonikacije, krute pečurke se uklanjaju filtracijom i prešom. Otapao sa ekstrahovanim fito-hemikalijama se podvrgava isparavanju vakuuma ili isparavanju rotora tako da se konačno dobije razlomak gljiva iz ekstrakcije etanola. Zaostala krutost gljiva može se koristiti za opcionalni drugi korak namočivanja, ultrazvučno vruće vađenje.
- Korak (neobavezno): Ultrazvučna vruća ekstrakcija: Od prve ekstrakcije oporavlja se sirovina gljiva se koristi u drugom koraku ultrazvučne vruće ekstrakcije kako bi se izolirao djelić još uvijek preostalih fitokemikalije u gljivama. Materijal za gljivice se u stakleni plah, 600mL svježeg 60% etanola : dodaje se 40% otopina vodenog otaplača i zagrije se na cca. 70°C. Tokom sonikacije temperatura može porasti i do 95°C. Dodatna toplota promiče oslobađanje zaostalih fitokemičara. Pošto su skoro svi termoosjetljivi spojovi izvađeni u termički kontroliranim uslovima u koraku 1 , ovaj drugi korak se može opcionalno primijeniti kako bi se stvorio vrlo jak ekstrakt, koji je kompletan u svim fitokemičarima gljiva. Suspenzija je sonicairana sa UP400St na isti način kao što je opisano gore. Filtriraj, pritisni i odvoji gljive od ekstrakta vode. Fito-konstituenti u drugoj ekstrakciji su također izolirani putem isparavanja.
Obje frakcije ekstrakta gljiva, iz hladne i vruće ekstrakcije, su uklopljene tako da se dobije ekstrakt gljiva u punom spektru. Ovaj ekstrakt se može formulirati u razne proizvode kao što su tinkture, kapsule ili jestivi proizvodi.
Ovaj proces je potpuno linearno skalabl na bilo koji drugi volumen. Primjenom istih ultrazvučnih parametara (ultrazvučni jačina Ws/L, pritisak, temperatura, čvrsta:tečna koncentracija), svi jednom utvrđeni rezultati ultrazvučne ekstrakcije gljiva mogu se jednostavno skalirati na veće (ili manje) volumene dok se postižu isti rezultati (dakle prinosi, efikasnost procesa).

ultrazvučnog ekstraktor UP400St za proizvodnju organskih ekstrakta gljiva.
Ultrazvučna ekstrakcija oslobađa bioaktivne spoje kao što su polisaharidi (β-glukani), terpenoidi, triterpeni, indoli (npr., triptamini) i drugi alkaloidi kao i mnoge druge zdravstvene i terapeutske supstance efikasno.
Na primjer, psilocibin i psilocin su ultrazvučno ekstrahirani iz gljiva psilocybe cubensis. Oba spoja, psilocibin i psilocin, poznati su po halucinogenim efektima.
Ultrazvučno proizvedeni ekstrakti punog spektra gljiva
Gljive su bogate brojnim bioaktivnim spojem i mikronutrijentima. Osim polisaharida i triterpena, gljive sadrže i dijetalna vlakna, polinezasićenih masnih kiselina (PUFA), proteina, Aminokiseline, keto kiseline, minerali, antioksidativni vitamini (npr. tokoferoli, askombna kiselina), karotenoidi (β-karoten, likopen), flavonoidi, antocijanidini, minerali, elementi u tragovima i druge bioaktivne fito-hemikalije.
- vrlo učinkovit – visoki prinosi
- visoka kvaliteta – npr. organski certificirani proizvodi
- brz proces
- blaga tretman
- nemetalni
- Jedan korak, vađenje od jednog lonca
- Kompatibilan sa bilo kojom Otopom
- Lako i sigurno za rad

