Ultrasonic topic: "Ultrazvučna ekstrakcija antioksidansa"
Antioksidansi su prirodni spojevi koji inhibiraju oksidaciju. Tokom oksidacije stvaraju se slobodni radikali koji mogu oštetiti stanice i time negativno utjecati na zdravlje i vitalnost.
Antioksidansi djeluju kao hvatači slobodnih radikala. To znači da mogu spriječiti ili usporiti oštećenje stanica uzrokovano slobodnim radikalima, nestabilnim molekulima koje tijelo proizvodi kao reakcija na okolišne i druge stresore.
Glavni izvor antioksidansa su biljke. Bilje, voće i povrće bogati su antioksidansima i stoga se koriste kao sirovina za ekstrakciju antioksidansa. Biljne hranljive materije i fitokemikalije kao što su vitamin A, C i E, minerali bakar, cink i selen, flavonoidi, fenoli, polifenoli i fitoestrogeni su poznati kao moćni antioksidansi.
Ultrazvučna ekstrakcija se koristi za izolaciju antioksidativnih fitokemikalija iz biljaka kako bi se proizveli antioksidansi koji se koriste u zdravoj hrani, farmaceutskim proizvodima, suplementima i kao kozmetički aditivi. Budući da je netermalna metoda, ultrazvučna ekstrakcija sprječava termičku degradaciju antioksidansa osjetljivih na temperaturu. Nadalje, sonikacija daje visoke prinose antioksidansa u vrlo brzom procesu. Više o ekstrakciji antioksidansa i drugih bioaktivnih supstanci pročitajte u nastavku!
Found 36 hits. Showing results 25 - 36.
Oprema za ekstrakciju kanabisa – Prednost sonikacije
Ultrazvučna oprema za ekstrakciju ima mnoge prednosti što je čini vrhunskom metodom ekstrakcije konoplje i marihuane. Iako se ekstrakcija bioaktivnih jedinjenja kao što su THC i CBD iz kanabisa može izvesti različitim tehnikama, sonikacija nudi brojne prednosti. Due…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
Ultrazvučna ekstrakcija bioaktivnih jedinjenja iz gorke dinje
Gorka dinja (poznata i kao gorka jabuka, gorka tikva, gorka tikva, balzam-kruška) je voće s visokim sadržajem jedinjenja korisnih za zdravlje kao što su antioksidansi, flavonoidi, fitosteroli i saponini. Poznato je da ultrazvuk intenzivira ekstrakciju bioaktivnih supstanci iz biljaka. Ultrasonic…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Ultrazvučna ekstrakcija Spirulina pigmenta
Ultrazvučna ekstrakcija se pokazala kao vrlo efikasna za izolaciju ekstrakata mikroalgi vrhunskog kvaliteta. Spirulina pigmenti kao što je fikocijanin poznati su kao superhrana, koji doprinose zdravstvenim prednostima zbog visokog sadržaja antioksidansa, vitamina…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
Ultrazvučna ekstrakcija ljekovitih gljiva
Ljekovite gljive poznate su od davnina po svojim izuzetnim zdravstvenim prednostima. Nedavno su se ljekovite gljive pretvorile u uobičajenu robu za poboljšanje zdravlja i povećanje energije. Kako biste iskusili puni spektar efekata lijekova koji podržavaju zdravlje…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
Ultrazvučna ekstrakcija ljekovitog bilja
Bilje, začini i drugi biljni materijali bogati su fitokemikalijama koje su cijenjene komponente medicinskih i nutritivnih proizvoda. Sonikacija razbija ćelijsku strukturu i oslobađa bioaktivna jedinjenja - što rezultira većim prinosima i bržim brzinama ekstrakcije. Kao…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
Ultrazvučna ekstrakcija kane
Ekstrakti kane se široko koriste u kozmetičkim, prehrambenim i medicinskim proizvodima. Metoda ultrazvučne ekstrakcije povećava prinos aktivnih spojeva kao što su antioksidansi, fenoli i bojila. Ultrazvučna obrada je blaga netermalna tehnika za intenziviranje ekstrakta kane…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-henna-extraction.htm
Ultrazvučna disperzija C60 u suplemente
Ultrazvučna disperzija je superiorna metoda za homogeno mešanje C60 u stabilne suplemente na bazi ulja i liposome. Blagi ultrazvučni tretman koji se može precizno kontrolirati osigurava da se molekule C60 čuvaju netaknutim za najbolje rezultate. Rezultat je ultrazvučno pomiješana nanostrukturirana formulacija…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-c60-into-supplements.htm
Ultrazvučna ekstrakcija ulja avokada
Ultrazvučna ekstrakcija i malaksacija povećavaju prinos ekstra djevičanskog ulja avokada. Sonikacija je nježan netermički proces i stoga je prikladan za proizvodnju ekstra djevičanskog ulja avokada najviše kvalitete. Ultrazvučno potpomognuto prešanje ulja ne samo da poboljšava…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htm
Visoko efikasna ekstrakcija đumbira ultrazvukom
Ultrazvučna ekstrakcija eteričnih ulja i aktivnih spojeva iz đumbira uvjerava visokom efikasnošću i visokim prinosima. Ultrazvučna ekstrakcija je blag, netermički proces koji daje ekstrakte visokog kvaliteta. Dok su druge metode ekstrakcije ograničene u svojoj sposobnosti povećanja,…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-ginger-extraction-by-sonication.htm
Ultrazvučno hladno kuhani čaj
Ultrazvuk je uspostavljena tehnika za efikasnu ekstrakciju aroma, polifenola i bioaktivnih spojeva iz biljnih materijala. Hladno kuhani čaj pruža brojne prednosti, čuvajući veći udio termolabilnih bioaktivnih tvari dok pruža glatkiji, profinjeniji profil okusa. Kao…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-cold-brewed-tea.htm
Poboljšajte svoje Scavengere ultrazvučnim miješanjem
Čistač je hemijska tvar koja se dodaje u smjesu kako bi se uklonile ili deaktivirale nečistoće i nusproizvodi koji oštećuju. U mnogim reakcijama, višak polaznih materijala se koristi da se reakcija u fazi rastvora dovede do završetka.…
https://www.hielscher.com/improve-your-scavengers-by-ultrasonic-mixing.htm
Sonication of Wine – Inovativna primjena ultrazvuka u vinarijama
Ultrazvuk je metoda netermičke obrade koja se već široko koristi u prehrambenoj industriji zbog svoje blage primjene, ali značajnog djelovanja na proizvod. Za vinarije sonikacija nudi različite primjene kao što je ekstrakcija aroma, fenola…
https://www.hielscher.com/sonication-of-wine-innovative-applications-of-ultrasound-in-wineries.htm