Ultrazvučno vađenje gljiva može se pokrenuti u batch i kontinuiranoj operaciji protoka. Crtež pokazuje ultrazvučni ekstraktor UIP4000hdT sa ćelijom protoka.
Ultrazvučna oprema za proizvodne ekstrakte gljiva
Hielscher Ultrasonics dizajnira i proizvodi ultrazvučne ekstraktore za proizvodnju visokokvalitetnih fitokemikalija kao što su ekstrakti gljiva. Kako je ultrazvučna ekstrakcija blaga, netermalna tehnika ekstrakcije, koja radi primjenom sonomehaničkog sila, ultrazvuk snage kvalifikuje se kao preferirana tehnika ekstrakcije za efikasno i brzo vađenje bioaktivnih spoja iz botanika. Hielscher ultrasonicators se može lako primijeniti na proizvodnju organski certificiranih ekstrakta gljiva. Otapići dozvoljeni u organsko certificiranoj proizvodnji kao što su bio-etanol, organski certificirani alkohol ili voda su kompatibilni sa ultrazvučnim procedurama ekstrakcije i mogu rezultirati potpunim izvlačenjem dostupnih phyto-spoja. Ultrazvučna ekstrakcija se može pokrenuti sa bilo kakvim gljivama i prinosima u vrhunskoj kvaliteti ekstrakta.
Sofisticirana oprema za vađenje gljiva
Hielscher Ultrasonics portfolio proizvoda pokriva cijeli raspon ultrazvučnih ekstraktora visokih performansi od malih do velikih razmjera. Dodatni pribor omogućava lakši sklop najpogodnije ultrazvučne konfiguracije uređaja za vaš proces vađenja gljiva. Optimalno ultrazvučno podešavanje zavisi od zavidnog kapaciteta, volumena, sirovine, batch ili inline procesa i timeline. Naše dugo iskusno i dobro obučeno osoblje pomaže vam u konsultantima.
Hielscher ultrasonicators su vrhunska oprema sa digitalnim ekranom u boji za jednostavan, korisnički prijatan rad. Postavka sonicationa može biti pred-postavljena i sačuvana za ponovljena runa pod istim parametrima procesa. Daljinski upravljač preglednika omogućava daljinsku operaciju preko bilo kakvu internet pretraživaču sa bilo kakvu lokaciju. Ovo vam omogućava da pratite i upravljate ultrasonikatorom bilo kada od bilo kuda. Svi parametri ultrazvučnog procesa se automatski snimaju na ugrađenoj SD-kartici. To vam omogućava da revidirate i kontrolišete postavke operacije i kvalitetne ishode.
Hielscher kupci iz svih redova svijeta su vrlo zadovoljni robusnošću i korisničko-prijateljnošću naših ultrazvučnikatora.
Najkvalitetnije – Dizajniran i proizveden u Njemačkoj
Kao porodični i porodični biznis, Hielscher ima najviše standarde kvaliteta za svoje ultrazvučne procesore. Svi ultrasonicatori su dizajnirani, proizvedeni i temeljito testirani u našem zaglavlju u Teltowu blizu Berlina, Njemačka. Robusnost i pouzdanost Hielscherove ultrazvučne opreme čine ga konjem na poslu u vašoj proizvodnji. 24/7 rad pod punim teretom i u zahtjevnim okruženjima je prirodna karakteristika Hielscher-ovih ekstraktora visokih performansi.
Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators:
Batch Volumen | protok | Preporučeni uređaji |
---|---|---|
1 do 500ml | 10 do 200ml / min | UP100H |
10 do 2000mL | 20 do 400mL / min | Uf200 ः t, UP400St |
00,1 do 20L | 00,2 do 4L / min | UIP2000hdT |
10 do 100l | 2 do 10L / min | UIP4000hdT |
N / A. | 10 do 100L / min | UIP16000 |
N / A. | veći | klaster UIP16000 |
Saznajte više o Hielscher ultrazvučnim ekstraktorima koji nas kontaktiraju sada. Popunite obrazac ispod za više informacija, bilješki aplikacija i cijena ili nas nazovite da raspravimo vaš proces izvlačenja s nama!
Kontaktiraj nas! / Pitajte nas!
Književnost/reference
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
Činjenice vredi znati
Ljekovite gljive i njihovi bioaktivni spojovi
Gljive sadrže stotine bioaktivnih spoja, što im daje jedinstvena svojstva kao što su zdravlje-promicanje, anti-upalni, imunološki sistem podržava, ili terapeutski efekti. Nekoliko gljiva kao što je psilocybe cubensis (također magične gljive ili gljive) poznato je po psihoaktivnim i halocinogenim efektima.
- Reisi (Ganoderma lucidum) sadrži ganoderske kiseline, ganoderiol, ganodermanontriol, polisaharide, triterpene, polifenole, proteine i aminokiseline.
- Lavlja griva (Hericium erinaceus) je bogat fenol-analognim spojeve, hericenoni erinacini, hericerins, resorcinols, steroidi, mono-terpeni, diterpeni, heteroglikan peptid, i b-1,3 razgranati-b-1,2-mannan.
- Pureća repa (poznat i kao Trametes versicolor, Coriolus versicolor i Polyporus versicolor) je posebno bogat polisaharidom-K (PSK) krestinom koji je poznat kao jak promoter imunoloskog sistema. Nadalje, pureći rep se cijeni za svoje koriolanske (b-glukanproteinske komplekse) spoja.
- Chaga (Inonotus obliquus) je poznat po svojim potentnim spojeva, i to b-D-glukani, mannogalactoglucan, steroli, i triterpeni.
- Vrste iz psilocybe gljiva (eg. P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) se uglavnom konzumiraju za svoje halucinogene supstance psilocibin i psilocin: 4-hidroksi- dimetiltrihtamin.

Ultrazvuka visokih performansi! Hielscherov proizvodni raspon pokriva cijeli spektar od kompaktnog lab ultrasonicatora preko klupa-top jedinica do puno-industrijskih ultrazvučnih sistema.